Laten we het kraken terwijl de pan kookt ?!

Dat is juist

zelfgemaakte varenets - Ik heb al heel lang geen Varenets gemaakt, het is heerlijk, wat kun je zeggen.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha .... nou, met een cupcake, zo'n heerlijke ... je moet dringend langzaam beginnen met bakken

Ol, ja, we zijn niet op zoek naar gemakkelijke manieren ...
Vandaag kookte ik in Kesh kippenbouillon, goot kokend water over de gekookte kipfilet en op Hai gedurende 5 uur, het was heerlijk, ik was bang dat het niet gaar was, het gorgelde helemaal niet, maar het vlees viel praktisch deel.
En ik bakte Keith 212 aardappelen volgens het recept van Galina, ik vond het ook lekker, het belangrijkste is niet om te zitten en te kijken ..

Bedankt aan iedereen die instructies heeft gegeven over het koken van de bouillon!
Het wordt nu super gaaf!
Niets zuurs

[Vika]

Vika, en wat voor soort algoritme is er uiteindelijk nodig?

[M @ rtochka]

M @ rtochka, koken zonder verbeteraars, dat wil zeggen uien, wortelen, wortels. Alleen laurierblaadjes en peperkorrels, goed, en zout.
Een paar uur hallo, een paar dieptepunten
En er komt een meesterwerk!

Ik wil Mirra nogmaals bedanken voor de rijst.

Oh, en we moeten eraan worden herinnerd. Ik kook geen rijst langzaam ...
Vandaag heb ik een soort tijgerbonen gekookt
Zonder te weken, moet je 40 minuten koken. Ik heb het 3 uur op high gezet. Klaar. Zelfs lekker

[Galina]

GalinaGal, herinner me eraan hoe je deze rijst hebt gekookt. Naar mijn mening week je een beetje af van het recept

herinner me eraan hoe je deze rijst hebt gekookt. Naar mijn mening week je een beetje af van het recept

Vic, het belangrijkste hier is de rijst-waterverhouding. En al het andere, duw, wat dan ook.
Ik heb vandaag een stuk bevroren rode vis en rijst.
Een half glas rijst en een half glas water. Ik sneed de vis in vlechten, ik vond wat smaakmakers voor de vis. Ik deed alles in een klein, langzaam deksel, waste de rijst, schonk een half glas water in en ging 2 uur naar Hai. Ik keek toen ik klaar was. Ik heb het een keer gemengd.

... Gal, vandaag heb ik een portie voor Russell gezet. De bodem met een centimeter besmeurd. En de tweede zelfde portie bij Kitfort 205 ..
In Russell is het logisch om door te gaan met het experiment, omdat de basmati als basmati bleek te zijn, met zulke naalden en rijst van rijst.
En in KT205 bleef het gedeeltelijk aan mij plakken en gedeeltelijk in pap-malasha.



Maar gisteren beviel 205 me door 200 g cottage cheese te maken uit een liter kefir 3,2%

[gawala]

gawala,
Meester, neem me niet kwalijk, gisteren zei ik iets verkeerds, maar vandaag heb ik nog steeds een kleine hoeveelheid basmati gekookt in 205. rijst van rijst

[ikmg]

[Oksana,]

kookte nog een kleine hoeveelheid basmati in 205

Oksana, de details zus, naam, zus

Sorry, dat heb ik gisteren niet gezegd

Wat is er mis? Heb ik gisteren iets gemist?

details zus, naam, zus

Ekaterina, dit is waarschijnlijk rijst met groenten volgens Myrrine recept. met 0,5 eetl. rijst, 0,5 eetl. vloeistoffen.
Oksan, als je nog steeds een link hebt, gooi hem hier, ik werd gisteren opgewonden en verwijderde hem.

[gawala]

gawala,
# 937, 2010 Kitfort Temperatuurtabel Slowcooker

[Glimlach]

Glimlach,
Slowcooker temperatuur grafiek Kitfort KT 2010 # 937

gisteren had ik 205 dosis van een halve kop rijst en verpestte een halve kop water in 2 uur
Ik heb pap gemaakt, het was niet zijn volume dat bleek. Ik werd opgewonden en schreef dat 205 basmati niet kan koken.
Vandaag heb ik 50 ml basmati en 80-90 ml water + zout gemaakt. Het sleutelwoord hier: * uitstrijkje op de bodem *.
Ik kookte het in 55 minuten op Hai en 10 minuten stond ik in het uitgeschakelde apparaat. want er was onderin een klein beetje water en sommige granen waren nog beetgaar. Na staan ​​werd het water opgenomen en werd de zachtheid gelijkmatig.
... Alleen mijn dosis, voor één portie, zacht als dons, niets aan elkaar geplakt of verbrand. Nu ga ik nadenken over hoe ik mezelf hiervan kan maken met vis, of met kip als ontbijt, ik vond de rijst lekker en de tijd 55 minuten.

Gekookt in 55 minuten op Hai

Hoe slim heb je het. Mijn kleintje maakt precies 2 uur rijst. Heel lekker .. Mirra, bedankt, bedankt ..

Maagd, ik vertelde ook over cottage cheese.
We zetten 1 liter kefir 3,2% met een korte houdbaarheid van 2,5 uur op Low, laten het dan even staan ​​en filteren.
De wei is zuur en de wrongel zelf is zeer aangenaam en niet droog.
200 gram kwark, het was genoeg voor mij als ontbijt en ook voor de hond-kat

Hoe slim heb je het

Dat is waar ik voor het eerst struikelde.
En Russell kookte zonder problemen in 2 uur, maar water zou ook meer dan 1: 1 nodig hebben voor de Mistral Basmati

[gawala]

gawala, Bedankt,Galina, maar dit is niet helemaal wat ik wilde
brendabaker, Oksana, bedankt, zomaar en voor één portie

... En de beste basmatirijst wordt verkregen in een PAN op het fornuis. in 12 minuten.
Een glas ossen + een half glas rijst + zout + kruiden.
Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat afgedekt 12 minuten sudderen tot de vloeistof volledig is opgenomen.

Ik kook basmati in een tekenfilm, het komt er lekker kruimelig uit
Meisjes, herinner me eraan hoe je aardappelpuree moet koken? Ik las dat het ongelooflijk lekker is van de langzame. Ik herinner me dat ik er aardappelen in deed, koken zonder water. Hai?
En dan wat? Giet hete melk en crush?

[Daria]

Meisjes, herinner me eraan hoe je aardappelpuree moet koken? Ik las dat het ongelooflijk lekker is van de langzame. Ik herinner me dat ik er aardappelen in deed, koken zonder water. Hai?
En dan wat? Giet hete melk en crush?

Daria, Nee.

Citaat van Miela
Meisjes, over aardappelpuree. Gekookt op 205 (1,5 liter).

Gele aardappelen. In kleine stukjes snijden. Ongeveer een centimeter bij twee. Drie uur hoog!
Puree is perfect! De consistentie is glad! Geen enkele klomp! En ik verfrommelde met de gebruikelijke verliefdheid.
Het water is twee cm van de aardappelen en anderhalve twee cm van de bovenkant van de kom.
Ze gooide de aardappelen op een zeef en legde ze terug in de langzame kom. Daarin kneedde ze het met een gewone crush met gaten. Boter + hete melk, nootmuskaat (een beetje wrijven voor aardappelen tijdens het koken) en zout naar smaak.

Ik heb een keer gekookt op 213 (4,5 liter). Daarna kwam het besef dat ik 212 nodig had.
Grote brokken aardappelen in welke modus ik het me niet meer herinner. Graag 3 of 4 uur high en daarna schakelde hij over op verwarming. Ik stop het 's avonds laat, of liever' s nachts. Ik werd 's ochtends wakker. Ze haalde de aardappelen eruit op een zeef met een schuimspaan. Ik bracht het terug naar de langzame. Ik heb boter en warme melk op kamertemperatuur toegevoegd.
Ik zal voor de nacht opnieuw proberen op 212 (3,5 liter) te leveren en af ​​te melden precies in tijd en modus.

Meer details: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...485;sa=showPosts;start=50

Veel dank aan Mirra

Dus ik kookte aardappelpuree, ik at het zelf niet, het was al avond. De familie vond het leuk. Maar toch hangt de smaak waarschijnlijk ook af van de aardappelen. Wat we in de winkel hebben - die en gekookt. Maar geel
Ze begon al binnen 4 uur te koken! Kit 212. Dat wil zeggen, na 3 uur was het doorboord met een mes, maar voor aardappelpuree wilde ik een zachtere. Ik kookte het ongeveer 5 uur, schonk het toen op en liet het opwarmen.

hangt ook af van aardappelen

Ik begon de bouillon tijdens het koken aan het water toe te voegen, of om het te koken voor stoom, en dan te vullen met melk.

Ik kook basmati in een tekenfilm,

Mijn basmati was niet gekookt volgens het RIS-programma. maar op een ander. En ik heb minder vloeistof gedaan dan in de instructies op de verpakking staat. Ik ben dit allemaal helemaal vergeten, dus het is gemakkelijker voor mij in een pan, omdat er geen kans is om dure rijst te verpesten.
(Ik gebruik slechts drie programma's in de multikoker, waarvan de markeringen exact overeenkomen met de werkelijkheid, dit zijn STOOM en BAKKEN en SOEP / STOEK)

Ik heb in totaal ongeveer 5 uur gekookt

Is je lieveling gekalmeerd? Nee, daar ben ik niet klaar voor.

smaak hangt ook af van aardappelen

Ja heel erg. Voor het eerst in mijn leven merkte ik dit op, op de een of andere manier maken de langzame smaken alle smaken prominenter, of zoiets.

Ze maakte aardappelpuree door allerlei buitenlandse blogs te lezen - direct gekookt in een kleine hoeveelheid melk (zodat de toppen van de aardappelen een beetje uitsteken), bovenop - met dunne plakjes boter, zodat deze uitstekende aardappelen niet verweren . Nou, ze schonk de melk natuurlijk niet in, ze stampte er gewoon in. Ooit maakte ik van de restanten van aardappelen, die thuis was - half rood en wit, en het bleek niet veel, maar van alle gele - gewoon perfecte aardappelpuree. Dankzij Mirra was het niet bij me opgekomen dat het de moeite waard zou zijn om aardappelpuree in een langzame saus te koken.

half rood en wit, en het werkte niet zo goed,

Onze aardappelen zijn niet erg goed voor aardappelpuree, op zijn zachtst gezegd ..Omwille van de interesse zou je toch moeten proberen te koken. Over het algemeen maakt het niet uit hoeveel uur ze puft. Ik doe hem aan en zit en rust, ik heb nog steeds last van luiheid thuis ..

Kalmeren schat?

Ja, gisteren was het onderwerp)), want ik ben 2 keer weggelopen van het huis en het kookte zichzelf.
Vandaag wil ik rijst proberen, maar dan bruin!
En trouwens, over rijst. Welke koop je? De fabrikant, bedoel ik. Ik vond een basmati uit Ozone erg lekker met 220 per kilo. Ze verkopen in een tas, zoals een indiaan.
Gisteren kocht ik een Basmati National in Lenta, trouwens, een korting erop - 80 roebel kost een halve kilo.
Mistral probeerde het niet, heel lief

Over het algemeen maakt het niet uit hoeveel uur ze puft

en de geur van gestoomd verschijnt niet? Ik hou niet van aardappelen die zijn gestagneerd. Zelfs een beetje. Ze heeft een geur. Hier is een moeilijke, ja

en de geur van gestoomd verschijnt niet?

Ik doe het 4 uur aan, ik zal het periodiek bekijken, ik hou ook niet van gestoomd.

en de geur van gestoomd verschijnt niet?

Ik kook langzaam aardappelen zonder water, maar met boter, in helften of in vieren gesneden, klaar - door te typen - en dan, zoals gewoonlijk = crush + boter + meer kokende melk = aardappelpuree, blijkt het een rijke aardappelsmaak te zijn.
Of het nu is gestopt of niet - nou, hier is het nodig om te kijken naar hoe we gewoonlijk aardappelen koken.

Ira, dus het blijkt meer gebakken te zijn, soms zelfs met een korstje en dan gepureerd?

Gedaan ..
2,5 uur op Hai. er was maar 20 ml melk, de rest was aardappelbouillon en boter. Een kleine aardappelmolen razlyama, en ging dan door met een gewone mixer tot een gladde massa. Zoals ik al zei, onze aardappelen zijn niet erg lekker, maar ik heb ze in het algemeen als salade, maar het is erg lekker en mals geworden.

[gawala]

gawala,
Gal, wat een schoonheid. Heb je kleine dingen gedaan?

het blijkt dus meer gebakken te zijn, soms zelfs met een korstje

nee, het is niet gebakken. Zacht. - maar als het in Kitforth hoog is, dan wordt het waarschijnlijk gebakken.
En in PARENKA bijvoorbeeld shikardos. Hoi.
Nou ja, na verloop van tijd ook - als je het langer vasthoudt, kan het gebakken worden. De olie zorgt ervoor dat er geen korst bovenop komt.

Heb je kleine dingen gedaan?

Ja .. Alleen de laatste aardappel.

Alleen de laatste aardappel.

Je hebt altijd al het laatste.

En trouwens, over rijst. Welke koop je

Dasha, ik neem Mistral of een mengsel van basmati en wilde rijst, of basmatigoud of witte basmati. De laatste witte basmati bleek op de een of andere manier anders te zijn en nam meer water op en er was niet zo'n sappigheid en elasticiteit.
(In Redmond 02 kookte ik MELKpap op het programma, 25 minuten. 1 m glas rijst + 1,25 m glazen water.)
Ik denk ook dat het tijd is om van fabrikant te veranderen. Maar hier, in PERKRESTK VTB ARENA, is een andere basmati nog duurder

Je hebt altijd al het laatste

Dus we maken geen aandelen. Er is sowieso geen plek om op te slaan.

Er is sowieso geen plek om op te slaan

Is dat nergens voor jou?

Is dat nergens voor jou?

Kun je je voorstellen? Groenten kunnen nergens worden opgeslagen, van het woord af. Ja, er is een kelder, maar die is nat, je kunt er niets anders bewaren dan lege flessen, er is een tweede put. Eerst moet je al het oude gips eraf slaan, alles goed drogen, alle muren. Alles op een nieuwe manier betonneren, de leidingen bepleisteren, water uit de put laten lopen, dat wil zeggen een greppel graven van 5 m diep tot aan een vijver, en dit is geen 10 m of zelfs 20 ..
En het kost zo veel geld dat je geen aardappelen wilt .. Het is duidelijk dat je er veel rotzooi in kunt stoppen, je kunt er een gewone draaibank of iets anders in stoppen, er zou een plek zijn, maar we zullen apparatuur kopen ..

Alles op een nieuwe manier betonneren, de leidingen bepleisteren, water uit de put laten lopen, dat wil zeggen een greppel graven van 5 m diep tot aan een vijver, en dit is geen 10 m of zelfs 20 ..

Nee, dat heb je niet nodig! Een beetje aardappelen en wortelen en je kunt het in de keuken bewaren.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=479964.0
Ik en Kenwood 706 kookten aardappelpuree met vloeistof, hij doet alles prima, alleen veel

als in Kitforth op hoog

Dat is waar ik het over heb, hij wordt gebakken, hij is slim.

Eiste de echtgenoot vandaag voortzetting van het banket aardappelpuree!

[gawala]

gawala, Galina, hier! Maar de aardappelen zijn niet lekker, zie je

[gawala]

gawala,
Nou, alles, ik ging aardappelen schillen,