Laten we het kraken terwijl de pan kookt ?!

Van 's ochtends tot' s avonds op het werk, dus pas nu doe ik mee aan de discussie over paprika.
We zijn verslaafd aan het maken van goulash met paprika, maar geen tomaat. Het blijkt een felrode laag zwevende paprika, van binnen is de vloeistof roze. Na het toevoegen van zure room is het helemaal licht.
En ja, het ruikt naar paddenstoelen. Strooi paprikapoeder over het gebakken vlees direct droog, een paar eetlepels.
Ik had voorraden Podravka-paprika (die waren vaak uitverkocht), en ik kreeg een blik van bijna een halve liter.

Ik zal het tegelijkertijd vragen - ik heb hier een runderstaart gekocht, hoe maak ik het interessant? Gestoofd met wortels en selderij, en op de een of andere manier met sinaasappelschil, was alles heerlijk, wat als iemand anders iets zou adviseren?

beef tail, hoe interessant te maken?

Het blijkt wereldborsjt!

[Svetta]

Svetta, bedankt voor het idee! Ik zou even hebben, ik heb nog een emmer augurk in een slowcooker
Dus, natuurlijk, borsjt wordt al lang niet meer gemaakt ...

De drang om rijstepap te koken.

Gal, ik kook in melk, 2-2,5 uur op Hai,
100 ml rijst + 500 ml melk.
Na 2 uur een keer grondig mengen.
De kom kan worden ingevet met boter.
Rijst is alleen de mijne, ik laat het niet weken



Ik heb melkrijst en melkgerolde haver, twee van mijn favoriete langzaam gekookte granen, noch de kachel, noch de slowcooker is voor mij gekookt, er is geen smaak en combinatie van melk en granen.

[Natalia]

runderstaart

Natalia, hier is een geweldig recept:

Jemenitische staarten (Arka)

[Lelka]

Lelka, heel erg bedankt voor de "koolsoep" ... hier is het resultaat


Eet je geest ... in de ochtend slaap ik ... ik ruik ... en ik zou eerder dromen CHEY ... om te eten!

[Helen]

Helen, Heel mooi! bedankt

[Helen]

HelenLena, heb je kool versnipperd als een reus?

De koolsoep is geweldig!

Lelka, het is tijd voor je koolsoep als apart recept, anders hebben zich al veel fans gevormd.

Lelka, het is tijd voor je koolsoep met een apart recept

en ik zal het verzoek steunen. Foto's van kant-en-klare koolsoep - de een mooier dan de ander. Ik denk dat de meiden het niet erg vinden als je iemand anders op de foto zet voor het recept.

Nee, als je de jouwe meeneemt, wordt het cool. Dit ben ik trouwens dat het ontbreken van een foto geen argument is

We moeten proberen bloot te leggen))) Dit is eerder een methode om koolsoep te koken.

We wachten .

We moeten proberen te ontmaskeren))

Kom op. Misschien als ik het ga doen ... stuur ik mijn man op zakenreis en zorg ervoor dat hij geen kool ruikt ...

[Helen]

HelenLena, heb je kool versnipperd als een reus?

De koolsoep is geweldig!

Bedankt, Svetik! Nee, geen reus, dit is verse kool bovenop, versnipperd op TNS ...

[gawala]

We wachten

Te ontvangen

Koolsoep, zoals uit een Russische oven

als je de jouwe meeneemt

Ik heb het al een hele tijd niet gekookt. Netyu))))




gawala, nu heb je een authentiek recept voor goulash)))

Vandaag heb ik Oksanin-dessert met appels bereid bij 206. Verbrand.

Alleen ik heb een magere versie. Ik voegde rozijnen toe aan de appels en schonk er sinaasappelsiroop overheen. Zeer aromatisch.

Meisjes die in het buitenland zijn, helpen. Heeft u zo'n marinade te koop? Ik heb het eerder gekocht. Het lam met hem is het lekkerste dat ik ooit heb gegeten. Nu is hij niet in Rusland (. Of niet in onze outback. Eerder ontmoette ik hem wel eens.
Als iemand het vindt, zal ik het geld overmaken, stuur het gewoon naar mij. Alstublieft.





Meisjes die in onze hoofdstad wonen, als je ziet, schrijf me dan alsjeblieft. Hetzelfde schema). Ik zal de marinade en kosten betalen.

[marina-mm]

marina-mm,
Wat een schoonheid Lucky Model 206

[Mirre]

Mirre, misschien tegen Tatiana over het kopen in Chibo?

Heeft u zo'n marinade te koop?

Ik heb het nog nooit in supermarkten in de uitverkoop gezien. Het lijkt iets Zweeds te zijn.
We hebben er steeds meer van ons, schat.
🔗

zo'n marinade

En deze

niet zo?

🔗

[Oksana]

Oksana, bedankt, ik ben blij. En de maat past bij ons, 205 zou klein zijn.

[Mirre]

Mirre, Ik kan dit kopen

En dan is er nog Chipotle-barbecueglazuur en Mango & Halapeno-glazuur. Het enige is dat de houdbaarheid over een paar maanden afloopt.

OgneLo, Jachthaven, dit is een droog mengsel van kruiden, maar een vloeibare marinade is nodig, zoals ik het begrijp. Ik heb echter ook geen marinade, maar een glazuur.

[Mirre]

Mirre, misschien tegen Tatiana over het kopen in Chibo?

Waar is dit?



Marina ま り な, dit is een droge rub. Niet dat helaas (. Maar de foto is vergelijkbaar.



Natalia, bedankt, maar deze is ook niet hetzelfde (.
Eh.

Hij viel door de grond. Zo'n dikke en pittige, ietwat pittige marinade was. Wat voor soort schapenvlees is er bij hem ... Zelfs iemand die het haat, zou het nog steeds opeten en om meer vragen.
Van onderwerp veranderen. Ik heb gisteren augurk gekookt om 205 uur. Lang natuurlijk, maar uiteindelijk was het heerlijk.

En in mijn nacht was er een fiasco met Lelkin-koolsoep in de klassieke Russell Hobbs 19790-56.
Ze stopte alles wat ze in Kitfort stopte, hoog.
Na 6 uur kookte Russell zo veel dat hij nog steeds het hele deksel en de wanden in de tomaat heeft. En de smaak is niet nodig.
Ik heb het overgebracht naar LOU en nog 4 uur gekookt. Als gevolg hiervan is de bouillon modderig, de smaak is helemaal niet hetzelfde, meer waterig, de smaak van kalkoen gaat erin verloren. Lavrik gaf bitterheid, kool naar de prullenbak. Een pluspunt - de aardappelen worden gekookt.
Conclusie: ik kook Lelka's koolsoep met water in Kitfort, en in de klassieke slowcooker kook ik eerst alles zonder water, onder een koolblad, giet dan water en breng het in gedachten.

Waar is dit?

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=306868.10540

Ik zal je waarschijnlijk van streek maken. Er is niet zo'n marinade op de officiële website van de fabrikant. En ja. geproduceerd in Zweden.
Ik heb drie grote supermarkten doorzocht in Duitsland, dat naast ons ligt. Er bestaat helemaal niet zoiets.

[Oksana]

Oksana, verdriet. Beter direct op de LOU en 's nachts. Ja, je moet je aanpassen.
Toen ik ze in de oven begon te koken, toen ... terwijl ik me aanpaste, en ik gezouten gebakken vlees kreeg, en kolen, en ... was, paste ik me aan

Oksana, verdriet. Beter direct op de LOU en 's nachts.

Nee nee nee. We krijgen een modderige bouillon met houten aardappelen.
Russell is niet Kitforth, hij kan niet c. kookwater is heerlijk, alleen in een rijke en smakelijke saus.
Voor Russell is het algoritme als volgt: de groenten naar beneden, het vlees er bovenop laten sudderen zonder water, kokend water of bouillon gieten zoals een geweldige dushman gaat. Breng aan de kook. Hoog en dan sudderen op Laag, of laat het in het uitgeschakelde apparaat staan.
Dat wist ik, maar ik besloot een gokje te wagen, plotseling zou het ... het werkte niet.

[Oksana]

Oksanaen wat is er speciaal aan Russell? vluggertje?
Ja, ik wil het gewoon vergelijken met mijn langzame, om toekomstige koolsoep niet te verpesten

Het blijkt wereldborsjt!

Svetta, stoort de smaak van runderstaarten in borsjt je? Ik weet niet of we dat zijn verwend gevoelig voor smaak, maar na het koken herinner ik me een paar keer borsjt van staarten, toen ik jong was, stopte ik ze te kopen. En in het gelei vlees probeerde ik het toe te voegen aan mijn standaard set vlees. Als de echtgenoot at, ook al trok hij een grimas. En ik met geweld, de smaak is te karakteristiek. Of ben ik zulke staarten tegengekomen
Nu kom ik deze staarten vaak tegen op de bazaar, en de prijs is geweldig, maar ik neem het niet aan.

[Nelya]

Nelya, nou ja, de staart is niet de gebruikelijke borst voor borsjt. Maar we eten rustig zulke borsch, het gaat goed met ons. Ik kan de bouillon van het koken van de tong in borsjt niet gebruiken, het smaakt niet lekker, maar iedereen kookt het.
Hier zijn we zo verschillend)))

Nu kom ik deze staarten vaak tegen in de bazaar, en de prijs is geweldig, maar ik accepteer het niet

Luister, ik heb lang geleden gelezen dat een van de immigranten boekweit met deze staarten erg respecteerde. Ik denk dat er een gestoofd gerecht had moeten zijn. Om precies te zijn: maal ze eerst en voeg dan boekweit toe. Ik denk dat het erg lekker gaat worden!

Vandaag heb ik koteletten van de flank gemaakt met een minimum aan brood, met rauwe uien door een vleesmolen. Brand! De zachtste en meest aromatische. Hamburgers roken zenuwachtig langs de zijlijn

Ik weet het niet, mijn staart is uit, we hebben al te veel gegeten en gebarsten))
Dit is natuurlijk geen bouillon, ik heb gebakken groenten, laurierblaadjes en allerlei kruiden toegevoegd, er is geen specifieke smaak of geur. Gewoon een rijke stoofpot. Een half glas vet laten vallen, waarschijnlijk wel.
Morgen kan ik een foto maken voor de goede orde

Meisjes besteden over het algemeen speciale aandacht aan deze "mascarastukken". In Engeland zijn ze geprijsd tegen een goede runderkotelet. Een lekkernij in het algemeen!

[svetta]

svetta, ja anders. Ik hou van de borst, ik koop hem de hele tijd, en nu liggen er 4 stuks in de vriezer. Ik kook er borsjt op, met toevoeging van varkensschouder, en begon toe te voegen aan het gelei in plaats van aan de runderpoot. En ik kan mijn hoofd niet om de staart wikkelen, ik herinner me meteen de smaak. En ook de bouillon van de tong uitgieten Ik stuur dieren naar de pap, evenals de bouillon die overblijft als ik de longen kook, of de lever, of kippenharten en -magen. Onlangs kookte ik kip ingewanden voor de vulling, ik denk dat ik de bouillon voor de soep laat. De bouillon stond in een pan totdat mijn man de katten als pap nam.

mijn staart is gedoofd,
Dit is geen bouillon

Het lijkt mij dat ik een gestoofde staart zou proberen. Maar er zijn zoveel botten. Bemoeien ze zich?

In Engeland zijn ze voor de prijs van een goede runderkotelet

: - verrast! Eh, we zijn geen aristocraten

flanken

welk deel van de mascara? Ik ga google
Sveta, zeer smakelijke schnitzels



Gevonden! Flank = podcherevok, zo noemen we dat. Ik heb ooit een rol met haar gemaakt.

[Nelya]

Nelya, de flank van een koe is als de ondervleugels van een varken. We moeten 's ochtends om 6-7 uur naar de markt achter de flank, later koop je vijgen.

Alleen is er absoluut geen vet. Alleen dikke, dunne vellen vlees. Zeer aromatisch. Ze maakte marinepasta en koteletten - prachtig. Met een relatief lage prijs voor dit onderdeel

[svetta]

svetta, je hebt waarschijnlijk niet gezien, ik heb mijn post afgemaakt. Ik heb het al bedacht
Ja, ik weet dat het moeilijk is om het bij ons te kopen, evenals een litteken voor een hond. En aangezien ik pas om 10 uur op de markt kom, heb ik haar al 100 jaar niet gezien. Nu dacht ik dat het nodig was om mijn man te puzzelen. Hij gaat 's ochtends vroeg naar de vleesmarkt voor Richie's pens. Laat hem naar de flank kijken.

[Mirabel]

Mirabel,

Vika, Russell is een standaard klassieke slowcooker, hij houdt niet van water, hij kookt naar believen waterig., Ik heb het gemeten en de metingen in Tattyana's onderwerp gezet. Admin
Verwarming in het bovenste derde deel van de basis
In mijn ervaring kookt Russell 's ochtends alleen op High (en in Kenwood 706 bouillon gekookt zelfs' s morgens op Low), ik heb dit bij Russell nog niet opgemerkt,

schnitzels gemaakt van flank

Ik koop altijd flankrundvlees voor gehakt op de markt!

Ik koop altijd flankrundvlees voor gehakt op de markt!

Ik werd pas woensdag flank beloofd. Ik heb besteld.

Was bij het stoplicht. Ik kocht paprikapoeder en een mengsel van paprika's. Ik kocht een varken en een koe voor goulash. Ik zit, ik denk dat het lekkerder zal zijn

Ik kocht een varken en een koe voor goulash.

En voeg het gebraad toe aan de lijst met opties die worden overwogen. In slow motion is het geweldig! Volgens het recept van Gali natuurlijk

Volgens het recept van Gali natuurlijk

waar is het recept?

waar is het recept?

Les nummer 3. Oekraïense borsjt. Huiselijk gebraden. Broodjes gevuld met appels




Vertel me zeker je technologie later. Ik wil controleren. Ineens proef je beter. En hoogstwaarschijnlijk zal het zijn

Vertel me zeker je technologie later

waar heb je het over?
Mijn zon, ik zal de kookles van 1955 openen, als er geen internet is, en ik zal daarheen lopen.

U specificeert al pzhalst. Galya - een grijze hond en Galya - gawala




Nee, ik wil geen gebraad. Ik wil vlees apart en aardappelen apart.

Zelfs ik eet aardappelen. Ik heb al vijf jaar niet gegeten, maar nu kan ik niet meer stoppen. Ik wil en dat is het

waar heb je het over?
Mijn zon, ik zal de kookles van 1955 openen, als er geen internet is, en ik zal daarheen lopen

Oh, ik wilde horen hoe je langzamer gaat rijden. Wat dacht je ???

U specificeert al pzhalst. Galya - een grijze hond en Galya - gawala

OK ik zal.

Wat dacht je ???

Ik vroeg me af)))) welk recept en wat te koken)))

[Lelka]

Zelfs ik eet aardappelen. Ik heb al vijf jaar niet gegeten, maar nu kan ik niet meer stoppen. Ik wil en dat is het

Lelka, de Colorado-kever bijt niet, niet?

de coloradokever bijt niet, toch?

, Ik heb ze echt lange tijd niet ontmoet.

de coloradokever bijt niet, toch?

Bijten ze? Als het bijt, dan ga ik misschien op jacht naar aardappelen)))