Grypana
VishenkaSV, dat is het en het is dat alles gemakkelijk en snel is. Ik ben er gewoon nog steeds niet uit met de frituurmodus. Ik kwam tot de conclusie dat ik alles meer op de visoptie bak. Bij de opties Vlees en Groente is het op de een of andere manier een beetje anders, ofwel langer, ofwel warmer, heter. En vis is hetzelfde voor schnitzels. Maar de bakmodus is voor mij de meest gedreven - stoofschotels, braadstukken, vlees, stoofschotels.

Trouwens, ik heb vorige week Zebra gemaakt - zowel de hoogte als de gebakkenheid, er valt niets te klagen. Zebra's recept is afkomstig van Celestine - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1482.0
Yara
Citaat: Grypana

Ik ben er gewoon nog steeds niet uit met de frituurmodus.
Natasha, ben je 50 of 60?
Grypana
Citaat: yara

Natasha, ben je 50 of 60?

Yara, ik heb er 50 sinds maart. Ik likte mijn lippen op 60, dus ik kan nergens 50 plaatsen,
daarna gingen ze twijfelen. En dan is er de aankondiging van uw snelkookpan. Je hoofd draait. En ik loop langs alle takken. Ik bestudeer de geest tot de geest. En ik begrijp het nog steeds ... Omdat mijn lieve Orion mijn eerstgeborene is, en hij is op en neer bestudeerd, en elke dag op het werk - soepen, melk, compotes, bouillon, stoofpot (nu kook ik in de zomer alleen mijn hond), en het is ook de bedoeling dat het verpest door twee kommen te kopen. En ik zeef 50, maar er is een tijd dat ze in de kluis zit. - Ik heb een nieuwe keuken en een nieuw fornuis, met een oven, dus terwijl experimenten ...
En 10 jaar geleden had ik valuta - mijn zomerhuisje aardbeien, helaas zijn er geen huisjes. Ik heb aardbeien geruild voor eekhoorntjesbrood! Mensen hadden ze in overvloed, maar ik had aardbeien.

En vorig jaar heb ik perziken ingeruild voor appels!
Wikwick
goede dag! Meisjes! Ik heb een Dex-60. Ik kook maar een week met multi. Zolang mijn handen aan haar vastgebonden zijn, ga ik bijna niet weg, terwijl ze aan het koken is ..... Ik denk dat ik haar nog 10 dagen moet bestuderen, zodat ze me op vakantie zelfs naar het strand zou laten gaan!
Gisteren heb ik Shurpa gekookt: ik bakte uien, vlees (rundvlees) gedurende 30-40 minuten (!!!) zonder te vertrekken, roer om het vocht te verdampen en bak uiteindelijk het vlees! dan + wortel, sl. peper, tomaten, een beetje water en 1 uur UITGEZET. (Ik heb een uur met de baby met speelgoedautootjes gespeeld !!!). Daarna voegde ze aardappelen toe, voegde er kokend water bij, voegde zout en peper toe. Nog een uurtje UITZETTEN, greens toegevoegd en uitgeschakeld ... hier ... ik merkte het verschil niet met koken op het fornuis
Hier lees ik hoe je zelfverzekerd kip en aardappelen bakt in MULTA, groente- en vleesstoofschotels bakt zonder over het proces heen te staan, en besloot om advies te vragen.
Is het mogelijk om kip (in stukjes) met aardappelen en paprika's een uur in de FISHING FISH-modus te laten staan ​​(of hoeveel een halve pot bijvoorbeeld?)? of is het nog steeds nodig om te roeren? Ik dacht dat je alleen bij Stewing de Cartoon kunt verlaten om te koken en vertrekken ...
BAKKEN: hoe zal het resultaat in deze modus verschillen van het FRITUREN-programma? Neem bijvoorbeeld een ovenschotel (in lagen) van aardappelen, aubergine, vlees (kipfilet of varkensvlees). Zoals ik het begrijp, zal de bodem 30-60 minuten branden als het WARMTE is. precies. En wat gebeurt er op de BAKKERIJ ???
De tweede vraag: hoe bereken je de kooktijd correct, zodat er geen rauw voedsel meer over is?
Kip - een uur stoven, varkensvlees - 2, rundvlees - 3 uur? Of zijn er nog andere aanbevelingen?

Bij voorbaat dank voor uw antwoorden !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
VishenkaSV
VikVik, ik kookte ook Shurpa, maar het was veel gemakkelijker - ik bakte groenten en vlees tijdens het bakken, goot er water over en stoofde ze, keek een uur later, voegde kruiden en specerijen toe en zette ze na 10 minuten uit. Alle charme in de slowcooker die ik achterliet, zet het programma aan en je kunt gaan wandelen .. Op het Fry-programma bak ik maar een korte tijd, hoewel Grypana adviseert om dit programma beter te leren kennen. Ik kook alle ovenschotels, aardappelen op de bakplaat ... ik leg ze allemaal in lagen, zette de bakplaat aan en vergat.Het lijkt me dat het bij het bakken niet zo droog zal zijn .. Maar dit is mijn mening ... En rond de tijd dat ik gisteren 2 uur varkensvlees stoofde tijdens het stoven, het bleek zacht te zijn, je kunt met je lippen eten, hoewel je het 1 uur zou kunnen zetten, zou het ook goed zijn. Wie er ook van houdt. Moet proberen Na verloop van tijd komt alles goed. !!
Lozja
Ik kook geen Shurpa (het lijkt me dat je het recept voor jezelf hebt ingewikkeld, vereenvoudig het), maar ik kook alle ovenschotels op de bakkerij, zette hem aan en vergat het. Dit zijn ovenschotels, ze moeten gebakken worden. En het zal roosteren op de Fry, je kookt geen ovenschotels op het fornuis, je zou het in de oven doen, toch? Ook hier moet je Bakken aanzetten, bij dit programma gaat de verwarming van alle kanten, en bij de Fry - alleen van onderaf en zelfs sterker dan Bakken.
Denk in het algemeen op deze manier - alles wat je bakt in een pan op het fornuis - zet Frituren in de multitask aan en roer, toch, frituren zonder te roeren zal niet werken, omdat de temperatuur hoog is, wat je ook mag zeggen. Maar dit is het enige programma dat moet worden geroerd. Al het andere kan worden ingeschakeld en niet voorbij de cartoon.
En alles wat je zou doen om in de oven te koken, als je geen multi had, kook dan in de multi op de Pastry. Om te beginnen zal dit principe u enorm helpen het te begrijpen. En dan kunt u alle recepten aanpassen aan uw behoeften in de cartoon.
Yara
Citaat: VikWik

goede dag! Meisjes! Ik heb een Dex-60. Ik kook maar een week met multi. Zolang mijn handen aan haar vastgebonden zijn, ga ik haast niet weg, terwijl zij kookt ...
Ik merkte het verschil niet met koken op het fornuis
VicWick, het hangt ervan af wat je wilt van de multikoker. Wil je iets bakken, zoals in een oven, met een korstje, dan is het meer een airfryer. Misschien heb je daarom alles zo lang gebakken. De multikoker kookt en kookt goed.
Probeer uien, wortels, vlees een paar minuten te bakken en dan al het andere. samen doe het in een slowcooker om te stoven en maak een wandeling. En wees niet bang om alle producten bij elkaar te leggen, dit is zijn voordeel ten opzichte van de kachel.
Natuurlijk moet je opletten voor frituren en voor bakken (behalve bloem) kun je ook kijken, mengen. En voor de rest van de programma's is uw tussenkomst praktisch niet nodig.
En verwacht niet dat het sneller zal koken dan op het fornuis, het is meer als snelkookpannen, en dan kost het tijd om daar druk te krijgen / laten ontsnappen.
De voordelen ten opzichte van de kachel zijn dat: - er niets in het rond spat, - niet verbrandt, - je alle producten tegelijkertijd kunt neerleggen, - hij delicaat en op de juiste temperatuur gaart (bijvoorbeeld melk). En blussen in een MV is niet te vergelijken met een kachel!
Wat betreft de kooktijd, ik kook meestal 1 tot 2 uur op stoven, ik heb nog nooit rauw gegeten
Grypana
Jij, VikWick, de meisjes hebben alles correct geschreven.
Ik ging ook naar Aardappelen bakken, gemengd, hoewel de kip veel sap gaf. Koteletten mogen ook sap maken, maar ze moeten halverwege worden omgedraaid.
Ik kook vaak shurpa - ik kook het zonder te braden. Hier zou ik het vaker koken op vakantie - ik gooide alle ingrediënten weg en vertrok. Er zit geen friet in mijn recept. Bouillon - zonder uw deelname. Het geluid wordt niet gefilmd, want er is geen gekke kook op de Putty (maar ik doe het als ik thuis ben). Als je een wandeling wilt maken, naar het strand, en je aanwezigheid is noodzakelijk tijdens het koken, dan moet je iets toevoegen, door elkaar halen. Kook alles en laat het opwarmen.
Ergens hier op een tak had Irriska het over de vis op rijst -
Kool kan worden gemaakt zonder uw deelname op stoofpot, luie koolbroodjes. Laat paprika's sudderen, vis in de marinade. Alle groentegerechten - stoofschotels, sautés kunnen worden gemaakt op stoofpot. Bakken is een oven. Er zijn wrongelstoofschotels, manna, muffins - allemaal zonder jou. Borscht-soepen worden ook gekookt op een stoofpot, alleen nadat ze van tevoren hebben gebakken - ze gooiden alles door elkaar en vergaten het. Hier op de Broodbakmachine staan ​​recepten voor deze borsjt. Je kunt het vlees stoven. In de hoes voor een paar bacon, maak een kipfilet - je hebt ook je tussenkomst niet nodig, leg gewoon alles.
Over het algemeen kwam ik tot de conclusie dat het op geen enkele manier als een overtreding werd gezegd - als je de techniek voelt, dan is die van jou! Ik heb voorbeelden uit mijn omgeving waar multikoker, broodbakmachines inactief zijn en huisvrouwen mijn eten bewonderen, snel bereid en van wat er was. Het is niet nodig om te hopen dat in plaats van cartoon of ze alles zelf zal doen.Nu ben ik alleen op vakantie met tekenfilms!
Wikwick
Beste gastvrouwen !!!! Heel erg bedankt voor de aanbevelingen, voor de tijdige antwoorden !!!!!!
Nu, dankzij jou, heb ik voor mezelf veel conclusies getrokken! Het bleek dat niet alles zo moeilijk is! Ik zal vereenvoudigen en meer aandacht besteden aan mijn kinderen !!! Anders - waarom een ​​multikoker?!?!

;) Ik ben al khanum aan het koken voor een paar, om geen dumplings te maken! (de man rolt ondertussen het inblikken op en ik communiceer met je, rustend!)
nila
VikVik, de meiden op het forum zijn geweldig: girl_claping: ze hebben je alles op een toegankelijke manier uitgelegd))) Ik wil er gewoon een beetje aan toevoegen. Er is een programma STEALING waarin u 's nachts vis of kippenpoten kunt koken: ja: ofwel met een VERTRAGING voor uw aankomst, ofwel in de ochtend kan DEKSIK een bijgerecht koken met iets in een sticker, (y) of melk pap
Grypana
Citaat: nila

DEKSIK kan een bijgerecht maken met iets in een sticker, (y) of melkpap

Ik denk in de stoomboot. En tot slot steamers - klasse! nila juist, ze vergaten duetgerechten. Onderaan zijn er aardappelen, pap, bovenaan worstjes, een vis. Ik hou er echt van om aardappelen in borden of plakjes te koken in overheadstomers. Gewoon super!
nila
Citaat: Grypana

Ik denk in de stoomboot. En tot slot steamers - klasse! nila juist, ze vergaten duetgerechten. Onderaan zijn er aardappelen, pap, bovenaan worstjes, een vis. Ik hou er echt van om aardappelen in borden of plakjes te koken in overheadstomers. Gewoon super!
: mail1: en waar heb ik mijn vinger gewezen
En ook gestoomde gebakken eieren: nyam: neem kant-en-klare manden van perkament of folie))) of maak een mand met de bodem van een glas, met folie
leg er allerlei soorten zoetigheden zoals worst, kaas, gekookt. groenten, enz., een lepel zure room of een volume pasta en klop een ei erdoor. Je kunt curry, saffraan of paprika met kruiden besprenkelen. Kortom, zoals je wilt en kook een paar minuten 15-20.
Eieren "a la kokot" zijn klaar

)
VishenkaSV
Ik heb nog geen eieren gestoomd ... Ik hou van een omelet van 3 eieren, 0,5 glazen melk, zout en gebak voor 15 minuten .. Zo sappig en mals ... mmmm
nila
Ja, cartoonomelet is een sprookje! Ik doe hetzelfde, alleen met 6 eieren.
En gisteren kookte ik pilaf, volgens Ani's recept van een vriendelijke site: girl_romashka: Dus de pilaf bleek gewoon vreselijk te zijn
Ik kookte niet op het RIS-programma, maar op de MANUAL))) het was nodig om 5 minuten in te stellen, maar we hebben 10 minuten op t * 120 * en 20 minuten op HEAT zonder het deksel te openen. Ik geloofde niet dat iets zou lukken, maar de pilaf bleek super: nyam: ik heb nog niet zo'n pilaf gekookt, de mijne was verrukt
nila
Citaat: yara

En wat is deze pilaf in 5-10 minuten?
En niet in 5-10 minuten, maar in 3 minuten bij 120 * in het originele recept!
Meisjes schrijven, ik weet niet of het hier mogelijk is? Als die moderators gooien waar nodig
Allereerst nogmaals dank aan Anna Zoluska 11 voor zo'n origineel recept voor pilaf
Tussen haakjes, zoals ik deed.
Het is noodzakelijk:
rondkorrelige rijst (Krasnodar) -4.5m. st (gestoomd zal niet werken)
ui-2-3st
wortelen-3-4st
kipfilet. - 500gr
geraffineerde olie - 1 / 4m. st
kruiden voor pilaf (paprika, kurkuma, curry, zwarte peper, komijn, berberis)
zout-2h. l met een glijbaan (als kruiden met zout, dan minder)
Spoel de rijst meerdere keren om schoon water te maken en laat drogen op een zeef. Filet in blokjes gesneden, ui in halve ringen, geraspte wortelen (Koreaans) Giet in een kom
olie en zet de FRITEUSE voor vis 5 minuten aan. Bak de kip meerdere keren roerend (het kostte me 10 minuten).
Zet groenten 5 minuten op FRY en voeg uien en wortelen toe (een beetje meer gebakken), bestrooi met kruiden en schakel MV uit. Giet de rijst gelijkmatig, strijk glad met een troffel en giet 6m. st van koud water. ALLES, RAAK DE VOLGENDE NIET AAN; -D In het origineel moet u de MULTIPOOK gedurende 5 minuten 120 * aanzetten en na 3 minuten uitschakelen en precies 20 minuten op HEAT houden zonder de deksels te openen (voor DEKS60 is de minimumtijd 10 minuten op het HANDBOEK. Uitgeschakeld. Overgeschakeld naar VERWARMEN zonder precies te weten wanneer). Open na 20 minuten het deksel en de rijst zou als gaten in het oppervlak moeten zijn. Toen ik opendeed, dacht ik rauw bovenop: wow: Maar dat deed ik, zoals geadviseerd, ik draaide de kom om in een grote kom en mengde goed met een brede spatel en Oh! WONDER!!! RIJST HEEFT ZOVEEL EN HET IS GEWOON GEWELDIG
nila
Citaat: annnushka27

Bedankt, we zullen het proberen. Interessant genoeg, maar met varkensvlees kan dat.Waarschijnlijk moet het vóór de rijst gereed worden gemaakt, net langer.
We vroegen de auteur :) het kan met elk vlees en zelfs met vis. Varkensvlees moet goed worden gebakken, niet gestoofd, dan wordt het sappiger. Anna beweert dat de tijd om varkensvlees te koken als kip is: mda: 20 min op 100 * is genoeg. Maar onze kipfilet is naar mijn mening en na 5 minuten klaar
valuhka
Ik rapporteer over de pilaf - alles is goed verlopen, de rijst is klaar en kruimelig, het vlees is klaar. Het enige wat ontbrak was zout, maar de theelepels zijn niet altijd hetzelfde en ik ging liggen zonder glijbaan. Het principe, zoals ik het begreep, is dat met een kleine hoeveelheid olie kruimelige rijst wordt verkregen, wat, wat mij betreft, erg goed is, maar om dezelfde reden kan pilaf voor iemand een beetje droog lijken. Dus ik raad iedereen aan het te proberen (vooral degenen die niet van drijvende rijst in vet houden). Bedankt Nelya voor het recept (en de rijst blijkt echt veel)
VishenkaSV
Voor zoet hebben we vandaag een cottage cheese ovenschotel met perziken: nyam: volgens het recept, bak 60 + 20, en ik heb er nog 10 minuten aan toegevoegd, de bovenkant is vochtig. Het is de moeite waard om af te koelen, er vliegen alleen geuren door het appartement en het gezin likt anticiperend over hun lippen
Lozja
Citaat: annnushka27

Vandaag maakte mijn Deksik me van streek, ik deed perzikjam met confituur en ging naar mijn moeder voor de potten. Ik heb het altijd 2 uur gekookt, ik heb daar niet eens gekeken, alles was in orde. Ik kom, de bodem van de pan is er niet, de tekenfilm zweeft op tafel, alles zit in deze jam, de hele avond zeep, ik moest zelfs de plint op het bureaublad verwijderen, ik ben niet onder het bureaublad geklommen nog. Misschien komt het door deze jam? Ik heb het voor de eerste keer toegevoegd.

Bedoel je geleeradditieven zoals jam voor jam? Zo ja, dan lijkt het mij dat ze aan het einde van het koken moeten worden toegevoegd. Ik las iets over pectine, of over de sachets zelf. Over het algemeen giet ik het aan het einde en kook ik het 5-7 minuten, en rol het onmiddellijk op. Of gaat het over iets anders?
Yara
Citaat: annnushka27

Vandaag maakte mijn Deksik me van streek, ik deed perzikjam met confituur en ging naar mijn moeder voor de potten. Ik heb het altijd 2 uur gekookt, ik heb daar niet eens gekeken, alles was in orde. Ik kom, de bodem van de pan is er niet, de cartoon zweeft op tafel, alles zit in deze jam, de hele avond zeep, ik moest zelfs de plint op het bureaublad verwijderen, ik ben nog niet onder het bureaublad geklommen . Misschien komt het door deze jam? Ik heb het voor de eerste keer toegevoegd.
Wauw, wat voor problemen werkte de cartoon zelfs, heb je hem gecontroleerd? Hier wordt beschreven dat na een vergelijkbaar geval de multikoker werd gedemonteerd:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98493.0
Maar misschien komt alles wel goed.
VishenkaSV
Ik had ook perzikjam die probeerde te ontsnappen. Ik kookte het in Orion en vond het slecht om erin te koken. Ik was in de keuken en daarom liep het niet veel weg (alleen daarna kon ik niet alles van de snoepjes afwassen)
De jam werd niet onmiddellijk toegevoegd. Wat is de reden van de vlucht? Annoesjka, maak je geen zorgen, misschien is het geen glazen glas en komt alles goed .. Jammer voor de verbruikte producten.
Vinochek
Gisteren las ik dat als je jam kookt in een tekenfilm, je ALTIJD de klep moet verwijderen, anders loopt de jam weg.

Ik hoop dat alles alleen een vuile tafel kost)

Ik heb bosbessenjam gekookt en dat is alles. Toegegeven, met het deksel open, maar ik zat vlakbij en zag niet eens ontsnappingspogingen)
annnushka27
bedankt allemaal voor de antwoorden!

Citaat: Lozja

Bedoel je geleeradditieven zoals jam voor jam? Zo ja, dan lijkt het mij dat ze aan het einde van het koken moeten worden toegevoegd.
Ja, jam, TM Spice. Ik heb het aan het begin toegevoegd, zoals ik het deed volgens het recept op de verpakking, nu weet ik wat het aan het einde is.

Citaat: yara

Wauw, wat voor problemen werkte de cartoon zelfs, heb je hem gecontroleerd?
Ja, het lijkt te werken.

Citaat: VishenkaSV

Annoesjka, maak je geen zorgen, misschien is het geen glazen glas en komt alles goed .. Jammer voor de verbruikte producten.
Het liep weg, niet in de multikoker, maar achter de multikoker, schroefte ik het kleine deksel erachter los, zeep.

Citaat: Vinochek

Gisteren las ik dat als je jam kookt in een tekenfilm, je ALTIJD de klep moet verwijderen, anders loopt de jam weg.

Ik hoop dat alles alleen een vuile tafel kost)

Ik heb bosbessenjam gekookt en dat is alles.Toegegeven, met het deksel open, maar ik zat vlakbij en zag niet eens ontsnappingspogingen)
Volgende keer doe ik ook de klep eraf. Eerlijk gezegd wil ik helemaal geen jam, alleen perziken moeten worden verwerkt.
Vikavka
meisjes, en hoeveel water moet ik gieten zodat de pasta wordt gekookt en weggekookt ?, ik wil marine doen
Vinochek
het lijkt mij, zoals gewoonlijk - ongeveer 1 cm hoger dan pasta.

maar mijn pilaf werkte niet snel - de rijst was helemaal niet gaar
Vitalinka
Citaat: Vikavka

meisjes, en hoeveel water moet ik gieten zodat de pasta wordt gekookt en weggekookt ?, ik wil marine doen
De pasta mag niet helemaal bedekt zijn, de uiteinden moeten uit het water steken. Anders is er pap.
Lozja
Citaat: Vikavka

meisjes, en hoeveel water moet ik gieten zodat de pasta wordt gekookt en weggekookt ?, ik wil marine doen

En het verdient de voorkeur dat er wat vet is. Als op een marine manier en pasta al samen met gehakt wordt gekookt, dan denk ik dat er genoeg vet uit vlees zal zijn. En als de pasta apart is, giet dan een paar eetlepels plantaardige olie in. Zodat de bitterkoekjes niet aan elkaar plakken en niet overkoken (als je het hele proces volgt, om zo te zeggen).
nila
[quote author = Vinochek link = topic = 174179.0 date = 13444165

maar mijn pilaf werkte niet snel - de rijst was helemaal niet gaar
[/ citaat]
Het is jammer: (en wat was de rijst? Gestoomd gaat niet, het duurt langer om te koken. Toen ik het deksel opende, dacht ik dat het rauw was :) maar toen ik de kom op de schaal draaide: alles was aanwezig . Maar niet gekookt!
Citaat: Vikavka

meisjes, en hoeveel water moet ik gieten zodat de pasta wordt gekookt en weggekookt ?, ik wil marine doen
De marinepasta moet eerst de ui en wortelen met gehakt in voldoende vet bakken, en dan het pakje pasta in dit vet gieten en goed mengen zodat elke macaroni verzadigd is met vet. Giet vervolgens kruiden, zout en water. Water om de pasta nauwelijks te bedekken. En programmeer PLOV. Roer tijdens het koken een paar keer door
nila
Gisteren heb ik gebakken gebakken en nogmaals de lovende ode: girl_love: aan haar cartoons !!! Op zo'n piek ... + 40 buiten het raam: wauw: op gas zou ik dat doen En met hun hulp: bravo: ze kookten allebei snel alle groenten voor me, en vouwden toen de lagen, alles in DEKSUSHU en na 40 minuten de kant-en-klaar SOTE, en daarna kookte ik ook losse rijst. En VESKA schakelde op dat moment over op jam van appels en peren, en ik
nila
Citaat: annnushka27

Hebben we een bakrecept op het forum? Heeft iemand bladwijzers? Ik weet het een beetje, maar ik wil lezen.
Ik heb geen recept op het forum gevonden, ik heb het op mijn eigen manier gekookt.
Ik heb alles apart gehakt en gebakken in olijfolie (om te bakken): uien, wortelen, paprika en blauwe cirkels. Ik besprenkelde de blauwe cirkels met zout gedurende 30 minuten en waste het vervolgens met koud water. Tomaten zijn ook in cirkels, maar niet gebakken. De verhoudingen zijn willekeurig, ik hield niet van olie om in te bakken. Gebakken groenten in twee MV. En toen begon ze in de DEKS60-pan de pauze te persen: 0,5 uien, 0,5 wortels, 0,5 paprika's, 0,5 blauwe en 0,5 tomaten. Schud met peterselie, basilicum, dille en knoflook, bestrooi met zout, een mengsel van peper en heneli-suneli. Voor pittigheid heb ik nog steeds een beetje pittige adjika met walnoten, gegoten. En ik herhaalde de lagen in dezelfde volgorde. Inclusief het programma BLUSMIDDEL 40 min. Daarna kookte ik rijst apart en vertrok voor een zoete ziel. De man vroeg niet eens om vlees
nila
Annoesjka, wilde ik vragen, heb je de perzikjam gekookt, de schillen gepeld? Om eerlijk te zijn :) Ik heb nooit jam met perziken gekookt: girl_red: t. we zijn niet aan de onze gewend geraakt, maar we kopen voor eten in de zomer. En als ik naar jou kijk, wilde ik echt zo'n jam maken. En als het geen grote perziken zijn, ga dan?
VishenkaSV
Nila, terwijl er niemand in de buurt is, zal ik je vertellen hoe ik (ook voor de eerste keer) perzikjam heb gemaakt. Ik verbrandde de perziken met kokend water, verwijderde de schil, sneed ze in partjes en in een pan ... goot suiker-1k1, een theelepel citroenzuur, en voor 2 uur om te stoven .. Je kunt de perziken ook met een blender, dan krijg je jam .. In het proces een paar keer mixen .. En toch, in het begin moet je kijken, om niet weg te rennen ... En het is beter om meteen het bovenste ventiel te verwijderen .. Je kunt koken en minder op tijd, je moet het proberen. (Ik denk het wel)
annnushka27
nila, bedankt voor het bakrecept!
Wat betreft het verwijderen van de huid of niet, we hebben deze nooit verwijderd. Toegegeven, er zijn variëteiten waaruit het gemakkelijk kan worden verwijderd, je kunt het verwijderen als je wilt, maar het wordt niet gevoeld in de jam. Nu is onze variëteit rijp, dus de schil wordt daar niet verwijderd en het vruchtvlees verlaat de steen niet. Ik was het gewoon en snijd het in stukjes, zoveel ik kan rond het bot snijden.
VishenkaSV, je moet echt een medaille geven. Het is gewoon zoveel werk, broeien met kokend water, dan afpellen, het is zo heet. De eerste keer dat ik hierover hoor. Als het 2 kg is, niets anders, maar als er meerdere emmers zijn ... En voor de rest kook ik ook, alleen zonder limiet. alleen perziken en suiker. Alle perziken zullen het doen. Meestal doen we de meest lelijke op jam, eten we de mooie en sluiten de compotes. Over het algemeen is het niet moeilijk om het te koken, dus ik kookte in juni van groene walnoten, hier moet je een aantal dagen sleutelen en rondlopen met zwarte handen.
Rusja
Citaat: annnushka27

dus heb ik in juni gekookt van groene walnoten, daar moet je knutselen een paar dagen en loop met zwarte handen.
Ik weet dat hun WEEK in kalkwater moet worden gedrenkt
nila
Vishenka, Annushka heel erg bedankt, ik moet het proberen! Het Annushka-recept past beter bij mij. Omdat ik geen perziken koop voor jam, eten ze de mijne daar. Ik koop grote, goede, omdat ik dacht dat ik voorlopig de huid zou verwijderen en van het bot zou scheiden. En nu ga ik ondermaats kopen, zodat ik niet zou willen eten en jam maken.
Twee zonnen
Hallo allemaal. Ik ben voor altijd de jouwe, ik ben ook bij DEX 60. Hoewel ik niets vraag, kwam ik binnen om hallo te zeggen. Ik lees, studeer, alles is hier zo lekker en interessant! En heel veel interessante dingen. Door de overvloed aan informatie draait het hoofd rond. Ik zal het proberen, ik hoop dat alles goed komt.

Een uur later. Ze beloofde het niet te vragen, maar je gelooft me niet. Meisjes, vertel me alsjeblieft, is er een onderwerp met recepten voor Dex? Ik ben verdwaald, ik zal niets vinden. Prik alsjeblieft in je neus.
Yara
Citaat: twee zonnen

Hallo allemaal. Ik ben voor altijd van jou, ik kom ook uit DEX 60.
Meisjes, vertel me alsjeblieft, is er een onderwerp met recepten voor Dex?

Doe mee, we zijn erg blij om te worden toegevoegd!
Elk recept voor een multikoker (en inderdaad elk recept) kan worden gerealiseerd in DEH 60. Maar voor beginners, zodat ze geen last hebben van de keuze van de modi, raden we je aan om naar het onderwerp van een collega te gaan, dat wil zeggen, Brand , en kies daar een gerecht dat je lekker vindt. Het merk is een analoog van onze dex.
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165813.0
GenyaF
Citaat: Rusja

Ik weet dat hun WEEK in kalkwater moet worden gedrenkt
Citaat: annnushka27

Ja precies.
Meisjes! Pardon, natuurlijk - een ongeletterde dwaas, maar leg uit - Wat moet in limoenwater worden gedrenkt - noten of handen
Gefeliciteerd aan alle nieuwe eigenaren van onze Dexika! Je hebt een geweldige vriend en helper.
Mei @
GenyaF, noten.
Rusja
: chaki2005 en GenyaF
Meestal worden noten geweekt in kalkwater zodat de schadelijke (tannines) van het nog onrijpe fruit niet in het voedsel terechtkomen. Maar naast kalk hoeven ze alleen maar in water te worden gedrenkt. er is een heel proces om van bitterheid en strengheid af te komen. In de zoekmachine voor het verzoek: jam van groene walnoten, duizenden opties verschijnen onmiddellijk, misschien vindt u een acceptabele
Twee zonnen
Citaat: GenyaF

Meisjes! Pardon, natuurlijk - een ongeletterde dwaas, maar leg uit - Wat moet in limoenwater worden gedrenkt - noten of handen
Gefeliciteerd aan alle nieuwe eigenaren van onze Dexika! Je hebt een geweldige vriend en helper.

Bedankt iedereen! Maar ik vraag me af of je je handen van noten kunt wassen? Een volwassen vrouw, en mijn handen zijn als die van een eersteklasser, ik hou van melknoten. En terwijl je ze opruimt, zul je uitgeput zijn.

Meisjes, mag ik een paar vragen hebben?

Moet je warm of koud water in Deksik gieten? Slechts in een paar recepten zag ik het merkteken - giet HEET water. Voor de rest maakt het niet uit welke hot of beter is?

Is de boekweitmodus een universele modus voor alle granen?

Hoeveel frituuraardappelen kun je in de kom snijden? Tot het merkteken 8? En giet water voor de soep? Maximaal granen?

Met dank aan de responder!
Yara
Citaat: twee zonnen

Meisjes, mag ik een paar vragen hebben?
Moet je warm of koud water in Deksik gieten? Slechts in een paar recepten zag ik het merkteken - giet HEET water. Voor de rest maakt het niet uit welke hot of beter is?
Is de boekweitmodus een universele modus voor alle granen?
Hoeveel frituuraardappelen kun je in de kom snijden? Tot het merkteken 8? En giet water voor de soep? Maximaal granen?
Met dank aan de responder!
Elk water kan worden gegoten, zowel koud als warm.
Pap kan worden gekookt op de "rijst", "boekweit" -modus, op "stoven", op "melk", op "wegkwijnen" en zelfs bij het "opwarmen" van de gekookte meisjes.
Hoeveel aardappelen? Hoeveel bak je in een koekenpan om gebakken te worden?
Geef bij voorkeur maximaal 8 water, maar als er meer is, is het oké.
Onthoud één ding: de multikoker is gewoon een steelpan, alleen elektrisch. Zo ben je gewend en ben je dol op koken, dus kook!
Lozja
Citaat: yara

Elk water kan worden gegoten, zowel koud als warm.

Ik zal toevoegen - maar als je multikoker al heet is (je hebt er net iets in gebakken, nu moet je hem vullen met water), giet er dan geen koud water in, bij voorkeur warm of heet. De antiaanbaklaag houdt niet van plotselinge temperatuurveranderingen.
Twee zonnen
als uw multikoker al heet is
En kun je trouwens meteen beginnen met het voorbereiden van de tweede cursus, of moet je even wachten? Ze schrijven een half uur in HP, maar het wordt pas ingeschakeld als het is afgekoeld. En hoe in de cartoon?

Hoeveel bak je in een koekenpan om gebakken te worden?
Sorry natuurlijk, maar voor de vijg en meer bak ik aardappelen - een grote koekenpan "naar de oogbollen". Maar de cartoon heeft natuurlijk meer volume. Ik denk dat mijn portie past.
Lozja
Citaat: twee zonnen

En kun je trouwens meteen beginnen met het voorbereiden van de tweede cursus, of moet je even wachten? Ze schrijven een half uur in HP, maar het wordt pas ingeschakeld als het is afgekoeld. En hoe in de cartoon?

In de cartoon hoef je alleen een paar minuten te wachten als de tweede bereiding op lagere temperaturen is dan de eerste. Dat wil zeggen, na het frituren zal het solderen niet onmiddellijk starten. Omdat het verwarmingselement te heet zal zijn voor dit programma. Binnen 2-3 minuten zou het moeten inschakelen.
Vinochek
Twee zonnen!
Gefeliciteerd met uw aankoop!

Hier houden ze van vragen - stel ze gerust! We zijn spraakzame meisjes - geef ons gewoon een reden!

Wat betreft aardappelen - als je van gebakken houdt, dan is het beter om er een beetje in te gooien, zodat het beter gebakken wordt, en als je "onder het deksel" gebakken bent, dan zoveel als je ziel wil.

Mijn vriend kwam op bezoek - Hoe slaag je erin om de kachel zo schoon te maken? - En ik antwoord: ik gebruik het helemaal niet! Ze is geschokt. Ik moest een masterclass geven met tekenfilms
GenyaF
Meisjes! Bedankt voor de noten, ik wil ze niet meer
Voor het avondeten bakte ik vandaag een kip, zo'n smaak ... ik werd dronken als Tuzik in de prullenbak, nu ga ik het onderwerp 1001e keer afvallen lezen
chaki2005
Citaat: Rusja

: chaki2005 en GenyaF
Meestal worden noten geweekt in kalkwater zodat de schadelijke (tannines) van het nog onrijpe fruit niet in het voedsel terechtkomen. Maar naast kalk hoeven ze alleen maar in water te worden gedrenkt. er is een heel proces om van bitterheid en strengheid af te komen. In de zoekmachine voor het verzoek: jam van groene walnoten, duizenden opties verschijnen onmiddellijk, misschien vindt u een acceptabele

Hartelijk dank!!! We wachten nog steeds
van
Citaat: annnushka27

Je moet waarschijnlijk het hele recept hier plaatsen. Ik schrijf 's avonds, ik heb het in mijn kookboek.

En ik werd meegesleept door watermeloenschillen. Ik kookte er 3 verschillende soorten jam van en zette iedereen op kantoor. Nu hebben we een tekort aan korsten ...

En nu hang ik rond in de keuken, waar ik een tekenfilm moet bijvoegen. Ik heb een week geleden een Dex-60 besteld. En toen dook weer een oude droom van de airfryer op. Ik heb het gekocht. Ik heb het geld uitgegeven. Nu kan ik multi niet weigeren, ik ben op zoek naar opties ... en in de winkel (God zegene ze gezondheid) wachten ze geduldig en stellen mijn bestelling een paar dagen uit ... Ook op 1 september op de neus. .. Hoe werk je aan je onstuitbare verlangens?
VishenkaSV
Meisjes, we hebben deskundig advies nodig .. Een recept gevonden voor gefermenteerde gebakken melk:
2L. Kook melk in melkpap, breng 6 uur over naar stoven en verwarm gedurende 2 uur. Uitschakelen. Laat 4 uur intrekken. Voeg dan de melkroom en zure room toe. En het zal 9 uur vertrekken ... Vind je het te lang? Misschien kan het eenvoudiger zijn.Ik heb al melkpap. Wat nu te doen? Adviseren, pzhl
Rusja
VishenkaSV
Tegen de tijd in de cartoon, zal ik niet zeggen, ik doe het 6-7 uur in een slowcooker, zodat de melk bruin en pittig van smaak is. Ik denk dat je zelfs in de cartoon kunt koken en 5 uur kunt laten sudderen, omdat de melk niet hoeft te koken, het zou moeten DENKEN. En als het afkoelt, moet je je niet concentreren op tijd, maar op temperatuur, zodat de zuurdesem (zure room) niet kookt, je hoeft niet meer te hebben - 37 gr.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines