Ik zoek een recept op ons forum

Nelya, er is een silpo. Dank je, je moet daar gaan kijken. Hoewel visueel op de planken niet te zien

[Olga]

Olga, ja, in elke online zoetwarenwinkel van dit goede

Shaft, je hoeft alleen maar een doel te stellen. Ik ben op zoek naar een recept voor een prachtige vogel, ik heb er agar voor nodig - ik koop het in een internetwinkel. Hoewel agar wordt aangegeven in de samenstelling van de snoepjes

[Sparta]

Sparta Olga, misschien is dit recept voldoende
🔗

Op de planken liggen banketbakkerskruiden, vanille, bakpoeder, gedroogde gist, gelatine en dergelijke.

Soufflé "Vogelmelk" (Taart)

[Baboesjka]

Baboesjka, de bladeren zijn zeer goed ingevroren en bewaard in de vriezer

Luister, ze hebben me vandaag een gigantische daikon gebracht, ik eet de afvoer niet op
Wat ik met hem moet doen, begrijp ik helemaal niet

Luister, ze hebben me vandaag een gigaaaaant daikon gebracht, ik eet de afvoer niet op
Wat ik met hem moet doen, begrijp ik helemaal niet

Kan worden gebeitst


Ingelegde daikon voor sushi (AXIOMA)

of

🔗

[Galina]

Galina, hier is deze ton? En wat is lekker?
We zijn op de een of andere manier sceptisch over ingemaakte groenten, we houden meer van ingemaakte groenten.
Misschien een aantal interessante salades

Het blijft goed in de koelkast.

Daikon voor de winter

Komkommers - 1 kg.
Daikon - 300gr.
Wortelen - 300 g.
Knoflook - 1 kop.
Rast. olie - ¼ glas.
Zout - 1 eetl. l.
Suiker - 2 el. l. of naar smaak.
Gemalen hete rode peper - 1 uur l. met een glijbaan
Korianderzaad - 0,5 theelepel. l
Groenen naar smaak.

Giet olie in een schaal die geschikt is om te verwarmen. Voeg de helft van het zout en de suiker eraan toe. Voeg rode peper en koriander toe, meng en laat oplossen.
Maak ondertussen de groenten klaar. Elke komkommer is voldoende, zelfs een salade. Snijd ze toch maar. Het belangrijkste is om sappig te zijn. Snijd de uiteinden aan beide kanten af, pel indien nodig de ruwe huid. Snijd de komkommer zelf in blokjes van 4 cm lang en 1 cm breed.
Rasp wortelen en daikon of hak ze fijn in lange reepjes. Hak de knoflook fijn.
Meng alle groenten voorzichtig met de rest van het zout en schik ze in gesteriliseerde potten, schud af en toe de pot zodat de massa dichter wordt.
Leg uit met een glijbaan, want het groentemengsel zal bezinken. Laat de potten een paar uur staan ​​om het sap te laten opvallen
Maak de marinade af. Doe boter met opgelost zout en suiker op middelhoog vuur. Giet de hete marinade gelijkmatig in de potten. Steriliseren 10 min. Sluit de kappen.

Ik kook dezelfde salades van daikon als van radijs. Ik hou echt van dunne plakjes daikon die zojuist met olijfolie zijn besprenkeld.

Een eenvoudige geurige en sappige daikonsalade

daikon - grove rasp
verse komkommer - ofwel ook op een grove rasp of in kleine blokjes gesneden
gehakte hardgekookte eieren
groene erwten of maïs
avocado - optioneel
groene dille

breng op smaak met zure room of natuurlijke yoghurt

Tweede salade

daikon
een appel
boog
wortel

Bedankt meiden!
We zullen het proberen

Wat ik met hem moet doen, begrijp ik helemaal niet

Stuur het me. En dan kun je het nu bij ons kopen.

Kan ik groenten per post versturen? Ik - gemakkelijk!
Of ik kan het overbrengen

Meisjes, ik heb bij deze gelegenheid rode Fergana-rijst gekregen. Ze zeiden dat hij de beste is voor pilaf. Dit is de eerste keer dat ik dit heb gezien. Weet iemand of er speciale kenmerken zijn van de voorbereiding?

Spoel lang om schoon water te maken.
Ik week het in water (niet heet! Je kunt het lichtjes zouten) terwijl ik de zirvak kook.
Is rijst gewoon rood of devzira, is er een donkere streep?

[Nata]

Nata, bedankt! Ze ging en keek - een devzira! Met een streep.

Kan ik groenten per post versturen?

Kan. Stuur het op. Laat ze denken dat ze al een hel sturen.

Geef het adres maar

[Arka]

Arka, Nata, als het nog steeds relevant is over de daikon ... Onze familie is dol op een eenvoudige salade van witte radijs + wortelen op een grove rasp (stro) + mayonaise + zure room naar smaak. En er is daar verder niets nodig, behalve zout, ook om te proeven. Nou, als er geen radijs is, dan wrijf ik de daikon. Toegegeven, het smaakt beter met radijs, nou ja, het smaakt en kleur.

Ja, en hak het gewoon met een dunne chip, en met een groene ui, licht zout (ik zout het eindelijk niet) of een beetje sojasaus, strooi wat geurige boter met wat geurige boter - het blijkt heel oprecht!
Je kunt een beetje sesam of gebakken zonnebloempitten strooien - meer voor het uiterlijk en de geur dan voor de smaak.
Rode biet (okroshka) bij hem is ook best lekker (in plaats van radijs).
Ook als je van Caesarsalade houdt, kun je de minder malse, maar erg smakelijke en sappige variant bereiden, dat wil zeggen, in plaats van slablaadjes, dezelfde daikon op een rode bietenrasp raspen. Maar dit is alleen met kip. Met vis of garnalen vind ik dit niet zo lekker, hoewel de smaak en kleur ...
Soms, zeer zelden, als er een lichte bitterheid is, kunt u het voor het koken in trommels snijden, vullen met koud water en enkele uren in de koelkast bewaren.
Overigens wordt de Oezbeekse groene radijs meerdere dagen zo goed bewaard, als hij al is begonnen, maar niet alles wordt tegelijk vernietigd. Of als ze is ingeënt.

Bedankt voor de tips! We zullen het moeten proberen)) aangezien Ksenia het adres niet geeft

[Nata]

Nata, Ik zal nu schrijven! Je kunt het maar beter proberen. Ik wrijf het ook in, een beetje zout en zelfs met een komkommer, zelfs met een vis.

Ik ben op zoek naar een recept voor knapperige chocoladesuikerglazuur zodat het bij het snijden van een cake niet naar een mes reikt, maar breekt. Ik vermoed sterk dat dit gemaakt kan worden van chocolade, maar van cacaopoeder, melk, suiker, boter - zal het werken?

Op zoek naar een knapperig recept voor chocoladesuikerglazuur

Ol, hier deze zal niet werken?

Dank je, Galyun, ik ga Temko studeren. Met gelatine - zal het kwetsbaar zijn?

zal het kwetsbaar zijn?

Ik weet het niet. Vraag de auteur van het recept.

Meisjes, ik vraag om advies. Ik kwam het feit tegen dat ik galantine maak van kip en als ik het in de oven bak, ziet het vel van de kip zelf er op sommige plaatsen op de een of andere manier gebakken uit, en op sommige plaatsen is het bleek. Op alle internetafbeeldingen hebben kippen een egaal mooi gebruinde kleur. Ik begrijp heel goed dat dit een verf voor een foto is. Maar toch zou ik een soortgelijk effect willen krijgen.
Deel alsjeblieft hoe en wat je een mooie uitstraling van een hele kip in de oven bereikt.

[svetta]

svetta, als je een kip met honing smeert (ik kweek hem met water), is de kleur zachter

[svetta]

svetta, honing plus boter. De kleur zal erg mooi zijn.

Ik ben allergisch, ik smeer het in met zure room

Je kunt het ook bestrooien met mayonaise en geperste knoflook.

[svetta]

svetta, en ik moet met paprikapoeder wrijven, dan is de kleur van de afgewerkte kip mooi. Giet een beetje rast in een mengsel van knoflook en zout. boter, gemalen koriander en nog eens paprika.

[V-tina]

V-tina,Baboesjka, Ik zal het proberen, hoewel ik persoonlijk niet van de zoete smaak in het vlees hou.
Rarerka, zure room geeft geen kleuruniformiteit, ik heb het geprobeerd.
gala10, Ik heb ook mayonaise geprobeerd, er is geen uniformiteit en zelfs de knoflook zal worden gebakken met lelijke vlekken.
Nou, ik heb een egaal geverfd oppervlak nodig, dat ik vervolgens versier. Maar het decor is niet altijd mogelijk om op lelijke plekken te zetten ...
Oh ah Chuchundrus gaf een goed idee, ik doe het, alleen zonder de knoflookstukjes.

[svetta]

svetta, het is mogelijk in gelijke verhoudingen plantaardige olie, invertsiroop (honing) en sojasaus. Smeer tijdens het marineren en af ​​en toe tijdens het bakken.

[svetta]

svetta, als deze mening u uitkomt, dan - gewoon schat. Vloeibaar, of smelt in een micron, indien bevroren en borstel goed met een borstel. Het moet ongeveer 20 minuten worden gedaan voordat het klaar is.

meisjes, wat kan en moet worden gekookt van ijsvis? het moet heerlijk zijn, maar ik heb het al 100 jaar niet meer gegeten, welke problemen kunnen er mee zijn? wat is de beste manier om te koken?
Ik ben bevroren.

meisjes, wat kan en moet worden gekookt van ijsvis? het moet lekker zijn, maar ik heb het al 100 jaar niet meer gegeten, welke problemen kunnen er mee zijn? wat is de beste manier om te koken?
Ik ben bevroren.

Lisa deed het. Ik hou van deze vis! Ik zou eerlijk gezegd alleen haar binnenkant eruit halen. maar als je bang bent, wordt ook het hoofd afgehakt
Koolvis in tomatensaus met groenten in Oursson MP5005 (Tumanchik)

meisjes, wat kan en moet worden gekookt van ijsvis? het moet lekker zijn, maar ik heb het al 100 jaar niet meer gegeten, welke problemen kunnen er mee zijn? wat is de beste manier om te koken?
Ik ben bevroren.

Er is maar één probleem - het vliegt weg als zaden die ik graag ijskoud bak, zout, peper - het blijkt zo mals
Ik heb ook ijskoud gekookt onder rode marinade - erg lekker!

Liza, en waar wordt de ijskoud uitgedeeld? We eten altijd in de supermarkt, liggen bedekt met ijs - maar de prijs is ... onder de duizend en er zit niets in, vooral als je haar hoofd afhakt loop ik en lik ik gewoon mijn lippen
Ik zal 1 stuk kopen, en ik zal het stomen en er aardappelen naast leggen zodat het naar ijsvis ruikt, er zullen er steeds meer blijken

[Vei]

Vei, ooo, ijskoud! Gewoon vuur, dat is het lekkerste. Er zullen geen problemen zijn. Snijd de kop af en verwijder het slachtafval. Rol in bloem en ga. Kinderen van ijs eten goed - het is vetarm en heeft alleen een rand, er zijn geen kleine botten meer. Over het algemeen ben ik jaloers op je. Ik heb al 20 jaar niet ijskoud gegeten.

Over het algemeen ben ik jaloers op je. Ik heb al 20 jaar niet ijskoud gegeten.

En daarvoor was er veel ijs en was het niet duur. ik wil ook

ja, hier heb ik het al 15 jaar niet gegeten, maar toen was er een actie voor op het kruispunt voor NG, dus ik nam een ​​pakket met 2 vissen, nu zie ik dat dit niet genoeg is voor het avondeten))

Ja, voor .....
Onder de marinade is het verbazingwekkend goed!
Maar als het niet genoeg is, dan is het niet de moeite waard om te rommelen - je kunt het stomen, je kunt het bakken. Als je echter een lekkerdere marinade maakt, is dit ook eten. Verdun de vis om zo te zeggen.

Ik zal 1 stuk kopen, en ik zal het stomen en er aardappelen naast leggen zodat het naar ijsvis ruikt, er zullen er steeds meer blijken

Ik herinnerde me een grap: hoe je drie keer een ei eet. een ei koken. de eerste is water van onder het ei. de tweede is de dooier. de derde is proteïne.

Gisteren las ik:
"Recept voor magere bouillon: verplaats het fornuis zodat de schaduw van de kip die buiten het raam hangt op een pan met kokend water valt."

[beheerder]

beheerder,