Arabische cupcake met gelei

Arabische cupcake met gelei

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
gelei	4 pakjes
eieren	3 stuks.
meel	1,5 kopjes
vloeibare melk	0,5 kopjes
bakpoeder	1.5 tafel. lepels
zonnebloemolie	50 ml
suiker	1 glas
vanilline
Bovendien:
fruit - gebruik appels, peren, ingeblikte ananas, bessen, perziken en abrikozen beter

Kook methode

• Vet de vorm in met olie.
• Klop de eieren los met suiker, vanille, voeg boter toe, giet de melk erbij en voeg dan bloem toe, gezeefd met bakpoeder.
• Giet in een vorm en bak op 180 ° C tot ze bruin worden.
• Het kostte me ongeveer 25-35 minuten.
• Neem contact op met een match voor gereedheid.
• Laat de cupcake een beetje afkoelen, haal een mes langs de randen en trek hem eruit.
• Laat volledig afkoelen op een rooster.
• Vervolgens....
• Los 1 pakje gelei op volgens de instructies ...
• Maar ik raad je aan om 50 ml minder water te gieten.
• Dat wil zeggen, in plaats van 200 + 200 ml heb ik 350 gegoten.
• Geroerd, verwarmd en afgekoeld tot kamertemperatuur.
• Giet in de vorm waarin de cake net gebakken is.
• We zetten het in de koelkast.
• Leg het fruit daarna mooi op de bevroren laag.
• We leggen onze cake zoals hij was in de vorm tijdens het bakken.
• Als er zich bovenop een sterke eikenkorst heeft gevormd (wat vaak gebeurt), dan snijden we die voorzichtig af en prikken deze vaak door, vaak met een tandenstoker!
• Los vervolgens nog 3 zakken gelei op in een kom, voor elke zak water 50 ml minder dan in de instructies staat!
• Zet een half uur in de koelkast en giet over de cake.
• Op dat moment zweefde mijn cupcake zelfs omhoog.
• Ik moest er een bord op leggen en het met een gewicht naar beneden drukken.
• We zetten het een nacht of minimaal 6-8 uur in de koelkast.
• Het is alleen dat als je het minder laat staan, de cake eruit zal zien alsof hij nat was.
• We hebben de cupcake nodig om de gelei op te nemen en hij heeft tijd om goed uit te harden.
• We koken een kleine pan met water, schenken het in een bak en zetten onze vorm daar 10-15 seconden, trekken een mes langs de randen van de vorm en draaien het om op een schaal.

Opmerking

Ik was een cupcake aan het bakken in een koekenpan.

Glas 200 ml.
Het is nu erg heet. Ik herinnerde me dat ik voor mijn verjaardag een ARABISCHE KAAP IN JELLY bakte.

Het is erg verfrissend in de hitte. Een geslaagde combinatie van sappige cake en koude fruitgelei.

De cake blijkt praktisch ‘gewichtloos’ te zijn voor de maag. En het koelt aangenaam af op een hete zomerdag.

Vond deze cupcake bij SeraFima 🔗... Heel erg bedankt.

Foto Mila1

Vergelijkbare recepten

Gelei van naaldbessen (Linadoc)

Taart met appels, rozijnen en aalbessengelei (poiuytrewq)

Kippenleverpastei met bessengelei (julia007)

Het is verleidelijk, de kinderen zullen het komen proberen. 🔗

[koken]

koken, we zullen barsten!
Je kunt niet zoveel lekkers op één dag verspreiden!
Hier leest u hoe u nu kunt beslissen wat u als eerste wilt bakken, toch?

[Sonadora]

Sonadorahet is erg moeilijk om te kiezen welk recept je eerst wilt koken.

Ik zou als een Buridaanse ezel staan ​​en beslissen wat ik eerst zou bakken. Maar gemakkelijker en sneller PERZIKTAART.

Beide recepten zijn opmerkelijk.

Ja, de cupcake is heerlijk! En heel gemakkelijk voor de maag. Heeft het meer dan eens gebakken, zag ook Vicky-Seraphima.

bedankt voor het recept! Ik zal het proberen!

Cook, hoe smaakt deze cupcake zonder gelei?

[Arka]

Arka, Ik heb geen cupcake zonder gelei geprobeerd. Zonder gelei zou ik het niet durven eten. Ik denk dat het een beetje droog zal zijn.

Een andere vraag
Zoals ik het begrijp, neemt de cake eerst meer vloeibare gelei op, en dan bevriest hij in de cake. Zo?

Ja, ja, dat klopt, eerst weekt de gelei de hele cake, en dan bevriest hij erin.

Ik heb ook voor deze cupcake gezorgd bij Seraphima. Heeft vaak gebakken. Hier is een foto die ik heb gevonden (dit is de eerste keer dat ik ermee chat). Ik zal voor de duidelijkheid invoegen







Ik bevestig, de cupcake is ECHT !!!! ZEER VERFRISSEND in de hitte.Ik wil geen cakes (en het is gevaarlijk om cakes met room te eten in de hitte), maar deze cupcake vliegt weg.

Lyudmila, je hebt een geweldige cupcake. Bedankt voor het langskomen.

Lyudmila, je hebt een geweldige cupcake. Bedankt voor het langskomen.

wat een ongelooflijk recept! Zorg ervoor dat u een bladwijzer maakt! En meel voor volkoren !!!! Vraag: past het in het formulier? Ik heb een siliconen cupcake met een gaatje.

wat een ongelooflijk recept! Zorg ervoor dat u een bladwijzer maakt! En meel voor volkoren !!!! Vraag: past het in het formulier? Ik heb een siliconen cupcake met een gaatje.

Ira, ik heb ook een siliconen met een gaatje Hier is een cupcake van haar op de foto. Als ik de cupcake er weer in stop, prik ik hem in en begin ik de gelei in te gieten, terwijl ik een beetje nip aan de randen zodat de gelei overal goed in gaat. Dit is precies waar Irochka goed voor is, hij is ZEER gemakkelijk te koken

Ira, ik heb ook een siliconen met een gaatje Hier is een cupcake van haar op de foto. Als ik de cupcake er weer in stop, prik ik hem in en begin ik de gelei erin te gieten, terwijl ik er een beetje aan de randen nip, zodat de gelei overal goed gaat. Dit is precies waar Irochka goed voor is, hij is ZEER gemakkelijk te koken

Lyuda, bedankt voor het antwoord! Dat wil zeggen, eerst de eerste laag, in de kou. Fruit in de kou. Cupcake, doorboren en inschenken. in de kou. door de top zal niet vertrappen?

De cupcake is gewoon super !!! Nou, Lyudmila heeft een link naar dit recept gemaakt !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, wordt niet snel gepakt. Maar in de hitte is het zo aangenaam en heel gemakkelijk om te eten, hoewel zwaar van gewicht
Bianchi, Yulechka, ik bak deze cupcake al HEEL lang, ik wilde het recept hier zetten, maar ik heb tenminste door een zoekmachine gekeken ... het bleek dat het al op de site staat, maar zonder een photo Nou, ik heb mijn foto's hier gezet.

Maar wat als je het kookt in een staf / cartoon? Er komt gewoon geen droge korst bovenop

[Jammer]

JammerIra, ja, er is geen droge korst In siliconen is de oven hier handiger, want als je het recept zorgvuldig leest, moet je het er weer in steken en de gelei gieten. In siliconen, omdat het zacht is, kun je de zijkanten naar achteren trekken zodat alle gelei past, en er is veel !!! en het is gemakkelijker om van de siliconen te verwijderen om deze niet te beschadigen. Ik kan me niet voorstellen hoe dit gedaan kan worden in een kom Shteba

Leuk.
Voor zo'n cupcake moet je siliconen drinken))

[Jammer]

JammerIra, je hoeft niet blut te gaan bij een bijzonder dure, maar het is beter met een gat in het midden, het bakt beter en alles komt goed

[Iers]

Meisjes, ik heb een metalen vorm met een gat. Ik bak er altijd in. Bij siliconen zal het waarschijnlijk handiger en gemakkelijker zijn om eruit te trekken.

Toegevoegd op maandag 21 maart 2016 22:48

wat een ongelooflijk recept! Zorg ervoor dat u een bladwijzer maakt! En meel voor volkoren !!!! Vraag: past het in het formulier? Ik heb een siliconen cupcake met een gaatje.

Iers, moet je proberen de cake met de juiste bloem te bakken. Maar dit is na Pasen.

Meisjes, hoef je geen suiker aan de gelei toe te voegen, omdat de massa dan helemaal smakeloos zal zijn? En 1,5 eetlepel bakpoeder is niet veel? Natuurlijk heb ik het toegevoegd zoals in het recept, maar nu zit ik te denken ...

[TatianaSa]

TatianaSa, Ik heb geen suiker aan de gelei toegevoegd. Gemaakt volgens het recept op de verpakking. Ik denk niet dat je minder bakpoeder nodig hebt.

[koken]

koken, bedankt voor het recept. Het bleek spectaculair te zijn. Ik heb niet meteen aangegeven voor hoeveel water je jelly packs zijn ontworpen. Mijn eter is voor 200 ml. Er waren er 8 nodig, en het was nog steeds niet genoeg. Je had er nog minstens één kunnen toevoegen, maar er was geen huis.
Ik kookte in het personeel en bracht het naar de plaats waar ik erin at. Ik was bang dat er problemen zouden zijn met de extractie, maar alles rolde wonderbaarlijk na onderdompeling in een kom met heet water. Overigens smolt de gelei enkele uren niet bij een kamertemperatuur van ongeveer 30 graden.
Py. sy. de foto is helaas niet geladen. Ik zal het later proberen toe te voegen.

bedankt voor het recept, ik zal er zeker op letten!

[Reset]

Reset, Nadenka, het is leuk om te lezen dat ik het recept lekker vond. Blij!