zvezda
Meisjes! Ik wil mijn vreugde delen! Twee dagen op rij volgde ik masterclasses in de studio van Kenwood! De eerste dag kookten ze het dessert van Pavlova en cappelleti (Italiaanse vierkante dumplings), en gisteren maakten ze risotto met eekhoorntjesbrood en kaas en chocolade-ijs.
Ik vond ALLES erg leuk! Met dank aan de meisjes die de les gavenTanya en Olga!
LydiaVera
Hallo allemaal!
Ik ga een dikke jam koken in Kesh, voor het vullen van taarten. Ik dacht erover om een ​​oude mixer te gebruiken. Maar nu ben ik meer geneigd naar flexi nieuw. Wie kookte met welke sproeiers? Bij voorbaat bedankt!
zvezda
Miranda! Ik heb dit ook gekocht

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Olga VB
zvezda, Olya, is het bij de masterclass?
Welke maat? Kunt u een meting doen?
Is de punt flexibel? Is de rest flexibel? Is de lange zijde stijf of flexibel?
Marinuly
Citaat: ASvatova
Het enige dat ik wil vragen is wie er nog meer Kenwood-weegschalen gebruikt?
Ik heb het geprobeerd, vond het niet leuk, de fout is behoorlijk en een beetje dun of zoiets, de metingen veranderen bij de minste beweging.
Asvatova
Jachthaven, precies. Ik heb al drie jaar drie pretentieloze Leran-weegschalen. En dan vind ik het leuker. En deze zijn over het algemeen onbegrijpelijk, hoewel ze er zo toonbaar uitzien ... het is natuurlijk jammer, een slecht bedacht iets
bedelen
Citaat: ASvatova
En deze zijn over het algemeen onbegrijpelijk, hoewel ze er zo toonbaar uitzien ... het is natuurlijk jammer, een slecht bedacht iets
Ik heb geen Kenwood weegschaal, maar wel geavanceerde Redmond weegschalen die een verbinding hebben met een telefoon en een computer. Het programma kwam aan de telefoon, maar weigerde te werken. De weegschaal zelf, tijdens normaal gebruik, dwaalde constant af, maaide, zwaaide met hun hand en keerde terug naar de oude. Het is zelfs verrassend dat gerenommeerde bedrijven dit produceren, ik zal niet zeggen wat.
En de vleesmolen kwam voor de beoordeling. Zodra ik hier schreef dat nog niet, want op dezelfde dag brachten ze een bericht van het pakket.
Asvatova
Citaat: begden
gerenommeerde bedrijven produceren dit, ik zal niet zeggen wat.
Misschien is dat de reden waarom ze (de Kenwood-schalen) werden uitgedeeld door promotiecodes zoals warme broodjes))



Van de moderator - Discussie over schalen.

Citaat: Yutan
Asvatova, ik gebruik geschenkweegschalen. Zeker als ik alle ingrediënten voor het brood weeg. Maar voor een laag gewicht geven ze een grote fout. Het is bijvoorbeeld erg moeilijk om er 10 gram zout op af te wegen. Ik heb hiervoor een sieradenweegschaal. Ik kocht propolis van een imker, opgehangen in 10 gram. Ik controleerde het gewicht op de Kenwood-geschenkweegschaal - overal was er een fout van 4-5 gram. Ik leg het op de weegschaal voor kleine dingen - alles is in orde, 10 gram.

Citaat: Marinuly
Evenzo kocht ik verschillende opties met kalibratiegewichten op Ali
Citaat: ASvatova
Ik wil ook allemaal zo'n weegschaal, maar om iets in Rusland te kopen - de recensies zijn slecht of duur. En met Ali maak ik op de een of andere manier vriendschap met haar. En wat Kenwood betreft, het is niet eens de fout die me meer irriteert, maar de reactie op het gewicht. Er is een soort trede die is geïnstalleerd (misschien is er trouwens een fout hieruit) omdat het gewicht wordt gewonnen met een trede van 4 of 5 eenheden. Bovendien is de reactie op gewicht traag.

Citaat: begden
Er lijkt geen fout te zijn op de weegschaal (sorry, ik heb het niet over Redmond), ik heb het gecontroleerd met munten. Maar ze schakelen niet altijd, de sensor lijkt niet te vangen.

Citaat: Paul I
Weegschaal is echt zo-zo. Dezelfde Olya bevestigt dit en gebruikt ze niet.
We stoorden ons niet en namen het op tegen Ali. Ze werken geweldig.



En daarnaast namen ze een lepelschaal mee. En ook niets.


Citaat: Gayane Atabekova
Paul I, Paul Ik heb ook een lepelsweegschaal. Maar ze zijn niet erg comfortabel. Het moet strikt horizontaal worden gehouden. Ik heb sieraden gekocht op Ali. Weeg honderdsten van een gram.

Citaat: Marinuly
En ik heb het nodig als de minimale hoeveelheid gist aan het brood wordt toegevoegd.

Citaat: begden
Ik heb minimaal 2 gram gecomprimeerde gist voor 2 L7-normen. De weegschaal geeft al 2 gram aan. Alsof ik de behoefte aan sieraden nog niet had gevoeld. Ik wilde ze kopen voor agar, om de een of andere reden willen ze de schubben niet voelen. En ik weeg het nitriet niet tot een fractie, omdat ik een deel van het zout vervang door het gebruikelijke.

Citaat: Marinuly
Ik controleerde ... ik woog eerst op gewoon, daarna op sieraden - de fout was + -1,5 g

Citaat: leostrog
Ik heb veel sieraden gebruikt. toen ze dol was op moleculaire gerechten. Ook daar moet je tot op het dichtstbijzijnde gram wegen.

Citaat: Paul I
En wat dan, de rekening gaat naar fracties van een gram?
En dus meten deze lepelschalen zichzelf, vanaf de gram, vrij nauwkeurig.

Citaat: Gayane Atabekova
Paul I, bijvoorbeeld nootmuskaat 0,5 g. zwarte peper 0,3, etc.

Het is alleen dat deze weegschaal erg handig is. Er is een container drop. En ze zijn erg goedkoop.

Citaat: ASvatova
Jachthaven,
Kun je een link geven naar Ali waar je de jouwe hebt gekocht? waarschijnlijk beter in PM

Citaat: ASvatova
Gayane, misschien heb je een link naar je weegschaal ... toch wil ik ook al heel lang sieraden



Er is een thema voor de weegschaal - Keukenweegschaal (recensies en discussie)
Inusya
Meisjes - die een grote molen hebben - op welke nummers het beter is om boekweit voor brood te malen. En dan ben ik allemaal bang om met de test te beginnen
Miranda
.
Leostrog
Eergisteren heb ik de spelt tot bolletjes gemalen.
MariMari
Goedemiddag meiden, in de komende maand zal ik me bij jullie gelederen van kenvutovodov voegen. Nieuwe inductie wordt verwacht. Ik ben een hele jonge gastvrouw. Ik herlas het hele onderwerp over hulpstukken en een stuk van de keukenmachine - 3. Er zit pap in mijn hoofd.
Leid me op de ijsmachine. Ik heb een grote nodig. Kan ik het uit een kleine monteren door simpelweg de plastic kom te verwisselen, of iets van de KAV af te zagen? Om voor 7000 van de ambtenaren te kopen - de hand gaat niet omhoog en je kunt nergens naar een volwaardige vriezer voor de keuken op 7 meter. Ik heb het naslagwerk al gelezen.
Takje
MariMari, in theorie, als u de ijskom zelf koopt en deze in uw eigen Kenwood stalen kom plaatst, kunt u deze in elkaar zetten. Op de rommelmarkt werd vroeger een ijsblokjesmachine verkocht zonder plastic kom. Het is alleen dat het lastig zal zijn om het uit de stalen kom te verwijderen. En zo past het, ik heb het geprobeerd. Je hoeft alleen maar te kijken of het deksel en de roerder zijn inbegrepen.
Miranda
.
MariMari
Citaat: Miranda

MariMari, bij grote en kleine ijsmachines is alleen de diepvrieskom hetzelfde. Al het andere - plastic kom, deksel en roerder - in andere maten. Is het mogelijk om een ​​roerstaafje uit een kleine kom te drinken (het is lang) - het is moeilijk te zeggen, op eigen risico.

En als je een KAV 957 koopt en zijn kom verwisselt?
En zijn er van alle onderdelen van de ijsmachine ergens artikelen om te proberen deze in stukjes te monteren?
Miranda
.
Inusya
Citaat: begden

Oh, wat interessant! Vertel ons wat je hebt gemalen?
Tot nu toe heb ik alleen boekweit geprobeerd .. Ik heb brood gebakken met zuurdesem.
bedelen
Ik heb ook boekweit gemalen. Ik heb het niet in brood gedaan, maar met zuurdesem aan de randen toegevoegd, ik vond het ook lekker. Hoewel ik geen fan ben van boekweit.
Miranda
.
anon
Hallo, kunt u mij vertellen welke spuitmonden nu beschikbaar zijn voor de Kenwood Chef Classic KM357. En is het mogelijk om een ​​metalen kom te installeren. Ik zou blij zijn als je links gooit, misschien waar dit probleem al op het forum werd besproken
S_V
Misschien weet iemand het? Wat is er met de vijzel juicer? wanneer te wachten op dit mondstuk ???
Miranda
.
Peter Push
Citaat: anon
Hallo, kunt u mij vertellen welke spuitmonden nu beschikbaar zijn voor de Kenwood Chef Classic KM357. En is het mogelijk om een ​​metalen kom te installeren. Ik zou blij zijn als je links gooit, misschien waar dit probleem al op het forum werd besproken
anon, kijk hier, tafels https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...com_smf&topic=114203.7060, dit staat in het onderwerp "Kenwood Kitchen Machines", deel twee, pagina 354. Veel succes!





De huidige dopsleutels met lage snelheid passen alleen op uw machine met een adapter (zie handboek Miranda), kijk naar de tabellen voor het high-speed stopcontact, de keukenmachine voor je KAN647-machine, maar ik vertel je niet over het planetaire stopcontact, en ik weet ook niet van de kom, je hebt 4,2 liter.
VRad
MariMari, Kocht ik twee mondstukken (een gloednieuw) op Avito. In de regel is de prijs 50-60% van de winkelprijs. Op het forum is vlooienmarkt ongeveer hetzelfde. Dat wil zeggen, u moet anderhalf of twee spuitmonden verkopen voor een ijsmachine.
Julia 1993
Hallo iedereen. Ik ben nieuw op je forum en in het algemeen met het werk van Kenwood))
Vertel me alsjeblieft, als je koekjesdeeg klaarmaakt, klop dan de eieren los met een garde, voeg dan bloem toe en kneed met een spatel met de hand, of is hier een mondstuk voor?
Citaat: Tan_ch

Julia 1993, je kunt de eieren kloppen met een garde, of je kunt ook de K-nozzle kloppen (ik vind het lekkerder). Meel kan worden gemengd met een soufflé-mondstuk (het wordt niet bij de machine geleverd, u moet het apart kopen) of met de hand met een spatel. In extreme gevallen op minimale snelheid met een K-mondstuk / garde.
Bedankt. Maar om de een of andere reden, wanneer bloem wordt toegevoegd, valt de massa weg en blijft er niets over van de losgeklopte eieren ((
Ik heb het al geprobeerd met een soufflé, en een garde en rubber (
Olga VB
Julia 1993, lees over koek hier, hier, hier en hier.
Bovendien kun je de koekjes op het forum bekijken zonder specifieke techniek.
Wat betreft de introductie van bloem in losgeklopte eieren, sommigen geven er over het algemeen de voorkeur aan om het met hun handen te doen - net als bij een hark is het voldoende om uw hand meerdere keren van beneden naar boven te bewegen, en alles zal gelijkmatig en netjes worden gemengd.
Persoonlijk doe ik hier geen moeite mee: ik klop de eieren met een K-sh, en daarmee meng ik de bloem op de laagste snelheid - anderhalf volle cirkels - en alles kwam tussenbeide. Kesha heeft zelfs een speciale knop voor zo'n operatie.
Succes!
Anna D
Hallo! Vertel me alsjeblieft welk mondstuk (in ieder geval theoretisch) de functie van zeven en vegen kan vervangen ... zo'n mondstuk is er nu niet
zvezda
Angela, helaas .. geen! Laten we wachten, misschien laten ze iets los in plaats van een zeef. En dus, probeer Avito en andere sites zoals hij, zoek!
Olga VB
Citaat: Anna D
welk mondstuk (in ieder geval theoretisch) de functie van zeven en vegen kan vervangen ...
Sommige functies kunnen worden uitgevoerd met een sapcentrifuge (in plaats van bijvoorbeeld bessen) of met messen in de processor, als bijvoorbeeld de wrongel uit de klonten moet worden verwijderd.
Meel kan worden losgemaakt en belucht met behulp van planeetmengers.
Maar dit alles is ersatz.
Een tijdje zullen mechanische doekjes helpen (ze zeggen dat er nu in Auchan een soort goedkope en redelijk verstandige is), maar we verwachten dat de fabrikant tot bezinning komt en een normaal afveegmondstuk voor CM vrijgeeft.
Succes!
Masha Ivanova
Anna D, Anya! Een zeef kan uit twee worden samengesteld. Ja, het wordt duurder, maar de droom zal uitkomen. En een aardappelschilmesje bij Avito Guard.
Olga VB
Angela, Over de aardappelschiller.
Gebruikers schrijven dat het alleen handig is voor jonge aardappelen met een ideale configuratie, en in alle andere gevallen is het praktisch nutteloos. Dus misschien geen groot verlies.
Lees erover op de eerste pagina's van het onderwerp.
Succes!
LydiaVera
Anna D, Ik heb de aardappelschiller al heel lang op Avito ontmoet, misschien is ze er nu.
ZimerZlo
Hallo! Ik weet niet hoe correct het is om dit te schrijven, maar kat002me-adapters voor nieuwe kenwoods worden op Avito verkocht (zodat spuitmonden van oude modellen kunnen worden gebruikt), voor 300 roebel. We hebben dit gekocht, het origineel werkt goed. In Petersburg. De verkoper van de man heeft hem overgehaald om meer te nemen, ze zeggen dat het zo winstgevend is
LydiaVera
ZimerZlo, en ik zag ook 001 voor oude machines, ik weet het niet meer, tot vijfhonderd roebel, denk ik. Hier schreef iemand ooit dat ze nu duur zijn.
ZimerZlo
LydiaVera, ja, ze zijn erg duur als je van de officiële vertegenwoordigers neemt! Ongeveer 1000r, zoiets als. En zo kwam het goedkoop uit. We hadden dit gewoon nodig. Misschien heeft iemand anders nodig
Prus - 2
Meisjes, vandaag is er informatie over de 930-spuitmonden - zeven! In Oekraïne verwachten ze Cookingshef in de online winkel. Kiev. yuei Today belde hun vertegenwoordiger - deze sproeiers wachten over 10 dagen! Zoals hij zei - de laatste willekeurige restjes. Ik vroeg ook naar Rusland - ze antwoordden dat er partnerwinkels in Rusland zijn, dus er is een mogelijkheid om het te verzenden. Ik weet niet of het correct is om hier een telefoonnummer te schrijven, maar moderators kunnen er altijd over wrijven, dus ik zal schrijven. Mijn naam is Alexander, telefoon +38 068 963 09 42. Ik waarschuwde dat ik het op het forum zou posten))).
zvezda
bedankt Lyubasha! Ik heb het ook nodig! Ik miste
Prus - 2
Miranda, zei - in de regio van $ 100 (dit is ~ 2800 UAH), is het behoorlijk eetbaar. Ze hebben daar allerlei verschillende onderdelen, laten je familieleden je bellen en kijken of je iets nodig hebt. Ik ben nog steeds een leek in deze kwestie)).




Olya, telefoon met landcode, dus bel, kijk via welke winkel u met hen in Rusland kunt werken. Om jezelf onmiddellijk een mondstuk te hameren))
Miranda
.
Prus - 2
Nou, de laatste van de Mohikanen)). En deze Alexander vertelde me dat eerder (toen de prijzen lager waren) onze ondernemende jongens alles kochten en het voor de verkoop naar Europa brachten. En nu worden ze in Europa gekocht en meegenomen om aan ons te verkopen)), heeft Kenwood het zelf zo opgevat. En toch zei hij iets over inductie, dat ze het nu van plan zijn, of dat er al een promotie gaande is, die veel goedkoper kan worden gekocht. Maar ik heb mijn Keshik al genomen)). Trouwens, ik heb Charlotte ongepland gebakken (ik heb 4 eieren op het hek geprikt) - en zo! sla me eieren met suiker ongelooflijk! Boshik Ik zou in deze staat zijn en na 10 minuten. niet afgemaakt, zoals Kesha minuten in 2 geslagen! Maar het lukte me om de vorm met boter te smeren en met bloem te besprenkelen! En meng de bloem perfect met een garde op de laagste snelheid (in een eetlepel gegoten). Ik heb niets geplant! Er zaten 3 kleine appels en 1 sinaasappel in de vulling - Charlotte bleek 8 cm hoog (diameter 20 cm) en de meest delicate!
Prus - 2
Bedankt, Olenka! Er zullen sproeiers zijn, die gaan nergens heen!)) Ik heb ook een keukenmachine nodig (ik gebruik tot nu toe Boshevsky), een minihakmolen, een flexi (waarschijnlijk?) En (mogelijk) een spaghettisnijder. Ik kocht een deeguitrolmachine, een vleesmolen, een blender (4e!) En een langzaam draaiende rasp waren inbegrepen. De zeef is over 10 dagen. Ik heb een uitstekende kubussnijder in Boch. En Narumi ik heb liefde! Ik wilde een theesalon, maar ik vond het niet voor 6 personen (of liever, ik vond een incomplete set), voor 12 personen - er is helemaal geen plek om het te plaatsen ((, en ik zal het dessert erin steken) het raam gemengd met de eetkamer))). Hier is hij, mijn knappe: Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Prus - 2
En kies zijn telefoonnummer in Viber! Hij staat daar.
zvezda
Citaat: Prus - 2
in Viber
Bedankt schat!
ang-kay
En ik ben met de haak KW711659. Ik heb 2 maanden gewacht op de bestelling. Verloren vracht onderweg. Ja, nu begrijp ik hoe het deeg in de machine moet worden gekneed. Uitstekend. Ik ben er blij om. Heel erg bedankt Miranda voor het advies om het te kopen.
Marinuly
Citaat: Prus - 2
Ik heb ook een keukenmachine nodig (ik gebruik tot nu toe Boshevsky), een minihakmolen, een flexi (waarschijnlijk?) En (misschien) een spaghettisnijder.
Lyuba, maar hoe zit het zonder souffleika? Of heb je het?
Prus - 2
Marinochka, gisteren gemengd meel met een garde - super! Ik heb niets geplant. Ik mengde me niet op het minimum, maar met de snelheid die nog minder is - zo'n cirkel met een pijl. En wat betreft de souffleika, ik heb het onderwerp gelezen, de recensies zijn erg dubbelzinnig! Dus besloot ik, aangezien het resultaat al uitstekend is, waarom heb ik het nodig? Ik denk nog steeds aan flexi - is het nodig? Maar hoogstwaarschijnlijk zou het moeten zijn)). Het is niet duur, zo niet nuttig, het zal niet jammer zijn)).
Marinuly
Prus - 2, Lyuba, nee, maar flexi is het juiste - ze kan beslist veel dingen doen.
zvezda
Citaat: Marinuly
flexi het juiste ding
Dus het zit in de basisset !?
Voor mij zit alles goed in de weg met een garde (voor koekjes), maar! bij de aankoop van kunststoffen. bekers (nogmaals, onze DANK aan Miranda), waar ik dol op ben, het is in haar dat de soufflake meer geschikt is!
Miranda! Vertel me .. mijn haak voor 023 is oké? Ik kneed het deeg niet vaak in de auto, maar ik vond het ook lekker met mijn gezin tot 9060 .. ze vergeleken 096 en 9060, het bleek bijna hetzelfde (ik schreef hier ergens een jaar geleden over) En in het algemeen. Hoe heb ik deze zeef gemist?
Prus - 2
Jachthaven, en wat kan flexi nog meer doen dan bloem erdoor roeren? Olga, in mijn flexi in de basis was dat niet ((, ze lijken alleen in inductie te zijn in de basis. We hebben ze te koop in meer dan één winkel. En niet erg duur. Maar ik zal zeker niet nog een kopje nemen - er zal nergens zijn ((en trouwens, ik heb nog steeds Bosch)). Ik ga mijn Boshiks nergens neerzetten)), laat ze ook werken)).
zvezda
Lyubasha, flexi is een must! Je kunt nog geen soufflake kopen!
Ik heb ook een Boshik ..niets, je kookt op Kesh en, net als ik, koop je een tweede

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines