shlyk_81
Gisteren heb ik het geprobeerd snelle rasp... Ik vond het erg leuk! Ze sneed kool en geraspte wortelen. Kool op een versnipperaar, wortelen op een grove rasp. Snel, handig! Het duurt langer om voor te bereiden en schoon te maken
Citaat: Margo31

Als we het met u hebben over de 647-keukenmachine, dan zit er afval in, maar niet kritisch. Ik versnipperde kool met 340 extra snelle exemplaren - er is helemaal geen afval
Toen ik een processor kocht, dacht ik dat ik er een met hoge snelheid zou verkopen. Maar ik gebruik er twee. Ik hou van de snelle shredder, dus ik heb ze allebei verlaten. Maar dit is mijn mening, veel mensen prijzen de keukenmachine meer
fsv88
Informatie over vleesmolen... Misschien komt iemand van pas.
De messen zijn bot, dat klopt. Maar ze zijn zelfslijpend.
Om dit te doen, monteren we de vleesmolen, draaien we de bevestigingsring op de draad vast met de sleutel (die bij de set wordt geleverd). En zet het aan zodat het een paar minuten inactief blijft. Alles, de messen zijn klaar voor gebruik.
Verteld tijdens de presentatie.
Citaat: julia_bb
En met welke snelheid moet je slijpen?
Yulia, er werd niet gezegd. Ik denk voor elk.
Was gewoon alles van de olie voor.
Citaat: shlyk_81

Ik protesteerde tegen de vleesmolen. Eerst heb ik een paar minuten gecentrifugeerd voor een messenslijper))) Ik heb een stuk varkensvlees met spek en uien gesponnen. Maar ik maak altijd gehakt op een groot rooster. De aderen waren op het mes gewonden. Moest ze ze verdraaien of is dit normaal?
Evgeniya, dit is normaal
Citaat: kseniya D
Ik heb herhaaldelijk over de vleesmolen geschreven dat je bij het installeren de ring vastdraait met de zwarte plastic sleutel die eraan is bevestigd en je zult gelukkig zijn.
LisaNeAlisa
Citaat: Skom

Brak mijn hele hoofd in mvideo te koop zeef artikel - Kenwood AW20010006. De instructies zeggen dat dit KAB930 / KAB992 is. En het lijkt te zijn opgenomen als twee vergiet A930 voor majoor en A992 voor chef-kok. Is het waar of niet? En gaat deze zeef voor een kokende kok?
het is alleen voor chef-koks. voor kom 6,7 l AW20010007
shlyk_81
SOS! Ik kan niet invoegen vleesmolen... Ik heb het deksel van het nest verwijderd, maar er is geen gat om een ​​speld in te steken, alleen een soort magneet. Ik stak in hem - het dringt niet door. De instructies lijken ook getekend te zijn, dus hoe in te voegen?
Hier ben ik een trieste sukkel))) Het bleek dat het nodig was om de magneet te verwijderen)))
avgusta24
met zeef-veeg heeft nog niet besloten of het nodig is of niet. Er is een datsja, in de zomer een bos bessen Ik zou ze willen afvegen zodat er geen huiden en zaden zijn (frambozen, rode en zwarte bessen, duindoorn). Zal het afvegen deze taak aan of is het gemakkelijker om met de hand te kopen?

Citaat: julia_bb

Ik hou van de rub, de kruisbessen worden twee keer ingewreven. Ook cottage cheese is mogelijk, tomaten voor ketchup en sauzen
Citaat: kseniya D

Hoe is het? Zodat ook de huiden en botten worden ingewreven? Zijn er zulke doekjes? Een kleine zeef is een portret van jou het vruchtvlees van de bessen, en de schillen met zaden blijven erop.
Citaat: aprelinka
gemalen kwark tot kaaskoekjes. Ik klapte van vreugde in mijn handen en de cheesecakes zijn luchtig en mals. meteen opgeslokt trouwens, aanvankelijk dacht ik dat het gemakkelijker was om een ​​handzeef te wassen dan deze eenheid, maar de rechte schijf bleek veel handiger te wassen dan de gebruikelijke handmatige zeef, hij werd ingewreven - niet erg veel , Denk ik, je moet eerst een beetje koken tot het zacht is en dan wrijven
Citaat: NataST

aprelinka, maar hoe maalde je de cottage cheese? Welk raster, welke kant en met welke snelheid? Ik blijf ook naar deze zeef kijken.
Citaat: aprelinka

NataST, je ziet er goed uit, de cottage cheese intuïtief goed ingewreven, en ruw en glad - het werkte overal (maar mijn cottage cheese was niet erg hard, niet gebrouwen). met een spatel meerdere keren aan het einde, van de muren geschraapt en ook de messen ingeschakeld. helemaal op het einde bleef 1 eetlepel niet gerafeld. lepel kwark.Ik schrobde overal alles grondig, van de muren, van de voegen en van de messen, haalde de kom uit de maaidorser en wreef hem schoon met een spatel. Ik heb alles netjes van onderaf verzameld
dit is wat ik bedoel - de cottage cheese is spoorloos gerafeld. de mand is gemakkelijk schoon te maken, de peddels ook. schijf onmiddellijk onder water, ik help met een tandenborstel. dus een normale zeef moet worden gewassen.
gemalen bessen op een grote. dan op een ondiepe, omdat kleine botten passeerden. nu denk ik zo: kook de bes en meteen op een fijne zeef, waarschijnlijk aan de ruwe kant

Ik vond de gadget echt leuk, ik had het niet eens verwacht
Citaat: Iskatel-X

Kwark, meestal zo ingewreven:
- Grofmazige zeef, gladde kant naar boven.
- Snelheid - min.
- Verhoog langzaam de snelheid naar snelheid 1 of 2.
Citaat: cvetlk
Er liggen enorm veel frambozen in de vriezer. Vries in om te bakken. Maar de botten zijn niet bepaald aangenaam in haar. De vraag is, kan iemand een frambozen-afveegzeef gebruiken, en is het dan mogelijk om het afgeveegde deel te gebruiken bij het bakken of alleen op de ader, gaat de compositie?
Citaat: Smurfy

Ik denk dat je de koekjes kunt laten weken met frambozensiroop en water. Je kunt ook milkshakes met bananen en frambozen maken. Je kunt het ook toevoegen aan zelfgemaakte yoghurt. En ook ... Nou, wie heeft daar genoeg fantasie voor!
Citaat: Olga VB

Wat betreft vegen: ik gebruik het niet vaak, maar ik wil er geen afstand van doen: ik vind het echt leuk.
Wat betreft de bessen en andere dingen: ze wreef zelfs de ontpitte pruimen fijn voor mij, - ze ratelde een beetje en maakte alles droog schoon. Ik heb het niet over appels met zaden en andere kleine dingen zoals frambozen en krenten.
Citaat: aprelinka

cvetlk, zie de recepten van bessen-Koerden. Een interessant ding. Ik heb het gemaakt van geraspte krenten. Pts. heerlijk, je kunt de cakes coaten, in de cake is de Koerd niet zo agressief als gelei, het heeft een meer delicate textuur. Of giet de pannenkoeken erover. Alles is daar eenvoudig: pitloze bessenpuree met boter en suiker wordt verwarmd in water. bad, dan worden losgeklopte eieren ingeschonken en gekookt gedurende ongeveer 20 min. Als je een stabielere Koerd nodig hebt, voeg dan gelatine toe. HP heeft recepten. Ik ben erg. blij met de aankoop. Heb je aan cottage cheese gedacht?

fsv88
Ik dacht waarom ik nam sapcentrifuge Als er een goede vrijstaande is. Nu moeten we dit ofwel verkopen. Of je favoriet.
Maar ze drukt goed, zelfs heel erg. Je kunt de hele groenten overslaan. Ik zag het bij de presentatie.
Citaat: LisaNeAlisa

hier werd de kwaliteit van het sap bekritiseerd: ofwel is de cake rauw, ofwel zit er veel vruchtvlees in het sap.
Anita, maar ik vond het leuk.
Er zit alleen droge cake op vijzels, maar het proces is lang, daarom vind ik ze niet lekker
Ljna
meisjes vraag
vandaag heb ik besloten om de werking van het mondstuk te controleren flexi, het geluid dat in de bodem van de kom knijpt, zou het moeten zijn of moet het hoger worden opgetild?
Citaat: Rituslya

Ljna, Zhenechka, nekvel. Dan, als het vult, wordt het stiller.
Citaat: kseniya D

U hoeft niets te draaien. Ze moet schrobben, ze maalt het mengsel. Als olie volgens het recept is toegestaan, smeer dan de hele ribbe van de kauwgom in en hij zal niet zo fluiten.
Takje
Meisjes, ah mondstuk "kubussen" alleen gekookte groenten nemen?
Of kun je ook rauwe wortelen raspen?
Citaat: NataST

Takje, ze snijdt heerlijk rauwe, inclusief wortelen, maar gekookte moeten de avond ervoor en 's nachts in de koelkast worden gekookt, daarna snijdt ze ze ook en kauwt ze niet
marlanca
De meisjes kookten net in Kesh gecondenseerde melk, degene die over 10 minuten is Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Margo31
Citaat: m0use

Meisjes, en wie erin Delongy's winkel wat heb je gekocht? Ze leveren niet aan de regio's? Het zegt Moskou en Moskou, alsof de winkel zo groot is en oeps ...
Ik bestelde een glazen kom bij hen. Ze leveren gratis aan regio's bij bestelling vanaf 3000 roebel door een transportbedrijf en zeer snel. Ik nam mijn kopje in 3 dagen.

Citaat: LisaNeAlisa

en we hebben het in één woord over winkeldiefstal, via een streepje of winkeldiefstal?

na betaling werden de goederen onmiddellijk verzonden en dit wordt bevestigd door een e-mail met een trackingnummer. Ik nam de beker van hen in december voor 3990 roebel + gratis verzending.
Citaat: MamaAnya

Het is raar. Ik heb het over deze winkel en praat. Vandaag belde ik en zei dat ze nu niet met de regio's samenwerkten. Julia, hoe heb je betaald?
Ksyusha, als je kunt bestellen, schrijf dan, dit is ook relevant voor mij.
Ik heb ze gebeld, ze hebben me gefactureerd en een e-mail gestuurd. De betaling is online gedaan met een Sberbank-kaart

cvetlk
Goedenavond! Misschien heeft iemand informatie nodig. Vandaag ging ik naar MVideo, besloot te kopen zeef afvegen... Ik heb het gekocht. Thuis ontdekte ik de KENWOOD KAB992PL ZEEF- EN WISSPIJP. En voor mijn kenwood 020 major was de AT930 die ik nodig had. Ik ga het morgen halen. Het spijt me heel erg!
Citaat: Jiri

cvetlk, svetlana, dit geldt ook voor de majoor
Irina! Toen ik kocht dacht ik van wel. Maar helaas is de pin die de Major binnengaat dunner dan die van de inheemse spuitmonden, en daarom wankelt hij daar
Citaat: Iskatel-X

Svetlana, Je hebt KAB930 nodig, kwam ter vervanging van AT930. Hetzelfde, alleen verschillende markeringen.
KAB992PL - voor andere machines.
LisaNeAlisa
Citaat: Rituslya

En gisteren, devouli, met een K-mondstuk, maar in de Ashanovsky-kom heb ik gedrenkt gehaktdat mijn koteletten 2 keer zijn gerezen.
Ik klop ook het gehakt met een k-shkoy. De eerste keer begreep ik niet eens hoe de gehaktballetjes in de oven uit de vorm kwamen ... En het heerlijke ... mmm ...
LisaNeAlisa
Citaat: Elesol

Hallo! Meisjes, vertel me alsjeblieft: is het mogelijk multi-versnipperaar AT320 een verse ui in pap hakken?
Ik krijg zowel uien als citroen

Citaat: Elesol
Moet je ook de muren schoonmaken?
Als er vloeistof is, nee. Ik maal op een pulsmodus. Ik voeg indien nodig een lepel water toe aan de ui. Er zit voldoende vloeistof in de citroen.
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Vandaag heb ik een citroen gemalen voor een cake. Het resultaat is een luchtige pap.
Citaat: Natusichka

Betekent dit de 4 bekers die ik heb gekocht? Ik ben nog niet erg bekend met de bijlagen ...
Natusichka, ze worden hier het meest, meer dan eens misbruikt. Hier zal ik een beetje revalideren)))
Citaat: Margo31

En welke sauzen het doet, waar slechts een kleine hoeveelheid nodig is. Ik gebruik dit mondstuk heel vaak.
Nu was Caesarsalade saus aan het maken ... mmm

NataST
Vertel me alstublieft welke vreemde aanbevelingen hierover zeef? 992 en 930 tegelijkertijd. Benieuwd of het geschikt is voor inductiecache?
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Citaat: Matilda_81

Major - dit is de 930A, past op de modellen Major en Cooking Chef. Chef-kok is 992A, in ondiepe kommen.
Citaat: Iskatel-X

Doos voor 2 verschillende zeven. Voor iedereen - zijn eigen sticker. Neem contact op met de verkoper.
Citaat: igel _el

NataST, onder de sticker - Majoor. Voor inductiekoken is Chef voldoende.
anuta-k2002
Kocht "Ashanovsky" slakom... Iets wat ik heb, past niet in Kenwood. Hoe doe je het erin, meisjes? De kom is scheef en de garde rust tegen een kant van de kom. Het is onwaarschijnlijk dat centrifugeren normaal is. Ik ben bang om hem zo aan te zetten, ik ben bang om de auto kapot te maken.Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken

Citaat: kseniya D

Je hebt een kleine kom. Olga heeft 6,7 liter, misschien is dit de reden?
Citaat: Masinen

anuta-k2002, je had een kleinere slakom moeten kopen, en deze is te groot voor je Kenwood)
Citaat: Olga VB

Ik adviseerde het in plaats van grote kommen - die van 6,7 liter
Je kunt hem natuurlijk proberen aan te passen aan je machine, maar je zult hem hard genoeg moeten uitknijpen onder heet water. Dat wil zeggen, fixeer het met iets in een gecomprimeerde toestand en giet kokend water rechtstreeks uit de douche en laat het vervolgens in zo'n gecomprimeerde vorm afkoelen. Maar ik weet niet zeker of het eindresultaat zo sterk zal krimpen dat het geschikt is voor kleine auto's.
Eigenlijk heb je niets te verliezen. Probeer dit te doen, als het niet lukt - u zult dezelfde ziel uitgieten, het zal zijn vorm herstellen - het is waarschijnlijk mogelijk om het over te dragen als u het voor niets anders nodig heeft. Of een van de eigenaren van grote auto's neemt het.
In feite leek het me dat de kleine kom alleen lager in hoogte is dan de grote, maar het blijkt dat hij ook kleiner van diameter is.
Mijn gewone kom, nu gemeten: Hoogte 21,7 cm, diameter 23,8 cm, en vanaf de rand van de kom tot het bed 2,1 cm, dat wil zeggen, er zou een kom met een diameter van 28 cm dicht bij het bed moeten zijn
Ashanovsky slakom: hoogte - 15,5 cm, diameter - 28,5 cm.
Dat wil zeggen, het moet behoorlijk worden geperst, en het wordt als een inboorling.
Je hebt natuurlijk veel minder ruimte voor de kom.
Overigens meet iemand de standaard kleine kom en de afstand ervan tot het bed, dat wil zeggen, wat is de maximale diameter die er wordt

julia_bb
Pulsmodus
Citaat: Natusichka

Ik ga op zoek naar deze letter "R"! Ik heb nog nooit van zo'n regime gehoord.
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Voor mij ziet het er zo uit, misschien in andere afleveringen anders

Citaat: Natusichka

Ah-ahh, dus ik heb een 96-model, zo is het helemaal niet.
A-aa, sorry))
De cijfers aan de rechterkant 1, 2, 3, is dit geen pulsmodus?
Citaat: Olga VB

De onze hebben een aparte "P" -knop - deze bevindt zich aan de linkerkant van de hendel tussen de onderste en bovenste wielen.
Heeft iemand trouwens ooit de "KMIX" -knop 2,5 slagen gebruikt? Ik heb het nog nooit nodig gehad, hoewel het misschien beter is om er suikerpoeder of meel in meringue mee te mengen
Ik zal moeten experimenteren
Citaat: Natusichka

Olya, Ik druk erop wanneer, wanneer de temperatuur stijgt, de snelheid daalt ... En hoe gebruik ik het voor de pulsmodus?
Citaat: LisaNeAlisa

Houd 5 seconden ingedrukt en laat dezelfde hoeveelheid en zo meerdere keren los totdat het gewenste resultaat is bereikt
Citaat: Olga VB

Deze knop lijkt een tweeledig doel te hebben: hij verwijdert ook het slot bij hoge temperaturen en stelt de pulsmodus in.
Dit is bijvoorbeeld handig voor een blender of voor een hakmolen als je een scherpe "mep" nodig hebt, maar we hebben al een hoge snelheid, ik heb de "P" knop nog nooit puur voor impuls gebruikt, ik heb genoeg normale snelheden.

julia_bb
Ik deed gisteren in een nieuw blender citroenzuur Koerd... Heeft het heel goed gedaan! Ik heb ook de spatel in de set bekeken, die je kunt roeren tijdens het opkloppen, hij bereikt de messen niet - het is superhandig!
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Citaat: LisaNeAlisa

In een grote blender of in een AT320? Gesneden en opgeklopte citroenen?
Anita, in een grote glazen blender snijd ik de hele citroenen in stukjes van 4 stuks. met een huid. Op recept verkrijgbaar Cubaanse meisjes deed https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0
Iskatel-X
Taart "Zwarte Woud Kers", "Zwarte Woud" in Kenwood keukenmachine 086/096

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken

De Kenwood keukenmachine is een goede hulp bij het koken!
NataST
Citaat: LisaNeAlisa

Meisjes, deel uw feedback op flexi en souffleiku... En toen werd het onderwerp besproken, vervolgens gekocht en dan stilte ...
LisaNeAlisa, Ik had flexi in de kit. Ik probeerde met haar het custarddeeg voor eclairs en het custard-ijs - en allebei deed ik het veel beter dan normaal. Ze mengde slagroom met zure room - geweldig. Ik heb de botercrème nog niet bereikt, het lijkt alsof ze schreven dat ze niet altijd kan kloppen.
Nu wacht ik op een souffleika uit Duitsland - zoals iedereen die kocht gelukkig is, alleen Rituslya heeft nog geen vrienden gemaakt ...

Citaat: julia_bb

Ik heb net olie voor haar geprobeerd - alles komt goed uit
Citaat: burunduchok

Ik wil ook een soufflake, maar ik weet niet, welke is nodig voor de inductie Kesha? 511 of 512 ???
Citaat: LisaNeAlisa

512. Ze is 6,7 liter. kom
Citaat: aprelinka
een soufflake voor cakemakers is het juiste. ze mengt de eiwitten heel voorzichtig door het deeg. als je niet vaak koekjes hoeft te bakken en de soufflé moet kneden, dan kun je ook een spatel gebruiken. Ik werk alleen met klassieke koekjes, ik moet het deeg met eiwitten mengen, als je 2-3 kneedt achter elkaar doet - het helpt veel.
Ik gebruik het ook als ik slagroom aan de slagroom toevoeg.
een specifiek mondstuk, niet zo universeel, daarom wordt het waarschijnlijk zelden gevonden in Russische winkels

Tsjernichka
Meisjes, help me erachter te komen: ontvangen BIJ 640 met 6 schijven, en 2 daarvan zijn dubbelzijdig: een rasp met een snijmachine, en dus als ik de "rasp" -kant gebruik, snijd ik een deel van het product in cirkels, ergens 1/3, zou dat moeten zijn? Of je moet deze tweede rasp met iets sluiten, de instructies zeggen wat je moet installeren met de goede kant naar boven. P.S. Ik hield niet van de schijf voor drannikov, het eindproduct lijkt meer op kinderen die wortelen wrijven voor aardappelpuree.

Ik denk dat ik begreep waarom dit mij overkwam, ik wreef met 1 snelheid, ik heb meer snelheid nodig zodat ik geen tijd zou hebben om naar beneden te duwen
4udo
Feedback degenen die hebben gekocht 5030T over de actie voor de bijlagen. Waar heb je een adapter voor sommige nozzles en is die er?
Citaat: anna_k

4udo, Ik had het in een aparte doos.
was er in het algemeen een aparte doos of in een doos met Kesha?
Citaat: Helen3097

Een aparte doos die in de doos zat met Kesha!
NataST
Vertel me alsjeblieft wie wat is en met welke snelheid, hoe lang duurt het om het deeg te kneden Sirnikov? Ik kocht een zeef en rasp de kwark. Ik wil cheesecakes proberen, maar dit is niet mijn kenmerkende gerecht

Citaat: aprelinka

NataST, buk met een mondstuk en op de 2e komt het wel goed. Ik voeg aan het einde een beetje toe voor luchtigheid gedurende 5-10 seconden tot 3-4 snelheden. alles was oke
Citaat: Masinen

NataST, Natasha, mijn moeder zet het K-mondstuk en als ik me niet vergis, 2 snelheden. En de tijd is ongeveer drie minuten, totdat alles gemengd is. Eieren, bloem en kwark)
aprelinka, Masinen, bedankt, alles werkte goed! Het wrijven van 700 g cottage cheese, geladen in twee stappen (grote cel, gladde kant, snelheid min en maximaal 2) duurde 3 minuten. Het deeg 3,5 minuten kneden - schoonheid !!! Het bleek zo gemakkelijk
Citaat: aprelinka

NataST, koeler dan normaal en niet afvegen, toch?
Ja, heel snel, heel eenvoudig, en het resultaat is prachtig !!! En dus heb ik een halve keuken in meel en kwark, ikzelf ook. Dit is het kenmerkende gerecht van de schoonmoeder, dat is alles wat ik probeer te leren.Vandaag kreeg ik goedkeuring van mijn man
Citaat: Maryka

En ik maak vaak een curd casserole a la cheesecake (een recept van onze website), deze keer besloot ik alles te mengen met Kesha en het te kloppen met een K-vormig mondstuk. Het bleek super luchtig, vanaf 600 gram kwark in hoogte bleek het hetzelfde als voorheen vanaf 800 gram.
Citaat: kolyubaka

Maagd, en de cottage cheese is niet helemaal uitgesmeerd over de rub? Het lijkt me dat daar een half pak gaatjes vast komt te zitten
kolyubaka, vandaag heb ik 700 gram afgeveegd, alles is in orde. Het kleefde een beetje aan de messen, en alleen van onder waar de ruwe kant van de wrongel was, begreep ik niet hoe ik het daaruit moest halen en het gewoon waste
Citaat: Iskatel-X

Takje, Het lijkt alleen maar. Kosten een keer proberentwijfels zullen verdwijnen.
Er blijft een beetje achter op de zeef. We maken schoon met een spatel of iets anders.
Het kleeft ook een beetje aan de mesjes. We stoppen, heffen, reinigen, vegen.
Citaat: aprelinka
kolyubaka, meldde ik onlangs - met een siliconen spatel wordt alles schoongemaakt. er is helemaal een minimum.

aprelinka
Heeft drie soorten gedaan Koerdeergisteren - bes, framboos en aardbei. Ik zeg je: ik kookte alle bessen apart, wreef ze een voor een op een schijfje met de ruwe kant naar boven.
in de volgende. Als ik het eenmaal aan de gladde kant heb geprobeerd, komen er minder zaden in de puree.
de cake was erg droog, behalve misschien de aardbeien. frambozen zijn over het algemeen slechts botten. van traditioneel gekookte compote. Het is onwaarschijnlijk dat Koerden de taart zullen zien. iedereen die het huis binnenkomt trakteert zichzelf, probeert alle opties, bepaalt welke meer naar zijn smaak is ... kortom, er blijft weinig over van 3 halve liter potjes
in principe werd de zeef precies voor deze doeleinden genomen - de Koerden voor de laag cakes en in cupcakes, cottage cheese, en ook om de vla te wrijven, vooral als ik voor meerdere cakes tegelijk kook.
misschien pas ik het aan voor iets anders, Anne gran merci voor een zeef
antoninka
Mondstuk past niet
AT956A ijsmachine
Goede dag.
Ik ben een nieuweling op het forum, en als ik Kenwood gebruik, ook ...
Ik heb een speciale aanbieding gekocht in M-Video (je koopt 6 hulpstukken - een auto als cadeau) Kenwood KVC5030T Chef-gevoel.
De AT956A-ijsmachine past niet (((De kom past niet "op zijn plaats". De bodem van de kom is groot voor de plaats waar deze wordt geplaatst (((
Ik begrijp het niet eens - en wat voor soort ijs is dan in het algemeen geschikt voor mijn model?

Citaat: LisaNeAlisa
Antonina, bel de dienst, vooral omdat je in Moskou bent. Op dezelfde plaats, na registratie, een VIP-service met een uitgang ...
Ik heb me nog nergens geregistreerd (toevallig kwam ik bij het lezen van recensies nu tegen dat sommigen hetzelfde probleem hebben (
Ik hoopte dat iemand het misschien anders zou kunnen oplossen, niet door terugbetaling. Aangezien het aandeel van het beslag, zelfs als het wordt teruggegeven, het niet meer zal bedragen dan 2.000. Dat is jammer. En er valt niets te veranderen. En nu ergens om een ​​ijsmachine te zoeken en te kopen - het is gewoon niet eens mogelijk.
Citaat: julia_bb
Zijn de schalen nieuw in Sense, net een iets andere vorm dan de Chefs? Misschien past het daarom niet. Bel de Kenwood-hotline voor details
Ik bel je vandaag, bedankt
Ik denk dat het niet past (maar wat je nu moet doen, is niet duidelijk. Was het maar mogelijk om je op de een of andere manier aan te passen.Zonder deksel kun je geen ijs maken ((((Er waren zelfs domme gedachten om de kom te 'afzagen' of af te snijden en deze niet te laten repareren, het belangrijkste is om in de hoogte te zitten ...

Ik weet gewoon niet of het mogelijk is om de bijlage nu terug te sturen?
Citaat: sega1974
antoninka, en wat staat er op de ijssticker? Hoeveel kostte het mondstuk in M-Vidio, indien 7990, dan past het niet, degene die 9490 roebel is, is geschikt voor de onze.
Ja, ik heb deze, voor 7990. Ik dacht niet dat ze voor mij zouden "ophalen" in de winkel (((ik vraag me af of het geschikt is voor een goedkoper model, dat voor 4 spuitmonden was )? (Of weten ze in principe niet wat ze verkopen.

Wat kan ik nu alleen doen (in de cheque staat er 3222 op. Ga, probeer terug te komen? En zullen ze het aannemen. En tenslotte kocht ik ook van de duivel op paaskoekjes, zocht ik een winkel zodat alle de bijlagen waren op voorraad ...
Het zou mogelijk zijn om dit op de een of andere manier aan te passen (
Citaat: LisaNeAlisa
Probeer te verkopen op Avito of hier op de vlooienmarkt. Meer dan tweeduizend ...
Dat is hoe ik mijn bijlagen koop. Je kunt trouwens op dezelfde plek zoeken naar een ijsmachine in je cache.
Citaat: Helen3097

Ook ik heb de ijsmachine niet aan Sens gepast ... ik heb hem verkocht ... en niemand zal je teruggeven, want ze hebben hem gekocht voor een promotie
Citaat: LisaNeAlisa

Aan de andere kant kunt u een klacht bij hen indienen, aangeven dat de adviseur de verkeerde sproeier heeft gekozen en vervanging eisen. Geef aan dat u bereid bent het verschil in de kosten van bijlagen te compenseren.
We hebben de tv veranderd in een collega in Eldorado ... Maar in dit geval moeten we ons voorbereiden om te vloeken ...
Ga maar eens naar de consumentenbescherming, die geven meestal gratis advies.
Citaat: Margo31

Ik had deze ervaring. In Eldorado verkochten ze me een ijsmachine, niet voor mijn auto (ik heb een idee). Ik belde de berglijn en kreeg ruzie. Ze namen de ijsmachine terug. Ik heb voor mezelf een ijsmachine gekocht die bij mij past. Een week later belde een medewerker in Eldorado, een vertegenwoordiger van Kenwood, en zei dat ze mij bij wijze van uitzondering een ijsmachine zouden brengen als een geschenk dat bij mij past. Zoals dit!!!
vergeef me alsjeblieft, heb je de hotline van de winkel gebeld, of kenwood? Nadenken waar te beginnen. Ik heb niet eens een "geschenk" nodig, ik zou idealiter extra betalen en veranderen, maar tegen een "promotionele" prijs ...
Jij hebt veel geluk !!! Super goed.
Ik begreep bij het lezen van het onderwerp dat ze in Eldorado de volledige kosten van de bijlagen in de cheque hadden geponst, en de auto zelf voor 1 roebel. In M-Video doorboren ze zowel de hulpstukken als de auto "voor een speciale prijs". Het is raar. Welnu, het rendement zal waarschijnlijk veel minder zijn, als dat zo is.
Citaat: Belka13

antoninka, maar misschien zal minder extra moeten betalen - hoogstwaarschijnlijk is het mondstuk dat u nodig hebt ook speciaal. prijs.
Citaat: Margo31

Ik heb de El Dorado-lijn een jaar lang gebeld. Feit is dat het bedrijf Kenwood voor de duur van de actie in elke winkel een medewerker heeft toegewezen. Hier naar hem recht in de winkel en ga en vraag om een ​​vervanging zonder extra kosten !!! Ik denk dat we concessies moeten doen om de volgende keer de tijd van de kopers niet te verspillen en hun zenuwen niet te wringen !!!
Het bleek (de hotline genoemd) dat mijn model keukenmachine (Kenwood KVC5030T Chef Sense) een KAB 956 PL-opzetstuk nodig heeft (in plaats van de AT956A die aan mij is verkocht). In M Video zouden ze klaar zijn om te veranderen - maar er is niets, er is geen noodzakelijk model van de bijlage in een winkel van het netwerk (en in het algemeen - op de website. Je kunt het retourneren, maar voor de "promotionele" prijs aangegeven in de cheque (3222 roebel in plaats van 7990). bestellen in een andere online winkel - het zal veel kosten (een aparte vriezer besteld "voor de vreugde" is eenzaam. Mijn dochter vraagt ​​elke dag wanneer we het beloofde ijs zullen maken .. .
De aandoening is compleet. Het geld is uitgegeven, spuug en bestel gewoon de vereiste ijsmachine - nu werkt het niet. Wat er over een maand met de prijzen gebeurt, is niet duidelijk.

Kenwood-ondersteuning bij alle ruil- en retourproblemen - wordt naar de winkel gestuurd.
Citaat: sega1974
Antoninka, breng alles terug naar de winkel en koop er weer een in - in Mvidio lijkt het alsof de actie is verlengd tot april.
ja, maar er zijn geen noodzakelijke bijlagen (nergens, in principe. En voor ruilen / retourneren - twee weken. Eén, tel, is al verstreken.
En voor deze actie verkopen ze de mensen weer dezelfde ijsmachines die niet in een promotiemodel passen.

...
Ze namen mijn lankmoedige ijsmachine (AT956A) mee.Heel erg bedankt voor het advies om niet terug te geven tegen een actieprijs, maar om te verkopen. M Video heeft nooit iets aangeboden.

De juiste gevonden ... Al akkoord. En opnieuw begon ik te twijfelen (en of het zal passen. Ik begreep het zo - voor een sensatie heb je een mondstuk nodig met een KAB-voorvoegsel, en niet AT, zoals het was in het gekochte. Maar ook daar - KAV 956 en KAV 957 ... Ik kan het niet vinden - noch de compatibiliteitstabel, noch de lijst met modellen waarvoor het geschikt is.

Ik heb een KVC5030T. Ik heb precies KAB956PL gevonden. Zal het passen? (Of nogmaals ...
Citaat: Kauwkraai
Antonina vond KAB956-compatibiliteit KENWOOD CHEF SENSE KVC503 / KVC505 / KVC504 op de site "Eldorado"
Natuurlijk zal ik morgen de hotline bellen voor loyaliteit ... Maar ik werd persoonlijk telefonisch beantwoord over KAB956PL voor mijn model, en een andere medewerker schreef aan mijn man (er is een brief die hij mij heeft gestuurd) dat ik de MVideo KAB957PL .. Denk er eens over na - ochepyatka, of hoe. Ik denk al - doe ik het juiste, dat ik koop (((en dan verander je het niet meer. Overal staat geschreven dat 957 voor XL is. Dat is in theorie voor modellen met een grotere kom Ik heb een standaard (4, 6 l).

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
hier is ... een foto van wat ik morgen wil ophalen
Citaat: kseniya D

Antonina, markeren ze meestal de spuitmonden met een kleiner aantal voor kommen van 4,6 l en een grotere voor respectievelijk een kom van 6,7 l.
Citaat: anna_k

antoninka, Ik kocht KAB956 voor de mijne, hij paste perfect. Ik heb dezelfde cache
Heel erg bedankt, ik heb de ijsmachine geprobeerd, de kinderen zijn in de wolken, zij het met het recept ... nou ... In plaats van 35% room, slaagde ik erin om 20% te kopen, en zoals altijd had ik maar 0,5% melk in de koelkast. Ik dacht dat het niet zou vriezen. Het is geweldig geworden. Er bleef 's avonds niets over.
Nu zal ik er verstandig aan doen om een ​​dieet te maken. Op de fitparade en strijd voor vermindering van het vetgehalte.
Geen wonder dat ik haar achterna rende)))

En vertel me alsjeblieft of je de ijskom constant in de vriezer bewaart? En de plaats is om te sparen, en "een beetje als jeukt" ... Slecht voor haar, toch?
Citaat: kseniya D

Ik woon altijd in de vriezer. Ik heb niets slechts opgemerkt.)))

Olgea
Meisjes, vertel me alsjeblieft wie hoe doet aardappelpuree? Ik deed het gisteren - waarschijnlijk op een 4-ke K-vormige, ik heb het sterk geslagen.

Citaat: julia_bb
Olya, wat is er? de aardappelpuree gevallen? Ik deed zoals geadviseerd met een K-vormig, en dan met een garde, maar ik voegde wat olie toe, een beetje melk en water waarin de aardappelen gekookt waren.
Misschien was er veel olie?
Yul, het werd stroperig en plakkerig.
Citaat: julia_bb

Ol,
Op de 2e mixte ik een paar minuten, en ook met een garde, niet lang, en ik weet niet meer waar er ruzie over is. Misschien heb ik ook zulke aardappelen, waar veel gluten zijn
Citaat: NataST

Uit het receptenboek - aardappelpuree:
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Citaat: LisaNeAlisa

Misschien heb je de aardappelen niet gekookt of een beetje vloeistof toegevoegd.
Heb je geschilde aardappelen in veel water gekookt?
Citaat: julia_bb

Eerst drogen met een garde, dan door een zeef, en dan de olie laten stromen ... Op de een of andere manier is alles rommelig, vooral zonder inductie hebben we Kesha. Maar het is duidelijk dat met olie erop minimaal snelheid!
Citaat: Natusichka

Ik maak constant aardappelpuree, het blijkt gewoon geweldig te zijn!
Kook aardappelen in gezouten water, het water wordt afgevoerd. Voeg boter toe aan de aardappelen, klop een minuut of twee met K-shkoy, voeg dan hete melk toe en klop meer. Het zijn gewoon geweldige aardappelen!
Citaat: aprelinka
Ik abonneer me op elk woord! op 2-ke kun je het proberen. alleen als je melk giet - begin rustig te roeren, minder dan het minimum, anders sproeit het alle kanten op. en overdrijf het niet op tijd! Ik had ook aardappelen van de derde keer, ik had nog steeds pech, ik kookte het in MVSV, ik moest opschieten, het kwam in stukjes over in aardappelpuree. dan kookte ik normaal op gas en is alles ok
Citaat: Iskatel-X

Aardappelpuree bij Kenwood 086/096

Porties: 6 - 8.
- Aardappelen 1 kg.
- Boter 75 g
- Kruiden naar smaak, m / hak de kruiden fijn.
- Water 1,5 liter. / Giet - om de aardappelen te bedekken. /
- Melk of room (optioneel) 50 ml
- Zout
----
- Doe de geschilde en in vieren gesneden aardappelen in de kom, voeg water toe. In dit stadium zijn geen bijlagen vereist. Installeer het deksel om het tegen spatten te beschermen, stel de temperatuur in op 140 C en de roersnelheid 3 (RECHTS - draait 5 seconden en staat 30 seconden). Kook de aardappelen in 20 minuten gaar.
Tijd: 20 minuten
Temperatuur: 140 С
Snelheid: 3 (RECHTS!), Waar zijn de rode stippen.
- Tap het water af!
- Voeg boter toe. Voeg 50 ml melk of room toe voor een zachtere consistentie.
- Bevestig het K-opzetstuk en roer de puree tot een gladde massa
Tijd: 3 minuten
Snelheid: 4
- Voeg desgewenst kruiden toe. Bijvoorbeeld - een bosje groene uien, gehakt met een keukenmachine.

Mijn eerste kennismaking met Kenwood, ik heb geen foto's gemaakt.
Je kunt / moet melk toevoegen - warm / heet.
Citaat: aprelinka

Iskatel-X,
empirisch werd niettemin onthuld dat het beter is eerst met boter en dan met melk of room
Citaat: LisaNeAlisa

Op de een of andere manier maak ik aardappelpuree op een onwetenschappelijke manier ... Ik ging er allemaal tegelijk heen: ik klopte boter en melk. En het resultaat mag er zijn. Maar ik hou van kloppen met een garde. Toegegeven, in mijn cache is het fors ... en zwaar.
Citaat: aprelinka

nee, Anita, niet onwetenschappelijk, maar de manier waarop ze het het beste doet. en goed, ze zijn allemaal in vijgenadviseurs
dit is hoe we zijn, voor hen. die helemaal geen ervaring hebben met aardappelen. ze bleek zo schadelijk te zijn. en toch zijn alle dezelfde soorten aardappelen voor iedereen anders.
Maar je moet toegeven dat de puree in de cache heerlijk is! en laat de kom en sproeiers worden gewassen
Citaat: LisaNeAlisa

aprelinka, funky puree. Lucht.
Citaat: Kauwkraai

Het lijkt me plakkerige puree omdat er een hoge snelheid was Mensen schrijven dat dit gebeurde als je het klopte met een dompelmixer zonder een speciaal mondstuk Ik doe in mijn 336 K-shkoy voor MIN, en dan een beetje voor 1 en alles is in orde
Citaat: LisaNeAlisa

Ik weet niets over snelheid. Ik breek met K-shkoy op 1-2, doe dan een garde en eindig op 4-5.
En voorheen met een mixer, ik versloeg het, er was ook niets, maar het is niet te vergelijken met caches.
Citaat: Natusichka
Ik verhoog de snelheid als de aardappelen worden gehakt. Ik verhoog het soepel. En toen versloeg ik het ergens voor 4-5. Verhoog vervolgens de snelheid geleidelijk weer wanneer de hete melk wordt toegevoegd.
Er zijn nooit lekke banden geweest, godzijdank, het is altijd heerlijk en luchtig!
Ik kookte de aardappelen geschild in een snelkookpan, ze waren helemaal zacht, ik herinner me dat dit was toen ik probeerde aardappelpuree te maken met een mixer, alles veranderde ook in een plakkerige massa.
Ja, het betekent dat meer dan 2 e het niet waard is. Voor het eerst voegde ik onmiddellijk boter en melk toe aan de aardappelen, en er bleven klontjes over. Volgens de instructies moet je de droge aardappelen eerst met een garde doornemen. Deze keer deed ik precies dat, in het begin ging ik door de K-vormige droge kaart, en toen voegde ik melk en boter en snelheid toe. Volgende keer doe ik het zonder snelheid.
Citaat: Ingushechka
Meisjes, je kunt nog steeds een plakkerige massa krijgen vanwege de verscheidenheid aan aardappelen. Ik heb dit ook een paar keer gehad, zelfs als ik het op de ouderwetse manier deed - met een oogje. Het bleek een plakkerige puinhoop te zijn (en het smaakte niet naar ijs
Citaat: Natusichka

Ik deed het op de een of andere manier met een mixer, ik vond het niet echt leuk. Ook was de plakkerigheid zo onaangenaam ... maar in Kesh is het gewoon lekker. En, ik zal het nog een keer herhalen, ik heb het met hoge snelheid geslagen.
Citaat: julia_bb

Ik zal flexi opnieuw moeten proberen, de meisjes deden het, ik vond het ook leuk

Ik heb flexi AT501 puree gemaakt, het resultaat is goed. Maar ik sloeg ook graag met de K-nozzle

aprelinka
Ljna,
Citaat: Ljna
gisteren heb ik een cake voor mezelf gemaakt en besloot het te proberen met proteïne gebrouwen in de cache om te doen. in een simpele Boshik bleek het geweldig. Ik heb geen rekening gehouden met de rotatiesnelheid bij het gieten van suikersiroop vloog gedeeltelijk naar de zijkanten van de kom, de room bleek, maar ik ben niet erg blij met de vorm
? sos, een tweede poging is dringend nodig !!!! bij de taart staat alles super duidelijk beschreven. dit apparaat lijkt speciaal gemaakt te zijn voor de Italiaanse meringue!
Wat is je cache? in de zin van een kom? Ik heb 4,6 liter. de cake adviseert op zo'n manier voor 4 eekhoorns
Ik heb 6 en 3 gedaan. 4 heb ik nog niet geprobeerd, maar het bleek veel beter bij 3
m0use
Voor wie er nog twijfels over heeft multi-shredder:
Gisteren kocht ik een bosje dille 50 gram, waste het, droogde het, scheurde de dikke stelen eraf en deed het in een bak voor opslag. De stengels weggooien is te veel, maar aan de andere kant, hoeveel zijn er ... 10 gram, minder .. Ik herinnerde me dat borsjt voor vandaag werd bedacht. Ik deed de stelen in een hakmolen, voegde een teentje knoflook en twee eetlepels plantaardige olie toe. Hier is wat er is gebeurd, een uitstekende dressing voor borsjt .. en ruiken ...

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Qua hoeveelheid .. kijk zelf maar, maar fijn gemalen!
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken

ellanna
En ik heb verdriet. Mijn deeguitroller ging dood. Versnellingen versleten. Nu klopt het als een trein, het draait pas echt om 3 uur. Nou ja, in het algemeen kapets voor haar. Zoooo vervelend.
Het servicecentrum zei dat de bijlagen niet worden gerepareerd. Hoewel er maar één slechte pin is.
Nu moeten we 100 dollar zoeken voor een nieuwe. En ik wil niet eens, waar is de garantie dat hetzelfde niet zal gebeuren.
Ik vermoed dat er ergens vocht is gekomen en het meel dat daar terechtkwam in stenen veranderde die hun dodelijke werk deden. Als ik had geraden om het eerder los te draaien en schoon te maken, had ik het misschien gered.
Anderhalf jaar geleden dacht mijn moeder dat ze het zonder mij zou wassen. En pas nu is het resultaat.
Misschien helpt mijn ervaring iemand.
Citaat: kseniya D

Toen ik het eenmaal probeerde te draaien, werkte het niet. Daar begon een soort schroef net te scrollen en hij trok niet uit en draaide niet terug. Het is goed dat mijn man de rest niet heeft aangeraakt.
antoninka
Vertel me alstublieft welke bijlage / schijf u kunt gebruiken Snij de ui? niet in pap, namelijk fijn afbrokkelen.

Citaat: LisaNeAlisa

Ik heb uien in blokjes gesneden. Ik heb het gedaan. Hoewel, hier zeiden ze dat het niet werkt. Ik denk dat een maaidorser of een rasp, die bij340, ook zou moeten werken.
Citaat: kseniya D

Keukenmachine, als er veel uien zijn, dan zal het klein blijken te zijn, met een sikkelvormig mes. een rasp maakt pap en veel afval.
Citaat: LisaNeAlisa

Ik bedoelde niet met messen, dacht ik met een shredder ... er schijnen er meerdere te zijn ...
Citaat: Kauwkraai

In mijn Phillipka snijd ik uien met een schijf voor kleine blokjes (zoals het "julienne" heet)
Citaat: kseniya D

Om de ui met een hakselaar over te hakken, om een ​​blokje te maken, moet je de ui zo goed mogelijk doen, anders wordt hij dun, maar in halve ringen. En degene die in blokjes snijdt, is naar mijn mening groot. Maar hier is al een kwestie van smaak)))
Citaat: julia_bb

Ja, de pap bleek gisteren uit één ui te komen, en die kwam er van binnenuit uit, en er was afval. Ik wreef wortelen op borsjt en vries in en besloot tegelijkertijd de ui - geen vijg werkte niet. Geraspt met een rasp 2. Je moet een dunne versnipperaar proberen, of de volgende keer een snijmachine, of een blokje.
Citaat: kseniya D

Daarom schreef ik dat veel uien goed zijn in een keukenmachine. Ik bevries, dus ik maal per keer kg 3. De eerste keer dat ik het op een rasp probeerde, zoals Chuchelka adviseerde. Ik vond het niet lekker, er was ook veel afval, sap en er was een stevige pap, en ik huilde terwijl ik alles verwerkte. En de keukenmachine is prachtig, geen tranen, geen pap, geen sap, het belangrijkste is om op tijd te stoppen. Een ui is gemakkelijker voor de handen. Shredder is goed voor salade.
Citaat: julia_bb

Ksenia, Ik wreef gisteren op een snelle rasp ...
Hoe vries je uien in? Houdt het goed? Hebben we een ijskoude temka?
Citaat: kseniya D

Er is een temka over bevriezing. Ik wrijf ook wortels op hoge snelheid, ik vind het echt lekker. En de ui zit in de oogstmachine. Daarna deed ik ze in geportioneerde zakken, voor soep, wortelen en uien in één zak, en wat apart in kleine zakjes. Dan, tijdens het koken, doe ik het in een droge koekenpan of slowcooker, en als de vloeistof verdampt, voeg ik olie toe en bak ik. Iemand houdt niet van de smaak van bevroren uien, maar ik ben geen fijnproever, het is gemakkelijker voor mij om mezelf 3 maanden vooruit te voorzien van sachets en dan niet te stomen met schillen en versnipperen. Ik ben lui in dit opzicht

Ik heb Temka amper gevonden https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6043.0
Citaat: Natusichka

Yulia, Ik hak uien fijn in een keukenmachine. Vroeger zette ik gewoon de snelheid aan (met messen), en toen openden de meisjes een pulserende modus voor mij (ik denk dat het zo heet), ik vond het zo leuk !!!! U kunt uien, wortelen, enz. Tot de gewenste maat hakken. Het is erg handig. Probeer het!

Ik vries ook uien in het voorjaar. Omdat het begint te verdwijnen (ontkiemen), dus ik maal het en in zakken - het is erg handig. Indien nodig doe ik het direct in een met olie voorverwarmde koekenpan en bak het. We houden van. Hoewel ik nog steeds zo kieskeurig ben ...

NataST
Koken van deeg in een kenwood inductie voor dessert honingcake.
Gisteren heb ik deze gedaan honingkoek van Alenka83, Het deeg werd gebrouwen door Kesha-inductie, het is gewoon gemaakt voor zulke honingmannen! het hele proces duurt 10,5 minuten!
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken


Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Ze bakte in Princess - Kesha en ze is een prachtig duet !!!

Op de 3e pagina van het recept staan ​​mijn uitleg over de cache, ik zal het hier dupliceren:

Dit is het vierde recept voor honingcake dat ik bak - en deze is absoluut het meest luchtige, delicate, gewoon gewichtloos !!!
Ik deed alles strikt volgens het recept - alles werd tot op de gram berekend om het beste resultaat te bereiken. Ik ben gewoon azijn vergeten, maar ik voeg het helemaal niet toe aan honing - frisdrank wordt perfect gedoofd met honing. En dit is zijn functie? De frisdrank inwisselen? En ik deed nog een volle eetlepel bloem aan het deeg. Toen ik het zette, leek het een heel vloeibaar deeg, ik voegde bloem toe, het was nog steeds waterig, maar ik besloot erop te vertrouwen dat het zou afkoelen en dikker zou worden. En zo gebeurde het, na afkoeling kon het worden opgepakt, maar zorg ervoor dat je het uitrolt met bloemstof. Ze rolde het bijna transparant uit - het deeg was genoeg voor 6 cakes en een kleine om te besprenkelen. Tijdens het bakproces zijn de taarten opmerkelijk gestegen !!!

en voor mezelf zal ik noteren hoe ik het deeg in de cache heb gekookt:

Begin eieren met suiker te kloppen op maximale K-bijlage, zet de temperatuur 110 aan, wanneer de snelheid daalt - schakel de snelheid naar 3 en houd P ingedrukt om de snelheid te herstellen. Voeg boter toe (ik heb het gebruikt in plaats van margarine) en honing, als een homogene massa is bereikt, voeg soda toe; kook tot 8 minuten. Schakel inductie uit. Voeg dan bloem toe en meng bloem met 1-2 snelheden door het deeg. het hele proces duurde 10,5 minuten. Koel goed
gebakken in de prinses voor 3-3,5 minuten
Klop de room 1,5 minuut op, verhoog geleidelijk de snelheid naar 5, voeg 2 eetlepels poeder toe, voeg 15% zure room toe en roer de room op een minimale snelheid erdoor.

Darinochka
Goede dag,
vertel me alsjeblieft of iemand weet of het mondstuk past KAB 992 PM aan KMC 015 chef titanium?
Citaat: kseniya D

Ja, dat is voldoende.
Citaat: LisaNeAlisa

De KAV 992 is geschikt voor chefs, d.w.z. voor combinaties met een kom van 4,6 l.
anuta-k2002
Meisjes die rijden deeguitroller deeg voor manti? Welke maat snijd je de deegstukken? Ik kan me gewoon niet aanpassen. Ik snijd vierkanten in manty, dus als je de laag rolt tot de breedte van de deeguitrolmachine, dan worden hele grote vierkanten verkregen en daaruit zijn gewoon gigantische manty's, als je de laag doorsnijdt - dan zijn de vierkanten erg klein. Daarom heb ik altijd rechthoeken in plaats van vierkanten, en dan worden er krommen uit verkregen. Meisjes, wie doet hoe, anders kan ik zelf niet bedenken, ik heb mijn hersens al gebroken.
Citaat: vernisag

AnyaIk heb hetzelfde probleem. Ik verdeelde het deeg vroeger in vierkanten van 8-10 cm, en nu met het rollen, moet ik het deeg in de lengte doormidden verdelen en ik krijg kleine manti ...
Citaat: Kara

Meisjes, rol niet over de volledige breedte van de deeguitrolmachine. Als je ziet dat het al breed is, vouw dan bij een dikte van 6 of 7 je deegvel in de lengte dubbel.
avgusta24
Meisjes! Misschien heeft iemand het gedaan zelfgemaakte worstgebakken in de oven met een vleesmolen met worst bijlagen in Kesh? Hoe snel te vullen? Gehakt is klaar, wachtend)

Citaat: Paul I

We vulden op snelheid 2
Citaat: m0use

Gewone worst 3-4, kebe 1, dit komt uit de instructies, in feite, als je de worst samen maakt, kun je de worst met 4 maken, maar "in één persoon" - het zal niet werken boven de 2, dat doe je geen tijd hebben om te vangen
Dus, na het lezen van de instructies over de snelheid 3-4, betwijfelde ik of ik het zelf kon Echtgenoot op het werk, er is niemand om de worst te vangen
Citaat: m0use

Yana, als ik dat doe, stop ik periodiek. Ik houd de kupata met één hand vast, met de andere duw ik, terwijl ik hem genoeg vulde, stopte ik hem, draaide hem om, sneed hem af, bond hem vast met een nieuwe en ga je gang. Ik doe een voor een.
Citaat: Masinen

Ksyusha, en hoe deze kebbe-bijlage te gebruiken? Ik ben helemaal niet ingetrokken)
Kruipt naar buiten, begrijp niet waarom, drie reepjes vlees en dan wat ermee?
Citaat: julia_bb

Maria, zou eruit moeten kruipen als een vleesworstschaal, en de vulling erin stoppen
Citaat: Helen3097

Waarom zo, een voor een! Ik knoop de rand vast ... en ik ging naar dingen .. ik stopte het in een kom ... en dan draai ik de maat die ik nodig heb ... en bak het .. de hele rand, als ik klaar ben, knoop ik ook een knoop ...
Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Citaat: m0use
een lange worst, en dan op de juiste plek draaien? Barsten niet?
Citaat: Helen3097

Nee, ze barsten niet .. het is nodig om vrijer te vullen ... je kunt het langzaam in een kom draaien .. en een voor een ... het is een puinhoop !!!!!
Citaat: kseniya D

Ik draai ook, maar als je de vereiste hoeveelheid van de bundel moet afsnijden, hoe ik het dan niet verbind, dan komt het gehakt toch uit de afgesneden uiteinden.
Citaat: Anchic

m0use, Ksyusha, is er een video op YouTube over hoe worsten worden gevuld. Daar wordt het gehakt in de lengte tot één worst gevuld, direct gedraaid en dan wordt de schaal gevuld.
Citaat: Masinen

Om te draaien, niet strak proppen, anders zal de schaal barsten.
Ik hield ervan om elke worst meer met een draad te binden.
Citaat: kseniya D

Pureer, en als je het afsnijdt, komt het gehakt er niet uit?
Ik heb de worstjes gevuld. Gemaakt in ringen. Ik begon op de tweede snelheid en verhoogde die toen naar 3. Ik was op tijd, hoewel de worst probeerde weg te glippen. Ik stopte het een paar keer om het gehakt wat strakker te maken, om het te corrigeren.
Citaat: Masinen

kseniya D, Ksyusha, als je het opgerolde, rauwe, afsnijdt, kruipt het eruit, dus dit is niet echt een methode voor mij. Maar met een touwtje komt de nis er niet uit.
Ja, ik herinner me dat ik het afsneed en het vastbond met een draad, maar dan moet je het gehakt verplaatsen zodat je de draad kunt binden.
Citaat: kseniya D

Ja, ik heb ook met 2 draden vastgebonden en ertussen geknipt, en ze zijn uiteindelijk uitgegleden.

igel _el
Meisjes en jongens)! Helpen! Eerste keer teleurgesteld in Kesh
Geprobeerd te doen worsten... In het begin bijna verpest blender en motor! Ik heb geprobeerd het kalfsgehakt met room tot een romige massa te malen. Een minuut later verloor Kesha de macht, en na nog een minuut of twee begon hij te stinken !!! Het bleek dat kleine adertjes onder het mes wonden en naar binnen klommen, daarna anderhalf uur met een tandenstoker en ze daar met de punt van het mes uithaalde
Maar dat is niet alles!
Ze begonnen het te vullen met een vleesmolen. Maar het gehakt wordt praktisch niet naar voren geschoven. Op elke snelheid. Als ik het met een zuiger naar binnen duw, komt het er vooraan uit. Geen voortbewegend effect van de vijzel. Iets wat ze deden. Toen ik goed keek, bleek dat er een heel grote opening was tussen de boor en het lichaam, en alle vulling zat daar.
Wat heb ik verkeerd gedaan? Misschien is de consistentie van gehakt niet hetzelfde?
Wie maakte worsten - HULP!

Citaat: julia_bb

igel _el, en de vleesmolen goed in het nest zetten? En het lijkt erop dat je messen helemaal saai zijn
Goed geplaatst. Grinder messen? Ze nemen dus helemaal niet deel aan dit proces.
De messen van de blender lijken scherp en ze zijn perfect geplet, maar ze winden eronder.
Moet ik gehakt kloppen voor worsten zoals koteletten?
Citaat: Paul I

Maar is het mogelijk om zulke dingen überhaupt met een blender te malen zonder eerst drie keer door een vleesmolen te gaan om deze aderen te malen? Vraag
Bijna alle auto's na dergelijke gevallen en na het verschijnen van de stank branden af. En die van jou heeft het overleefd en blijft werken.
Ik ben elektrotechnisch ingenieur door middel van een basisopleiding en ik ken het werk van elektrische machines zeer goed. Kenwood is een dure, goede auto die veel fouten kan vergeven.
Met een blender is het begrijpelijk, hoewel het gehakt werd gemalen door een slager en de aderen ongeveer. 5 mm. Maar blijkbaar was dat genoeg.
De vraag gaat eerder over het transporteren van gehakt met een vleesmolen-schroef. Of liever: de afwezigheid daarvan
Citaat: Nilav

Ik durf aan te nemen dat er niet nog een detail is gestoken tussen de vijzel en de trechter waarop je de darm zet: zo'n plastic rooster met drie grote gaten ... Misschien is er daarom geen voorwaartse beweging?
Nilav, ingevoegd.
Citaat: aprelinka

maar het lijkt mij dat een blender niet helemaal geschikt is voor dergelijke doeleinden. zo'n massa in room is beter met een maaidorser (keukenmachine 647) met een mes, vooral omdat het gehakt al is gemalen.
in een blender is het geweldig om cocktails, smoothies, beslag, groentepureesoepen, etc. te kloppen.
Mee eens! Dus ik maakte het af: meisje-ja
Citaat: m0use

Ik maal vlees voor ham in de processor recht in aardappelpuree, ik hou niet eens van gehakt, ik snijd het gewoon in stukjes. Nou, het komt voor dat een paar aderen op een mes zijn gewikkeld, maar zo ...
Citaat: Olga VB

Ik weet niet echt wat ik moet suggereren, maar ik kneed het gehakt beslist heel goed voor ham, en voor worstjes enzovoort, waar het gehakt niet kruimelig mag zijn, zoals in taarten of sommige ovenschotels.
Als resultaat wordt het gehakt behoorlijk monolithisch en wordt het vrij goed voortbewogen door de vijzel met zo'n monolithicum.Als je het gehakt niet alleen van bovenaf naar de vijzel duwt, maar krachtig naar binnen duwt, verspreidt het zich langs het lichaam, maar daar is niet zo veel van - je kunt de resten gewoon aan het einde van de proces en handmatig toevoegen.
Ik heb gekeken dat in het receptenboek dat ze hierover schrijven:
Meng het gehakt tot een homogene massa met behulp van het menghulpstuk op minimale snelheid.
Dat wil zeggen, na een vleesmolen, kneden en dan vullen.
Ze adviseren overigens ook gehakt bij het vullen van worsten een beetje duwenin plaats van door te dringen.

Ik zou trouwens alles gaan schrijven ...
Hier adviseren velen om de vleesmolen in sleuven met lage snelheid te plaatsen en de CM op minimale snelheid te starten totdat het mondstuk zelf zijn plaats in alle sleuven vindt.
Dit doe ik alleen met rollen en knippen, waarbij ik de maximale tussenruimte instelt zodat de pin makkelijk kan scrollen.
En ik plaats de vleesmolen gedemonteerd zonder de machine aan te zetten, dat wil zeggen, eerst steek ik het lichaam zonder problemen in, aas de vijzel en dan plaats ik het mes, het rooster en draai de moer vast. Het is comfortabeler voor mij.

cindy18
Meisjes vertellen het me, in mijn oogstmachine twee flexibele bijlagen de ene zwart, de andere grijs, welke is waarvoor?

Citaat: kseniya D

Ze zijn hetzelfde. Ik gebruik slechts één kleur in gebak en de andere voor andere gerechten.
Dit staat aangegeven in de omschrijving op de off-sites
Het mondstuk is hittebestendig en werkt uitstekend samen met Cooking Chef. Inclusief 2 verwijderbare flexibele mesjes. Het kan worden gebruikt om zowel zoete als hartige gerechten te bereiden zonder het risico van vermenging van smaken. Het is niet nodig om de machine te stoppen om de kom van het mengsel met een spatel schoon te maken. Kan in de vaatwasser gewassen worden!
Tegelijkertijd wordt nergens aangegeven dat het zwart is dat hittebestendig is en grijs niet.
Citaat: Olga VB
Beide flexibele nozzles zijn hittebestendig, dat wil zeggen dat zowel grijs als zwart kunnen werken bij verwarming.
En in alle instructies staat geschreven dat ze allebei hittebestendig zijn, en niet dat de enige is.
Het is gewoon dat dit materiaal als rubber is en geuren kan absorberen (hoewel voor mij alle geuren perfect worden afgewassen). Bovendien is het vrij zacht, dat wil zeggen dat schade mogelijk is.
Het blijkt dat ze volledig uitwisselbaar zijn, en door de verschillende kleuren kun je ze gewoon van elkaar onderscheiden.
Ik gebruik bijvoorbeeld licht (grijs) voor zoete gerechten (desserts, crèmes, etc.), en zwart - voor al het andere - vlees, vissauzen, etc.
Citaat: kseniya D

Olga, en ik bedoel hetzelfde. Het woord hittebestendig verwijst naar de basis waarop de flexibele tips worden gedragen. Als de elastiekjes van andere kwaliteit zouden zijn, dan zouden de instructies dit zeker aangeven, zodat de gebruiker er aandacht aan zou besteden.


LisaNeAlisa
Meisjes jongens, help!
Ik ben er helemaal voor zeef-veeg... Vertelde me dat BIJ 930 veranderd naar KAV 930... Ik belde de online winkel, ze zeiden dat KAV alleen geschikt is voor zintuigen.
Als iemand een KAV-zeef en een grote maaidorser heeft, maak dan een foto van de pinnen van de zeef en van een ander hulpstuk ...
Wat me interesseert is het verschil tussen de KAV en de AT 930, het lijkt alsof de KAV-pin dunner is, als een rub voor koks. Op de websites zeggen ze om de een of andere reden dat het niet past bij de majors, alleen voor de zintuigen. En het past niet volgens de tabel ...
Citaat: Mandarijn

Anita, zoals ik al schreef, ik heb 020 Ken en KAV 930 - alles past perfect:

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Jachthaven, bedankt! En toen was ik in de war. Je zei dat alles past, maar in de webwinkel past dat niet.
En aangezien hier de meisjes zeiden dat at992 ook geschikt is voor de majors, besloot ik het te vragen.
Ik heb in winkels in de buurt van keny alleen kleine kommen op voorraad. Ze zijn ook prima. Kav 992 past bij nesense.
Waarom hebben we zulke stomme consultants (((
Citaat: cvetlk

Anita! Als het nog steeds relevant is voor het mondstuk heb ik een ken 020. Ik heb ook geprobeerd om een ​​mondstuk kav 930 te nemen daar de plug dunner is dan die van 930. Hij gaat natuurlijk zitten, maar glijdt uit. Ik ben geslaagd
LisaNeAlisa
Citaat: Margo31

Meisjes, vertel me welk mondstuk beter is slagroom 33% voor een slagroomklopper of 501?
Ik klop het met een garde. Hoewel flexi I een crème maakte van gecondenseerde melk en dergelijke, bleek het ook geweldig te zijn.
Citaat: NataST

Margo31, Ik klop de room met een garde
Het zal zeker werken met een garde))))
julia_bb
Maagd en vlees rauw kan je blender glas slijpen? Wie heeft het geprobeerd? Ik heb niets gevonden in de instructies

Citaat: kseniya D

Het niet waard. Ik verbrandde bijna een kant-en-klare lever voor de paté.
Kseniasorry, is hij zo zwak? Zelfs 300 g kipfilet?
Citaat: NataST

julia_bb, terwijl mijn blender alleen milkshakes goed maakt. Ik probeerde een paté te maken van gekookte kippenlever - het was een slecht idee, ik was bijna opgebrand
Citaat: leostrog

Ik zou het niet doen. Het is dan moeilijk schoon te maken.
Citaat: Olga VB

In de processor zal dit alles perfect malen.
Een blender is hier niet erg geschikt voor.
...
De blender is van alles perfect schoongemaakt, omdat hij gemakkelijk uit elkaar kan worden gehaald en alle hoeken en gaten toegankelijk zijn. Als alternatief kunt u het water erin zwenken met een beetje afwasmiddel - ook dit geeft een goed resultaat.
Citaat: shlyk_81

julia_bb, en ik maak een vleessoufflé in een blender, want ik heb geen processor. De verhoudingen zijn als volgt: 100 gram vlees (ik heb meestal varkensvlees), een half glas room of melk, 1 ei, 1 theelepel. griesmeel, zout. Ik doe 200 gram. Ik doe alles in de blender behalve vlees, sluit het deksel en zet geleidelijk aan op 3-4 snelheden. Dan gooi ik het vlees er stuk voor stuk in. Draait normaal. Een keer stopte ik gewoon toen de aderen werden verdraaid, maar dit vlees werd gevangen. Kip zou helemaal geen probleem moeten zijn.
shlyk_81, Bedankt voor je reactie! Ik zal het moeten proberen met kipfilet
Citaat: Mist

Ik heb ook meerdere keren paté in een blender gemaakt, er deden zich geen problemen voor
Citaat: LisaNeAlisa

En ik ga door een vleesmolen en dan kneed K-shkoy.

Elesol
Hallo! Eindelijk kwam bij mij keukenmachine 647!!! En ik kwam dit probleem tegen: aardappel pan rasp wrijf niet over de aardappelen! Ik laad de knol - de rasp draait en snijdt er groeven in ... en dan draait hij, draait hij langs deze groeven. Ik druk harder met een pusher - zero sense. Ik verhoog de snelheid - het resultaat is hetzelfde ... Kan ik iets verkeerd doen? Vertel het me!
Citaat: Olga VB
Ooit had mijn man een processor voor me klaargemaakt om te werken. Ik weet niet meer wat de schijf was, maar op de een of andere manier werkte het ook niet zo.
Daarna heb ik het er zelf afgehaald, alles opnieuw gerangschikt en de processor opnieuw geïnstalleerd - het werkte perfect. Het is dus mogelijk dat er iets niet goed is gemonteerd. Of de snelheid is te laag.
Hoewel ik me herinner dat iemand al schold op de rasp voor aardappelpannenkoekjes. Maar ik heb geen klachten over haar.
Ik heb geen processor, omdat er geen mid-speed socket is. Maar nu kwam er een nieuw universeel KAV-mondstuk uit, dat kan ik kopen
Rituslya
Devuli, en daar heb ik het over Soufflake Ik zal vragen.
Ik kan meel niet echt voorzichtig introduceren.
Waar het wiel draaien? Naar links of naar rechts?

Citaat: kseniya D

Rit, probeer modi waarbij de cijfers in cirkels zijn. De garde draait er langzamer op.
Rit, waarom vind je dat niet leuk? Mengt het slecht, valt de massa eraf of niet? Het is alleen dat ik nog steeds geen souffleiks heb, maar ik herinner me precies wat de meisjes schreven over de regimes die in cirkels zijn. Ja, en ik zie zelf dat ze langzamer draaien.
Citaat: LisaNeAlisa
Mijn 020 draait zo goed op minimale snelheid ... Maar ik wil een soufflé ...
Citaat: julia_bb

570 draait minimaal langzaam genoeg, maar ik hou wel van een soufflé en heb hem niet echt nodig
Ze staat helemaal niet op en blaast niet op.
Kan ik er lang over doen?
Bekijk de instructies voor "Soufflé: klop een kwart van het eiwit op snelheid 3 en voeg dan de rest van het eiwit toe."
Citaat: julia_bb

Rita, dus klop de blanken met een bezem, en roer dan voorzichtig de rest van de ingrediënten met een soufflé erdoor zodat de massa er niet af valt. Ik weet niet of ik het duidelijk heb geschreven
Citaat: kseniya D

Dus wacht. Zoals ik het begrijp, moet je de blanken, room, in het algemeen alles wat wordt opgeklopt kloppen en dan bloem aan het mengsel toevoegen met een soufflé-opzetstuk. En dan moet wat je tot een weelderige massa hebt geslagen, zo blijven. Het is alsof je handmatig meel met een spatel in het mengsel spuit.
Nee nee,Yulyash, Ik begrijp het. Ja. Ik begrijp gewoon niet waar mijn krakeling deze minimale snelheid heeft.
Deze instructie misleidt mij. Of ik ben haar.
Niets,Xun, Ik kan het niet, omdat er geen nauwkeurige interferentie is. Klop het, en dan Bam, en al het werk door de afvoer.
Nou ja, al was het maar naar rechts om het opnieuw te proberen.
Ken doet alles voor me: pasta, dumplings, gist, gehakt, en hier rustte hij gewoon uit als een ram.
Citaat: NataST

Ik draai de soufflake naar links - er is een min snelheid, en er zijn nog 4 punten ervoor, hier op 2 vanaf punt 0 en ik breng bloem in opgeklopte blanken voor een koekje, ik probeerde slagroom toe te voegen voor room. De soufflé heeft het nog niet geprobeerd. Hoeveel tijd meng je in dezelfde bloem?
Citaat: LisaNeAlisa

We hebben een niet-inductieve minimumsnelheid. Ik kneed het deeg erop ...
Meisjes, wie heeft een souffleak op 020 of 060? Hoe lukt het? Of misschien moet ik haar niet achterna zitten
Het kost me veel tijd. Waarschijnlijk zeker 10 minuten.
Citaat: m0use

Ik heb er 20 en een souffleika, ik mix meel alleen voor haar ... aangezien ik niet de minimale "speed hoo" heb, gaat het goed met me! Direct naar vijf plus!
Citaat: m0use
In feite interfereert het op zijn minst heel langzaam, ik verhoog zelfs de snelheid soms.
Citaat: Olga VB

Ritueel, ik heb de langzaamste modus op 080 - dit is 1 in een cirkel, dat wil zeggen de eerste positie wanneer de knop tegen de klok in wordt gedraaid. Maar er is ook een aparte interventiemodus - het is iets sneller, maar probeer deze knop met een cirkelvormige pijl tegenover de knop R.
Hij maakt maar een paar beurten en het is handig om hem te bedienen: als je hem een ​​keer draait, kijk je. Het is nodig - nog een keer. In 3-4 klikken meng ik meel flexi, en soms met K-shka, omdat K-shka niet drukt, maar het schuim snijdt, maar het interfereert erger.
Citaat: Oktyabrinka

Vandaag heb ik de soufflake op een koekdeeg getest, maar toch moest ik een paar keer met een schraper langs de zijkanten van de kom. Ik heb voor mezelf een conclusie getrokken - het mondstuk is interessant, degenen die zich bezighouden met zoetwaren, hebben het natuurlijk waarschijnlijk nodig, voor mij is er een mondstuk, het is goed, maar het is niet essentieel en je kunt er zonder leven.

LisaNeAlisa
Citaat: Rituslya
Dat gaat over biscuit Ik zal vragen.
Eieren moeten koud zijn, toch? Zo.
Eerst moet je de eieren kloppen en dan suiker toevoegen. Of gewoon eieren met suiker?
En met welke snelheid en hoe lang?
Ik heb alles al geprobeerd. En ik heb geen koekje, maar uiteindelijk een pannenkoek.
Ik heb deze onderneming al opgegeven, want alles blijkt in de prullenbak te liggen.


Ik neem al het voedsel op kamertemperatuur. Meng de eieren met suiker op 2-3 snelheden tot de suiker is opgelost en klop dan maximaal. Dan een beetje bloem met een spatel.
Of als ik lui ben, leg ik de helft van de eiwitten opzij, roer ik de bloem erdoor met een garde en doe ik deze helft terug met een spatel.

Citaat: NataST

Rituslya, Ik heb het op verschillende manieren geprobeerd - koude eieren, verwarmde eieren, uit de koelkast, maar ik klopte het op een inductie van 40 graden. Meestal klop ik eieren heel en direct met suiker, maar in onze banketbakkerij hier leren we gewoon allerlei soorten koekjes - ik klop ze daar apart.
Ik begin met een garde op 2-3 snelheden gedurende een paar minuten, dan tot het maximum en klop gedurende 15-20 minuten. Dan zeef ik de hele bloem, zet de soufflake en roer deze bloem erdoor - ik heb het niet geklokt, maar de bloem stoort niet lang, waarschijnlijk maximaal een minuut.
Maar om eerlijk te zijn - totdat ik mijn perfecte koekje met Kesha bereikte, was het resultaat op de een of andere manier stabieler, maar ik vind de structuur van het afgewerkte koekje hier beter. En ik waardeerde het gemak toen ik op een tweelaagse cake meteen een koekje in twee vormen van 8 eieren klopte! Ik bakte in twee ovens en bespaarde dus tijd!
Hier is een banketbakkersschool, je kunt op elk moment lid worden
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=440842.0
Citaat: Svetlana62

Meisjes, ik heb onlangs de moeite genomen om mijn moeder (ze is 79 jaar oud) te vragen wat ik verkeerd deed met een koekje als het hare, het is me nooit gelukt - ik heb alle opties geprobeerd - niet dat, dat is alles. Het blijkt dat eieren met suiker moeten worden geklopt totdat absoluut alle luchtbellen zijn verdwenen. Bovendien speelt noch de temperatuur, noch de verdeling van eieren in dooiers en eiwitten een rol. Mam zei dat het niets doet, tenzij het wat tijd bespaart. En om het koekje gelijk te laten zijn, is het beter om het in een pan met een gesloten deksel te bakken (ik bak in een multikoker). De bovenkant zal bleek zijn in de pot, maar dit heeft nergens invloed op.En nu vraag ik me af waarom ik haar deze vraag bijna 40 jaar niet kon stellen? Waarschijnlijk omdat ze me de keuken uit dreef als ze iets deed, en me dwong lessen te leren en boeken te lezen. En haar koekjes wonnen steevast prijzen in culinaire wedstrijden van het militaire district van het Verre Oosten, evenals alle prijzen bij het schieten met klein kaliber.
P.S. Nu heb ik prachtige koekjes.
Citaat: julia_bb

Ja, want deze massa wordt opgeklopt en je krijgt continu kleine luchtbelletjes
Citaat: Svetlana62

Blijf kloppen totdat de massa als zure room wordt. Ik klop met een Boshev handmixer met een vermogen van 350 watt, op de hoogste snelheid (maar niet op turbo) ongeveer 17-20 minuten. Ik neem hele eieren uit de koelkast, breek ze in een kom, voeg er suiker aan toe, haal de multikoker-kom eruit, smeer ze in met boter, meet de bloem apart af en begin te kloppen. Er hoeft geen zout of bakpoeder toegevoegd te worden. De massa wordt wit en verdrievoudigt in ongeveer 7-8 minuten, maar je moet doorgaan met kloppen totdat hij "zijdeachtig" wordt. Als niet alle bellen eruit komen, is het nog steeds ruw. Dan roer ik handmatig de bloem erdoor, met dit kloppen valt de massa praktisch niet af, ik kan het mengen met een ijzeren lepel. Ik doe het deeg in een multi-kom en bak, doe het niet open en kijk pas aan het einde van de cyclus. Indien nodig kijk ik snel en voeg ik tijd toe. Ik haal het er meteen uit.
Citaat: julia_bb

Svetlana, nu is het duidelijk, je zult moeten proberen om het in Cash te verslaan
Citaat: Rituslya
En ik heb ergens gelezen dat zout aan elk deeg moet worden toegevoegd. Een klein beetje tenminste, maar het is nodig.
Citaat: Olga VB
Misschien heb je het van mij gelezen. Ik voeg altijd overal "tenminste een druppel" toe, maar dit is niet om op te kloppen, maar om te proeven. Op dezelfde manier voeg ik minstens een druppel suiker toe aan zoute gerechten.

LisaNeAlisa
Citaat: Catwoman

Meisjes, help me, wat wisser mondstuk benadert Kenwood 626, volledig in de war, herleest alles en nog meer in de war.
AT992 kom 4,6 l
AT930 kom 6,7 l
KAV992 sens
KAV930 voeler XL
Citaat: lekter

Een soortgelijke vraag ... maar voor chef KMC050?
het antwoord is hetzelfde
zie de tabel aan het begin van het onderwerp
Citaat: KLO

lekter,! Ik heb een model 053 (050 + sproeiers), sproeier KAV 992.
Citaat: Catwoman
Nou, bevestig mij dat Kav 992 geschikt is voor de majoor
Nee, er is een dunne pin. Ik denk dat je de auto kunt beschadigen
kseniya D
Plastic kom van ijs
Citaat: Rituslya
Ken scheerde alle krullen van de bochins bij de ijsmachine.


Luister,Rit, is uw centrering misschien verbroken? Sommige meisjes schreven hierover. Het is gewoon geweldig, ik gebruik de mijne zowel in de staart als in de manen, en er gebeurt niets mee.

Citaat: Rituslya

Ik weet het niet,Xun... Hij heeft me toen gewoon uitgeput met deze kom. Het is interessant dat de eerste keer dat alles in orde was, en toen ... ik gewoon letterlijk de krullen van de zijkanten van de kom afsneed en zo ratelde !!! Ik kwam nog steeds bij bewustzijn, dus alle vulling was beschaamd. Ik heb het verprutst.
Nu heb ik appels in deze kom.
Citaat: Masinen

Het werkt prima voor mij met een plastic kom en raakt niets aan, er is iets mis met Kenwood. Of de kom is krom.
Citaat: Oktyabrinka

Ik hou echt van de plastic kom, ik gebruik alle hulpstukken en raak nergens aan, zelfs flexi kraakt niet tijdens het werken, zoals bij een metalen kom
Citaat: Rituslya
Ik vind het goed met Kenwood.
Citaat: Rituslya
het is meer vergelijkbaar. IJs kom. Aanvankelijk paste het niet strak in de groeven. Bij het werken met hulpstukken was het "worst" in verschillende richtingen. Niet sterk, maar voelbaar.
Als Ken ziek was geweest, zou hij waarschijnlijk niet goed zijn geweest met zijn eigen beker.
Rit, heb je haar op hoge temperatuur in de vaatwasser gewassen? Misschien lag ze tevergeefs en verdraaid daar? Wat als de informatie nuttig is voor anderen? Ik was de mijne op 70 graden, maar ik leg het zo dat niets erin knijpt en er niet op rust.
Citaat: Rituslya
Ik herinner me dat er aanvankelijk helemaal geen problemen met haar waren. Op de een of andere manier plotseling.
In de vaatwasserXun, was niet, maar ik denk ook dat ze was misvormd. Iets trok haar scheef.
Mijn met de hand, maar op een voldoende hoge temperatuur.
Misschien hield ze het met iets vast.
Over het algemeen wilde ik nog een ijsmachine onder de kom kopen, maar, zoals ze zeggen, als je jezelf verbrandt in melk, blaas je op het water.
En trouwens, voor de prijs is deze kom met ijsmachine duurder dan die van jou.
Citaat: julia_bb
Rita, misschien is deze kom alleen voor koude en kamertemperatuur? Heb je iets warms aangezet of heb je de inductie vervormd?
Ik wilde ook een plastic kom, en toen kocht ik een eenvoudige, en toch is het me nooit van pas gekomen
Citaat: Rituslya

Helemaal niet,Yulyashwaarschijnlijk zou inductie niet zijn ingeschakeld.
Ik heb het nog niet eerder geprobeerd, maar ga het nu proberen. Niet. Inductie gaat niet aan. Schreeuwt en geeft een foutmelding.

Belka13
Citaat: basaj

vertel me of raspen passen BIJ 340 Aan BIJ 647?
basaj, ongeschikt. De pinnen zijn anders.
LisaNeAlisa
Nog een paar woorden over kubus
Gisteren gesneden pompoen, ongeveer 10-15 kg. Meestal stierf ze met de dood van niet-eetbare groenten, omdat ze niet in de vriezer klom en ze niet lang in de koelkast bewaart.
Hij versnipperde hem op een kubus, deed het geweldig. Het bleek een volle kom met sinaasappelblokjes))))

Toen heb ik ze ingepakt vacuüm en ze passen perfect in de vriezer.
Blokjes in grootte precies goed voor de pap))) Gewoon perfect.
Tegelijkertijd werd de kubus voor 10-12 kg pompoen bijna niet warm. Beest machine! Zoals ik had verwacht, is het ideaal voor losse flodders)

Citaat: Jiri
En ik maak een vinaigrette met een blokje. Ik sla ook rauwe groenten over in een dubbele boiler in een micra. erg snel en gemakkelijk
Trouwens, afgewerkte kubussen worden in minder volume verkregen.
Ik deed het van rauw, maar mijn moeder vond het niet lekker (((En aangezien ik vinaigrette voor iedereen en voor een lange tijd maak, moet ik rekening houden met alle smaken ... en de grootte van de kubus past helemaal bij mij) ))
Trouwens, allemaal samen of apart aardappelen koken, apart wortelen en apart bieten?
Citaat: Jiri

Eerst passeer ik de bieten door het mondstuk, doe ze in een dubbele ketel en doe ze erin micru op volle kracht. (Ik heb 700 W), terwijl wortelen worden gesneden, voeg ik wortelen toe bovenop de bieten, ik kook op dezelfde manier terwijl aardappelen worden gesneden. Daarna duurde al het andere bij elkaar 8 minuten, en dat was het; zonder de lagen te mengen, gekoeld op het balkon.
Citaat: Olga VB

Irina, wat is je stoomboot voor micra? Kun je een foto maken of een link naar de foto geven?
Ik kook vaak wortelen-aardappelen-courgette-paprika in de magnetron, maar zonder water, net onder het deksel. Het smaakt naar gebakken groenten, maar zal ik deze smaak lekker vinden in vinaigrette
Hoe lang moet je bieten apart krijgen en hoeveel meer met wortelen? U schreef over "hoeveel met aardappelen".
En koel je het meteen allemaal snel af of laat je het in de magnetron langzaam afkoelen?

Chichas bedreigen Ik zal mezelf uitschelden voor vreemde gesprekken en naar het micro-onderwerp gaan om vragen te stellen.
... maar pas nadat ik hier het antwoord heb gekregen
Citaat: Jiri

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
Ik heb in Lenta zo'n dubbele boiler gekocht, het kost een cent, ik ben er erg blij mee. Ik giet wat water op de bodem, alleen voor stoom. Ik leg groenten in lagen op een salade of vinaigrette. Bijvoorbeeld voor vinigrette: bieten, wortelen, aardappelen. 7-8 minuten per laag. Dan zijn de bieten slechts min. 20 (totaal)
Citaat: Olga VB
Dank je, Irisha, ik begrijp het. Het is nodig om de multicooker-stomer aan te passen.
Dat wil zeggen, ik begrijp goed dat het, wanneer het wordt gestoomd, naar gekookt smaakt en niet naar gebakken?
Citaat: leostrog
Ik kook ook groenten in de magnetron, al twintig jaar doe ik het in een gewone Pyrex / glazen steelpan. Onderaan giet ik een paar st. l. water en dus kook ik tot ze gaar zijn. Pompoen voor pap. groenten voor vinaigrette, groentestoofschotels in stukjes - alles komt goed.
Citaat: Jiri
Olya, het blijkt een milde smaak, je kunt het een keer proberen om te begrijpen of dit geschikt is of niet. Het belangrijkste is snel, ik kwam thuis van mijn werk, terwijl je alle groenten met een blokje snijdt en de bieten bijna klaar zijn

LisaNeAlisa
Citaat: dimitrova

En wat voor soort hulpstuk kun je een wortel raspen in "Koreaanse stijl"?
Er zijn geen raspen specifiek voor Koreaans. Tenzij je probeert om met hoge snelheid kleine stukjes in kleine blokjes en wortels langs de lijn te snijden. Maar ik heb het niet geprobeerd.
Olga VB
Vandaag had ik gekookte gecondenseerde melk nodig voor ijs. En alleen de gebruikelijke was beschikbaar.
Eerst dacht ik om gewoon in een blik in een MV te koken (2-3 uur), daarna dacht ik aan een magnetron ...
Als gevolg hiervan, op inductie (125overC, K-mondstuk, snelheid 1) kreeg in 15 minuten een normaal gekookte gecondenseerde melk, zonder overtollige gerechten te kleuren en zonder onnodige lichaamsbewegingen.Daarna heb ik al het andere daar toegevoegd en na 5 minuten heb ik het bevroren. Fluisteren!
Nu zal ik nooit van tevoren gecondenseerde melk koken.
marinastom
Ik zal het hier ook vragen.
Help alstublieft in deze kwestie.
Ik vloog in brand door een mondstuk-soufflé te kopen met de hulp van Natasha 4udo, maar ik weet niet zeker of hij past. Ik heb Kenwood 289 Prospero, eenvoudiger dan uw assistenten. Ik zou graag willen dat deze bijlagen universeel zijn voor alle modellen, maar kunt u dit verduidelijken? Ik heb dergelijke informatie nog niet gevonden.
In het onderwerp schrijf je meer over iets anders, dacht ik, of misschien las ik het op de verkeerde plaats.
kseniya D
Hier kun je zien 🔗
of hier 🔗


Toegevoegd donderdag 24 maart 2016, 10:29 uur

Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken
LisaNeAlisa
Citaat: Catwoman

Past ze in de majoor, de grote emmer?
Ja, AT512 is alleen voor de majors

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines