Kenwood keukenmachine: werken met opzetstukken

Nat? Ik bedoel, het brood natmaken? Of in principe natvoer?

Nee, ik bedoel iets met voldoende vloeistof, of droog en niet vettig.

Aan de andere kant wordt ijs gemalen in een blender. En dan is hij sterker dan crackers.

Ik denk niet dat het ijs harder is. Je kunt jezelf krabben met een crouton, maar niet met een stuk ijs. Maar ik weet het natuurlijk niet zeker.)
Dus ook ik ben bang om zo'n schuurmiddel in een nieuwe te steken. En van Kenwood heb ik de blender niet eens uitgepakt als onnodig. En het is niet nodig om te gebruiken, en het is jammer om te verkopen.
Er is dus een stapel reserveonderdelen, er is een hoek in de slaapkamer voor nodig.))

En de elektrische vleesmolen, wat wordt er van?

Goededag aan iedereen! Neem me in je gelederen, oh, hoe lang zou ik je nog zien, en nu ben ik een gelukkige eigenaar van 770 (dankzij CU) Ik zal je niet vertellen wat een wonder het is, je begrijpt me al, ik heb zoiets plezier van het bezitten van alleen uitrusting tijdens het besturen van mijn favoriete auto
Mag ik praten over croutons? Ik maak niet van gebakken beschuit, maar van oudbakken brood en op een grote baan (AT 340) voila en je hebt een hele kom met broodkruimels. De messen zijn intact, het glas / plastic van de blender / glas is niet bekrast. Verder kun je het desgewenst drogen, ik gebruik het onmiddellijk, in olie tijdens het frituren, ze worden een pestkorst

[VeraS]

Nee, ik bedoel iets met genoeg vloeistof

Ik weet niet eens waarom ik naar nat brood vroeg
Ik ben moe, denk ik.

***
VeraS, bij de aankoop!
Moge het een lange, lange tijd behagen

[Miranda]

Miranda, bedankt!

[VeraS]

oh, hoe lang ga ik al naar je toe en nu ben ik de gelukkige eigenaar van 770

VeraS, nu is het in mijn regiment aangekomen! Hoera! Gefeliciteerd met je uitstekende helper! Moge de dienst regelmatig worden uitgevoerd tot grote vreugde van de gastvrouw!

[Valeria,]

Collega's, vertel me alsjeblieft wat de beste manier is om broodkruimels te maken - er is een grote glazen blender en een kleine - een hakmolen (? - koffiemolen met glazen potten)

Valeria, kan ik je vertellen hoe ik crackers maak? Iemand heeft het geleerd, nu doe ik dit en ik ben erg blij!
Vers brood, dat we gebruiken voor crackers, wordt in grote stukken gesneden (ik snij in blokjes), in een keukenmachine gedaan en vermalen tot kruimels van de gewenste maling (fijner of grover, zoals je wilt). Daarna leg ik de kruimels op een bakplaat bedekt met perkament en droog ik, af en toe roerend, tot de gewenste kleur. Laat het goed afkoelen en doe het in een canvas tas voor opslag. Het blijkt erg mooie en heerlijke broodkruimels.

Trouwens, ik heb eerder geprobeerd crackers te malen in een keukenmachine, mijn fles was bekrast ... het was zo aanstootgevend. En nu is het gewoon een wonder!

Toegevoegd op vrijdag 03 feb. 2017 14:57

en hier ben ik de gelukkige eigenaar van 770

En wie wordt dit?

[Natusichka]

En wie wordt dit?

Natusichka, dit is een zeldzaam exemplaar op ons forum - Kenwood KMM770, eerder VeraS Ik was hier alleen.

Ik keek, hij is niet meer vrijgelaten. En waar is het goed voor?

Mijn behoeften vielen volledig samen met zijn capaciteiten, dus voor mij en goed. Kom 6,7L, krachtig - 1200W, volledig van metaal! Ik heb zojuist het K-vormige mondstuk veranderd in een roestvrijstalen versie en een flexi gekocht (ik heb nieuwe gekocht bij de OLH), en ik kocht een haak van een inductie-exemplaar, kocht alle verlanglijst-mondstukken. Het is jammer dat ze niet meer worden vrijgelaten, maar nu heeft KENWOOD die. revolutie, ze schakelen over naar anderen, wat een goede zaak, alleen degenen die nieuwe auto's kochten, vertelden ons er niets over.

nieuw, met 54% korting, kijk hier 🔗

[Peter Push]

Peter Push, Bedankt voor de felicitaties Natusichka, dit is het oudere broertje van de 570, alleen met grotere bak.Er was geen fatsoenlijk bod bij CU, ik kon het niet laten.
Gloednieuw, in de originele verpakking, ook een serie met extra opzetstukken (340 en blender). Ik kocht de rest van de sproeiers die ik nodig had op dezelfde plek, omdat het goedkoper is dan in Rusland. Op het postkantoor waren ze echt heel verbaasd, ze vroegen of ze me een koelkast hadden gestuurd

Alleen ik heb 77010

[lou]

Nieuwe haak - jacht
een tastbaar verschil met de oude bij het mixen? Helaas past de oude niet helemaal bij mij.

louja, met de KW 711659 haak is het kneden anders. Toen ik hem aan het werk zag, besloot ik - alleen hij. Je zult wachten, ik hoop dat hij bij je past! Ik heb ook meer dan een maand gewacht.

alleen ik heb 77010

VeraS, en ik heb, zo lijkt het, 77002, met een vleesmolen en een blender. En stel je de verrassing van je zoon voor toen ze vroeg om hem op het postkantoor op te halen voor een nieuwe mixer, hij rekende op een kleine doos, maar hier ...

[Met LenaPena)]

Met LenaPena), bedankt! Ik bestelde in december, de levering was 29 euro, zonder rekening te houden met het gewicht en de afmetingen van het pakket, maar niet meer dan 20 kg. Eind december veranderden de bezorgkosten, zoals het nu is, ik zal je niet vertellen, ik heb heel lang gewacht op een winstgevend aanbod van een model van de premier en hoger, voor ons is zo'n aankoop nu een nogal serieus ouder kind in een andere stad, en ik werk tijdelijk niet met een kleintje.

Peter Push, Ja
En we hebben nog steeds geen parkeerplaats naast het postkantoor, mijn man was ook "blij", maar ik was zo blij dat ik waarschijnlijk mijn "mixer" te voet naar het huis zou hebben afgemaakt

Het zou nauwelijks doperla zijn - het was te zwaar.
Onlangs lukte het me eindelijk om de mijne naar de reparatie te brengen (toen hij helemaal los zat en het deel waaraan de haak is bevestigd. Bij het mixen begon hij alle kanten op te bewegen). dus 10 meter van de auto naar de werkplaats nauwelijks gesleept. en dit is zonder kom en hulpstukken ...

[Peter Push]

En ik heb mijn flexi nieuw, maar oud model!
Ik heb het al twee keer geprobeerd, ik vond het mondstuk erg lekker, het leek me dat het beter is om boter en suiker te kloppen voor een cake. Nou, voor de slagroom))
Piep niet, nou ja, een uitstekend mondstuk, nu begrijp ik waarom de Duitsers er achteraan jagen

vandaag is de cake gebakken



het bleek, klas
en deze hel, deed ook alles aan deze flexi

En waar heb je zulke formulieren gekocht, de ene is mooier dan de andere. Recepten in de studio, pliz.

Peter Push, de formulieren zijn Amerikaans, ze zijn verkocht in Rusland en worden nu niet meer geïmporteerd.
Hier is een onderwerp voor hen
Bakvormen Nordic Ware: aankoop, functies, recensies, recepten
Lees, heel interessant, er is een heel detectiveverhaal, hoe we ze achtervolgden
Ik ben erg blij met de bijlage
bedankt

Masinen, Ik zag zoveel vormen, nou, ik vond niets leuk, en dan is er een vonk. Ik vond een website, liep diagonaal aan het begin en einde, het is vreselijk. Met ons gegoogeld verkopen ze 6 soorten, maar zulke mooie zijn er niet. En de prijzen, een fortuin, mijn moeder, maar schoonheid wil ik! Hoe is het aan mij voorbijgegaan?

dus amazon zit er vol mee
🔗
en hier is het peperkoekhuis
🔗

Verzendt Amazon naar Rusland?

Verzendt, maar bezorging is vaak erg duur, afhankelijk van welk land. Of dan via een tussenpersoon die meerdere bestellingen combineert ...

[De nevel]

Ik heb het al twee keer geprobeerd, ik vond het mondstuk erg lekker, het leek me dat het beter is om boter en suiker te kloppen voor een cake. Nou, voor de slagroom))

Gefeliciteerd met het langverwachte mondstuk!
Dus het lijkt me dat ze boter beter klopt.

Raak je de kom zelfs aan? Het lijkt mij dat de mijne op één plek de kom sterker raakt met een siliconen rand.

Masha, herinner me alsjeblieft naar welk artikel ze moet zoeken.

De nevel, Irin, vangst

Kenwood 44002 Profiknethaken

🔗

Ik had trouwens een idee. Een vleesmolen van km is voorzien van zo'n spies zodat je een ring om een ​​vleesmolen kunt doen. Waarom dachten ze er niet aan om zo'n spies voor een blender te maken? Het is erg onhandig om de ring los te draaien - de diameter is groter dan de handpalm van een vrouw, nou, je hebt echt een hendel nodig ...

Ik gebruik een blender meerdere keren per dag. De eerste dag leed ik aan het "losschroeven" van het onderste deel, en toen herinnerde ik me dat ik leek te hebben gelezen hoe gemakkelijk het was om het los te schroeven. Plaats de blender in het nest en draai de DRIVE DOWN iets met de klok mee.Als je voelt dat het onderste deel los begint te draaien, stop dan (om te voorkomen dat er vloeistof uit het onderste deel komt als je iets vloeibaars hebt gedaan). En dan is het al gemakkelijk vast te draaien met je handen boven de gootsteen.

Ik heb hier ineens een acuut probleem
Ik wilde hele havermoutpap koken voor het kind, de fakir was dronken en de truc mislukte, kreeg geen normale consistentie.
Mijn krups weigerde graan te malen, waarschijnlijk te klein of de messen zijn hier helemaal niet voor geslepen.

En toen herinnerde ik me de AT320-bril. En zie! De granen worden fijngehakt, precies wat je nodig hebt voor pap! Ik was erg verrast dat het volume van de cups niet zo klein is!
Ik zal proberen om snoep te maken van dadels omwille van de interesse, de consistentie is erg dik, zelfs bamix is ​​moeilijk.

Ik heb ze en ik ben erg blij dat ik een keer niet heb geluisterd naar degenen die hen van dit onderwerp hebben weerhouden. Misschien niet het meest gebruikte ding, maar toch soms heel nodig.

Ik hou echt van deze bijlage!
Specerijen, koffie, suiker, kleine porties sauzen, noten, etc.
Droog amandelen en maal ze tot bloem - uitstekend. Het is ook aan te raden dat de olie niet opvalt en de kruimel niet nat is, vries de noten in, dan is het meel droog. Maar dat heb ik nog niet geprobeerd.
Zelfs de tweede toevoeging. Ik kocht een mes met een basis (of liever, ik wilde het kopen, maar mijn broer nam het geld niet, er kwam een ​​geschenk uit), om de aroma's niet te mengen, en wassen is niet zo handig. In de vaatwasser is het onmogelijk. Nu is het ene mes alleen voor koffie en suiker, het tweede voor al het andere. Ik denk erover om meer glazen te kopen, ze worden per paar verkocht. Hier zijn er twee en het komt wel goed.
Behalve de mixer-klopper voor de kom, is de minihakmolen het meest gebruikelijke mondstuk dat ik gebruik. Vervolgens wordt de frequentie gevolgd door een keukenmachine, dan blokjes en dan een blender. En ik zal de molen op geen enkele manier proberen, hoewel ik hem echt wil, maar ik heb nog kracht noch tijd.

[Miranda]

Miranda, en de kool in de processor wordt in zuurdesem gehakt? Alleen ik eet kool, maar nu kan ik het nog niet, dus het is niet in huis, probeer het niet (((ik denk ongeveer bij 340, maar je moet precies begrijpen wat het nodig is, want het is alleen nodig voor kool , voor nu tenminste ...))) vandaag bestelde ik rollen, stilletjes van mijn man, hij ondersteunde niet met een vleesmolen, we hebben helemaal geen vleesmolen, ik heb vlees gehakt in een thermomix, maar dit is ook een dans met tamboerijnen, snijd de vleesvries-maling; lekker en sappig, MAAR! Ik vries vlees altijd in of bevries het vlees, en het proces is vertraagd ... en het is nu verwijderd zodat Kesha permanent kan passen. Dus ik schold mezelf uit omdat ik het hem vroeg (((ik zou dat hebben gekocht, dus nu codeer ik)))

Met LenaPena), net gesneden kool gisteravond.
Toegegeven, niet om te zouten, maar om te stoven. Omdat ik kool kocht om te beitsen, maar omdat tijd noch energie het lukte om te verdorren, was het niet geschikt om te beitsen.

De koolslinger wordt versnipperd met een kleine versnipperaar van de keukenmachine. Ze hakte het in twee stappen, dat wil zeggen, maakte de kom een ​​keer vrij. Toegegeven, voor een deel, volledig lethargisch, gebruik ik mijn handen, maar niet veel.
Het resultaat mag er zijn. De foodprocessor is in principe een goede bijlage.
Maar als je veel zout toevoegt, is het lui om de kom leeg te maken. En in dit geval is AT340 erg goed, plus er zijn schijven die niet in de processor zitten.

Ook voor mij is het een dilemma - is het nodig of niet. Omdat ik niet vaak grote hoeveelheden nodig heb. In de winter voor kool, en een korte periode in de zomer voor de oogst. Of het de moeite waard was om de beker te kopen of te bewaren en te legen - iedereen beslist voor zichzelf.

***
En op schijven Masinen deed een vergelijkende recensie in foto's.

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121798.0

De grove rasp en de middelgrote rasp worden gedupliceerd.
Shredders zijn ook anders, die met een grote processor, het blijkt gemiddeld te zijn in vergelijking met een grote van een rasp.
dupliceer fijne shredder-schijven.

Met LenaPena)Elena, mijn AT -340 is de meest gebruikte. Garnalen in borsjt en voor zuurdesem, op een grote shredder. Shinky ui voor borsjt en Oezbeekse pilaf. Op een grove rasp, wortelen en bieten voor borsjt.
Op het frietopzetstuk staan ​​worteltjes voor pilaf en friet. Fijngeraspte wortelen voor wortelsalades.
Het rollen zal je ook erg leuk vinden.Dumplings en khinkali alleen erop.
Als je een oude handmatige vleesmolen hebt, zet je man dan om het vlees te draaien, hij zal meteen een elektrische willen kopen. Niemand waardeert vrouwenarbeid.
Maak uw leven zo gemakkelijk mogelijk.

Helemaal mee eens !!! Gisteren bracht mijn moeder me in een staat van verdoving. Shock Surprise ... Zin: "... ik begrijp niet dat je deze auto zo graag wilde hebben, en waarom heb je in het algemeen al deze gadgets minimaal nodig, een steelpan, een mes, een rasp .. en dat je tijd verspilt wat kun je in de winkel kopen? " Ondanks wat ze aan Keshenka gaven ... ik was zelfs in de war, ik zei net dat de tijd die deze gadgets me geven en die ik met mijn dochter doorbreng, en niet aan het fornuis, duurder is dan al het geld en meer weegt dan alles de argumenten in de wereld. Nou, wat te eten, beslist iedereen voor zichzelf)))) Ik denk dat ik haar gedeeltelijk heb overtuigd)))

Gayane Atabekova, en laat zien hoe uw wortelhulpstuk eruit ziet. Ik hak met een mandoline, maar misschien is er iets geëlektrificeerd.

Leostrog, Voor wortelen zijn er schijven op de AT 340.

Is het zo? Maisinen toonde sproeiers

Leostrog,

De eerste twee in de onderste en bovenste rij voor wortelen. De tweede en derde zijn voor versnipperen. Die zijn de volgende vierde in de eerste rij en derde in de tweede voor friet.
Op ondiepe frites maak ik worteltjes voor pilaf en aardappelen om in een koekenpan te bakken, op grote frites als ik frituur.

Het blijkt een rasp voor een Koreaanse wortel - zulke kleine stokjes?

Leostrog,] Ja, Koreaans is kort. Maar in twee of drie minuten een hele kilo. De pan heeft geen tijd om op te warmen en er is al 2 kg aardappelen gesneden. Geen leven maar een sprookje.

[Bast1nda]

Een vraag over het mondstuk - citruspers. Is iedereen zo luidruchtig? Zo'n plastic geratel komt vrij tijdens het gebruik. Ik pers het sap met 1-2 snelheden. En hoe gaat het met je?

De schijf voor aardappelpannenkoekjes in de processor is iets onbegrijpelijks, het wrijft niet. Maar eerlijk gezegd moet ik zeggen dat de aardappelen al waardeloos zijn. Niet zacht natuurlijk, maar ook niet zo vers.

Bast1nda, probeer op een pulsmodus te wrijven, het werkt beter met zo'n aardappel. Onlangs heb ik deze schijf gebruikt, zonder enige klachten (al lijkt mijn snelheid 4 te zijn), de aardappelen zijn ook niet slecht.

[Maisinen]

Ja, ik snap het.
Ik heb zo'n mondstuk. Ik ben op aanbeveling Maisinen kocht. Maar om eerlijk te zijn, ik sneed alleen appels om er appeltaarten mee te vullen, maar ik probeerde de wortels te snijden en ging terug naar het snijden op mandoline. Maar ik heb geen grote hoeveelheden tijdens het koken, dus ik kan 2-3 wortels hakken met een mandoline. Voor borsjt of aubergine, ik hou echt van deze snit.

Kameraden, laat me alsjeblieft zien hoe de schijf voor aardappelpannenkoekjes eruit ziet? Al verschillende keren kwam ik berichten in mijn ogen tegen, ik wil begrijpen waar het over gaat.

Vraag over een vleesmolen. Tot nu toe doe ik als voorbeeldig meisje alles volgens de instructies.
Hier, in de instructies voor de vleesmolen, staat geschreven om om 4 uur te hakken. Ik probeerde het en ik nam aanvankelijk figuurlijk, pezig vlees (ik wilde experimenteren) - om 4 uur verstopte de schijf onmiddellijk met aderen en begon het vlees te knijpen , gewikkeld rond de schroef in het algemeen brr.
Ik demonteerde het, maakte het schoon en probeerde het om 6 uur - het glipte erdoorheen met een fluitje. Er is helemaal geen verspilling. Nou, de vraag is - is het mogelijk?

vertel me, alsjeblieft, ze kneedden het pizzadeeg, het is vrij dicht, bij 2 snelheden worstelt het zowel de machine zelf als het deeg, soms leek het erop dat de haak nu de kom zou breken. Het deeg is volgens het recept, maar misschien is er iets mis, ze kochten het niet zo lang geleden, eng voor een typemachine, is het zo voor iedereen? Bovendien lijkt het deeg voor brood in orde, aan de haak gaan ziet eruit als een normaal kneedproces. Mashmna
Kmc 050, of kan iemand de verhouding bloem tot water schrijven voor zo'n dikke partij, dumplings, pizza, om te controleren of alles in orde is met anderen

WJICK

het noedeldeeg werd gekneed door de adviseur bij de stand op de chef-sense-machine. Eerst mengde ik bloem met een ei, en op hoge snelheid, naar mijn mening bij de top vijf. Daarna voegde ze langzaam water toe. Niets danste.

Vraag over het mondstuk - citruspers. Is iedereen zo luidruchtig? Zo'n plastic geratel komt vrij tijdens het gebruik. Ik pers het sap met 1-2 snelheden. En hoe gaat het met je?

En ik heb een beetje getjilp en lawaaierig ... maar ze mag me niet ...

Toegevoegd maandag 06 feb. 2017 10:59 uur

op 2 snelheden, terwijl de machine zelf en het deeg erg worst waren

Ik kneed het dikke op het minimum, hoofdbeweging is normaal, ik was in het begin ook bang)

[Valeria]

Valeria, over de vleesmolen is al vele malen geschreven. Iemand slijpt meteen een mes. Ik heb niet geslepen, maar bij het installeren van de vleesmolen gebruik ik altijd een zwarte sleutel om de ringmoer vast te draaien. Eerst installeer ik de vleesmolen, en dan draai ik de moer vast met een sleutel en dat is alles, niets is opgewonden.

En ik heb een beetje getjilp en lawaaierig ... maar ze mag me niet ...

Dankje voor het antwoord.
Ja, ik hou ook van het mondstuk. Knijpt volledig uit. Het lijkt mij dat dit komt door het feit dat er plastic in de pin zit, de pin die naar de foodprocessor gaat volledig van metaal is en daar geen dergelijke geluiden zijn. Ik heb net om zelfgenoegzaamheid gevraagd.
In de video is er weer een promotie - koop 6 hulpstukken en een sens-machine als cadeau.

[Neo]

Vraag over een vleesmolen.

Neo, als ik met een vleesmolen werk, doe ik alles zoals kseniya D, alleen voor een paar minuten extra op hoge snelheid (5) werk ik aan een droog mondstuk - dit werd geadviseerd bij de presentatie (de fabrikant beweert dat de messen zelfslijpend zijn). Ik hou echt van het mondstuk, er is iets om mee te vergelijken. Aan het einde van het proces scrol ik of een stuk brood of aardappelen, er blijft geen gram vlees over in het hulpstuk. Het mes zelf is niet geslepen, maar mocht je interesse hebben, kijk dan hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8100.740

op Kmc 050,

WJICK, Je hebt een goede keuze gemaakt! Volgens het deeg, hoe steiler het deeg, hoe lager de snelheid - van min. tot 1. Op snelheid 2 - zeer nat deeg (Italiaans brood, volgens het recept van Misha maak ik dit deeg zowel voor pizza als voor ciabatta), voor normale snelheid gebruik ik recepten van HP Pnanasonik: 1. Droge gist - 0,5 theelepel., bloem - 300 g, zout - 1 theel. l., suiker - 0,5 eetl. l., boter - 15 g, water - 200 ml. 2. Dunne pizza. Droge gist - 2 theelepels, bloem - 400 g, zout - 0,75 theel. l., plantaardige olie - 2 el. l., water - 250 ml.

Volgens het deeg, hoe steiler het deeg, hoe lager de snelheid - van min. tot 1. Op snelheid 2 - zeer nat deeg

Je moet zien wat voor soort mal mijn 050 maakt als ik op hoge snelheid een gewoon brooddeeg van 65-68% kneed.

Dit is wanneer ik te lui ben om het proces periodiek te stoppen en het deeg van bovenaf af te scheuren, zodat ook dit deel kneedt. En als de snelheid hoog is, vliegt het bovenste deel alleen op deze manier weg en wordt het deeg zelf gemengd.

Maar deze functie is alleen voor een normale slechte haak - ik vermoed sterk dat de geoptimaliseerde niet dergelijke defecten hebben.)

Mediamarkt heeft ook 6000 spuitmonden (5.999).
En zelfs vóór de 8e de actie - 4 kopen, betalen voor 3. Maar het zal worden gecombineerd als, dan zullen er elk 4500 spuitmonden zijn.

[Miranda]

Miranda, nou ja, en morgen zou het rollen naar mij moeten worden gebracht (((als ik het eerder had geweten, zou ik hebben gedraaid ..

Toegevoegd maandag 06 feb. 2017 17:33 uur

4500 elk, zeer verleidelijk 4 spuitmonden ...

[Met LenaPena)]

Met LenaPena), zodat u altijd kunt weigeren en tegen een andere prijs kunt kopen.

[Bijou]

Je moet zien wat voor soort mal mijn 050 maakt als ik op hoge snelheid een gewoon brooddeeg van 65-68% kneed.

Bijou, "jigs" zijn zo - ?

[Peter Push]

Peter Push, nou ja, ongeveer plus of min .. Zelfs, liever gezegd, plus ...

En de mijne danst niet, staat en kalm, kneedt afgemeten))

[Masinen]

Masinen, mm ... Het is noodzakelijk om een ​​vergelijkbare massa deeg te selecteren met dezelfde viscositeit als een percentage, dezelfde haak te plaatsen en de maximale snelheid in te schakelen. Welnu, dit is om vergelijkbare ervaringsomstandigheden te creëren.

Ik had vandaag een vraag, toen ik charlotte bakte met verhitting volgens het Machinerecept (de eieren werden geslagen - ik heb nog nooit zoiets gezien), en dus toen ik bloem met een K-mondstuk op een snelheid van min bracht, vielen de eieren op 2,5 , adviseren hoe ik meel moet introduceren, totdat ik een soufflake heb gekocht. Bedankt!

Waarom het maximum instellen?
Om de machine te ruïneren!
1 snelheid, nou ja, 1,5, niet meer.

[Miranda]

Miranda, voor 8 heb ik geen tijd om geld te krijgen, voor 1 is er niet genoeg ((

Toegevoegd op maandag 06 feb. 2017 18:09

Miranda, voor 8 heb ik geen tijd om geld te krijgen, voor 1 is er niet genoeg ((

[Masinen]

Masinen, heb je een link naar ons gesprek nodig?))

Ik heb het uitgezocht. Om voor de uitspraak "onze Kenwood danst niet op tafel te dansen in tegenstelling tot de jouwe", mag de inductie aan de "oude" haak missen en de maximale snelheid van slechts ongeveer 1,5 - 1,6 kg gistdeeg met een vochtgehalte van ongeveer 67% . Zo ja, dan wijkt het niet - respect en respect.
Alle andere gesprekken zijn in het voordeel van de armen, omdat je het gedrag van machines in verschillende omstandigheden niet eerlijk kunt vergelijken.

* volgens zijn kenmerken heeft de kleine 7,7 kg en de grote 13,6 kg. Ik heb meestal ongeveer 850 gram deeg.

[Bijou]

Bijou, en waarom dan de maximale snelheid?
Het lijkt mij dat elke huishoudelijke deegmixer van welk merk dan ook op maximale snelheid begint te dansen.

[Miranda]

Miranda, en jij Brute ...))

Dit is wanneer ik te lui ben om het proces periodiek te stoppen en het deeg van bovenaf af te scheuren, zodat ook dit deel kneedt. En als de snelheid hoog is, vliegt het bovenste deel alleen op deze manier weg en wordt het deeg zelf gemengd.

Het lijkt mij dat elke huishoudelijke deegmixer van welk merk dan ook op maximale snelheid begint te dansen.

Dat denk ik ook.

Daarom zijn categorische verzekeringen van het tegendeel verrassend, ergens op het forum niet zo lang geleden kwam het tegen dat iemand gelijk had met zijn hiel in een crunch - de mijne beweegt niet en dat is alles.

[Bijou]

Bijou, Realiseerde ik me dat het deeg wegvliegt.
Maar ik zou bang zijn om dat te doen en zou met mijn handen schieten.

Ik vraag me af waarom de spiraalvorm van de haak niet is uitgevonden?
Ik zag haar tenslotte niet alleen bij Kenwood. Hij moet zich dus nog ergens mee bemoeien.

Soms lijkt het me dat het de spiraal niet verstoort. Maar het is heel goed zichtbaar als je de zaden / granen een beetje giet, want ze zitten onderaan en bovenaan. Het deeg is niet zo op te merken, alles is hetzelfde. Misschien roert de kronkel nog steeds?

[Bijou]

Bijou, "jigs" zijn zo - ?

Hier. Ik dans op dezelfde manier. als ik brooddeeg kneed.
En het begon ongeveer een jaar na de aankoop. Toen begon de bovenste beugel naar de zijkanten te trekken. Maar ik was te lui om deze idioot te laten repareren, totdat het bovenframe dreigend alle kanten op begon te draaien. Ik heb het meegenomen voor reparatie. De meester zei dat hij daar een centrale as had vervangen. Nu "danst" het veel minder, maar nog steeds "danst", hoewel ik het alleen gebruik voor het kneden van deeg. Ja, en nu zelden, God verhoede het, al is het maar één keer per maand.

Ik zit hier in de bosjes te lezen ... Kortom, ik zal het nog niet bewaren uw oude apparatuur mijn broodbakmachine, die ik de laatste tijd meestal gebruik om te kneden. Ze heeft geen hoofd (of één stevig hoofd) - niets om eraf te vallen))

Hier. Ik dans op dezelfde manier. als ik brooddeeg kneed.

Met welke snelheid?

Ik begin altijd met een snelheid tussen 0 en 1. Hier begint de dans. En dit is met brooddeeg op roggemeel en briochebeslag.

[Leostrog]

Leostrog, en welke KM?

[Dat wil zeggen, het deeg is precies 1,2 kg]

Misschien roert de kronkel nog steeds?

De duivel weet het ... Maar ik betwijfel het. Het gebeurt dat ik het een half uur laat staan, ik ga naar boven om te schieten en zie dat er beneden pure zijde is, en daarboven rauw deeg in klonten.

Ik heb net een zandkoek in 2 pakjes boter gekneed. Ik heb een goedkope gekocht, maar hij is smakeloos, maar zelfverzekerd stevig, alleen voor koekjes.)) Dat wil zeggen, het deeg is precies 1,2 kg... De laatste keer dat ik zo'n portie in Boch probeerde, vond ik de processor met de kom niet lekker, een deel onder de messen, een deel rolt rond de staaf als een zachte klomp, een deel is bijna pure bloem. Ik haalde het eruit en mengde het in Kenwood.

En nu, vanaf het allereerste begin, begon ze het met een "K" -shkoy. Terwijl hij de boter en de suiker voor me roerde, woog ik de bloem, voegde het in twee stappen toe en begon te observeren. God, hoe kreeg die plastic kom samen met de machine worst toen het afgewerkte deeg zich in klonten begon te verzamelen! Waar Biju sterke zenuwen voor heeft met betrekking tot het pesten van de techniek, en zelfs toen had ze medelijden. Je kunt de zandkoek echter niet kneden, dus ik heb niets verloren.Verzamelde de stukken in een stapel in een zak, ligt in de koelkast, rustend.))

Maar het lukte me om bang te worden voor een kopje - de volgende keer moet ik het in staal doen, waarschijnlijk ... Maar ik ben dol op plastic, kerstbomen, bezems! Je hoeft het niet te wassen ...

[Leostrog]

Leostrog, en welke KM?

En wat is het - KM,?

Binnenin staat - KMM 710, en op de behuizing staat een grote premie.

[Bijou]

Daarom zijn categorische verzekeringen van het tegendeel verrassend, ergens op het forum niet zo lang geleden kwam het tegen dat iemand gelijk had met zijn hiel in een crunch - de mijne beweegt niet en dat is alles

Bijou, "hiel in een hrut" - heel figuurlijk. Ik vermoed dat dit een kiezelsteen in mijn tuin is. Nou, mijn cache kruipt niet langs het tafelblad, hier beweegt het bovenste gedeelte van links naar rechts op de plaats waar het versnellingswiel zit, want

Waarom het maximum instellen? Om de machine te ruïneren!
1 snelheid, nou ja, 1,5, niet meer.

Ik vraag me af waarom de spiraalvorm van de haak niet is uitgevonden?
Ik zag haar tenslotte niet alleen bij Kenwood. Hij moet zich dus nog ergens mee bemoeien.
Soms lijkt het me dat het de spiraal niet verstoort. Maar het is heel goed zichtbaar als je de zaden / granen een beetje giet, want ze zitten onderaan en bovenaan. Het deeg is niet zo op te merken, alles is hetzelfde. Misschien roert de kronkel nog steeds?

Ik gooide ook een paar rozijnen, en meteen bleek dat het me gewoon leek ...

Hier. Ik dans op dezelfde manier. als ik brooddeeg kneed.
En het begon ongeveer een jaar na de aankoop.

Ik weet het niet, ik gebruik de mijne al 7 maanden. Maar voor hem was er nog een kneder, hij danste ook niet in het derde werkjaar ...

Ik zit hier in de struiken te lezen ... Kortom, ik zal mijn oude uitrusting voorlopig niet bewaren, mijn broodbakmachine, die ik de laatste tijd meestal gebruik om te kneden. Ze heeft geen hoofd (of één stevig hoofd) - niets om eraf te vallen))

dame innaWees niet bang, kneed geen gewoon deeg boven 1 snelheid.

Toegevoegd op maandag 06 feb. 2017 20:08

Binnenin staat - KMM 710, en op de behuizing staat een grote premie.

Leostrog, en ik heb een KMM 770, ook een grote premie, ik gebruik alleen een haak van een inductiemachine. Dit is mijn persoonlijke "faseverschuiving", nou, het heeft me ertoe gebracht (uiteindelijk kan ik een onschuldige hobby hebben), hoewel mijn inheemse kneedt bevredigend is, kregen we hier vaak het advies - om de cache op een dunne hak te leggen bord om het gemakkelijk te slepen, verworven, zet het op, onmiddellijk rondgedraaid, bijna 180 graden gedraaid in een kwestie van seconden samen met het bord.

Maar ik hou van plastic, bezembomen! Je hoeft het niet te wassen ...

Hoe is het niet nodig?

Van de test? Absoluut niet.))
Ten eerste pelt het bijna altijd perfect af en is de kom meteen schoon, maar in die zeldzame gevallen dat er iets aan de muur blijft hangen, pelt het eraf als het opdroogt en valt het naar beneden. Voor de nieuwe boekenlegger gooide ik de gootsteen omver en alles is schoon.

Maar op staal, als er lichte reepjes deeg achterblijven en niet onmiddellijk kunnen worden verwijderd, dan alleen laten weken en afscheuren.