|
 Elke persoon probeert iets nieuws te leren, levendige emoties te ervaren en de bagage aan te vullen met kennis over de wereld om hem heen. Iemand gaat op reis, stapt een onderwijsinstelling binnen en vooral de verfijnde natuur dompelt zich onder in de wereld van de gastronomie. Degenen, wiens bedrag op een bankkaart wordt gemeten door verschillende trotse getallen met een stevig aantal nullen, doen het met een speciale esthetiek - ze hebben toegang tot de duurste lekkernijen ter wereld.
Matsutake (mattake)
Deze paddenstoelen zijn zo waardevol omdat ze zeldzaam zijn. Ze worden in de herfst in Japan uitsluitend verzameld onder naaldbomen, waarvan de leeftijd varieert van 20 tot 60 jaar. Bovendien groeit Matsutake nooit twee keer op dezelfde plek. Pogingen om deze delicatesse op speciale boerderijen te kweken, zijn nog niet met succes bekroond, omdat het niet mogelijk is om de zeer unieke omstandigheden te creëren om een gastronomisch product met een gekoesterde smaak te krijgen. De kosten van een Japanse zeldzaamheid beginnen bij $ 50 per exemplaar.
Bagel
Het duurste bagel gemaakt door banketbakker Frank Tujague van het Westin Hotel in New York. Het roze deeg is bedekt met truffelcrème en gojibessen, die speciaal uit Tibet zijn meegebracht. Dit rode wonder uit Centraal-Azië bevat niet alleen een aantal vitale vitamines en sporenelementen, maar voorkomt ook de vorming van onaangename vetophopingen, en Chinese filosofen noemden goji een remedie tegen verveling en blues. Het aangename wordt toegevoegd aan het nuttige - de bagel is elegant versierd met bladeren van 24-karaats goud. De prijs is $ 1.000.
Italiaanse omelet
Het duurste ontbijt wordt geserveerd in een van de Parijse hotels - een omelet met kreeft en zwarte kaviaar, die 70 euro per gram kost. De chef legt royaal op het bord met 30 gram van deze waardevolle traktatie, dus de prijs van het ontbijt samen met een heerlijk zwarte kaviaar is 1200 euro.
Kobe biefstuk
Wagyu-rundvlees is niet alleen wijdverspreid in Japan, maar grondels die de kobe-technologie gebruiken voor de vleesspecialiteit met dezelfde naam, worden alleen verbouwd in de provincie Hyogo. Ze worden gevoed met geselecteerd graan, gedrenkt met bier en gemasseerd zodat het vlees gemarmerd wordt en een elite onder de variëteiten wordt. De prijs van zoiets steak komt op $ 2.800, maar het plezier is het waard, het vlees smelt letterlijk in je mond.
Kerrie
De release van de Oscar-winnende film "Slumdog Millionaire" op dvd werd op een zeer ongebruikelijke manier opgemerkt door een Indiaas restaurant - ze maakten het Samundari Khazana-gerecht klaar met de duurste ingrediënten die ze konden vinden. Devoon krab, witte truffels, halve tomaten gevuld met zwarte kaviaar, Schotse kreeft, oesters, kwarteleitjes op een kussen van kerrie rijst. Iedereen zou deze pracht kunnen bestellen voor $ 3.200.
Pizza
Voordat pizza was alledaags voedsel, maar vandaag is dit plezier gemigreerd naar de elite-sectie voor het elite-publiek. "Pizza Royale 007" van pizza Domenico Crolla kost $ 4.200, want dit wonder is gemaakt van de duurste ingrediënten: kreeft gemarineerd in cognac, zwarte kaviaar in champagne, zongedroogde tomaten, gerookte Schotse zalm, hertenmedaillons en vintage balsamico-azijn .
Meloen
In sommige landen meloen - dit is een echte zeldzaamheid en daarom een zeer waardevol product. De Japanse meloen van acht kilo van Densuke is de duurste vertegenwoordiger van zijn cultuur geworden. Densuke is een zwarte meloenvariëteit die alleen op het eiland Hokkaido groeit. Gewoonlijk wordt het gepresenteerd als een geschenk, waarmee het respect en eerbied voor de toekomstige eigenaar van dit uitzonderlijke geschenk wordt benadrukt. Overigens worden er in Japan niet meer dan 60-70 exemplaren van deze aromatische delicatesse jaarlijks verbouwd.
Almas
Almas is de duurste kaviaar ter wereld, maar hij is helemaal niet zwart, maar wit. Dit is albino beluga-kaviaar, die in kleine hoeveelheden uit Iran wordt geëxporteerd in een elegante pot met puur goud. De prijs begint vanaf $ 25.000, maar er is ook een budgetpakket - vanaf $ 2.000.
Witte truffel
Witte truffels uit de Italiaanse stad Alba zijn zo obsceen duur, omdat ze erg moeilijk te kweken zijn en zelfs nog moeilijker te vinden in natuurlijke omstandigheden. Het seizoen voor deze paddenstoelen is beperkt. Als de zomer goed is verlopen, zijn ze beschikbaar van oktober tot januari, als het weer niet heeft verwend, dan duurt het seizoen maar een paar weken. Witte truffels worden verkocht via speciale veilingen. Een zakenman uit Hongkong betaalde $ 160.000 voor een gigantische witte truffel van Alba, die ongeveer anderhalve pond woog.
Bocca O.
|
