Redber HP-502. Beschrijving en kenmerken van de broodmachine

Technische kenmerken van de Redber KhP-502 broodmachine

Vermogen, W 530
Aantal bakprogramma's 5
Aanpassing bakgewicht, gr 500
Gewicht, kg 3,7
Afmetingen verpakking, mm 548x342x368
Bijkomende kenmerken:

• afneembaar deksel, ovenschaal met antiaanbaklaag
• functie om brood 60 minuten warm te houden
• maatlepel en maatbeker inbegrepen

Broodbakmachine Redber HP-502

1. Cap
2. Kijkvenster
3. Formulier om te koken
4. Controlepaneel
5. Huisvesting
6. Kneedmes (onderaan de mal)
7. Pak het formulier uit zoals weergegeven in de afbeelding

Optionele accesoires:

en. Beker
b. Lepel
in. Haak

Bedieningspaneel van de Redber XP-502 broodmachine

1. Knop om het kookproces te starten / stoppen
2. Keuzeknop kookprogramma
3. Indicatielampjes voor het geselecteerde kookprogramma

Uitrusting

1. Broodbakmachine 1 st.
2. Ovenschaal 1 st.
3. Maatbeker 1 st.
4. Maatlepel 1 st.
5. Haak voor het verwijderen van roerbladen 1 st.
6. Gebruiksaanwijzing 1 st.
7. Consumentencontainer (verpakking) 1 st

BAKKERIJ FUNCTIES

Na het aansluiten

Zodra je de broodbakmachine op het netwerk aansluit, hoor je een piep en na een tijdje zal het display “3:00” tonen. De dubbele punt tussen "3" en "00" knippert niet continu en de standaardinstellingen worden ingeschakeld.

START STOP

Wordt gebruikt om het geselecteerde bakprogramma te starten en te stoppen.

Druk eenmaal op de START / STOP-knop om het programma te starten. U hoort een korte piep, een dubbele punt knippert op het display, het programma is gestart. Na het starten van het programma zijn alle knoppen behalve START / STOP inactief.

Om een ​​programma te stoppen, drukt u ongeveer 3 seconden op de START / STOP-knop totdat u een pieptoon hoort die aangeeft dat het programma is gestopt. Door dit te doen, beschermt u uzelf tegen onbedoelde acties om het programma te stoppen.

Menu

Wordt gebruikt om bakprogramma's te selecteren. Elke keer dat u op de knop drukt (vergezeld van een korte pieptoon), verandert u het programma. Door 12 keer achter elkaar op de knop te drukken, toont het display respectievelijk 12 programma's. Selecteer het programma dat u nodig heeft. Hieronder kijken we nader naar:

1. De belangrijkste is het kneden, verhogen en bakken van gewoon brood. U kunt ook andere ingrediënten toevoegen voor de smaak.
2. Wit brood kneden en bakken met een hefcyclus. Brood gebakken met dit programma heeft een luchtigere structuur en een knapperige korst.
3. Brood van grof meel grof kneden, laten rijzen en bakken. Dit programma omvat een uitgebreide cyclus voor het bakken, zodat het hele graan goed kan zwellen. Het wordt echter niet aanbevolen om de uitgestelde startfunctie in dit programma te gebruiken, aangezien dit tot slechte bakresultaten zal leiden.
4. Versneld - Kneed, til en bak een brood met zuiveringszout of bakpoeder. Brood dat met dit programma wordt gebakken, is meestal kleiner en dichter van structuur.
5. Zoet brood kneden, rijzen en bakken van zoet brood.
6. Snel bakken 1 - kneed, til en bak een brood met een gewicht tot 0,7 kg. in de kortst mogelijke tijd Brood dat met dit programma wordt gebakken, is nog kleiner en steviger dan gebakken met het programma Snel.
7. Snel bakken 2 - Hetzelfde als de vorige, maar gebruikt om een ​​brood van meer dan 0,7 kg te bakken.
8. Deeg - kneden en rijzen zonder te bakken. Haal het deeg eruit en vorm broodjes, pizza, gestoomd brood, enz.
9. Jam - voor het maken van jam en jam.
10. Kneden, rijzen en bakken met zuiveringszout of bakpoeder.
11. Sandwich - sandwichbrood kneden, rijzen en bakken. Het brood heeft een luchtige structuur en een dunne korst
12. Bakken is gewoon bakken, niet kneden of rijzen, en kan ook worden gebruikt om de baktijd te verlengen op reeds geselecteerde programma's.

Kleur

Met deze knop kunt u de kleur van de korst selecteren: Licht, Medium, Donker Druk op de knop en selecteer de gewenste kleur.

Broodgrootte

Met deze knop kun je de maat van het brood selecteren. Houd er rekening mee dat de baktijd afhankelijk is van de grootte van het brood dat u kiest.

Vertraging in gereedtijd (TIME + of TIME-)

Je kunt deze functie gebruiken als je wilt dat het bakproces niet direct, maar na een bepaalde tijd start.

Door op de TIME * of TIME- knoppen te drukken, stelt u de tijd in waarna u het reeds gebakken brood wilt ontvangen. Houd er rekening mee dat de vertraging van de kooktijd ook de baktijd voor het ingestelde programma omvat. Dat wil zeggen: aan het einde van de vertragingscyclus ontvangt u kant-en-klaar warm brood. Selecteer eerst het bakprogramma en de korstkleur, en stel vervolgens de gewenste tijd in door deze te verhogen of te verlagen door op de TIME + of TIME- toetsen te drukken Elke druk op de knop verandert de tijd met 10 minuten. De maximale periode is 13 uur.

Bijvoorbeeld:

Het is nu 20.30 uur.Morgen om 7.00 uur wil je dat het brood klaar is, d.w.z. na 1 uur 30 minuten. Selecteer een bakprogramma, korstkleur, broodgrootte en druk vervolgens op de TIME + of TIME- knoppen om de tijd op het display in te stellen op 10:30. Druk vervolgens op de STOP / START-knop om het uitstelprogramma te starten. Het aftellen begint (knipperende dubbele punt) en het display toont de resterende tijd. Het brood is 's ochtends om 7.00 uur klaar en als u het niet meteen uit de oven wilt halen, houdt de oven het nog een uur warm.

Gebruik bij het kiezen van een uitgestelde kooktijd geen bederfelijke ingrediënten: eieren, verse melk, fruit, uien enz.

Verwarming

De broodbakmachine kan brood na het bakken 60 minuten warm houden. Als u het brood wilt verwijderen, stopt u het programma door op de START / STOP-knop te drukken.

Memorisatie functie

Als de stroomtoevoer tijdens het bakproces minder dan 15 minuten was losgekoppeld (voor model XP-1003 10 minuten), zal de broodmachine automatisch het bakprogramma starten wanneer de stroomtoevoer wordt hervat, zelfs zonder op START / Stop knop. Als er meer dan 15 minuten zijn verstreken (voor de HP-100 mod. 310 minuten), wordt het programma niet opgeslagen en moet het opnieuw worden gestart. Als de stroomtoevoer pas werd onderbroken tijdens het mengen van het deeg, volstaat het om op de START / STOP-knop te drukken om het programma vanaf het begin te starten.

Omgevingstemperatuur

De broodbakmachine kan werken in een breed temperatuurbereik. Er moet echter worden opgemerkt dat de grootte van een brood dat wordt gebakken in een kamer met een hoge luchttemperatuur, heel anders zal zijn dan de grootte van een brood dat wordt gebakken in een kamer met een lage luchttemperatuur. Aanbevolen luchttemperatuur van 15 ° tot 34 ° C.

Voor de eerste lancering

1. Zorg ervoor dat u alle accessoires en componenten heeft en controleer ook of ze intact zijn.
2. Was alle onderdelen volgens de instructies in het hoofdstuk Reiniging en onderhoud.
3. Stel de bakinstelling in en laat het 10 minuten draaien met een lege schaal, en veeg het vervolgens opnieuw af.
4. Veeg alle onderdelen droog en zet ze weer in elkaar, en de broodbakmachine is nu klaar voor gebruik.

Brood bakken

1. Installeer de pan door hem met de klok mee te draaien tot hij vastklikt. Plaats de kneedhendel op de aandrijfas. Draai het mes met de klok mee totdat het vastklikt. Om te voorkomen dat het deeg onder het niveau van de kneedhendel mengt, en ook zodat u de kneedarm gemakkelijk uit het brood kunt halen, moet u het gat voor gebruik invetten met margarine.
2. Giet de ingrediënten in de ovenschaal. Volg de volgorde van het toevoegen van ingrediënten zoals aangegeven in de instructies. Meestal worden eerst de vloeibare ingrediënten toegevoegd, gevolgd door suiker, zout en bloem. Voeg als laatste gist of bakpoeder toe.Als u brood maakt met rogge of volkorenmeel, zal het deeg beter werken als u de ingrediënten in omgekeerde volgorde toevoegt: voeg eerst de gist en het meel toe, en dan alle vloeibare ingrediënten.
3. Maak met je vinger een klein kuiltje in de bloem. Giet er gist in. Meng ze nooit met zout of een andere vloeistof.
4. Sluit het klepje voorzichtig en steek het netsnoer in een stopcontact.
5. Druk herhaaldelijk op de Menu-knop tot het display de naam van het gewenste bakprogramma toont.
6. Klik op de knop Kleur en kies een korstkleur.
7. Klik op de knop Broodgrootte en selecteer de gewenste maat.
8. Druk op de TIME + of TIME- toets om de wachttijdvertraging in te stellen. Sla deze stap over als u klaar bent om meteen met het bakproces te beginnen.
9. Druk op de START / STOP-knop om het programma te starten.
10. Bij gebruik van bakprogramma's BASIS, WITBROOD, GROF, ZOET BROOD, BROODJE u hoort een lange pieptoon tijdens het koken. Het betekent dat het tijd is om de rest van de ingrediënten toe te voegen. Tijdens het bakken kan stoom ontsnappen uit de ventilatiesleuven, dit is normaal.
11. Zodra het bakproces ten einde is, hoort u een tienvoudige piep. Houd de START / STOP-knop ongeveer 3 tot 5 seconden ingedrukt om het programma te stoppen en het brood te verwijderen. Gebruik ovenwanten om het brood te verwijderen. Open het deksel, houd de ovenschaal stevig vast met uw handen, draai hem linksom en trek hem omhoog om hem uit de machine te halen.
12. Gebruik een spatel met antiaanbaklaag om het brood uit de vorm te halen. Aandacht! De ovenschaal en het brood kunnen erg heet zijn! Houd ze daarom altijd heel voorzichtig vast en gebruik ovenwanten.
13. Draai de pan om en schud voorzichtig om het brood op het rek te verwijderen.
14. Haal het brood voorzichtig uit de vorm en laat het 20 minuten afkoelen voordat u het snijdt
15. Als u aan het einde van het programma niet op de START / STOP-knop drukt, schakelt de oven automatisch over naar de voorverwarmingsmodus en wordt uw brood nog 1 uur warm gehouden. Na 1 uur stopt de verwarming.
16. Haal de stekker uit het stopcontact als u de broodbakmachine niet gebruikt of klaar bent met het maken van brood.

Verwijder het mixerblad van het brood voordat u het brood snijdt. Gebruik hiervoor een speciale haak en pak het mes ermee op. Verwijder het mes niet met de hand, aangezien het brood erg heet is.

speciale instructies

Voor bakprogramma VERSNELD

1. Dit programma gebruikt bakpoeder of bakpoeder. Voor hun interactie met andere componenten zijn warmte en vocht vereist. En daarom, om een ​​goed bakresultaat te bereiken, worden de vloeibare componenten eerst in de mal gedaan en vervolgens de droge. Tijdens het kneden kunnen droge ingrediënten in de hoeken van de vorm verloren gaan en klontjes vormen, dus gebruik een spatel om ze uit de hoeken te verwijderen.
2. Voor bakprogramma SNEL BAKKEN 1 en 2.

Met dit programma kun je 1 uur brood bakken. Om precies te zijn, in 58 minuten bakken deze twee programma's u brood met een iets dikkere textuur dan normaal. Het Quick Bake-programma wordt gebruikt om een ​​brood met een gewicht tot 0,7 kg te bakken, en het Quick Bake 2-programma wordt gebruikt voor brood met een gewicht van meer dan 0,7 kg. Merk op dat dit programma 48-50 ° C water gebruikt, dus gebruik een voedselthermometer om de temperatuur te meten. De temperatuur van het water heeft grote invloed op het uiteindelijke kookresultaat. Als de watertemperatuur te laag is, zal het brood niet de juiste maat krijgen. Als het erg hoog is, zal de gist afsterven en opnieuw zul je niet het gewenste resultaat bereiken.

REINIGING EN ZORG

Trek de stekker uit het stopcontact voordat u het apparaat reinigt en laat het afkoelen.

1. Formulier om te koken. Veeg de buitenkant en binnenkant af met een vochtige doek. Gebruik voor het reinigen geen scherpe voorwerpen of schurende materialen om schade aan de antiaanbaklaag te voorkomen.Veeg de mal droog voordat u deze installeert.
2. Mixerblad: Als de peddel niet van de staaf komt, giet dan warm water in de vorm en laat het ongeveer 30 minuten staan, nu kun je de peddel gemakkelijk verwijderen. Veeg het voorzichtig af met een vochtige katoenen doek. Houd er rekening mee dat zowel de ovenschaal als de kneedpeddel niet vaatwasmachinebestendig zijn.
3. Afdekking en kijkvenster: binnen en buiten afnemen met een licht vochtige doek.
4. Behuizing: Veeg de behuizing voorzichtig af met een zachte, vochtige doek. Gebruik geen schuurmiddelen om het oppervlak van de behuizing schoon te maken u kunt krassen maken op het glanzende oppervlak. Niet onderdompelen in water.
5. Bewaring: Zorg ervoor dat de broodbakmachine volledig afgekoeld is, dat alle onderdelen droog en schoon zijn en bewaar het product met gesloten deksel. Bewaar het mixerblad en de lepel apart.

Vergelijkbare broodbakmachines

Maxwell MW-3751 W.

Novex NBM-7011

Gemlux GL-BM-577