Dorp en mensen: plattelandstoerisme in Letland

Mcooker: beste recepten Over reizen en toerisme

plattelandstoerisme in LetlandLetgale is een van de regio's van Letland waar het plattelandstoerisme goed ontwikkeld is. Hier kun je bessensiroop koken, een duik nemen in een houten vat en kletsen met bosgeesten.

In Latgale maakten ze lange tijd thee van geneeskrachtige kruiden, zorgden voor bijenstallen, maakten jam en vormden ze klei. Er zijn veel themadorpen en recreatiecentra, waar u het leven op het platteland van Letland van binnenuit kunt zien. De lokale gastheren zijn erg gastvrij en leren je graag de fijne kneepjes van traditionele ambachten.

Hele gezinnen gaan op excursie naar Latgale. Aangezien de dorpelingen al vol zorgen zijn, is het beter om van tevoren met hen de data van de reis af te spreken.

Op de boerderij Turku pirts ciems ("Baddorp in Turki") worden geneeskrachtige planten verzameld en kruidenthee volgens oude Letse recepten. Samen met de gastvrouw ga je op excursie door de bossen en velden, kruiden verzamelen en heerlijke medicinale siropen en tincturen bereiden. De kosten van een masterclass met lunch bedragen 10 €.

De gastvrouw is overigens een uitstekende badhuisbediende, in haar bad kun je meedoen aan de oeroude badrituelen (badhuur vanaf € 40, procedures vanaf € 10) en een praatje maken met de geesten van het bos. Tegen betaling kunt u in het huis overnachten.

In het dorp Nakotnes ozolu ciems ("Eiken Dorp van de Toekomst") kun je het leven van de eik, het nationale symbool van Letland, volgen en meewerken aan de aanplant van een eiken steegje. Bruiloften en andere speciale ceremonies worden hier vaak gevierd. Als je niet door het gangpad gaat lopen, kun je als waarnemer optreden en kennis maken met de oude Latgale tradities.

Het dorp Kotleru vina ciems ("Wijndorp in Kotlery") is al lang bezig met de teelt van verschillende bessen. Hier worden heerlijke zelfgemaakte wijn-, bessen- en frambozensap en jam geproduceerd. U kunt deelnemen aan het wijnbereidings- en proeverijproces en de bessenboomgaarden verkennen (vanaf 8 €).

Het dorp Visku amatnieku ciems ("Het dorp van ambachtslieden in Viski") staat bekend om de beste keramiekateliers van het land. Hier kunt u de Viskovska-kerk bezoeken met een klokkentoren, waar u kunt luisteren naar de klanken van een kokle (7 €) - een traditioneel Lets volksinstrument, lokale kaas en bier kunt proeven en kunt deelnemen aan een workshop keramiek en wijnstokweven. U kunt overnachten op een comfortabele camping aan de oevers van het Vyrogna-meer; in de winter zijn de huizen verwarmd.

Het dorp Lielie Mulki ("het dorp van Big Fools") ligt in het natuurpark Daugavas en is, vreemd genoeg, trots op zijn naam. Het biedt excursieroutes naar de heilige bron en de begraafplaats van de familie met de naam Fool.

plattelandstoerisme in LetlandMaar het belangrijkste waarom toeristen hier komen is bijen... Lokale boeren zijn al tientallen jaren bezig met de bijenteelt en bieden aan om de fijne kneepjes ervan te leren, bloemenhoning, was, propolis en bijenbrood te proeven en te kopen. De kosten van de excursie bedragen 7 €.

In het dorp Indras Rozu ciems ("Dorp van Indra-rozen") kunt u kennis maken met de voorwerpen die de lokale bevolking verzamelde voor een bruidsschat: geborduurde Latgaliaanse handdoeken, kussens, sjaals, gebreide wanten en sokken met nationale versiering, huishoudelijke artikelen. Je kunt jezelf uitproberen als spinner in een workshop, of gewoon een heerlijke kruidenthee proeven. De kosten van de excursie bedragen 7 €.

Elke zomer wordt in het dorp het Jamfestival gehouden, waarbij alle huisvrouwen strijden om de titel van de beste jam.

Recreatiecentrum Salinas ("Ostrovki") trekt toeristen met ongerepte natuur, heerlijke gerechten van lokale gastvrouwen, baden en een schoon meer. Bovendien worden hier harige stieren met een pony grootgebracht, die bij alle weersomstandigheden gedijen. Als je vriendschap sluit met de herder, kun je ze zelfs voeren.

Nadat je de stieren hebt ontmoet, is het de moeite waard om een ​​wandeling in het bos te maken voor eekhoorntjesbrood en te zwemmen in een hete houten ton bij het badhuis.U kunt overnachten in een sauna (15 € per persoon) of in een van de gastenverblijven (vanaf 25 € voor een tweepersoonskamer).

Yarmolenko V.O.


Zweden: eco-leven   Waar te eten in Bulgarije buiten het hotel

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines