Alles over vanille |
Vanille is een van de meest populaire en geliefde, maar ook de duurste kruiden ter wereld. Het is niet alleen een heerlijk aroma, maar ook een natuurlijke antioxidant. Vanille verhoogt het libido, geneest de maag! Na saffraan is vanille de duurste specerij en wordt geprezen om zijn heerlijke aroma. Hoewel het voornamelijk als specerij wordt gebruikt, heeft het ook geneeskrachtige eigenschappen. Hierdoor wordt vanille steeds populairder op het gebied van alternatieve geneeswijzen. De giftige vanillestokjes zijn de vrucht van orchideeën die groeien in de regenwouden van Midden-Amerika. Er zijn 150 soorten vanille, maar tegenwoordig worden er slechts twee gebruikt: "Bourbon" en "Tahitiaanse" vanille.
Vanille-extracten - doe het zelf thuis Samenstelling en behandeling met vanilleHet belangrijkste ingrediënt in vanilleboon is vanilline, maar er zijn ook tal van sporen van andere verbindingen zoals eugenol, caprinezuur, fenol, fenolester, carbonylverbindingen, esters, lactonen, alifatische en aromatische koolhydraten. Vanille-extract bevat kleine hoeveelheden B-vitamines en mineralen zoals calcium, magnesium, kalium, mangaan, ijzer en zink. De kracht van vanille geur
De Maya's gebruikten vanille als een krachtig afrodisiacum, en 18e-eeuwse Duitse studies toonden aan dat vanille een natuurlijke remedie tegen impotentie was. Deze eigenschappen zijn bevestigd door recente onderzoeken waarin vanille de beste geur bleek te zijn om het libido te stimuleren. Vanille bij het kokenVanille is een van de meest populaire smaken ter wereld en wordt het vaakst toegevoegd aan lekkernijen zoals ijs, cake, chocolade, koffie en sauzen. Je kunt het vanillestokje twee keer gebruiken. Was en droog na het eerste gebruik. Bewaar het in een afgesloten bakje of in suiker, die de smaak zal absorberen. Tegen Denisov V. |
Tips voor online winkelen | Als er gasten komen |
---|
Nieuwe recepten