Verslaafd aan koffie? 6 heerlijke en verkwikkende alternatieven!

Voor velen van ons is koffie de hele week een bekend ritueel. 'S Ochtends, midden op de dag,' s middags of in het weekend in ons favoriete café - koffie voor onze psyche is een motivator of zelfs een beloning, en voor sommigen een dagelijkse noodzaak. Gezien de kracht van koffie en de impact ervan op het lichaam met zijn scala aan bioactieve ingrediënten, is het verrassend hoeveel mensen hun consumptieniveau van deze drank en de impact op de algehele gezondheid en welzijn niet berekenen. Hoewel we cafeïneverslaving associëren met overmatig koffieverbruik, hebben chlorogene zuren, cafeïne, polyfenolen, fyto-oestrogenen en diterpenen allemaal een impact op onze gezondheid en glucosemetabolisme.

Statistieken

Naar schatting worden in Amerika dagelijks ongeveer 400 miljoen kopjes koffie gedronken. Volgens een Amerikaanse studie drinken 5% meer mensen koffie dan vorig jaar, vanwege de gemakkelijk verkrijgbare kwaliteitskoffie, die in populaire cafés kan worden verkregen en thuis kan worden gemaakt. De gemiddelde consumptie is 3,1 kopjes per dag, 65% van de mensen drinkt het tijdens het ontbijt en 30% tussen de maaltijden.

De grootste groep die koffie consumeert, zijn die tussen de 40 en 59 jaar, met 64% van de respondenten die aangeven minstens 1 kopje koffie per dag te drinken, 11% meer dan vorig jaar. Cafeïne wordt beschouwd als de meest populaire "psychoactieve drug", waarbij 90% van de mensen in Amerika dagelijks cafeïne consumeert uit een verscheidenheid aan dranken en voedingsmiddelen.

Welk effect heeft cafeïne op de gezondheid?

Cafeïne kan een boost, onmiddellijke energie- en stemmingsboost geven om de dag goed te beginnen, maar het kan ook de cortisolspiegel verhogen, wat leidt tot stress en tal van fysiologische en psychologische effecten.

De effecten van cafeïne op het lichaam zijn onder meer:

Adrenaline: Cafeïne stimuleert de bijnieren. Elke keer dat u koffie drinkt, reageert uw lichaam met stress. De bijnieren geven het hormoon echter af als reactie op koffieconsumptie in plaats van echte stress.

Spanning: Koffieconsumptie verhoogt de serotoninespiegel en de serotoninereceptoractiviteit. Wanneer cafeïne uit het lichaam wordt verwijderd, kunnen tegenovergestelde symptomen optreden, zoals agitatie en prikkelbaarheid. Bovendien hebben studies bij mensen aangetoond dat cafeïne de cortisol en adrenaline in rust verhoogt. Verhoogde cortisolspiegels kunnen het hele lichaam aantasten, angst en prikkelbaarheid veroorzaken en u in gevaar brengen voor een aantal gezondheidsproblemen.

Opname van vitamines en mineralen: Koffie remt de opname van ijzer, een belangrijk mineraal dat betrokken is bij de synthese van serotonine en dopamine. Bovendien kan koffieconsumptie de circulerende vitamines B verminderen. Koffie is een diureticum, waardoor mineralen zoals calcium, magnesium en kalium snel uit het lichaam worden gespoeld als we naar de badkamer gaan.

Hart-en vaatziekten: Volgens onderzoek van de Mayo Clinic wordt een hoge consumptie van ongefilterde koffie (gebrouwen of espresso) geassocieerd met milde verhogingen van het cholesterol, wat het risico op hartaandoeningen kan verhogen bij mensen met een bepaalde genetische mutatie die de afbraak van cafeïne in het lichaam.

Slaap: Koffie drinken kan de slaapcycli beïnvloeden, aangezien uw dagelijkse energie afhankelijk is van cafeïne. Zelfs 6 uur voor het slapengaan consumeren kan de slaap verstoren.

Spijsvertering: De zuurgraad van koffie leidt tot spijsverteringsproblemen, dyspepsie, brandend maagzuur en onbalans van de darmmicroflora.
Wat gebeurt er als u uw inname van cafeïne verlaagt of stopt?

Aangezien cafeïne zich kan ophopen en verslaafd kan raken door overmatig koffiegebruik, kan het verminderen of vermijden van koffie leiden tot de tegenovergestelde symptomen, waaronder vermoeidheid, hoofdpijn en spierpijn. Aangezien de symptomen tot een week kunnen aanhouden, is uitfasering de beste manier om de impact van een gewoonte te verminderen. Geef uw lichaam wat tijd.

Er is nog een andere manier om uit deze vicieuze cirkel te komen: slaap meer en drink meer water. Een dieetprogramma waarin u uw inname van voedingsmiddelen zoals geraffineerde suiker, bloem, cafeïne, alcohol, zuivelproducten en gluten gedurende ten minste een week vermindert. Als je lichaam het opgeeft, kan het helpen je lichaam te vernieuwen en onbedwingbare trek te voorkomen. De beloningen voor wilskracht zijn een gezonde, gezonde slaap, natuurlijke concentratie, mentale helderheid en verminderde stress.

Het is niet gemakkelijk om met de koffieverslaving te breken, vooral niet als je door vrienden wordt aangespoord of als je een belangrijke zakelijke bijeenkomst hebt. Gelukkig zijn er een aantal prettige alternatieven die koffie kunnen vervangen en in de toekomst zullen helpen om cafeïneverslaving te elimineren.

Gezonde alternatieven voor koffie

1. Kurkuma thee of latte

Kurkuma latte wordt in cafés steeds populairder als alternatief voor koffie. Hebben kurkuma Er is een actief element genaamd curcumine, waarvan wordt aangenomen dat het een positief effect heeft op indicatoren van geheugenverlies en de ziekte van Alzheimer, en dat ook een ontstekingsremmend effect heeft.

2. Gemberthee

Gember, dat ook ontstekingsremmende effecten heeft, is een adaptogeen. Het is een unieke groep natuurlijke ingrediënten die worden gebruikt om de bijnieren te ondersteunen en die verantwoordelijk zijn voor de reactie van het lichaam op stress. Gemberthee helpt bij het reguleren van cortisolspiegels, verhoogt de energie en stimuleert de spijsvertering.

3. Thee gemaakt van zoethoutwortel

Ook geclassificeerd als een adaptogeen, kan zoethoutwortelthee de energie en het uithoudingsvermogen verhogen en het immuunsysteem ondersteunen. Omdat zoethout soms de bloeddruk kan verhogen, wordt aanbevolen dat zwangere vrouwen en mensen met bloeddrukproblemen dit product met de nodige voorzichtigheid gebruiken.

4. Pepermuntthee

Pepermuntthee Is een rustgevend drankje dat je in de middag kunt drinken. De menthol die erin zit, verkoelt en kalmeert lichaam en geest.

5. Rooibosthee

Rooibosthee is een ander drankje dat ongelooflijk heilzaam kan zijn, in tegenstelling tot koffie, omdat het hoofdpijn en slapeloosheid vermindert. Van nature zoete rooibos is gemakkelijk te drinken en bevat antioxidanten, waaronder notofagin en aspalatin.

6. Groene thee

Groene thee staat al lang bekend als een gezondheidsbevorderende drank. Groene thee bevat kleine hoeveelheden cafeïne, evenals L-theanine, een heilzaam aminozuur dat helpt bij het concentreren en verlicht de prikkelbaarheid veroorzaakt door cafeïne.

Kardopolova M. Yu.