Sinaasappel-citroenjam

Categorie: Spaties
Sinaasappel-citroenjam

Ingrediënten

Oranje 4 dingen.
Citroen 2 stuks.
Suiker 0,5 gewicht fruit of naar smaak

Kook methode

  • Ik wil een recept met je delen voor een eenvoudige en heerlijke sinaasappel- en citroenjam in de magnetron. Nata351 suggereerde ooit iets soortgelijks, alleen van appels.
  • Schil sinaasappels en citroenen, verwijder de witte film (verwijder de film bij voorkeur ook van de plakjes. Maar ik nam niet de moeite.) Snijd in plakjes In een glazen schaal met een brede magnetronbodem, roer het fruit met suiker. Zet het op volle kracht - ik heb 850 - gedurende 20 minuten. Roer af en toe om de suiker op te lossen en niet weg te koken. Als je dikker wilt, kun je 0,5-1 theelepel pectine toevoegen. Halveer in dit geval de kooktijd en voeg de pectine 3-5 minuten voor het einde van het koken toe, omdat het snel dikker wordt). Bij gebrek aan pectine probeerde ik te koken met de toevoeging van een half pakje Zhelinka 3in1. Dan kan het perfect gebruikt worden als vulling in taarten. Je kunt niets toevoegen, kook gewoon wat langer. Het resultaat is een heerlijke citrusjam. Als je wilt, kun je lichtjes met een blender lopen - het wordt jam.
  • Sinaasappel-citroenjam
  • Ik kreeg erg sappige en lichte sinaasappels. Van rode sinaasappels of grapefruits, de jam is verbazingwekkend gekleurd.
  • Hier kun je zien dat het nog beter is om de films te verwijderen
  • Sinaasappel-citroenjam
  • En dit heb ik een beetje gedraaid met een blender. Foto's van zeer lage kwaliteit (van de telefoon) en brengen niet de schoonheid van de afgewerkte jam over. Deze jam kan gemaakt worden van alle bessen. Ik maak de hele winter met bevroren frambozen, aardbeien, bosbessen en rode bessen. In de zomer heb ik deze jam gemaakt van abrikozen (stukjes semi-verse abrikozen met een geweldig aroma bleek) en van een mengsel van deze bessen, heet opgerold - hij staat nog steeds perfect. Het fijne van deze methode is dat je op elk moment in 20 minuten heerlijke jam als ontbijt hebt. In de zomer wil je ook wel eens jam, maar om de een of andere reden zijn we gewend te denken dat jam alleen voor de winter is. En met vers brood en melk is het gewoon geweldig. Probeer het, misschien vindt u het leuk. Iedereen aan wie ik dit recept heb aangeboden, is erg blij.

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

Magnetron 850 W.

Tussen
Citaat: Pinky

Probeer het, misschien vindt u het leuk. Iedereen aan wie ik dit recept heb aangeboden, is erg blij.

Pinky, voeg mij als eerste toe aan de lijst van zeer tevreden met je recept!

Ik heb je jam samen met citrusvruchten gekookt en daarna fijngehakt met een staafmixer.
Wat een heerlijke jam! Ik heb er al broodjes mee gebakken en het vloeide niet en brandde niet.

Bedankt voor een geweldig, heel snel recept!

Dana
Precies gemaakt volgens het recept. Gebeurd. Ik deed het weer: er was geen tijd om te staan ​​voordat het sap werd vrijgegeven (gasten stonden voor de deur). Ik gooide gewoon alles in HP en zette de machine aan. Ja, ik heb ook 2 kaneelstokjes in de emmer gedaan. Ik heb kleine stukjes gemaakt, maar stukjes, ik hou niet van injectie, maar de laatste keer dat ik het groot deed, vond ik het niet leuk. Ik plantte een sinaasappel in stukjes van 2-3 mm, de lekkerste !!! Bedankt!
simulia
Pinky! Bedankt voor het recept! Ik deed alles precies volgens het recept, slechts 5 minuten voor het einde van het koken voegde ik een zakje "Krnfityurki" toe (het bevat pectine en citroenzuur). Toen het afgekoeld was, maalde ik alles met een blender. Het bleek citrusjam te zijn. Vku-u-slaperig! Ik zal meer doen.
Pinky
simulia Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond!Inderdaad, snel, probleemloos en lekker! Ik maak het ook vaak als opgerolde jam verveeld raakt, altijd verse jam op tafel. Kook voor uw gezondheid!
iritka
Citaat: Pinky
Iedereen aan wie ik dit recept aanbood, is erg blij.
Dus ik sluit me tevreden aan bij deze! Ik heb vandaag jam gemaakt, maar ik had maar twee sinaasappels en een paar citroenen. Ik heb de filmpjes van de citroenen gehaald en de sinaasappels zo gesneden. Kristalsuiker nam iets meer dan de helft van het gewicht van de vrucht in beslag. Bedankt voor het recept - snel, eenvoudig en heerlijk.
tigrra
En ik deed alles met de pit. erg smakelijk. Al twee mensen hebben om het recept gevraagd En de schil lijkt me wat pikant te geven: ja: Heel lekker bedankt voor het recept !!!
iritka
Citaat: tigrra
En de schil lijkt mij wat pikant te geven
De volgende keer dat ik deze jam maak, zal ik de vrucht niet schillen. Vandaag heb ik thee gedronken met deze jam en ik heb een stuk met schil gekregen - oh, wat heerlijk!

Alle recepten

Nieuwe onderwerpen

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines