Taart met maanzaad en fruit

Taart met maanzaad en fruit

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Tarwemeel	400 g
Melk	100 ml
Water	100 ml
Suiker	3-4 eetl. l.
Zout	1 theelepel
Boter of margarine	60 g
Droge gist	1,3 theelepel
Ei	1 stuk.
Melkpoeder	1,5 theelepel

Kook methode

• Dus terwijl het deeg aan het rijzen was, kookte ik een papavervulling - 100 ml. melk aan de kook gebracht, 150 gr toegevoegd. maanzaad, doe 3 volle eetlepels honing en kook tot ze dikker zijn, afgekoeld. Ze verdeelde het gerezen deeg in drie delen, rolde elk tot een lange reep, spreidde het papavermengsel uit en rolde het op tot een rol. Ik legde de rolletjes een voor een in een ronde vorm, smeerde ze in met een ei en liet ze rijzen.
  
• 
  
• Het werd 3-4 keer groter: het deeg is super, in de koelkast waren er drie (!) Grote geïmporteerde pruimen met kleine stenen, snijd ze in kleine secties en legde ze tussen de rollen waaruit de taart bestaat.
  
• 
  
• Ze bakte eerst 15 minuten op 180 graden en daarna nog eens 15 minuten op 160 graden.
  
• 
  

Opmerking

De geschiedenis van het bakken van deze heerlijke en mooie cake is als volgt: ik besloot broodjes te bakken, vond op mijn favoriete website een brooddeeg dat ik al heel lang wilde proberen - https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71261.0
Terwijl het deeg aan het rijzen was, wilde ik iets meer globaals, ik herinnerde me dat ik het recept voor een ongewone cake had gezien en het had gevonden 🔗, maar het leek me dat je het gemakkelijker en sneller en niet minder lekker kunt maken - tijd en marsepeinen zijn er niet altijd, dus ik had ze gewoon niet, maar ik wilde echt een taart!
Het werd een fantastisch malse en mooie cake en, belangrijker nog, snel.