Melkopschuimer

En we hebben het al met u besproken - post 288-289 in het midden van pagina 15

Nee, het ging over een ander apparaat. Degene die werd besproken heeft messen aan de onderkant.

[Lattemento LM 150 P]

Mag ik een foto of de naam van het apparaat waar u het over hebt?

Lattemento LM 150 P

Precies. Het is goed dat ze het zelfs met de video hebben gedaan. Er zijn ook andere aanpassingen: plastic witte behuizing, groter volume. Ik vond deze leuk.
Het is erg handig om te koken en schoon te maken. Alleen is nog niet aangetoond dat de garde zelf verwijderbaar is en het apparaat eenvoudig in verwarmingsmodus kan werken. Melk voor een baby bijvoorbeeld.

Ik heb de video zorgvuldig bekeken, een interessant apparaat natuurlijk. Maar ik ging ervan uit dat bij hem het schuim dichter blijkt te zijn, van hogere kwaliteit. Maar het blijkt dat mijn goedkope Franse pers het net zo goed doet.

Sorry, verwar je iets? Een klassieke Franse pers is gewoon een glas met een drukplaat om thee of koffie te zetten.
U dient zich ervan bewust te zijn dat de kwaliteit van elk product sterk wordt beïnvloed door het originele product zelf. De melk zelf betekent veel bij het kloppen
De melk zelf wordt, naast het kloppen, verwarmd en dat is essentieel voor een hoogwaardige cappuccino.
En geloof mijn woord, geen koffie smaakt of komt in de buurt van bereiding ONDER 15 ATM DRUK. in een koffiezetapparaat (koffiemachine) van graan dat zelf is gemalen. Ik heb thuis verschillende kooktoestellen en heb iets om mee te vergelijken.

EN

Nee, ik heb me niet vergist. Ik giet melk in een glas van een Franse pers, verwarm het in de magnetron, en dan een paar slagen met de zuiger en het schuim is klaar. Ik begrijp natuurlijk dat er in deze schuimer, in de video, nog minder bewegingen te doen zijn.
Wat ik in mijn vorige post in gedachten had, ik was teleurgesteld over de kwaliteit van het schuim, ik ging ervan uit dat het veel beter was dan van de Franse pers. Maar in werkelijkheid blijkt het hetzelfde.

En geloof mijn woord, geen koffie smaakt of komt in de buurt van bereiding ONDER 15 ATM DRUK. in een koffiezetapparaat (koffiemachine) van hetzelfde gemalen graan. Ik heb thuis verschillende kooktoestellen en heb iets om mee te vergelijken.

Ik heb een koffiezetapparaat met een cappuccino-apparaat, of hoe het ook heet. Maar ik kan geen melk met hem opschuimen.

Ik heb eerlijk gezegd niet eens aandacht besteed aan de kwaliteit van het schuim in de video, maar uit eigen ervaring weet ik het zeker: de kwaliteit van het schuim en de duurzaamheid zijn sterk afhankelijk van melk. Dit geldt ook voor het losse apparaat en de bereiding met de ingebouwde cappuccinator van het koffiezetapparaat. Soms melk, tenminste doden, blijkt slecht.

Bekijk de video. Voor de lol heb ik op dat moment zelfs een paar keer gescrold waar het schuim zelf was.
Wanneer een apparaat wordt geadverteerd, moet u de beste, de juiste melk nemen en het perfecte schuim maken voor reclame.
Ik ben dol op apparaten en heb zo'n apparaat goed bekeken, maar het viel me tegen na de video.

Ik heb een koffiezetapparaat met een cappuccino-apparaat, of hoe het ook heet. Maar ik kan geen melk met hem opschuimen.

Ja, met de ingebouwde cappuccinator moet je een beetje sleutelen voor de ervaring. Er zijn verschillende subtiliteiten en je kunt niet zonder een experimenteel pad.
Het werkt mogelijk niet vanwege de melk zelf. En er zijn ook veel momenten tijdens het koken: naar welke plaats van de drank zelf en hoe de cappuccinator te brengen, hoe overtollig vocht af te voeren, hoe en waarom je met een glas op tafel moet kloppen ... Oh, een hele wetenschap ...

.. maar uit eigen ervaring weet ik het zeker: de kwaliteit van schuim en de houdbaarheid zijn sterk afhankelijk van melk. Dit geldt ook voor het losse apparaat en de bereiding met de ingebouwde cappuccinator van het koffiezetapparaat. Soms melk, tenminste doden, blijkt slecht.

Ik weet al wat voor soort melk moet worden ingenomen voor schuim. Het is sowieso gemakkelijker voor mij om een ​​Franse pers te gebruiken. Daar worden deze leidingen in een koffiezetapparaat gewassen en vervolgens aambeien.
Oh, van het gekrabbel over koffie die al overvloedig kwijlde ..., rende ik om de apparatuur te laden.

Bekijk de video. Voor de lol scrolde ik zelfs een paar keer op dat moment waar het schuim zelf zat.
Ik ben dol op apparaten en heb hier goed naar gekeken, maar hij stelde me teleur na de video.

Ik heb beter gekeken. Nou, de video is ook een beetje vreemd. Er staat dat het nodig is om in één keer te gieten. Hoewel er in feite 2 maximale markeringen zijn (voor kloppen en zonder) en het niet nodig is om maximaal te gieten. Er is een minimumcijfer. Er wordt niet getoond hoe de garde zelf wordt verwijderd voor eenvoudige verwarming. Dit is dus geen indicator. Je moet alles empirisch zelf doen.

Wanneer een apparaat wordt geadverteerd, is het noodzakelijk om de beste, noodzakelijke melk te nemen en het ideale schuim voor reclame te maken.

Ik weet al wat voor soort melk moet worden ingenomen voor schuim. Het is sowieso gemakkelijker voor mij om een ​​Franse pers te gebruiken. Daar worden deze leidingen in een koffiezetapparaat gewassen en vervolgens aambeien.
Oh, van het gekrabbel over koffie die al overvloedig kwijlde ..., rende ik om de apparatuur te laden.

En om deze reden, en om een ​​andere reden, gebruik ik niet de ingebouwde cappuccinator, maar dit specifieke apparaat. Het feit is dat de verzorging ervan heel eenvoudig is, wassen is niet moeilijker dan een kopje. En daarom ben ik wat huiverig voor het apparaat met messen (garde) in de bodem van de kom.
Ja, iets en ik wilde koffie. Ik kan niet schrijven - ik ging koffie zetten.

Wanneer een apparaat wordt geadverteerd, is het noodzakelijk om de beste, noodzakelijke melk te nemen en het ideale schuim voor reclame te maken.

Zeker. Goede reclame is een wetenschap. Kijk hoe ze reclame "echt" maken - overal nep en oplichterij. Het was nodig om professionele reclame-bedriegers te bellen. Ze zouden de roller uit het scheerschuim hebben gehaald! De mensen zouden de goederen moeten nemen!

Kunt u alstublieft zien of de Profi Cook PC-MS 1032 Foamer wordt geleverd met twee spuitmonden of alleen met een schuimer? En toen kocht mijn zus me op NG en controleerde het niet op tijd, en nu vertellen ze haar in de winkel dat dit nu zo'n release is, de fabrikant heeft de complete set veranderd !!! En ik heb dit niet nodig, ik wil gemengd worden!

Kameraden, penverslaafden en penverslaafden Help, alsjeblieft, anders is er heel weinig informatie over het onderwerp chocolaatjes over welke schuimmiddelen opwarmen tot 80 graden (ik wil echt cacao en glühwein) Profi Cook PC-MS 1032 is vooral interessant.

En ik kreeg zo'n cadeau van vrienden. Clatronic MS 3358. Zeer compact, geeft prachtig licht tijdens het gebruik. Creëert een zeer stabiel schuim. Wassen is geen probleem. De opzetstukken zijn eenvoudig te verwijderen van de kleine pin aan de onderkant van de kan. Er is ook een borstel voor het reinigen van spuitmonden. Ik heb er ook cacao van johannesbrood in gemaakt met een roerstaafje. (Zie foto) Ik kreeg zelfs een beetje schuim. Ik hou van.

Sveta, gefeliciteerd! Heerlijk! Is er keuze uit verschillende modi? Op mijn Chibo maak ik cacao, eerst op een koude stand en dan meteen op een warme. Het blijkt bijna een soufflé:

[Tanya!]

Tanya! Bedankt! Het minpuntje van dit apparaat is slechts één modus. Klop of roer onder verwarming. Ik kocht een poeder om op te kloppen. Als er een koude modus was, zou je kunnen proberen erop te slaan. Maar over het algemeen geen klachten. Het glas van de kan is erg stevig, mollig. Niets kleeft aan de bodem. En dit is een cadeau!

Ik heb geprobeerd een beetje siroop van geraspte frambozen aan de melk toe te voegen. Het resultaat is een zoetig schuim met een frambozensmaak. Ik heb ook een koude bananenmilkshake gemaakt in een blender. En ik voegde letterlijk 3 stofdeeltjes droge voedselkleurstof toe aan het afgewerkte melkschuim uit de opschuimer. Roer met een lepel. Het bleek een mooi gekleurd schuim te zijn. Ze versierde er een cocktail mee. Dus ik speel soms. En elke ochtend alleen koffie met schuim! Mijn kan werkt elke dag!

[Sveta]

Svetahoe smakelijk geschreven! Ik hou echt van ... Bravo!

Uitstekend luchtig en sterk schuim van Vollmilch melkeiwit 3.3 en ons eigen "Ruzskoe" eiwit 3.0. Elk vetgehalte, zoals u wilt, van 1,5 tot 3,2.

En ik heb onlangs een cocktail gemaakt om te experimenteren
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=182961.280

Weet iemand iets over Oursson?
aantrekkelijke prijs, antikleef, 500 W, 3 modi - welke alleen?
Is het noodzakelijk? Of je kunt zo leven ...

[Pichenka]

Pichenka, maar steek me met je neus in de onze, anders heb ik mezelf al ingezeept op een blender-soepkoker ... zowel soep als warme chocolademelk - in één apparaat!

[Pichenka]

Pichenka, maar steek me met je neus in de onze, anders heb ik mezelf al ingezeept op een blender-soepkoker ... zowel soep als warme chocolademelk - in één apparaat!

Hier https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=464.0

Je kunt geen volwaardige vleessoep koken in een blender-soepkoker, slechts 30 minuten tijd en het vlees is al gekookt (gebakken) - dit zijn verschillende apparaten! De multi-blender is een lichtgewicht variant en je bakt er geen vlees in

Het blijkt wat een ingewikkelde techniek is - een opschuimer!

en ik associeerde het met een kleintje, op een vingertype batterij (ik kocht het in Ikea voor een cadeau)

gewoon om een ​​beetje in een kopje te kloppen

Ik realiseerde me dat de pichenka oursson-opschuimer betekent, en ik koos de blender-soepkoker voor het maken van warme chocolademelk, puree soepen en custards, voor vleessoepen heb ik 2 multi .. Dank je, Tanya.

Ja, ik bedoelde een pure opschuimer. Precies welke 3 modi?

welke schuimmiddelen verhitten tot 80 graden (ik wil echt cacao en glühwein) Profi Cook PC-MS 1032 is van bijzonder belang.

Vandaag heb ik de temperatuur van warme melk gemeten met een elektronische temperatuursonde op Proficus. In de mediummodus (warme melk) was de temperatuur 69 * (melk kwam uit de koelkast). In de warme modus was de temperatuur aan het einde van het programma 75-80 *, toen ik de warme modus weer inschakelde, steeg de temperatuur aan het einde van het programma tot 84 *. Eens steeg mijn melk zelfs en rende weg, hoewel de melk tot het maximum was ingeschonken, niet meer. Dus de Proficus warmt op, wees gezond!

[Pilgrim73]

Pilgrim73, hartelijk dank! Nu kun je in zijn richting willen

Meisjes, maar ik heb een verdriet. Mijn Profi Cook 1032 zat in zijn kom, waar de voeg tussen de bodem en de wanden loskwam van de afdichtingsgom. En nu, bij het kloppen van melk, is er zo'n gesis, alsof de vloeistof lekt. Mijn man heeft Ozone gebeld, morgen gaat hij het ter onderzoek afnemen. Ik was zoooo zijn zhaaalko, hij klopte zo'n prachtig schuim op, maar hij werkte maar een week. Nu kijk ik in de richting van de inductie Severin, het lijkt alsof een kom een ​​volledig gegoten roestvrijstalen kom is. Ik wil geen pads en anti-aanbakbodem meer. En aangezien het toestel heel noodzakelijk en prettig is, voel ik al hoe ik het mis.

[Ludmila]

Ludmila, het is jammer hoe ...

Ik kocht een Proficook 1032 schuimer Super ding: compact, netjes, stijlvol. In eerste instantie vond ik geen extra bijlage, ik dacht dat de fabrikant de pakketbundel had gewijzigd. Het bleek dat het gewoon nodig was om het apparaat om te draaien en er zijn uitsparingen aan de onderkant waar de extra spuitmonden zaten.
Verwarmt melk perfect, maakt schuim, mixt cacao en havermout. Ik heb nog geen warme chocolademelk geprobeerd
Het schuim werd gemaakt door warm te kloppen. Werkt ongeveer 4 minuten. Hoe vetter de melk, hoe langer het schuim zijn vorm behoudt.

Weet iemand iets over Oursson?
aantrekkelijke prijs, antikleef, 500 W, 3 modi - welke alleen?
Is het noodzakelijk? Of je kunt zo leven ...

Ja, ik bedoelde een pure opschuimer. Precies welke 3 modi?

Meisjes - ik lees je forum nu een week - ik kies een multikoker - dus terwijl ik aan het lezen was, kocht ik een opschuimer (ik wist niet wat het was en waarmee ze aten). Ik heb dit model in ivoor gekocht kleur - dit apparaat heeft drie modi: 1 - warme melk opschuimen; 2- melkverwarming en 3e - koude melk opschuimen. Op de allereerste dag probeerden we de baai van zelfgemaakte melk en ... ... er was geen schuim - alleen opgewarmde melk. Nadat ik daar direct contact had opgenomen met de officiële website - daar kun je online naar hen schrijven - kreeg ik het advies (en dit staat in de instructies op pagina 15 :-)) om melk te gebruiken met een vetgehalte van niet meer dan 3%. Na meteen te hebben geëxperimenteerd met 2,5% verpakte UHT-melk, zagen we een uitstekend resultaat.Het schuim is geweldig - ze hebben het zelfs laten bezinken, om het te roeren met oploskoffie - het was niet eens veel in een uur bezinken. Adviseren. Ze kochten het om cacao voor het kind te maken (hij vindt het heerlijk met schuim). Meestal vraagt ​​hij zijn vader (ik ben te lui om het hier en daar af te spoelen) om cacao-schuim te maken in een koffiemachine, en nu doen we het in dit apparaat. Ik weet niet hoe lang het zal duren, dan teken ik me af, maar het lijkt een garantie van 2 jaar.

'S Avonds post ik of je een foto in het echt nodig hebt, hoe het eruit ziet :-) schuim

En dan is er nog zo'n model, onlangs verworven ... Schuimt perfect. Maakt cacao. Je kunt zowel koude als warme melk kloppen.
Genaamd: Melitta Cremio Melkopschuimer
hier is de link naar de site: 🔗, er is ook een video ...

: roos: Foto:

zelfgemaakte melk en ... ... er was geen schuim - alleen opgewarmde melk. Nadat ik daar direct contact had opgenomen met de officiële website - daar kun je online naar hen schrijven - kreeg ik het advies (en dit staat in de instructies op pagina 15 :-)) om melk te gebruiken met een vetgehalte van niet meer dan 3%. Na meteen te hebben geëxperimenteerd met 2,5% verpakte UHT-melk, zagen we een uitstekend resultaat.

Ja, natuurlijke zelfgemaakte melk klopt niet (. Daarom, het maakt niet uit welke melk je moet gebruiken, natuurlijk of een fles melk in zakken, het is beter om de laatste te nemen.

[Zon4]

Zon4wat een heerlijk schuim! Is de melk volledig opgeschuimd of zit er nog wat melk op de bodem?

[Zon4]

Zon4wat een heerlijk schuim! Is de melk volledig opgeschuimd of zit er nog wat melk op de bodem?

Het hangt allemaal af van melk - van Ashanovsky-melk "Elke dag" met een vetgehalte van 3,2% vliegt het schuim gewoon weg - tot het einde, geen enkele gram op de bodem van de melk en valt gedurende enkele uren niet weg (het is eiwitrijk, zij het vet). 2,5% melk blijft op de bodem.

Het is trouwens goed om poedersuiker aan het schuim toe te voegen - het kind eet zelfs graag met een lepel :-)

Ik heb net een foto gemaakt -

Dit is schuim na 15 minuten staan ​​in een glas.

Zoals de man zegt - en waarom hebben we onze koffiemachine nu nodig))) Het schuim erin is 10 keer erger.

Ja, natuurlijke zelfgemaakte melk klopt niet

Ik heb zelfgemaakte garde, maar niet alle melkschuim, maar ongeveer 30-40%

hier is er nog een .. Philips CA6500 / 60 Senseo Milk

🔗

Sorry, ik kan geen kleine afbeelding invoegen.