Gevulde paprika's in een slowcooker

Gevulde paprika's in een slowcooker

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
Bolg. peper
Vlees + rijst, en je kunt rauw zijn
Boog
Wortel
Vullen:
Ketchup (of tomaat)	1 eetl. l.
Mayonaise (of zure room)	1 eetl. l.
Hop-suneli en zout	smaak
Verdun met een glas water

Kook methode

• Vul de paprika's die uit de zaden zijn geschild met gehakt (vlees + rijst, en je kunt rauw). Leg ze op de bodem van de pan. Bestrooi met de gesneden ui en de geraspte wortelen. Giet de vulling zodat deze net onder de paprika's komt.
• Kook gedurende 1,5 uur in de modus "sudderen". Om de jus dikker en rijker van kleur te maken, kun je vervolgens 10-15 minuten een andere "bakmodus" aanzetten.

Opmerking

Ik bied mijn eigen versie van gevulde paprika's aan.

Ik zou het leuk vinden als je het ook leuk vindt!

[Tyngysohka]

Ik vond het recept erg lekker, bedankt Tyngysohka
Ik wil je ook bedanken voor het advies om de saus dikker te maken.

Interessant ... Vooral als de rijst rauw kan worden gedaan. Ik zal het zeker morgen proberen. bedankt

Hallo meiden! Ik heb twee keer paprika's in MV gekookt, maar volgens mijn eigen, verder niet heel ander, recept. Het blijkt erg gaaf. En als je ook bedenkt dat je bij zo'n hitte helemaal niet voor de kachel hoeft te staan. Ik hoop dat Tyngysohka het niet erg vindt als ik mijn vijf kopeken erin stop. Rijst kan 15-20 minuten in heet water worden geweekt (kokend water kan worden gebruikt). en dan hoef je zeker niet te beweren dat het rauw blijft. En giet water of melk in het gehakt, dan wordt het kruimelig.

[vesnushkaO]

vesnushkaO
bedankt
Ik zal het zeker proberen, maar ik had vroeger gehakt dat een stevig stuk bleek te zijn.

Ik hoop dat Tyngysohka het niet erg vindt als ik mijn vijf kopeken erin stop.

Alle toevoegingen die de smaak van het gerecht verbeteren, zijn welkom!

[vesnushkaO]

vesnushkaO
bedankt
Ik zal het zeker proberen, maar ik had vroeger gehakt dat een stevig stuk bleek te zijn.

Probeer het, u zult niet teleurgesteld zijn. Dit doe ik praktisch bij alle gehaktgerechten. Ik kan je ook aanraden om frituuruien, wortelen en tomaat (pasta) te maken. Als alles een beetje gebakken is, gaf de tomaat (zo niet de pasta) sap, voeg dan wat water toe en breng aan de kook. Hier gieten we deze "bouillon" stiekem in het gehakt, om jezelf niet te verbranden. Meng goed met handvatten en vul de paprika. Giet peper bij de rest van de "bouillon". (y) In onze familie werd peper altijd gekookt als het eerste gerecht, dus ik giet veel water in en doe lavrushka.

Alle toevoegingen die de smaak van het gerecht verbeteren, zijn welkom!

Hartelijk dank!

Alle toevoegingen die de smaak van het gerecht verbeteren, zijn welkom!

om het gehakt in paprika en koolrolletjes sappig en zacht te maken, verdun ik het gehakt met rijst met gekookt water tot de consistentie voldoende is, vloeibare zure room, zodat het in een kom zwaait.

[vesnushkaO]

Gisteren heb ik peper gemaakt in een slowcooker. Op advies vesnushkaO schonk de rijst in, voegde boekweit van mezelf toe (1: 1) met kokend water en liet 20 minuten staan. De bovenkant van de paprika's was bedekt met wortelen, uien, tomaten (in plaats van pasta). Op advies Tyngysohka na het stoven zette ik het op de bakstand, het bleek een dikke saus te zijn. Aten zowel paprika's als saus
Tyngysohka, vesnushkaO bedankt

Meisjes, het spijt me als het een domme vraag is, ik begin net de multikoker onder de knie te krijgen (als het niet voor het forum is, weet ik niet wat ik zou doen - dus ik ben jullie allemaal dankbaar voor de recepten ), dus - moet u de vloeistof verdampen in de bakmodus met het deksel open of gesloten? Ik kwam zojuist informatie tegen over multicooker en wat je niet op internet moet doen, zoals daar staat: "Kook geen vloeistoffen in de" Bakken "-modus. Ik denk - omdat het sterk zal koken (er is waarschijnlijk 180 C ) of is het een modus die iets speciaals is, dat niet voorziet in water Nou, zoals Boekweit of Plov, dat zal worden gekookt tot al het water is weggekookt.

Bedankt voor het verbazingwekkend makkelijke recept, maar heerlijk lekker!
Ik kookte Phillips 3037 in multo. Bak de ui + wortel + tomatenpuree hierin 15 minuten voor, week de rijst in kokend water. De paprika's hadden tijd om te koken, zelfs in minder tijd, in 1 uur en 15 minuten.