In de pan gestoofde pasta

[In de pan gestoofde pasta]

Hoeveel gerechten heb je nodig om te kleuren om pasta te koken? Een grote pan, een vergiet en als er saus aan de pasta moet worden toegevoegd, ook een koekenpan.
Nou ik niet! Dit is niet voor mij! ik ben aan het koken

In de pan gestoofde pasta

Bak in plantaardige olie de uien en wortels tot ze licht goudbruin zijn, voeg droge pasta (eventueel) toe aan het frituren, onder voortdurend roeren, bak alles samen zodat de pasta wordt "omhuld" in olie, giet kokend water (niet koel! veel!) Een beetje hoger niveau pasta, voeg zout en kruiden toe (knoflook is vereist) en laat sudderen onder een deksel op laag vuur tot het gaar is en het water verdampt. Indien nodig kan water worden bijgevuld. Als er een lekkere jus over is van het diner van gisteren, kook die dan en voeg deze eerst toe.

Stеrn, heerlijk zoals altijd! Ik werk niet in de ruimte, ik gebruik constant jouw verschillende recepten. Dat er alleen pasta wordt gekookt in een pan. Ik vraag me nog steeds af hoe dit niet in mijn hoofd is gekomen? Heel erg bedankt voor al je recepten!

Sеrn, ik heb een paar stukjes kip over van het diner van gisteren met wat heerlijke jus van zure room. Ik wil hier pasta van maken in een koekenpan. Begreep ik goed dat droge pasta eerst gebakken moet worden met uien en wortelen, en dan gevuld moet worden met jus met vlees en ander lekkers?

Zomerbewoner, terwijl de minnares er niet is, wil ik mijn neus steken. Doe droge pasta, bak, roer met groenten en giet kokend water. Het is alsof je rijst kookt in een koekenpan. Ik vond de pasta zo lekker dat ik ze nu bijna altijd zo kook.

[Stella]

Stella, heel erg bedankt voor de recepten en werk aan hun "levering" aan de massa! Gisteren heb ik het avondeten gekookt ... Kipfilet was over van de vorige, ik had een bijgerecht nodig. Uit gewoonte raspte ze worteltjes, sneed uien ... Ik dacht erover om rijst te maken (zo'n pseudo-float), maar herinnerde me op tijd dat er net echte pilaf was gegeten. Wat moeten we doen? En toen kwam er een recept voor gestoofde pasta in me op. Het was een redding. Ik vermoedde natuurlijk dat het heerlijk was, maar die t-a-a-ak! Ik had geen tijd om een ​​foto te maken ... En vandaag marineer ik selderij met wortelen. Nogmaals bedankt

[Stеrn]

Stеrn, vandaag heb ik pasta gemaakt volgens jouw recept. Ik vond het erg leuk - het was handig, lekker, zonder problemen en met een minimum aan gerechten, die ik later moest wassen. Toegegeven, ik vond geen deksel van een geschikte maat - ik kookte in een nieuwe grote koekenpan, maar toch werkte alles.

Bedankt voor het recept!