Gestoofde champignons met zure room

Gestoofde champignons met zure room

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Champignons, oesterzwammen (vers of gesteriliseerd)	300 gr.
Boter	2 eetlepels. l.
Zure room	0,5 kopjes
zout, peper, champignonkruiden	smaak
Dillegroenten (gehakt)	1 eetl. l.

Kook methode

• Spoel de champignons, hak ze fijn, doe ze in een diepe kom, voeg olie toe en kook onder het deksel op 800 W gedurende 5 minuten. Voeg dan zure room, peper, zout toe aan de champignons en kook nog 2-3 minuten op 800 watt.
• Schik de voorbereide champignons op borden en bestrooi met kruiden.

Tijd voor voorbereiding:

7-8 minuten

Kookprogramma:

Magnetron 800 W.

Ik heb oesterzwammen bereid volgens dit recept. Snel, lekker, gezond en niet rommelig. BEDANKT ZALINA! : bloemen: Zelf zou er niet aan gedacht hebben om champignons in de micra te koken. Ik kookte alleen hoeden. Ik heb champignonsaus gemaakt van de poten. Afvalvrije productie bleek.

Lga, ik ben blij dat je het leuk vond. Goede gezondheid! Bedankt voor je feedback.