Cupcake in de magnetron

Cupcake in de magnetron

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
1 mok (magnetronbestendig)	Ik heb een keramische kom met een inhoud van ongeveer 1 liter.
Meel	4 eetl. l.
Suiker	4 eetl. l.
Ei	1 stuk.
Melk	3 eetlepels. l.
Plantaardige olie	3 eetlepels. l.
Vanille	snuifje
Frisdrank (blussen met azijn)	1/3 theelepel
Cacao	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Hier is een recept voor een magnetron, gevonden op de website Cooking at Home, meer dan eens geprobeerd. Ik heb veel vrienden een recept gegeven, ik vond het lekker, probeer het ook.
• Voeg droge ingrediënten toe aan de container, meng met een vork. Voeg het ei toe en meng opnieuw. Giet melk, boter, vanille, gebluste frisdrank erbij. Het deeg is niet veel, het blijkt van gemiddelde dichtheid te zijn. Maar tijdens het bakken neemt het deeg toe tot bijna het volle volume.
• Zet nu de container stoutmoedig 3 minuten in de magnetron, op een vermogen van 1000 watt, of 4 minuten op een vermogen van 850 watt.
• Giet de afgewerkte muffin met slagroom / siroop / garneer met kersen / of eet gewoon met een vork rechtstreeks uit de mok. Kan worden gesneden en ingesmeerd met room.
• P.S. je kunt het volume in één keer verdubbelen en het twee keer zo lang in de magnetron bewaren.

Vergelijkbare recepten

Marmeren cake met kefir in een multikoker Polaris 0508D floris (lisa567)

Oranje cupcake in Brand 6060 snelkookpan (Manna)

Bananencake (Klassieke bananencake) (Vogelverschrikker)

Een cupcake gebakken voor 1 mok "Lazy egoist"
Klasse !!! 2 minuten om ingrediënten te mengen en 3 minuten om te bakken

Vandaag wilde ik nieuwe siliconenvormen proberen.
Ik stopte bij een luie egoïst.
Ik telde het voor 300 g bloem. Een half glas pinda's toegevoegd.
Gekneed in een maaidorser.

Gegoten in drie vormen, elk 6 cupcakes.
One in micro: micro + convectie gedurende 5 minuten.
Twee in de oven gedurende 25 minuten.
Het resterende deeg in de cartoon, gedurende 40 minuten.

Er was geen tijd om te wachten, alles werd heet geschud. Daarom is de glans op sommige plaatsen bedorven.

Er is vandaag niets te water en te impregneren, ze zullen het toch opeten.
Heerlijk, maar niet genoeg siroop-jam-room ...



als ik hiernaar kijk, herinner ik me: "De zwarte roos is een symbool van verdriet ...

... en waarom ben ik geen muffins gaan bakken in de magnetron ...? Ik kwam, nam het recept voor "Luiaard .." .. en na 5 minuten. er lag een cupcake op tafel .... De waarheid is, iets allemaal in een groot gat vanaf de onderkant en zijkanten .. Gaf waarschijnlijk een extra minuut ... het kan 3 minuten duren. Het was. Ik heb een oude Ski zonder convectie ... ik dacht niet aan een fornuis erin ... ontdooien, verwarmen, een paar keer gekookte aardappelen ... iets keerde me ooit weg van de micra ... maar nu. .. hier is een grap ... hoe simpel is alles ...

[Teen_tinka]

Teen_tinka , en wat werd er in gebakken?
De siliconen in de micro gedraagt ​​zich normaal. Zelfs de hoek van het formulier was de hele tijd verbogen toen het de muur raakte, het paste niet een beetje, maar alles is in orde met het formulier, en ook met MV.

gebakken in Simax-vorm ... ik was bang om de siliconen meteen te plaatsen (wat als de Chinezen er niet tegen kunnen ... het is jammer ...) ... maar aangezien de anderen het doen, zal ik probeer, BEDANKT !!!

Het recept voor deze cupcake staat ergens hier op de site (ik kan het nu niet vinden). Eerder plaatste Elena_110 het hier, die het op zijn beurt op het Cooking at Home-forum bracht. Hier is wat ze schreef (ik citeer):

Ik heb 1 mok nodig (magnetronbestendig) Ik heb een glazen kom met een inhoud van ongeveer 350-400 ml
Tarwemeel 4 eetlepels
Suiker 4 eetlepels
Cacaopoeder 2 eetlepels
Ei 1 st
Melk 3 eetlepels
Plantaardige olie 3 eetlepels
Vanilline snuifje
Zuiveringszout (geblust met azijn) 1/3 theelepel.
Zure room 2 el. l. met een glijbaan
Chocoladeschilfers 3 eetlepels (geraspte chocolade) lepels
Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Het deeg is medium dik.

Giet het deeg in een mok (kop, kom) en magnetron gedurende 3 minuten en 30 seconden op maximaal vermogen.
Haal de cupcake uit de mok (misschien heb je een mes nodig), laat hem iets afkoelen, bestrijk met zure room en bestrooi met chocolade.

De cupcake is een beetje droog, maar daardoor niet minder lekker. Je kunt de cake doormidden snijden, laten weken (met zure room, jam, room, opgeklopte tepels).
Het vermogen van mijn magnetron is 900 watt.

Dus voor mijn magnetron (met stroom) verlaag ik noch het vermogen noch de tijd. Ik krijg het volgende resultaat:

Vandaag heb ik dit gedaan https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2773.0
In plaats van een mok schonk ik het in een glazen steelpan. Het bleek een cake, een bult in het midden en de randen .. nou ja, ze waren gebakken, maar laag. Kortom erg lekker! Zeer! De volgende keer dat ik het in een mok doe, bakt mijn micra misschien niet gelijkmatig, meer in het midden ...
En toch kriebelden mijn handen om de blanken te verslaan, maar ik hield me in. Nu weet ik hoe ik snel lekker kan maken zonder mixer!

[Mei @]

Hallo allemaal! Ik wil de cupcake laten zien die ik in de magnetron heb gebakken:

Het recept interesseerde me erg, maar mijn handen reikten niet om het te doen. En dan komt de zoon en zegt: "Wat is er? We hebben geen taart, geen cake, geen koekjes ...". Mijn oudste dochter kookt gewoon heel graag en verwent ons vaak met gebak, maar vandaag had ze het druk en deed ze niets. Toen zei ik tegen hem: "Wil je een snoepje? Wil je een snoepje." Twee minuten om te kneden en 4 minuten om te bakken (ik heb kleine glazen pannen, het bleken 2 stuks te zijn). Ze haalde het eruit en schonk er zelfgemaakte hartige yoghurt in. Mijn dochter geloofde niet eens dat ik in 6 minuten een dessert had gemaakt
En ik had geen idee dat het mogelijk was om een ​​cupcake te maken in een simpele micron (ik kocht bewust de eenvoudigste magnetron, want uit de ervaring van vorige ovens wist ik dat ik geen "toeters en bellen" zou gebruiken). bedankt Mei @ per recept

[Mei @]

Mei @, heel erg bedankt voor het recept!
Heerlijke cupcake!

Cacao schonk 1 lepel - ik heb het thermonucleair. In plaats van frisdrank, 1 thee. een lepel bakpoeder - gemengd met bloem. 1 tafel. verving een lepel suiker door een zakje vanillesuiker. Licht geschonken met Baileys likeur.

Vandaag heb ik geprobeerd deze cake te bakken. Niets sneller en gemakkelijker werd door Pekla gedurende 3 minuten opgewacht met een kracht van 900 alleen op microgolven. Ik heb ook zuiveringszout vervangen door bakpoeder.
Auto RU

[Mei @,]

Dit heerlijke recept maakt een heerlijke koektaart
maar waar u het kunt bevestigen

cake - Praag van Susli


dit is het enige stuk dat de fotosessie heeft overleefd
bedankt Mei @, voor zo'n eenvoudig en prachtig recept!

Ik bak bijna elke dag zo'n cake voor mijn man.
In plaats van melk - kefir, 4 eetlepels
Ik doe geen vanilline of zure room
Al het andere is op recept verkrijgbaar.
Ja, en ik voeg ook geen chocoladeschilfers toe.
4 minuten - en de zoete cake is klaar Bestrooi met vanillesuiker - de man is blij
Ik doe het precies in dezelfde oranje mal

Op de een of andere manier kwam de patch uit met twee identieke recepten, maar volgens de regels van goede smaak zal ik het antwoord schrijven op degene die het eerst komt
Moderators van kameraden - combineer ze misschien tot één onderwerp met dit:

Vandaag wilde ik nieuwe siliconenvormen proberen.

One in micro: micro + convectie gedurende 5 minuten.

OVER! Hier ben je wat ik nodig heb !!!!
Alles was boven de vraag - IS SILICON MOGELIJK IN MICRA ???
Niemand kon antwoorden (((((op de doos met de mallen staat niet geschreven ((I HAVE BEEN HARD !!
Dat wil zeggen, te oordelen naar uw ervaring, is het voor mij mogelijk om een ​​droom- siliconen mal en een OVEN IN MICRA te kopen ???
Bespaar vooraf !!!

Over het algemeen heb ik eerder muffins in de micra gebakken. In een oude glazen pan van sovdepovskoy, die je laat vallen, niet breken))
Een slimme uitweg wanneer onverwachte gasten op de neus staan!
Maar het bleek meer een cake te zijn ... Maar helemaal SMAKELIJK!
Ik zal ook delen:
200 gr boter (ik neem margarine)
200 gram chocolade (ik vervang 2-3 eetlepels cacao, chocoladekorrels)
200 gr bloem
200 gram suiker (te veel voor mij, ik doe er minder)
3 eieren (zo niet genoeg, dan kost één)
2 theelepels bakpoeder, goed, of klassieke soda + azijn.
Smelt de boter met cacao, klop de eieren los met suiker, niet veel moeite. maar hoe beter de garde, hoe luchtiger de cake zal blijken - gecontroleerd! Voeg bakpoeder toe aan bloem. En mix alles :)
Nou, in de micro ...Ik zette 800 watt aan (dit is het maximum) gedurende 3-4 minuten NIET MEER !!!
Het belangrijkste is om er rekening mee te houden dat het deeg HEEL ZEER zal rijzen .. als je de micra niet wilt malen, doe dan het deeg met een volume van 1/3 van het kookgerei !!!!!
Er is nu geen foto .. overgeschakeld naar muffins in HP))

[Taneka]

Taneka - aangezien ik gewoon in de microscoop in een siliconenvorm zit en gebakken, zal er niets met haar worden gedaan

[Taneka]

Taneka, kan ik je antwoorden? Siliconen mallen zijn zeer geschikt voor magnetrons. ... Ik bak ze in en laat ze na het signaal nog een minuut in de magnetron staan. Ik haal het eruit en laat het 5 minuten in de vorm afkoelen.

[Taneka]

Taneka - aangezien ik gewoon in de microscoop in een siliconenvorm zit en gebakken, zal er niets met haar worden gedaan

Hartelijk bedankt !!! Ik durfde nog steeds niet ...

[Taneka]

Taneka, kan ik je antwoorden? Siliconen mallen zijn zeer geschikt voor magnetrons. ... Ik bak ze in en laat ze na het signaal nog een minuut in de magnetron staan. Ik haal het eruit en laat het 5 minuten in de vorm afkoelen.

Gracias !!!!!!!!

En ik heb het geprobeerd, maar ik kon geen geschikte vorm vinden, daarom zit het gewoon in een glazen pan, daarom is het laag voor mij. Maar mijn zoon keurde het goed en zei dat hij heel, heel

Ik heb alles gelezen en het recept is eenvoudig en snel te DOEN ... maar OOOOOCHENN Ik ben bang voor de siliconen. Net als Yu. EZhby is helemaal niet opgebrand. ik zal het proberen

Ik heb gisteren ook deze heerlijke cupcake gemaakt, erg lekker, en vooral - snel! Bedankt. Er is één vraag, ik deed het in een glazen pan en hij bleef een beetje plakken en brak toen hij eruit werd gehaald. Moet ik de bodem vergeven met bakpapier, of heb ik hem even niet laten staan ​​nadat ik hem uit de magnetron haalde?

[iren_adler]

iren_adler, probeer de steelpan de volgende keer in te vetten en laat hem even staan, hij lijkt erdoor te komen.

[iren_adler]

iren_adler Ik bakte vaak een manna in de magnetron (heerlijk ....). Hij haalde het dus niet uit de glazen mal: ik sneed het in de mal en haalde het eruit met een spatel. Ik deelde het recept met velen, iedereen was opgetogen en klaagde nergens over. Het bleek dat ze in plastic mallen bakten. Ik heb dezelfde gekocht, en nu komen producten gemaakt van deeg in de magnetron er gewoon uit! Als je geen plastic koopt, helpt bakpapier

[Marusichka 29]

Marusichka 29 - dus dit is Mei @ gaf een recept niet voor convectie, maar voor microgolven, dit is de hele verbazingwekkende betekenis van dit recept:

weinig deeg en slechts 4 minuten - en alles heeft tijd om van binnen te bakken en gedurende deze tijd niet uit te drogen !!!

Het punt was dat je zo voor de gek gehouden zou worden, en ook halfbakken ...
probeer minder testen en alleen op microgolven - en u zult het verschil in arbeidskosten voelen en niet alleen

Vreemd genoeg zag ik op de foto en in de opname dat de auteur van Stern en gewoon niet voor de magnetron ... maar ik zal er niet tegenin gaan, je kunt gewoon de link gooien

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=78568.0

Dus je bekijkt dan in die Temko Sternina en vertrekt
En dan gaat deze Temka over een heel andere cupcake, dus ik begreep het niet

[hier]

Ik schreef vroeger een cakerecept in de magnetron hier
Erg smakelijk.

[Mei @, tatianaskazka]

Mei @, tatianaskazka, heel erg bedankt voor de antwoorden. Mijn familie vond deze cupcake zo lekker dat ze dringend herhaald moesten worden

Mei @, heel erg bedankt voor het recept ... Ik heb al meer dan tien jaar een magnetron en ik heb er nog nooit iets in gebakken, alleen opgewarmde kant-en-klaarmaaltijden en gebakken pizza met sandwiches. En dan zo'n wonder in 4 minuten! Ik kon gewoon niet geloven dat alles gelukt is, nu heb ik dringend een siliconen mal nodig!

Eet voor uw gezondheid.
: secret: ik heb zelf een siliconen mal nodig, ik kan de maat niet bepalen, ze schrijven er geen boekdeel op.

Bedankt, het recept "WAT IS NODIG!"
Het oudere kind kookte het in 10 minuten: ze mengde alles, bakte het in een siliconenvorm, smeerde het zonder problemen in met gekookte gecondenseerde melk. Fotoreportage:


In de context:

[Mei @]

Mei @
Het gebeurde zo dat ik dringend iets moest bakken, toen herinnerde ik me deze cupcake. Ik kneedde snel alles + microgolven 1000 watt 3 minuten + 1 minuut in een magnetron en 5 minuten op een tafel in een uniform, dat wil zeggen, alles is zoals je hebt geleerd. Dit is wat ik deed, de eer opeisen en enorm bedankt met een plusteken! Mijn uitweidingen waren alleen dat melk werd vervangen door yoghurt en frisdrank voor bakpoeder. Ik heb een speciale foto gemaakt zonder deze met poedersuiker te besprenkelen zodat de cupcake zichtbaar was, nu zal hij afkoelen en decoreren. Ik zal één ding zeggen, ik heb het eerder gebakken (het was lang waar) in een cirkel, ik vond het niet lekker. Maar siliconen mallen zijn wat je nodig hebt!

[Kolyma]

Kolyma,Andreevna, ja meiden, toch zijn er veel siliconen mallen.En de vormen zijn mooi en springen er gemakkelijk uit. Goed gedaan

Ik heb dit recept in het algemeen - een redder in nood, bak ik deze cupcake ook in een siliconenvorm? magnetron? Ik kook in het algemeen, snijd het in 2 delen en laat het weken met chocoladeroom van Gopher-cakes - het blijkt zo lekker!
en gewoon niets - vijf minuten tijd

[Magnetron cupcake]

Ik stel een variatie op de cupcake voor in de magnetron.
Er was op de een of andere manier geen melk in de datsja en de eieren raakten op, en er was geen winkel in de buurt. Ik moest me aanpassen. Ik vond de nieuwe cupcake nog leuker.

Magnetron cupcake:
3 eetlepels. l. bloem met een berg
2 eetlepels suiker opgestapeld
1 el cacao met een glaasje
2-3 eetl. oliën
7 eetlepels kefir
een derde van een theelepel frisdrank.

Meng droge ingrediënten, voeg vloeistof eronder toe.
Vul het formulier in tweeën.
Ik bak 4 minuten op 1000 watt in glas of keramiek, maar dit is individueel.
De muffin is zacht, luchtig en helemaal niet droog.
Niet bakken zodra de bovenkant is vastgedraaid - klaar, laat een paar minuten in de oven staan.
Genieten!

Geweldig recept! Gewoon super !!! Wat een heerlijk eten! Alleen heb ik het om de een of andere reden niet uit de glazen mal getrokken. Ze schonken er gewoon karamelsiroop over en aten met lepels. In drie minuten, zo lekker! Bedankt!!!!

[lakki290268]

Geweldig recept! Gewoon super !!! Wat een heerlijk eten! Alleen heb ik het om de een of andere reden niet uit de glazen mal getrokken. Ze schonken er gewoon karamelsiroop over en aten met lepels. In drie minuten, zo lekker! Bedankt!!!!

lakki290268Ik ben blij dat je de cupcake lekker vond, maar het is beter om hem in een siliconenvorm te bakken, hij komt ook niet zo goed uit een glazen vorm.

Heel erg bedankt! De tweede dag bak ik, dus de mijne vond het lekker! En hoe snel! Gemaakt in driedubbel volume en een heleboel kleine cupcakes gebakken en ... voor de computer. De mijne kwam thuis van zijn werk, zag een berg cupcakes en zei: "Assepoester, je bent van mij, de hele dag draaide ik voor het fornuis."

Nou, meisjes ... zullen je tot zonde brengen - je laten bakken in een micron. Maar ik geloof niet wat er in mijn antediluviaans gebeurt. Nou, hoe interessant is het

[Linnen]

Linnen, wel, want het is interessant om te proberen. Het lijkt mij dat zelfs in de antediluviaanse periode alles goed komt, er zijn alleen microgolven nodig.

Nou, meisjes ... zullen je tot zonde brengen - je laten bakken in een micron. Maar ik geloof niet wat er in mijn antediluviaans gebeurt. Nou, hoe interessant is het

Het mooie van dit recept is dat een simpele magnetron zonder toeters en bellen voldoende is om deze 3 minuten durende cake te maken. Het is alleen belangrijk dat 3 minuten is voor 900W vermogen. als ik een dubbele portie kook, zet deze dan 6 minuten op een vermogen van 900.
Ik vind het lekkerder met kefir of zure melk, met verse melk lijkt het me dat deze cake droger is.
Erg lekker indien gedaan met noten en rozijnen. En met cacao de beste optie voor zo'n cake.

Ik heb nog steeds een cupcake gebakken. Maar hij bakte het 7 minuten. ... Ik heb een grote vorm, ik moet waarschijnlijk in kleine bakken bakken, dan is het sneller klaar. Terwijl het afkoelt.

Lena, de cake bleek mooi te zijn, wat een siliconenvorm betekent ...
Nou, over de tijd, dat is wat ik denk. Als je een enkele portie hebt gedaan, is 7 minuten veel, probeer het, het kan droog zijn. Hoewel dit je antediluviaanse micra is, komt het misschien wel goed. Vertel me later maar.

Heerlijk bleek. Het is zo chocoladeachtig. En niet zo droog als. Ik zal het in kleine proberen. Bedankt voor het recept. Misschien bak ik iets anders

[Lenochka]

LenochkaIk ben blij dat je het leuk vond. Eet voor gezondheid en bedankt voor het plusteken.

Vandaag heb ik besloten om je cupcake helemaal spontaan te koken. Ik schonk thee in een mok en herinnerde me deze cupcake. Een paar minuten en de cake was klaar, zelfs de thee had geen tijd om af te koelen! Ik was het voor de eerste keer aan het klaarmaken, voor de room mengde ik een paar eetlepels zure room met suiker, besprenkeld met kokos. Het is erg lekker geworden! Bedankt voor het recept!

Dinochka, voor uw gezondheid!

Ja, deze cupcake is slechts een redding! wanneer vrienden met kinderen komen, zijn ze blij met dit dessert))) Erg lekker !!! bedankt

Ja, deze cupcake is slechts redding! als er vrienden met kinderen komen, zijn ze blij met dit dessert))) Erg lekker !!! bedankt

Ik ben erg blij dat je het lekker vond, eet voor je gezondheid.