Zelfgemaakte borsjt in Thermomix

Zelfgemaakte borsch
2 uien

1 middelgrote wortel

2 middelgrote bieten

3 grote aardappelen

250 gr kool

2 teentjes knoflook

1 grote paprika

2 tomaten

40 gr. oliën

1 liter water of bouillon

greens, laurierblad

Maal tomaten en paprika's op een sk. 3-5 en lay-out.

> Snijd de kool op een schil. 2,5 - 3. Lay-out.

> Hak de bieten fijn. Sc. 4. Lay-out.

> Snijd uien en wortelen in 4 stukken en fruit ze.

5 min / 100C / Sp. een.

> Malen. Sc. 4 / 15sec.

> Bieten toevoegen 3 min / 100C / Sp. een.

> Voeg kokend water (1 L), kool, aardappelen toe.

12-15 min / 100C / Sp. een.

> Voeg tomaten, paprika's, laurierblaadjes en kruiden toe

naar smaak 2 min / 100C / Sk. een.

> Doe in een kom, voeg gehakte dille en knoflook toe.

Snelle manier: hak knoflook, ui,

wortelen, bieten. 5 min / 100C / Sp. 1. Voeg de rest toe

ingrediënten en kook 12 - 15 min / 100C / Sk. een.