Toastrolletjes met vulling

Toastrolletjes met vulling

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Toast brood	6 stuks
Ham	6 stuks
Toast kaas	6 borden
Ei	1 stuk
Paneermeel	40-50 gr
Zout peper	smaak
Gedroogde knoflook, paprika	0,5 tl elk
Melk	1-2 eetl. l

Kook methode

Meng de crackers met zout, peper en kruiden. Klop het ei los met een vork. Snijd de korstjes van sneetjes toastbrood. Rol uit met een deegroller in dunne lagen.

Leg op elke laag een dun plakje ham en daarop een plakje kaas.

Vet een rand van de toast in met melk, zodat de kokers gemakkelijker kunnen worden gevormd. Rol op.

Doop in losgeklopt ei.

rol in paneermeel. Nogmaals in een ei en opnieuw in paneermeel.

Bak alle kanten in een pan.

Opmerking

Nadat ik deze toast had geprobeerd, dacht ik, en als ik zoete buizen maak. Nou, dat is gebeurd.
Ik smeerde de toast in met cottage cheese en bestrooid met jam. Alleen bij crackers heb je geen kruiden nodig.