Broodje koud gerookte rode vis en zachte kaas met oosterse smaak

Broodje koud gerookte rode vis en zachte kaas met oosterse smaak

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Koud gerookte rode vis (ik heb zalm)	2 plakjes
Zachte kaas of kwark (ricotta)	0,5 eetl.
Groenen (koriander, dille)	bundel
Wasabi	1/4 theelepel
Avocado	1/3 stuks.
Radijs, ingelegde gember en nigella (of zwarte sesam)	voor decoratie
Zout (roze) en gemalen zoete paprika	smaak
Volkoren chips met zaden	2 stuks.

Kook methode

• We wennen onszelf, en delen tegelijkertijd met u, aan de juiste voeding. Broodjes of sandwiches met ingrediënten zoals jonge kaas of ricotta, avocado en, zonder mankeren, rode vis met volkorenbrood zijn niet alleen gezond voor het ontbijt, maar helpen door hun gemak ook om de hitte te overleven en zonder periodes tot de lunch te leven van onbedwingbare honger. Bovendien zijn ze erg bevredigend, mooi en gezond. En geserveerd met bier op een zomeravond zal een calorierijk diner of, vaak schadelijke, industrieel gemaakte snacks volledig vervangen.
• Ik wilde de sandwich een beetje oriëntaals laten klinken, dus ik kreeg het idee om wasabi en avocado aan de ricotta toe te voegen en de bovenkant te versieren met radijsjes en ingelegde gember. Het is naar onze mening zo goed gelukt dat ik het recept graag deel. Alles wordt in één keer gedaan als er ingrediënten zijn.
• Maar uiteindelijk is het belangrijkste om het idee (wasabi en avocado) erin te gooien, en de variaties komen in me op. Help jezelf, ik heb nog veel meer!
• - Combineer ricotta, wasabi, een snufje paprika, gepelde avocado, zout, dille en koriander in een blender tot een romig geheel. Als je geen zin hebt om te rotzooien, dan kun je de greens heel fijn hakken met een mes en alles mengen.
• 
• - We smeren visplakken op gezond brood, bovenop met een dikke laag van onze spread, besprenkelen met gehakte dille, decoreren met radijs en ingelegde gember. Chernushka past heel mooi.

De schaal is ontworpen voor

2 stuks. grote sandwiches

Meisjes, je kunt er niet tegen !!!! Je bent altijd met oosterse snoepjes, en dan lijd je, ren je, zoek je naar ingrediënten, druppel je in de hersenen van je dierbaren, omdat er geen urine is, hoe je het kunt proberen

[mowgli]

mowgli, Natasha, en jij ook, treden onze positie binnen, zodra er iets in ons opkomt, kunnen we niet slapen, eten of ademen totdat we het hebben gevonden! Nou, dit wordt niet behandeld, zoals hier vaak is gezegd!
Blij dat je tenminste een beetje verslaafd was aan het recept! Heel erg bedankt, ik ben erg blij voor mezelf en voor de meisjes!

En wat een bloem, wat een bloem! Rond zo'n schoonheid, wervel, snuif en lichtjes, vanaf de rand, zachtjes aan de room en fsё - "Ik ben dronken zonder wijn" 🔗!

En ik, en ik een stuk !!!!! Erg leuk en lekker !!! Olga bedankt voor het recept en idee !!!! De foto is verbluffend !!!!!!!

[Olya]

Olya, je hebt een koud gerookte vis in je naam, en een hete in de ingrediënten Heerlijke sandwich Heb je de vis zelf gerookt?

[nakapustina]

nakapustina, oh, ik corrigeerde het, het was koud, ik had net okroshka met een knetterend heet roken, dus het raakte in mijn hoofd in de war.
Er is geen vis, klaar, en ik zal het niet koud krijgen in mijn rokerij, zoals ik het begrijp. Je kunt het met elke rode vis doen, zelfs met gezouten vis. Vis - het is een vis in Afrika.

Ik ben blij, erg onder de indruk van Krasivishno 🔗... ik wil geven 🔗 hetzelfde doen.

OVER! Ik zou het graag willen proberen. Ik vind het wel erg lekker

Ik wil hetzelfde doen.

Ik zou het graag willen proberen. Ik vind het wel erg lekker

En je probeert het, misschien vind je het leuk, het belangrijkste is dan om zelf de toevoegingen in cottage cheese-kaas te kiezen. Ik bewaar de vis altijd voor het geval dat. Dank je wel, lieverds, dat je hier bent!

En wat een bloem, wat een bloem! Rond zo'n schoonheid, wervel, snuif en lichtjes, vanaf de rand, voorzichtig aan de room en fsё - "Ik ben dronken zonder wijn!"

Hier is een poëtische aard! Ik maak hier meer van, kom maar eens langs! Dus de stemming steeg!

Nee ... in dit recept likt de sanachal een kom met room en een lepel, en dan fladdert de oudh rond de boter zelf !!

Ja, ja, boter! En, echt, de crème met wasabi is gewoon complete sterfte!

Heerlijkheid en schoonheid Ik wil gewoon elke dag zulke broodjes eten. Het is jammer dat deze vis voor een prijs bijt.

Ik wil deze boters gewoon elke dag eten. Het is jammer dat deze vis bijt voor de prijs.

Irina, bedankt, heb je nog andere vissen?
En we hebben gewoon te gekke prijzen voor vis van hoge kwaliteit, je moet het koud roken nog leren beheersen, tenminste in de zomer. Of misschien gemaakt van zalm in blik? Ik zal het proberen, maar het zal goedkoper zijn.

En, echt, de crème met wasabi is gewoon complete sterfte!

Otpad, het is sterfelijkheid en smakelijk, en met een pikant accent. Bedankt dat je alle nuances van het recept hebt opgemerkt en opgemerkt!

[Gelukkig]

kan worden gemaakt van ingeblikte zalm?

Ik denk nog steeds Gelukkigdat ingeblikte zalm in dit specifieke recept het niveau van het hele gerecht dramatisch zal verlagen ...
En, tussen ons in, terwijl ik me de sensaties van de boter inbeeld, zie ik er een heet gerookte vis in ...
Fijne room plus de smeltende structuur van het vlees van zo'n vis zal naar mijn mening een zeer harmonieus duet creëren.

Fijne room plus de smeltende structuur van het vlees van zo'n vis zal naar mijn mening een zeer harmonieus duet creëren.

Ir, ik zal het proberen met heet, op de een of andere manier kom ik zo'n rode vis tegen dat ik zelfs verwarring over hoe hij werd gerookt. niet zo rubberachtig als gevonden.

Welnu, in de regel wordt heet gerookte vis verkocht met een touwtje. Anders valt het karkas los van de delicate structuur van gerookt vlees. Of met sporen van verband op het karkas. Koudgerookte vis is niet vastgebonden, omdat de structuur van dergelijk vlees vrij dicht is ...
Ik hoop dat deze gids je zal helpen, mijn liefste!

Ik hoop dat deze gids je zal helpen, mijn liefste!

Deze was zonder dressing!

Radusechka, wat ben je een entertainer, ik zal ook zo'n broodje maken, alleen heb ik licht gezouten zalm, maar ik denk dat het zal

Radusechka, wat ben je een entertainer, ik zal ook zo'n broodje maken, alleen heb ik licht gezouten zalm, maar ik denk dat het zal

Waarom doet het dat natuurlijk niet! Ik blink echt niet uit met zulke buffers.
Ik maak niet alleen foto's.
Ik vind het ook leuk.


Volkoren chips met gerookte zalm, kwark, mierikswortel, appel en wortelen (Vollkornbroetchen mit Meerrettichquark) (Rada-dms)

[Rada-dms]

Rada-dms, hier is een perfect voorbeeld dat gezond niet altijd lekker is!
Likte de hele monitor

klasse !!!

klasse !!!

niet geen klasse! klasse-klasse-klasse-klasse-klasse-klasse !!!!!!!!!! SUPEREEEEEEEEEEEE!

[Rada-dms]

Rada-dms, hier is een perfect voorbeeld dat gezond niet altijd lekker is!
Likte de hele monitor

Wauw, ik heb net de berichten gezien !! Bedankt schat!!
Daar gaan we naar streven! Soms kook ik, ik kook op de ouderwetse manier, en dan een keer, en alles wordt saai!
Dan vallen de hersenen meteen op hun plek en werken ze aan het verbeteren van onze voeding! Dan sleept de routine weer aan ..... Nou, ik zal geen consequente aanhanger van een gezonde levensstijl worden! : lol: r

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, we zijn uitgeput van de benauwdheid, de avocadas zijn droog, de vis wordt niet gevangen, maar als de rode laag van de sandwich is gemaakt van de tomaten die de zon hebben opgepikt (het eerste deel van de naam zal veranderen, natuurlijk, maar de oosterse noot is een heel orkest), dan is de vegetarische versie best een place to be!

[j @ ne]

j @ ne, Zhenechka, het spijt me dat ik net je bericht heb gezien! Een slim idee om een ​​rode vis te vervangen door een zoete tomaat, je kunt hem zelfs drogen, rekening houdend met het seizoen!

[Olya]

Olya
Ik wil een beetje verduidelijken, dus nigella (sidona, kalindzhi) of gewoon zwarte sesam?
En dan zijn het totaal verschillende dingen. Nigella tenslotte met een uitgesproken smaak en aroma!

[Igrig]

Igrig, Igor, het is Kalindzhi, maar zwarte sesam kan het recept niet bederven, het past perfect.
Ik heb als optie zwarte sesam tussen haakjes gezet.

maar zwarte sesam kan het recept niet bederven, het past perfect.

Om eerlijk te zijn, respecteren we Kalindzhi meer. Het is vanwege het aroma en de smaak.
Slechts enkele mensen verwarren kalindzhi en zwarte sesam.
Dus we zullen het recept implementeren en van mij rapporteren!

Dus we zullen het recept implementeren en van mij rapporteren!

Ik kijk er naar uit, Igor! En let op de boterham met cottage cheese en mierikswortel, hier gaf ik een link hierboven, een hele interessante optie, dit doe ik vaak!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya
Ik ben helemaal vergeten toe te voegen over het zwarte ding.
We voegen het heel graag toe aan groentesalades: van Koreaanse wortelen (ze beginnen meteen op Som Tam te lijken) tot welke groente dan ook. Deze subtiele kruidigheid en onvergelijkbare smaak zijn erg aantrekkelijk en geven een bijzondere pikantheid aan de salade!

[Igrig]

Igrig, Igor, voeg je toe aan Koreaanse wortelen met koriander of in plaats daarvan?

[Svetlana]

Voeg je toe aan Koreaanse wortelen met koriander of in plaats daarvan?

Svetlana,
Doe koriander en komijn in de wortelen. En als je nigella toevoegt - volledig nieuwe sensaties, want je kunt een karige hoeveelheid proberen, om je niet te vergissen!
Maar! We zetten de nigella alleen voor het bedrag dat direct op tafel wordt geserveerd, dus ik kan niet zeggen wat de smaak zal zijn als je het in eerste instantie erin doet.

[Igor]

Bedankt,Igor, Ik zal het morgen proberen.



Rada-dms, Olga, eindelijk heb ik alle benodigde ingrediënten verzameld en de sandwich geprobeerd. Erg smakelijk! Bedankt!



Igrig, Igor, speciale dank voor het advies om zwarte komijn aan Koreaanse wortelen toe te voegen. Het is heel erg gaaf geworden, nu zal ik dat altijd doen.

[Svetlana62]

Svetlana62Sveta, heel erg bedankt voor je feedback!
Omdat je deze optie lekker vond, maak dan de sandwiches waarvoor ik de link hierboven in dit recept heb gegeven, je zult er geen spijt van krijgen. Heel origineel, hartig, gezond en lekker.
IgrigGeloof het of niet, ik heb net Koreaanse wortelen laten maken voor het weekend? Morgen zullen er weer gasten zijn, dus ik zal wat nigella toevoegen om een ​​speciale smaak te geven en ik zal je met een vriendelijk woord herinneren! :

Geloof het of niet, ik heb net een Koreaanse wortel laten maken voor het weekend?

Ik geloof oprecht dat ik het vraagteken aan het einde nog steeds zou verwijderen!

Morgen zullen er weer gasten zijn, dus ik zal wat nigella toevoegen om een ​​speciale smaak te geven en ik zal je met een vriendelijk woord herinneren!

Ik ken de gasten niet, maar ik spande me een beetje, wat als super culinaire specialisten geen steen onbeproefd in een wortel zouden laten?
Maar er is vertrouwen dat het lekker en origineel zal zijn!

Opeens superkulinair en er was geen steen meer van over in de zwarte komijnwortelen?

"De mijne" is lang zijde geweest, bekend bij al mijn culinaire perversiteiten, nou ja, en er is altijd een keuze uit verschillende snacks. Voor morgen heb ik ook haring met citroen en appel. Er komt dus een alternatief voor!
Hier is natuurlijk een grote ogen, en er is een vraagteken! Maar als je op de knie typt, is alles te vergeven! of?

! of?

Met alle keuzemogelijkheden - er is geen ander alternatief!
Er is geen limiet aan mijn vrijgevigheid vandaag!

Het is trouwens in deze versie van de sandwich dat koudgerookte rode vis kan worden vervangen door licht gezouten. Maar voor het zouten moet je de Red Fish Salting Seasoning van het bedrijf Magic Tree nemen. Daar zit in de samenstelling van gemalen gember, dille, naast het oorspronkelijke zout en suiker ook iets Oost-Aziatisch. De tas is ontworpen voor 1 kg. vis. Het blijkt erg pittig te zijn. Voor fusiongerechten gewoon perfect. Ik nam ozon aan. De vis werd gegeten met pannenkoeken en ricotta.Nu moet je speciaal voor deze sandwiches zouten.

[Svetlana62]

Svetlana62, ja, ik hou ook van dit bedrijf, ik neem het vaak.
Ik heb het nog niet voor vis gebruikt, we zullen het proberen!