Gegrilde rosbief Ninja

Gegrilde rosbief Ninja

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
ossenhaas	1100-1200 g
zout, zwarte peper, gedroogde knoflook, tijm	smaak
plantaardige olie	1 eetl. l.

Kook methode

de ossenhaas was bedekt met plantaardige olie, zout en peper.

Ik heb een grote koekenpan opgewarmd, helaas paste het vlees niet in de grill.

Aan alle kanten goudbruin gebakken in een droge koekenpan.

Wikkel het in folie en leg het in de grillkom. De grill is niet voorverwarmd. Bakken ingeschakeld, T-180 graden, 20 minuten. Ik heb een temperatuursonde in het midden van een stuk gestoken.

Na 20 minuten was de temperatuur in het stuk 56 graden. Ik haalde het vlees uit de grill en liet het 15-20 minuten rusten in de folie. De temperatuur liep op tot 65 graden.

Aan de dunne rand van de ossenhaas is hij vol en in het midden is hij medium.

Geserveerd met pruimensaus.

[Cvetaal]

Cvetaal, het is goed dat mijn man dit niet ziet, anders had hij al de moeite genomen dat de grill er moest zijn
Het vlees is niet te prijzen !!!
Ik heb een save op het algemene onderwerp gezet, totdat ik hier opnieuw mijn dankbaarheid kan uiten

[Cvetaal]

dat mijn man dit niet ziet, anders zou hij vervelend zijn dat we moeten grillen

Ik zal een manier vinden om hem tot dit gezonde verstand te leiden! Houd er rekening mee dat iedereen die een grill heeft er alleen in kookt! Ik ben gewoon uitgeput dat hij op het platteland is, en ik ben in de stad.
Cvetaal, Svetochka, je bent maar een tovenares, je laat mijn dromen uitkomen! Vanaf het moment van bestellen dacht ik aan rosbief. bedankt voor de geweldige manier om het te grillen!

[Lerele]

Lerele, bedankt, Irina! Nou, de rosbief en de pan doen het prima, de bakmodus is 180 graden, dat is alles



Rada-dms, Olga,

Dus ik kookte alleen in de grill omdat de ossenhaas te lang was, en ik verzegelde het in het algemeen op een enorme Koreaanse koekenpan ter grootte van een standaard kookplaat. Ik wilde niet halveren.

[Rada-dms]

Rada-dms, won the Light schrijft

Nou, de rosbief en de pan doen het prima, de bakmodus is 180 graden, dat is alles

Ik wil het gewoon absoluut niet NOG
Ik word nog steeds tegengehouden door de elektriciteitsrekening, ik betaal al zonder een paar 100 euro, ik zal over het algemeen een grill hebben
Nou, ik schreef al, ik zie vet in de grill, dus het lijkt me dat al het voedsel vet is, zulke kakkerlakken zitten in mijn hoofd

Ik denk dat al het eten vettig is

Ik schaam me om te vragen: "Waar heb je het vet daar gezien?" Het werkingsprincipe is hetzelfde: de ventilator zit in het deksel, alle vetsappen stromen op dezelfde manier in de pan-opvangbak als in de pan. Het enige verschil zit in de temperatuur en het bruikbare oppervlak. Je kunt iets groters in de grill doen. Maar de pan is natuurlijk functioneler dankzij de snelkookpan. In eerste instantie wilde ik een grill kopen, maar ik kocht de pan eerst dankzij Lena. En toen zeiden zij en Olya hun gewichtige woord over de grill, en de korting kwam op tijd ... ik ben blij met alle drie de ninja's

[Cvetaal]

Cvetaal, wat een heerlijke rosbief, ik wil gewoon een stukje voor vanavond)))

Nadenka, bedankt, schat! : rose: Het bleek sappig, al was ik bang dat ik het overbelichtte.

[Cvetaal]

Cvetaalwaar, waar, kijk naar mijn worsten, ze sijpelen van vet, en veel ervan.
De kip is ook niet mager, hoewel mooi. En ik ZIE dit vet. En je bakt, wordt nat en je kunt je hoofd niet zien zoals ik het begrijp, maar ze laat je niet genieten van deze mooie vette maaltijd.
Ik kook of stoom voor mezelf worstjes, ook gestoomde koteletten. Ik zit in de keukenmachine, snel alles in de dubbele boiler, en klaar. Nu wil ik onze steelpan aanpassen, in een krokante steelpan voor stoom zal hij snel onder druk komen te staan.

Je vlees is heerlijk, niet vet, ik zou nu een paar stukjes hebben ...

Je vlees is niet heerlijk vet, ik zou nu een paar stukjes hebben ...

Help jezelf. Dit is een knipsel, het is vetvrij, ik heb net de film gesneden.