Gevulde paprika's in het Italiaans

Gevulde paprika's in het Italiaans

Categorie: Culinaire recepten

Ingredienten
grote bulgaarse peper	2 stuks.
gehakt (ik heb varkensvlees)	200 voor Christus
gekookte rijst	50 g
oregano	1 theelepel
Frisse munt	4-5 vossen.
pijnboompitten	30 g
knoflook	1 tand.
Parmezaanse kaas	30 g
tomatenpuree	1 eetl. l.
peterselie	6-7 dierenarts.
ei	1 stuk.
Mozzarella	100 g
zout	smaak
peper mix	smaak
olijfolie	2 eetlepels. l.
raap ui	1 stuk.

Kook methode

Snijd de paprika in de lengte. Schoon. Smeer met olie.

Bak 15-20 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.

Bak de pijnboompitten in een droge koekenpan.

Snij de ui. Doe in een koekenpan, voeg oregano toe.

Voeg als de ui glazig is de fijngehakte knoflook toe. En bak alles 20-30 seconden samen.

Hak de munt en peterselie fijn.

Voeg noten, rijst, kruiden en afgekoelde uien toe aan het gehakt.

Voeg parmezaan, pasta toe en laat het ei los. Breng op smaak met peper en zout. Meng alles goed.

Vul de paprika's stevig.

Bestrooi met geraspte mozzarella erover.

Bak 40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.

Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een Italiaanse blog.
Ik heb deze peper meerdere keren gekookt. Zelfs op je DR. Erg smakelijk. Zoals niet alleen wij, maar iedereen die het heeft geprobeerd. Adviseren!

[Angela]

Angela, bedankt! Het moet wel erg lekker zijn, ik hou van gebakken paprika's.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, erg smakelijk. Ik zal blij zijn als je het kookt en het resultaat zal je bevallen)

Wat een ongebruikelijk recept, maar dan met noten!
Angela, bedankt voor het recept, nam het mee, met Coming.

[Ksyusha]

Ksyusha, bedankt. En jij met de komst. De peper is heerlijk. Probeer het als je wilt)

[ang-kay]

ang-kay, Ik heb er altijd paprika's bovenop gedaan, en zonder noten natuurlijk, maar nu ga ik het zeker proberen !!! Bedankt!!!!
Angela, met de komst, laat het nieuwe beter zijn dan het oude !!

[Angela]

Angela, lekker! Maak een bladwijzer voor het recept voor de feestdagen, ik zal het zeker proberen te koken. Bedankt voor het recept! Groeten van de vakantie

[Lerele]

Lerele, julia_bb, meiden, bedankt. En jij met de komst! Al het beste. Zorg ervoor dat je paprika's kookt)