Cheesecakes "Lakomka" (voor degenen die niet van kwark of wortelen houden)

Cheesecakes "Lakomka" (voor degenen die niet van kwark of wortelen houden)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Gecomprimeerde kwark in een verpakking	2 stuks (400 gr.)
Gekookte wortelen (middelgroot)	2 stuks.
Eieren	2 stuks.
Suiker	6 eetlepels. l.
Zout	snuifje
Tarwemeel, premium	10-12 Art. l.

Kook methode

• Dit recept is voor degenen die moeite hebben om bijvoorbeeld kinderen of echtgenoot te voeden - cottage cheese. Mijn kinderen houden niet van cottage cheese. De man heeft een hekel aan wortelen. Maar deze cheesecakes in huis eten ALLES zonder uitzondering.
• 1. Kook of stoom wortelen. Laat afkoelen. Wrijf op een fijne rasp.
• 2. Meng samen met een lepel geprepareerde wortelen, cottage cheese, eieren, suiker en zout.
• 3. Voeg bloem toe. Roer opnieuw.
• 4. Vorm kaaskoekjes met je handen. Rol de kaaspannenkoekjes door bloem.
• 5. Bak in een beetje plantaardige olie aan beide kanten met het deksel open op middelhoog vuur.
• 6. Leg ze op een papieren handdoek of servet om overtollig vet te verwijderen.
• 7. Serveer met zure room, yoghurt of fruitpuree.

• Kleine geheimen

  1. Kook de wortelen beetgaar. Het zal gemakkelijker zijn om het op een fijne rasp te raspen.
• 2. De wrongel wordt erg plakkerig. Voeg in geen geval bloem toe, anders worden de cheesecakes taai en niet lekker. Bevochtig uw handen af ​​en toe in warm water en vorm de cheesecakes met uw natte handen.
• 3. Cottage cheese kan met elk vetgehalte worden gebruikt, het belangrijkste is dat het niet zuur is en een neutrale smaak heeft.
• Eet smakelijk!
• 
• 

[Anastasia]

Anastasia zeer smakelijke cheesecakes zoals kleine zonnen

Probeer het. Je zult geen spijt krijgen. Ze zijn zowel warm als koud goed :-)



Gekookte wortelen geven een "zonnige" kleur.

als kleine zonnen

En ik vind het leuk!
Ik zal het zeker koken!
Nastya, wat als ik rauwe wortelen neem? Fijn, fijn wrijven?

Niet. Zal niet werken. Rauwe wortelen geven extra sap. Zelfs als je het sap perst, zullen de wortelen tijdens het bakken van de kaaspannenkoekjes geen tijd hebben om te koken ... De kaaspannenkoekjes zijn heel snel klaargemaakt. Om de vitamines te behouden kook ik de wortelen in een cartoon gestoomd. Zeer snel en probleemloos. Het is wenselijk dat het een beetje moeilijk is. Het zal gemakkelijk te raspen zijn.



Ik wil echt dat je slaagt! :-)

zodat het een beetje moeilijk is. Het zal gemakkelijk te raspen zijn.

Laten we het doen!
Bedankt.

Cottage cheese kan niet worden samengeperst. Maar dan moet je het malen met een blender of zeef ...

wat een heerlijk recept, zo'n combinatie ben ik nog niet tegengekomen, ik ga het zeker koken, ik ben benieuwd hoe ze smaken) bedankt!

Ik vraag me af hoe ik het met gekookte wortelen zeker zal proberen! : girl-yes: Bedankt voor het recept!

De cheesecakes smaken erg mals. Gekookte wortelen zijn bijna onzichtbaar. Wortelen voegen zonneschijn en extra zoetheid toe.

[Nastasya78]

Nastasya78, bedankt voor het recept!
Cottage cheese in een verpakking van 2 stuks. - hoeveel in gewicht?

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, Zou ik er ook achter komen

Cottage cheese in een verpakking van 2 stuks. - hoeveel in gewicht?

Het recept is geweldig!

In een verpakking 200 gr.



Dat wil zeggen, je hebt in totaal 400 gr nodig. kwark.

Bedankt voor het toevoegen aan het recept. Nu zullen we ons niet vergissen