Eenvoudige honingkoek met zure roomvulling

Eenvoudige honingkoek met zure roomvulling

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
premium tarwemeel	300 gram
eieren c-0	4 stukken
suiker	150 gram
Lieve schat	150 gram
kefir	250 ml
geen gebluste frisdrank	2 theelepels
bakpoeder	1 theelepel
Voor het vullen
zure room	200 gram
suiker	2-3 eetlepels

Kook methode

• Klop de eieren met suiker luchtig.
• Voeg honing en frisdrank toe. Klop met een garde of mixer tot de honing volledig is opgelost.
• Giet kefir erbij, meng.
• Voeg dan een beetje bloem toe met bakpoeder. Klop de hele massa nog een paar minuten los.
• Giet in een vorm met een diameter van 23-24 cm.
• De vorm moet hoog worden gehouden, want bij het bakken verdubbelt het volume van de cake.
• Bak ongeveer een uur op 180 graden.
• Bereidheid om te testen met een stok.
• Haal de schaal uit de oven.
• Maak met een prikker of stokje gaatjes in de cupcake.
• Klop voor het gieten een beetje zure room met suiker.
• Giet over hete muffin.
• 
• Koel volledig in de vorm.
• Haal uit de vorm en plaats op een serveerschaal.
• Advies - het is beter om een ​​siliconenvorm aan te nemen, het was problematisch om hieruit te komen.

De schaal is ontworpen voor

voor familie

Tijd voor voorbereiding:

ongeveer 90 minuten + afkoelen

Kookprogramma:

mixer of garde, oven

Opmerking

Geweldige cupcake!
Met een minimum aan lichaamsbewegingen een uitstekend resultaat
Goed gebakken, zeer mals en aromatisch

Mijn vrouw houdt van mijn cupcakes, en honing, zoals schoenpoets.
Nu blijf ik een week thuis, ik moet vereerd zijn.

Eh, er zijn mannen in Russische dorpen
Ik benijd je vrouw
Ik wacht met een recensie