Pompoen Cupcake met Espresso

[Taart]

Pompoen Cupcake met Espresso

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Taart
pompoen puree	380 voor Christus
plantaardige olie b / s	150 g
bruine suiker (normaal)	210 voor Christus
premium tarwemeel	230 g
vanillesuiker	10 g
bakpoeder	2 theelepels
Frisdrank	1/2 theelepel
kaneel	1 theelepel
peperkoekmix	1 1/2 theelepel
zout	1 theelepel
ei C1	4 dingen.
Tussenlaag
kaneel	1/2 theelepel
suiker	70 g
instant koffie espresso	7 g
Impregneren
rum	25 g
espresso koffie	75 g
suiker	60 g

Kook methode

• 

• Meng suiker, espressopoeder (ik heb

• Jacobs millicano espresso) en kaneel.

• Klop de eieren in een kom, giet er olie in. Voeg aardappelpuree, suiker toe. Voeg zout en vanillesuiker toe.

• Klop met een mixer tot een gladde massa.

• Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder, bakpoeder, peperkoekmengsel en kaneel.

• Zeef naar vloeibare ingrediënten.

• Roer tot een gladde massa. Het deeg is als zure room van gemiddelde dikte.

• Vet de vorm in met boter en bestrooi met bloem. Verwijder overtollige bloem.
• Voeg een derde van het deeg toe. Bestrooi met een halve laag erop. Bedek met de helft van het resterende deeg en bestrooi opnieuw met een laag. Sluit de tussenlaag met de restanten van het deeg, waterpas.

• Bak ongeveer 45 minuten in een voorverwarmde oven op 160 graden.

• Bereidheid om te controleren met een houten spies.

• Zet de koffie terwijl de cake aan het bakken is. Zeef. Voeg suiker toe, roer. Giet de rum erbij als de koffie is afgekoeld.

• Giet de impregnering op de hete cake. Laat de cake 15 minuten in de vorm intrekken.

• Verwijder de cake en zet in de koelkast op een rooster.

• 
• Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

Opmerking

Het recept werd bespioneerd op een buitenlandse blog. 150 gram minder suiker in het deeg. De hoeveelheid kan worden teruggebracht tot 180 gram. De cupcake is erg zoet, maar ongelooflijk lekker. Vochtig en aromatisch.
Ik maak zelf pompoenpuree. Mijn aardappelpuree is erg vloeibaar, dus ik leg het in een vergiet, afgedekt met een handdoek en zeef het een nacht uit. Adviseren!

[Angela]

Angela, de cupcake is heerlijk! Ik ging pompoenpuree maken)))) Dringend!

[ang-kay]

ang-kayAngela, de schoonheid is ongelooflijk! Ik bracht het naar de tabbladen. Bedankt!

[ang-kay]

ang-kayAngela bakte, zoals altijd bij bladwijzers, alleen een pompoentaart in Scandinavische vorm, maar zonder koffie zal ik het zeker proberen

Angela, ik wil een cupcake maken, maar waar zijn de eieren in het recept?

Meisjes, bedankt voor jullie aandacht voor het recept. Ik vond de cupcake erg lekker. Ik hoop dat jij ook blij zult zijn als je bakt.

Waar?

In situ.

[ang-kay]

ang-kay, Grown Pumpkin Verzamel nu pompoenrecepten.
Ik zal de jouwe zeker ook proberen. Ik heb de combinatie van pompoen met gedroogde abrikozen, sinaasappels, kaneel al gecontroleerd - en het volgende is koffie.

Ik bak een pompoen voor aardappelpuree in een prinses, snel en aardappelpuree is altijd dik, niet nodig om te spannen.

In situ.

Bedankt Angela. En waar waren mijn ogen?

verzamel pompoenrecepten.

Ik hoop dat deze ook in de spaarpot komt.

Ik bak een pompoen voor aardappelpuree in een prinses, snel en aardappelpuree is altijd dik, niet nodig om te spannen.

Het hangt allemaal af van de pompoen. Ik bak het ook zonder extra vloeistof. Alleen heb ik dit jaar zo'n pompoen.

waren?

Ze waren er niet. Toegevoegd. Dank u voor uw aandacht)

Alleen heb ik dit jaar zo'n pompoen.

Dit zou goed voor mij zijn voor sap, maar om de een of andere reden integendeel met een droog, knapperig vruchtvlees. Als een wortel. Misschien een beetje gedrenkt. En het recept, ik denk dat het wortel zal schieten, ik hou van koffie, en koffie met kaneel en kardemom nog meer.

[Sasha]

Sasha, Ik heb het altijd zo nat. Voor sap natuurlijk goed. Maar om te dun te bakken. Het behoudt de gebakken vorm, maar breek het met een blender en ...

Laten we veranderen.

Kom op. Alleen wij zijn ver weg ...

[Angela]

Angela, Goedemorgen.
Ik heb gisteren deze heerlijke en heerlijke cupcake gebakken! Dank je))). Ik vond de cupcake erg lekker, hij is vochtig, aromatisch en helemaal niet ingewikkeld. Het enige is dat ik niet dezelfde gelijkmatige laag krijg met koffie. In mijn versie waren dit insluitsels, wat ook interessant is).
Hel met veranderingen.
1,8 potjes babypuree (4 pompoen en 4 wortel). Overtollige vloeistof gewogen. Natte, maar niet natte aardappelpuree bleek 340 g te zijn. De muffin smaakt naar pompoen, maar erg onopvallend.
2. Bakken in Shteba dd2. Teflon schaal, temperatuur 110g en 1 uur met open klep.
3. Suiker nam 150 gram, zoals Angela adviseerde, het bleek matig zoet te zijn.
Bedankt voor de heerlijke recepten !!!

[Galina]

Galina, erg mooie cupcake bleek.

Ik krijg niet dezelfde gelijkmatige laag met koffie

Nou, het is helemaal niet eng. Waarschijnlijk niet erg gelijkmatig uitgegoten of "verdronken" de laag op sommige plaatsen.

4 pompoen en 4 wortel

dit is een volkomen normale vervanging.

pompoensmaak, maar erg onopvallend.

En ik voel het helemaal niet. Maar iedereen heeft verschillende receptoren.

Suiker nam 150 gram, zoals Angela adviseerde, het bleek matig zoet te zijn.

Nee. Ik heb het met 150 gram verminderd. In plaats van 360 gram nam ik 210, maar jij mag 180. Als 150 goed is, dan is alles ook prima. Tussenlaag en impregnering voegen ook zoetheid toe.

Bakken in de Shteba dd2. Teflon schaal, temperatuur 110g en 1 uur met open klep.

Interessante informatie voor bakkersliefhebbers in tekenfilms.
Galina, bedankt) Ik ben blij dat ik de cupcake lekker vond)

[Angela]

Angela,

150 gram suiker in het deeg verminderd.

Blijf bij dit bericht. Suiker is gewoon, anders zou het erg zoet zijn, maar over het algemeen is 360 g
Bedankt voor de lof, leuk)))

[Galina]

Galina, misverstand. In het recept geef ik alles zoals ik doe. De notities hebben hun eigen wijzigingen. Hier is de tekst

150 gram suiker in het deeg verminderd. De hoeveelheid kan worden teruggebracht tot 180 gram.

Als je 150 aftrekt van 210 (het sleutelwoord is verminderd met "door", niet "naar"), dan zouden er slechts 60 zijn uitgekomen))) Nou, het is niet eng als er al genoeg suiker was.

[Angela]

AngelaAngel, naar mijn mening is het niet langer nodig om je recepten aan de bladwijzers toe te voegen. Bewonder gewoon nieuwe recepten, ontdek AL uw recepten, pak wat goed is voor de tijd en omstandigheid en kook! en dan genieten!
Bedankt voor je harde werk en vaardigheid!
een andere cupcake is geen uitzondering

open AL uw recepten, pak wat geschikt is voor de tijd en omstandigheid en kook! en dan genieten!

Ik ben het er helemaal mee eens.
Dit weekend snijden we Jack's lantaarn uit een pompoen, dus ik zoek pompoenrecepten.

Wat is een peperkoekmengsel? Dit is iets nieuws voor mij. Sorry voor de domheid.

[ang-kay]

ang-kayBedankt voor het recept. Lekker. Een beetje nat, niet drassig.
Ik bakte een halve portie, verving het peperkoekmengsel door kardemom + gember + kruidnagel, verving koffie door instant cichorei, gebruikte geen rum.
Pompoen met kruiden werd helemaal niet gevoeld.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Innochek, Inna, bedankt, meisjes, voor de vriendelijke woorden. Ik hoop dat je ook van dit recept geniet.

zo'n peperkoekmengsel

Dit is een set kruiden voor peperkoek. Ook wel peperkoekparfum genoemd. Verkocht in winkels, maar je kunt het zelf monteren.

Een halve portie gebakken

liberiam, een geweldige cupcake bleek. Ik ben blij dat ik het leuk vond) Bedankt voor het rapport!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, heerlijke cupcake! Delicaat, met een vleugje kaneel en een koffiekleur. Het is jammer, ik weet niet hoe ik een foto moet invoegen vanaf de telefoon.

[Lika]

Lika, bedankt voor de tip. Ik ben blij dat ik de cupcake lekker vond)

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

[Angela]

Angela, Slimme meid, gefeliciteerd met een welverdiende overwinning! Het recept is geweldig!

[Chef]

Chef, hartelijk dank. Heel erg leuk)
kubanochka, Lena, Dixsi, Lika, hartelijk dank voor uw felicitaties

[Angela]

Angela, met Victory en Myadalka !!!

[Angela]

Angela, GEFELICITEERD!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, bedankt

Anzhelochka, gefeliciteerd met je volgende onderscheiding! Ik weet zeker dat u er veel zult hebben!

[Angela]

Angela, Gefeliciteerd met weer een welverdiende medaille. De muffin werd gebakken in een broodbakmachine en bleek erg gebruind te zijn. Ik bedoel, donker, alsof het met chocolade is. Waarom weet ik het niet? Vond het leuk, heerlijk, aromatisch.

Meisjes, bedankt)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, gefeliciteerd!
Geweldig recept!

[Tonya,]

Tonya, dank je)

[Angela]

Angela, Ik rapporteer



Op verzoek van mijn man heb ik een lepel koffie bij het deeg gedaan, dus die kleur heb ik. De cupcake is erg mals en sappig, laat in de avond gebakken, en dit is alles wat de man 's ochtends wist te fotograferen, en toen kwamen vrienden naar het kleintje voor de school

[Tanyusha,]

Tanyusha, knap! Ik ben blij dat iedereen het waardeerde, als er niets meer over is.

[ang-kay]

ang-kayAngela, heel erg bedankt voor het recept! Ik deed het gisteren voordat mijn dochter en familie arriveerden. Ik week slechts in één van het recept af, voegde geen rum toe aan de bevruchting, vanwege de kleinkinderen. Iedereen vond het leuk, zelfs jongens (6 jaar en 4 jaar oud), en ze zijn hier kieskeurig, het is een probleem om ze te voeden. Helaas had ik geen tijd om een ​​foto te maken, wat ze niet aten werd meegenomen.

[Valentijn]

Valentijn, dat is lief! Blij dat ik de gebakje lekker vond. Als de kinderen het meenemen, zijn ze blij.