Kippenpoten in pikante saus

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kippenpoten	4 dingen
Ui	700gr
Knoflook	6-7 tanden
Droge wijn (wit of rood)	300 ml.
Gemalen koriander	2 theelepels
Utskho suneli (blauwe fenegriek)	1 theelepel
Imeretiaanse saffraan	1 theelepel
Gemalen walnoten	100gr.
Granaat	1 groot
Hete rode peper	smaak
Zout	smaak.

Kook methode

Ik wil een recept delen voor een heerlijke kip. Ik heb gekookt van kippenpoten, dat kan
koken met kip.
De poten waren besmeurd met zout en rode peper en gebakken als tabakskip.
Ik legde de gebakken poten uit de pan en snijd ze na afkoeling in drie delen.
In dezelfde koekenpan, in de resterende olie, gebakken ik ui, in vieren gesneden in ringen.
Ik deed stukjes kip in een koekenpan, voegde geplette knoflook, rode wijn, kruiden, gemalen noten en granaatappelpitjes toe. Zet alle 15 minuten uit.
Indien gekookt met witte wijn, zal het lichter zijn.
Het bleek erg lekker, ongebruikelijk en helemaal niet bewerkelijk.
Kook voor de gezondheid. Eet smakelijk.

De schaal is ontworpen voor

1 kg

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

Bord

Mashutka

Gayane, Ik kan me voorstellen wat een traktatie! Ik bracht het naar de tabbladen.

Gayane Atabekova

Mashutka, Masha voor je gezondheid. Echt heerlijk. Vooral de saus. Het kan apart gekookt worden als bijgerecht voor kip of vlees. Het ziet er beter uit met witte wijn.

SvetaI

Gayane Atabekova, Ik hou echt van dit! Ik zal er een bladwijzer voor maken, ik zal het zeker koken.
Wat betekent het

Citaat: Gayane Atabekova

gebakken als tabakskip.

Staat het onder onderdrukking?

Gayane Atabekova

SvetaI, Sveta ,. Ik giet een beetje zonnebloemolie, leg de kippenpoten, dek af met een plat bord, doe er 1 liter op. een pot met water. Ik bak ook kip. Ik vind het zo lekker dan in de oven.

SvetaI

Gayane, Super goed! Ik zal het ook doen