Rustieke perentaart

Categorie: Bakkerijproducten
Rustieke perentaart

Ingrediënten

Deeg
tarwebloem / kwaliteit 150 g
boter 60 g
suiker 1 theelepel
zout chips.
vanillesuiker 8 g
bakpoeder 1/4 theelepel
zure room (ik heb 20%) 2-3 st. l.
----------- --------
Peer 300 voor Christus
suiker 40-50 g.
zetmeel 1 eetl. l.
citroensap 1 eetl. l.
poedersuiker optioneel

Kook methode

  • Rustieke perentaartAl het voedsel moet uit de koelkast komen.
  • Meng bloem met zout, vanille en gewone suiker, bakpoeder. Giet in een maaidorser.
  • Snijd de boter in blokjes en voeg toe aan het bloemmengsel.
  • Rustieke perentaartMaal tot kruimels. Als er geen oogstmachine is, vermaal dan de bloem met boter met je handen.
  • Rustieke perentaartVoeg zure room toe. Leg eerst twee lepels, als het deeg niet klontert, voeg dan een derde lepel toe.
  • Rustieke perentaartZet de maaidorser aan. Je zou een deeg moeten maken.
  • Rustieke perentaartHaal het deeg uit de kom. Verzamel in een bal. Vershoudfolie aanbrengen, naar beneden drukken. Verpak en zet in de koelkast terwijl je de peren klaarmaakt (10-15 minuten).
  • Rustieke perentaartSnijd de peren, verwijder het klokhuis. Snijd in dunne plakjes. Besprenkel met citroensap en roer voorzichtig. Laat 5 minuten staan.
  • Rustieke perentaartBestrooi bakpapier met bloem. Bestrooi ook het deeg. Rol uit tot een cirkel van 3-4 millimeter dik. Bestrooi het deeg met zetmeel, niet tot de randen van 4-5 centimeter.
  • Rustieke perentaartLeg de peer erop en laat de randen vrij. Bestrooi met suiker.
  • Rustieke perentaartPlooi de randen op. Bestrooi met suiker indien gewenst.
  • Rustieke perentaartBak de taart 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
  • Laat afkoelen op een rooster. Bestrooi met poedersuiker.
  • Rustieke perentaart
  • Rustieke perentaart
  • Koken is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het te doen met liefde voor uw dierbaren!

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Ik vond het recept in een buitenlandse blog. Gebakken met kleine aanpassingen.
Dit is heerlijk. Het deeg is zacht, kruimelig. Het smaakt naar wrongel. Peren zijn geurig en sappig. Genot. Adviseren!

Tatyana1103
Angela, de cake is geweldig
Matilda_81
Angela, nou ja, zo'n schoonheid moet natuurlijk worden voorbereid !! Kun je peren vervangen door zoete appels?
ang-kay
Tatyana, Gulnara, bedankt. Bakken. Je zult geen spijt krijgen)
Citaat: Matilda_81
Kun je peren vervangen door zoete appels?
Zeker)
Matilda_81
Er zijn dit jaar veel appels! Laten we bakken!
Iryusha
Angelabedankt voor de taart! : rose: ik heb het al gebakken, er zijn echt geen foto's. Ik vond het recept lekker - snel en gemakkelijk genoeg. Ik zal zeker herhalen dat het perenseizoen in volle gang is!
ang-kay
Irina, voor de gezondheid. Ik ben blij dat ik de cake lekker vond.
Svetta
Angela, ze bakte met appels, er zijn geen peren, maar de garage staat vol met appels. Ik zal het morgen knippen. Maar ik weet dat het heerlijk zal zijn!
Rustieke perentaart
ang-kay
svetta, bleek mooi. Ik hoop dat het lekker voor je zal zijn. Ik wacht)
Svetta
Angelaal geproefd. De man zei dat hoewel hij geen charlotte was (zijn charlotte was een maatstaf voor smaak))))), het ook erg lekker was! En over het algemeen ben ik dol op allerlei soorten koekjes, en hier is het deeg heerlijk. Ik schreef het op voor mijn dagelijkse kookkunsten. Bedankt!
ang-kay
svetta, voor de gezondheid. Ik vond het deeg hier ook lekker. Heerlijk, zoals cottage cheese.
Antonovka
En ik hou van Svetta - met appels)) Het is de moeite waard om af te koelen - het aroma is voor het hele huis)) We wachten tot het is afgekoeld, Angel))

Rustieke perentaart
ang-kay
Lena, wat een knappe. Besmet me en ren met appels om te doen. Ik hoop dat je meer geniet dan alleen de geur. Ik wacht)
Antonovka
ang-kay,
Smakelijk)) beloofde morgen mijn vriendin te bakken, haar moeder blij te maken)) Ik wil peren kopen en het origineel proberen) Ik vond het deeg erg lekker
ang-kay
Lena, Super goed. Ja, het deeg is heerlijk.
Lieve schat
Ik deed het met appels, probeerde het terwijl het nog warm was. Het was heerlijk) de grootte, natuurlijk, alleen om thee voor twee te drinken ... of één ... samen met zure room gegoten kefir. Bestrooi met meer bloem. Lekker)
Antonovka
ang-kay,
Ik schreef en schreef, daarna drukte ik het op de verkeerde plaats en alles. Nu snel)) Angel, ik vond het erg lekker met peren) Blijkbaar kreeg ik zo'n variëteit, na het bakken hadden ze een aangename knapperigheid. Zelfs de zoon, die niet van peren houdt, zei dat het erg lekker was! Nogmaals bedankt voor het recept)


Rustieke perentaart

ang-kay
Citaat: lieverd
Gemaakt met appels
Tanechka, met appels is ook heerlijk.
Citaat: lieverd
natuurlijk, per keer om thee te drinken voor twee ... of één ...
Mee eens. Maar dit is het beste)
Citaat: lieverd
samen zure room lila kefir
Ik denk dat de vervanging gelijkwaardig is. Het is gewoon dat zure room dikker is.
Citaat: Antonovka
Angel, ik vond het erg lekker met peren)
Lena, heerlijk uniek)
Zeer mooie taart. Blij dat hij aan jou "gewend" was geraakt.
Lera-7
Angela, bedankt voor het recept! Er was maar één peer, dus ik voegde een appel en een perzik toe. Heb het nog niet geprobeerd, het is de moeite waard om koud te worden. Hier, vers uit de oven
Rustieke perentaart
ang-kay
Svetlana, heel mooi bleek. Ik hoop dat je de smaak ook lekker vond)
Lera-7
Citaat: ang-kay
Ik hoop dat je de smaak ook lekker vond)
Ja, Angela, ik vond het erg leuk! De man at maar liefst drie stukken in één keer)
ang-kay
Svetlana, Dat is geweldig! Het deeg is hier heerlijk)
mara_2
Ik wou dat ik het niet bakte - ik at het in 5 minuten in één gezicht ...
Een verbazingwekkend smakelijke en eenvoudige taart, zelfs voor iemand met een kromme voet ... Ik bakte hem in de Princess Tortilla Chef-pizzamaker van een koude - T 3,5, 40 minuten ... nu moet ik gaan voor de zelfgemaakte oven, totdat ze thuiskomen van het werk - het belangrijkste is om niet op te slokken ...
ang-kay
mara_2, geamuseerd) Ik ben blij dat ik de taart zo lekker vond. Nu wil ik dat mijn familie wordt gewaardeerd.
oranje
Rustieke perentaart
Ik schrijf de eerste associaties van het proeven van dit wonder.: Dit is een soort crème-brule. Blijkbaar heb ik nog nooit met peren gekookt, maar hoe ze smolten in combinatie met het deeg ..... yums.
ang-kay
Svetlanawat een mooie taart! blij dat ik het leuk vond. Het is erg lekker en heel gemakkelijk te maken. Een nadeel is altijd niet genoeg)
gril23
Ik heb een cake gebakken. Heel schoon en lekker. Bedankt!
Rustieke perentaart
ang-kay
Natasha, voor uw gezondheid! Het is erg mooi geworden)
oranje
Rustieke perentaart
Neem 2.
De taart ging naar het jubileum. Uitstekend
ang-kay
oranje, SvetlanaHet is goed als er zo'n snelle taart is die je lekker vindt. Pekies voor gezondheid!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines