Worteltaart "For the Tumanchik"

[Glas 250 ml.]

Worteltaart "For the Tumanchik"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Wortelen (nettogewicht)	150 gr.
Maïsmeel	0,5 eetl.
Tarwemeel	1,5 eetl.
Eieren (SB)	2 stuks.
Suiker	1 eetl.
Kefir	1 eetl.
Plantaardige olie	100 ml.
Bakpoeder	2 theelepels
of frisdrank	3/4 theelepel
Vanilline *	op het puntje van een mes
Pruimen **	100-150 gr.
Glas 250 ml.

Kook methode

• Rasp de wortels op een fijne rasp. Week de pruimen in heet water tot ze zacht zijn, snijd ze in kleine stukjes. Meng beide soorten bloem, vanilline (of andere kruiden) en bakpoeder, zeef. Klop eieren met suiker op hoge snelheid tot de massa 3-4 keer toeneemt. Blijf kloppen en giet kefir en plantaardige olie in een dunne stroom. Roer de geraspte wortelen en de gehakte pruimen voorzichtig erdoor. Voeg geleidelijk bloem toe. De dikte van het deeg is ongeveer hetzelfde als bij pannenkoeken. Vet de vorm licht in (ik heb 26 cm), giet het deeg uit, maak glad. Bak in een voorverwarmde oven van 180-200 C^over 30-35 minuten voor de droge wedstrijd.
• 
• 
• 

Opmerking

* je kunt ook kaneel, nootmuskaat of citroenschil toevoegen
** kan worden vervangen door elk ander gedroogd fruit.

Het recept is mijn improvisatie, opgedragen aan de liefhebber van wortelgebak Tumanchik De taart bleek mals, vochtig en aromatisch te zijn. We vonden het erg leuk. Irishka, Help jezelf. Hoop dat je het leuk vindt

[Tumanchik]

Tot Tumanchik ziet niet de helft. Ik bedoel, ik zal een halve portie bakken. Knap, cool!

Aha, een stuk voor mij en mij!
Heerlijk recept, bedankt, opgenomen !!

Irisha vliegt naar mijn mening voorbij ... Nee, ik zal een hele portie bakken: wat als ze hier echt niet genoeg heeft ...

Tumanchik, ay, jij gaat, zonder jou hier is je taart bijna opgegeten, ..

[Tatyana]

Tatyana, Ksyusha, wat betreft gezondheid help je jezelf, aarzel dan niet. Ik heb een stuk voor Ira verborgen

Nee, ik zal een hele portie bakken

Maar dit is correct! Che om vies te worden, half beginnen? Ik wacht op indrukken

Helen lieve, heel erg bedankt! Ik heb gewoon alles, en morgen is het bakken afgelopen. Dus ik zal bakken! Dank je wel, Sun. Erg fijn! En wat een zonnige taart!

en ik kocht wortels voor je verleden, nu weet ik niet eens waar ik moet beginnen

Nema voor scho

Ik weet niet eens waar ik moet beginnen

Nuuu, of beide tegelijk peki, of trek lucifers

of beide tegelijk

Ik ben bang dat de oren zullen groeien, de voortanden zullen strakker worden en de staart zal uitsteken met een poep!
misschien zal de eerste persoonlijker zijn, leuker

Tumanchik, ay, jij gaat, zonder jou hier is je taart bijna opgegeten, ..

wat als ze hier echt niet genoeg is ...

wow, mijn konijntjes ... vlieg naar binnen! Ik praat vanavond!

misschien zal de eerste persoonlijker zijn, leuker

Nou, dan ga ik niet slapen, ik wacht op het rapport

[Elven]

Elven, Elven,

Helen, schat! Hell, erg lekker! Ik ga zeker een foto maken, maar later! Ik heb daar allerlei kruiden toegevoegd - aroma

voor hazen: mono en meer wortelen! - wordt helemaal niet gevoeld!

Ik wacht op foto's!

wortelen mono en meer! - wordt helemaal niet gevoeld!

Ja, dat merkte ik ook. Ik heb helemaal geen kruiden toegevoegd. Ik wilde vanilline doen, wist ik al toen de taart in de oven lag

En Mona's pompoen? Anders weet ik niet waar ik moet bijvoegen ...

[Natasha]

Natasha, maar wat mag niet? Dat kan natuurlijk. Maar ik zou geen rauwe pompoen toevoegen, maar aardappelpuree kan trouwens in geportioneerde potten (of sachets) worden afgebroken en ingevroren

Maar ik zou geen rauwe pompoen toevoegen, maar puree

en ik wreef het gewoon over een rasp, als een wortel!

en ik wreef het gewoon over een rasp, als een wortel!

maar ik hou meer van aardappelpuree. Geen pompoensmaak. Maar dat is een kwestie van smaak

Hier is hij mijn knappe! Ik heb geen pruimen, ik zet dadels. Spice nam kaneel + nootmuskaat + kruidnagel + kardemom. Dit verdonkerde natuurlijk de kleur, maar de smaak en het aroma ... Er was maar een lepel bakpoeder, dus ik deed het en 3/4 soda.
Waanzinnig lekker. Ik raad iedereen aan.
Dank je, Lenochka, ik zal nu de hele tijd bakken. Het belangrijkste is dat mijn man het leuk vond. De kinderen knagen nog steeds aan de koekjes en ze hebben een taart gepland voor de afternoontea.

Geen pompoensmaak. Maar dat is een kwestie van smaak

Duc kruiden toevoegen!

Ik heb datums gezet

heerlijk!

Dank je, Lenochka, ik zal nu de hele tijd bakken

Goede gezondheid, mijn liefste! Blij om te behagen

Het belangrijkste is dat mijn man het leuk vond

dubbel leuk

Duc kruiden toevoegen!

Ehhhh, als ik het alleen at, zou ik wat kruiden doen. Maar mijn neus is opgedraaid "oooooooooooo!" Ik ben moe van kokhalzen en eten in één helm, dus de laatste tijd doe ik alleen vanilline. Dat is het geval

dus de laatste tijd heb ik alleen vanilline gedaan

en ik probeer altijd smaken af ​​te wisselen - nu honing, dan vanille, dan kaas, dan paprika, dan met kruiden, dan lavendel, johannesbrood, chocolade ... kortom, wat de huidige ... ik niet zeggen. Ze eten, waar gaan ze heen ...
en ik bak pas nieuw als het oude op is.

dus de laatste tijd heb ik alleen vanilline gedaan

Ik had het over pompoengebak
En honing, chocolade, etc. worden alleen onderweg gegeten

Ik had het over pompoengebak
En honing, chocolade, etc. worden alleen onderweg gegeten

Bedankt voor het recept! Ik lag lange tijd in mijn bladwijzers, maar vandaag kwamen de sterren samen)))
Ik moest iets veranderen: de pruimen waren niet thuis, ze vervingen ze door rozijnen en gedroogde abrikozen. Voor de smaak voegde ik een fijngehakt schijfje citroen, vanillesuiker en een snufje nootmuskaat toe.
De taart is goed gerezen, bruin geworden en heeft een funky aroma!
Het monster werd rechtstreeks uit een hete taart genomen. Over het algemeen erg lekker))) Uit persoonlijke gevoelens: het leek me dat de plantaardige olie er minder in had mogen zitten (de smaak is iets sterker dan ik zou willen). Ik zal zien wat mijn familie 's avonds zal zeggen)))

Tegen de avond was de cake afgekoeld. De smaak is geweldig !!! Ik neem mijn woorden over de olie terug))) nogmaals bedankt voor het recept! Ik zal zeker koken!

Dit is wat ik morgen zal bakken. Anders verzin je het, maar verzin je het ... Ik kan ontspannen en genieten van het koken van wat Helen met zoveel liefde voor me heeft bereid.

[schoy]

Meisjes, mijn excuses voor de lange afwezigheid

Er is pech gebeurd in onze familie, ik kan nog steeds niet weggaan

schoy, de cake is gewoon geweldig! En de veranderingen in het recept maakten het nog beter. Olie kan natuurlijk minder zijn, een kwestie van smaak. Ik ben erg blij dat je de cake lekker vond. Bak voor de gezondheid

Kan ik ontspannen en plezier beleven aan het koken van wat Helen met zoveel liefde voor me heeft bereid

Irinochkalieverd, heel erg bedankt

lieverd, heel erg bedankt