Courgettepannenkoekjes met havermout in de Travola pizzaoven

Courgettepannenkoekjes met havermout in de Travola pizzaoven

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Courgette	0,5 kg
eieren	2 stuks
havermout	3/4 kop
zout	1 uur l.
ui knoflook	smaak

Kook methode

• Neem eten
• 
• Schil de helft van zo'n courgette van schillen en zaden (niet minder dan 0,5 kg). Malen, je kunt door een vleesmolen springen, je kunt op een rasp raspen, zoals je wilt
• Voeg desgewenst een kleine ui en een teen knoflook toe naar smaak en hak ze ook fijn.
• Voeg 2 rauwe eieren toe aan de gehakte massa, meng.
• Giet de gezeefde havermout en zout erbij. Laat het een tijdje staan, 5-10 minuten, dit is voldoende.
• We krijgen precies zo'n massa, de consistentie van dikke zure room, vloeit niet, strekt zich niet uit, het is gemakkelijk op het oppervlak te leggen om te braden
• 
• Ik kookte in de Travola pizzaoven, eerst gebakken op een droog oppervlak
• 
• De tweede "batch" werd gebakken in olie
• 
• De pannenkoeken vallen meer uit elkaar in olie, dus ik vond de eerste "droge" versie meer lekker.
• Het bleken pannenkoeken met een uitgesproken berendruifsmaak, heerlijk, heel mals. Probeer het, bak voor je gezondheid!

De schaal is ontworpen voor

Ongeveer 20 stuks

Tijd voor voorbereiding:

snel, ongeveer een uur voor alles

Kookprogramma:

pennen, rasp of vleesmolen, pizzaoven

Opmerking

Onlangs herinnerden onze meisjes in Sint-Petersburg zich de beredruipap uit hun jeugd. En op de een of andere manier gebeurde het zo dat ik deze kat in mijn jeugd niet te eten kreeg. Ik ben een nieuwsgierig persoon, ik kocht havermout, maakte pap en ... ik vond het niet lekker. Het is het waard, ik wil er geen pap meer van koken, we moeten het product verkopen. Er zijn nu veel courgettes, we weten niet meer waar en hoe we ze moeten gebruiken, dus het idee kwam bij me op om dergelijke pannenkoeken te maken, en ik had er geen spijt van, erg mals, smakelijk, met een uitgesproken smaak van havermout, ondanks de aanwezigheid van uien en knoflook in mijn versie. Ik raad het ten zeerste aan aan iedereen die van havermoutpap met havermout houdt. Voor uw gezondheid!

Bedankt voor een interessant recept.
Was dat dikke pap? Ik herinner me dat ik eruit zag als gelei. Er is een courgette, ik denk dat hij laatst in een grotere winkel zal zijn.

[Anna]

Anna, de pap zelf was niet erg vloeibaar, het was qua consistentie vergelijkbaar met griesmeel, maar de smaak maakte geen indruk op me. Hoewel ik dol ben op havermout en havermout havermout, anders bleek het interessant te zijn met courgette, ui en knoflook passen goed bij courgette

[Boterbloem]

Boterbloem, bedankt voor het recept! Ik maak pannenkoeken van overwoekerde courgette volgens een soortgelijk recept, maar met gewoon bloem. Het zal nodig zijn om met havermout te proberen, anders is het inactief, maar nog nuttiger

[Arinochka]

Arinochka, ze zijn zachter dan met psh. bloem of griesmeel, interessante smaak, ik vond het lekker, vooral met zure room

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Ik vraag me af welke pannenkoeken worden gemaakt met havermout?

[Sveta]

Sveta, havermout en havermeel hebben verschillende smaken, dus ik zal niet zeggen - ik niet, doe het, vertel het, interessant

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, dus ik droom er nog steeds van om pannenkoeken te maken met maïsmeel.

[Sveta]

Sveta, om de een of andere reden lijkt het mij dat ze zullen breken tijdens het bakken, hoewel ... je zult het niet proberen, je weet het niet

[Boterbloem]

Boterbloem, dit zijn mooie pannenkoeken, erg delicaat qua uiterlijk. In deze versie heb ik het nog niet geprobeerd. Zoek havermout in winkels, ik zal kennis maken met nieuwe smaken.

[Marysya 27]

Marysya 27, probeer het, de smaak is interessant, vooral voor degenen die van havermout houden

[Boterbloem]

Boterbloem, Ik weet niet van wie houdt Ik herinner me van kinds af aan dat mijn vader mijn moeder verbood gerst en havermout te koken (nadat hij in het leger was geweest) Laten we eens proberen wat voor soort pap

[Marysya 27]

Marysya 27, probeer het, ik heb nog steeds een recept voor havermoutkoekjes gevonden, maar ik heb het nog niet gedaan, als je het lekker vindt, zal ik het posten

[Boterbloem]

Boterbloem,