Gezouten tomaten op een snelle manier (recept van I.I. Lazerson)

Gezouten tomaten op een snelle manier (recept van I.I. Lazerson)

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Tomaten	1 kg
Zout	15 g
Uien	200 g
Knoflook	60 g
Plantaardige olie	80 ml
Koriander, dille, peterselie	50 g allemaal bij elkaar

Kook methode

• Snij de ui in halve ringen, bak in plantaardige olie en laat afkoelen.

• Snijd de tomaten in twee helften, bestrooi de plakjes met zout en laat 15-20 minuten staan.

• Haal de gepelde knoflook samen met de dille door een vleesmolen. Of hak de greens fijn en haal de knoflook door een knoflookpers. Meng het resulterende gehakt met gebakken uien.

• Leg het gehakt op de plak van de tomatenhelften en dek af met de tweede helften. Leg de tomaten in een kom of bak. Als je meerdere lagen krijgt, plaats dan de grotere tomaten onderaan en de kleinere bovenaan. Dek af en zet 24 uur in de koelkast.

• En binnen een dag is er een heerlijke snack klaar!

De schaal is ontworpen voor

1 kg

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten + 1 dag

Opmerking

Bron:
I. Lazerson, M. Match "FSB of bedrijfsgeheimen van grootmoeders"

Vergelijkbare recepten

Ingelegde tomaten (ShuMakher)

Snacks met ingelegde tomaten in 30 minuten vroeg rijpen (Rada-dms)

Ingelegde tomaten met aspirine (ambachtsman)

Vinkje, wat verleidelijke tomaten! Ik zal het zeker koken! bedankt

Oh, vinkje, wat een schoonheid!
Ik word nu meegesleept door droge gepekelde komkommers en denk nu, waar anders zou ik een recept vinden voor heerlijke en ongerepte tomaten. Oh! Oh Oh oh! Maar het recept is gevonden!
Vinkje, bedankt! Heel erg bedankt voor het recept!

[Svetlana]

Svetlana, Rita, bedankt, lieverds, voor het langskomen en waarderen van deze snack.
Het was mijn dochter die me twee boeken van Lazerson heeft nagelaten die haar voor de duur van de vakantie zijn geschonken, dus ik ben het aan het beheersen. Nou, je begrijpt dat Ilya Isaakovich nooit slecht smaakt, maar wat er gebeurde als resultaat van dit experiment is oooo ... Dat is het. Er zijn geen woorden meer. Probeer en geniet ervan.

[gala10]

gala10, Galina, Super !!!
naar bladwijzers!

[Vika]

Vika, ja, kook voor de gezondheid! En bedankt.

Galya, mond vol speeksel. Morgen koop ik tomaten en kook ze.

[Ludmila]

Ludmila, bedankt! Vertel me later, vond je het leuk, oké?

heel interessant - ik heb nog nooit recepten met gebakken uien ontmoet, ik zal het zeker moeten proberen, terwijl ik het naar de bladwijzers bracht! bedankt!!!!!

[Jachthaven]

Jachthaven, Ik heb ook niet eerder gebakken uien ontmoet. Het bleek geweldig te zijn!
En bedankt.

Vinkje, bedankt voor het recept. Ik vertrouw op uw smaak.

[Vika]

Vika, bedankt! Nu kon ik het bijna niet laten om niet de hele kilo in één keer in één persoon te slijpen ...

Zhenyok zei dat Mama Galya al koks maakt van boeken. De tomaten zijn heerlijk, zoiets doe ik zowel in vacuüm als in blik, het is nodig om het op deze manier te proberen.

Galya, wat tomaten!
We moeten dringend tomaten kopen en dezelfde koken!

Hier bereid je je voor op onze aankomst)))
In de tussentijd zal ik er een bladwijzer voor maken))

Tanya, Lenochka, bedankt! Ik heb haast om deze boeken 100% te gebruiken totdat Zhenya ze terugnam. De boeken zijn natuurlijk prachtig, waarvoor heel veel dank!

Hier is onze aankomst en bereid je voor

Wie zou hebben getwijfeld ...

Heerlijke tomaten! En het bord is prachtig

Ja, Tanechka, heerlijk. Bedankt!
En het bord, - ik heb hier al meer dan eens over gezegd, - van de bruidsschat van de grootmoeder.

Ahhh het boek viel in de goede handen
Nu zullen er nieuwe goodies worden gestrooid
Welke tomaten

Lyudochka, bedankt! Komen! Terwijl de boeken nog in mijn handen zijn.

Snijd de tomaten in twee helften, bestrooi de plakjes met zout

In dit stadium eet ik tomaten en meestal. Oh, blijkbaar tevergeefs. We moeten wilskracht in een vuist nemen en de dag doorstaan. Ik kan me voorstellen hoe lekker het zal zijn.

Ahhh het boek viel in de goede handen

Aaaaaa, bekende Rarerka, ze heeft haar handen van de verkeerde plaats niet juist.

Terwijl de boeken nog in mijn handen zijn.

Nibais, ik kan met de mijne komen

haar handen zijn niet van de goede plaats

Maar er is

We moeten wilskracht in een vuist nemen en de dag doorstaan.

Het is nodig, Ksyusha, het is nodig ...

Ik kan met de mijne komen

Sleutelwoorden: "Ik kan komen".

Ik heb dat nog nooit geproefd met gebakken uitjes ... mmm
Galyunya, bedankt voor het recept. Ook ik ben me nu aan het wassen om de tomatenvitrines leeg te maken.

[gala10]

gala10, Galinochka, tomaten "Delight" Dank je wel!

[gala10]

onze tomaten zijn nog niet rijp ...
Naar bladwijzers ...
gala10, Galina, bedankt!

Lenochka, Natasha, Lyolka, bedankt, lieverd, voor de recensies. Kook voor de gezondheid!

[gala10]

gala10, stoer! Bedankt!

[Lilechka]

Lilechka, echt gaaf! Ik had niet eens verwacht.

[gala10]

gala10, Galina, geweldig recept Koop middelgrote tomaten en probeer het. Terwijl ik grote tomaten heb

[Albina]

Albina, bedankt! Ja, grote tomaten hebben meer tijd nodig om te zouten.

Sleutelwoorden: "Ik kan komen".

Gal ze zal niet komen zonder mij Lyudmila en ik waren het eens over een aantal van je recepten (hoewel ik me zou herinneren in welke) dat er maar twee van ons naar je toe zullen komen Dus wacht op ons

De tomaten bleken over het algemeen dood te zijn, ik ga het zeker doen als ze goedkoper worden

ze komt niet zonder mij

Ik herinner het me, ik herinner het me ... en ik wacht ...
En de tomaten - ja, zorg ervoor dat je kookt, je zult er geen spijt van krijgen. Of kom het bij mij proberen.

onthoud tenminste in wat

Ja
Natakh,

Of kom het bij mij proberen.

Galinochka komt zo snel mogelijk met Lyudmilka.

Natakh,

Lyudochka

Vinkje, mijn hart klopt al, dus ik wil tomaten sneller thuis maken

[gala10]

Ik doe iets soortgelijks in een vacuüm en in banken,

Meer?
gala10, Galina, bedankt voor het recept. Ik hou van deze tomaten, maar ik heb ze nog niet gemaakt met gebakken uien.

Larisa, Natasha, bedankt!

Meer?

Natasha, over het vacuüm of over de blikjes? Ik deed het niet in banken, maar in een vacuüm was het hetzelfde, alleen om te evacueren. Als je nieuwsgierig bent, is hier een van mijn favoriete vacuümrecepten:

Tursha (koken in vacuüm) (gala10)

[gala10]

gala10, Galina, precies hetzelfde, ik heb zelfs een bladwijzer voor het onderwerp gemaakt met de tursha