Modernisering van Moulinex 5004

:) Modernisering van Moulinex 5004
Natuurlijk vind ik het niet leuk als de fabrikant een ruw model uitbrengt, en erger nog, als hij de caciques kent en het niet aanpast. Maar het is nodig om het probleem op te lossen en daarom met pennen gewerkt.

Er was een fornuis, Panas 253 (alles was geweldig met de geest, de fabrikanten kwamen eraan) gaven het aan hun ouders, ze wilden 255 nemen, maar ze besloten om stokbrood te proberen - (ze probeerden ((((). eerlijk, veel is niet gelukt, en niet vanwege de onhandigheid, want 1,5 jaar stond de Panas-oven en alles is perfect.

Zoals velen hier! Ik kwam een ​​probleem tegen: een lichte korst, luid werk, vastzittende messen, geen hoogwaardig plastic, een dunne bovenklep (of beter gezegd, een hoesbevestiging) en goed. enz. Ik pakte een schroevendraaier en probeerde de eerste drie problemen op te lossen!

En dus, het mesaandrijfmechanisme (om eerlijk te zijn, horror) nu begrijp ik waarom het luidruchtig werkt, nou, je kunt er niets aan doen. Er was heel weinig smering, voegde ik eraan toe, het geluid bleef zoals het was.

Lichte korst, loste het probleem zo op. m foto, nu wat voor soort korst ik dit leg en het zal niet wit zijn, zelfs niet bij versneld bakken. (na het maken van een foto besloot ik de gaten bijna volledig te sluiten, liet 8 gaten aan beide kanten over)
🔗 🔗
middelgrote korst 🔗

Klemmen van de schouderbladen, ze zijn te hoog vanaf de bodem van de emmer en om de een of andere reden deze onbegrijpelijke grote rok. Ik nam de graveur en ondermijnde de nadruk in het lemmet, nu krimpt het bijna naar de bodem, het belangrijkste is om het niet te overdrijven, anders blijft het aan de bodem kleven. En dus bleven de schouderbladen in 10 gevallen slechts 2 keer vastzitten, en dan een voor een, en niet beide.
🔗

De verkeerde kant van de mulka 5004 (hoewel ik het tandwielmechanisme niet heb verwijderd)
🔗

Bedankt iedereen! heb tenminste de recepten bedacht, het blijkt zelfs erg SMAKELIJK, sommige zijn zelfs koeler dan in Panas)))!

PS. Wil je BAGUETTES? Weet hoe je sleeën moet dragen. (Ik zou dit motto aan de fabrikant toekennen)

Je schreef zoiets vreselijks over 5004, al kippenvel.
Ik heb zoiets niet gezien. Het werkt stil, de schouderbladen blijven niet hangen, alles is gemengd.
Enkel en alleen. als je rogge op zuurdesem bakt, is het deeg daar een beetje vloeibaar, dan blijven er kleine vlekjes achter onder de schouderbladen. Maar dan worden ze gebakken en dat is alles ..
Dus je hebt een huwelijk of nep.

Hoe graag ik ook in jouw plaats zou willen zijn, ik sluit niet uit (huwelijk, nep), maar velen worden hiermee geconfronteerd, dit zijn de belangrijkste nadelen!

Gelukkig, ook al bakt het brood goed, vandaag heb ik een vla gedaan volgens het Panas-recept, laten we eens kijken - ik zal me uitschrijven)

Ik weet het niet, er zijn geen problemen met de korst, als je programma 2 zet, dan krijg je zelfs op een middelgrote korst een redelijk gebakken brood, en snel brood komt nooit licht uit
een schouderblad loopt soms vast, soms helemaal niet, dus ik weet het niet, misschien had de dienst moeten worden gecontacteerd
maar eigenlijk zijn uw problemen opgelost en dit is het belangrijkste

Vandaag heb ik het deksel van mijn fornuis 5002 ingepakt, net als die van jou. Alleen liet ik meer gaten achter en bedekte niet alles met folie binnenin, maar rond de omtrek. Nu wordt er brood gebakken, ik voel een geur van het deksel ..
Maar de korst bleef bleek (((

Vandaag heb ik het deksel van mijn fornuis 5002 ingepakt, net als die van jou. Alleen liet ik meer gaten achter en bedekte niet alles met folie binnenin, maar rond de omtrek. Nu wordt er brood gebakken, ik voel een geur van het deksel ..
Maar de korst bleef bleek (((

Doe als de mijne (blijkbaar te veel achtergelaten)! vreemd genoeg verdween de foto ergens met een middelgrote korst (het bakte echt beter)
We hebben nu 255 Panas, dus er zijn een orde van grootte minder gaten (er zijn er over het algemeen heel weinig! Er zijn slechts 5 kleine gaatjes aan de achterkant, ik zal later een foto bijvoegen)

En in de mulch maakten ze een hele tocht, waar komt een normale korst vandaan !!!