Pilaf met botervis in een multikoker Element FWA 01

Categorie: Visgerechten
Pilaf met botervis in een multikoker Element FWA 01

Ingrediënten

Olie 500-600 g.
rijst 400 voor Christus
water
boog 1 doelpunt
wortel 1 stuk.
citroensap 1 theelepel
zout
kruiderijen, specerijen

Kook methode

  • Ik probeerde pilaf met boter op een feestje en was verrast dat het bij vis was, omdat de gebruikelijke geur en smaak van vis niet tot uiting komt. Stukjes boter in MV Element vallen niet uit elkaar, blijven stevig en elastisch waardoor een vals gevoel van een vleesproduct ontstaat.
  • Snijd de vis in stukjes van minimaal 3 cm. Voeg fijngesneden ui, citroensap, uw favoriete kruiden en smaakmakers toe (voeg marjolein en rode peper toe). Laat minimaal 30 minuten marineren.
  • Koken in MV Element FWA 01 PB El op de "Pilaf" -modus.
  • Fruit de vis en uien en voeg dan een kleine wortel toe (fijngehakt of geraspt).
  • Terwijl het eten wordt gebakken, de rijst afspoelen en laten weken. Na het signaal gedurende 57 minuten.
  • Voeg snel rijst toe en vul met heet water, 0,5 cm boven het voedselniveau. In mijn geval was de rijst bruin, maar hij heeft een specifieke smaak en geur, het is beter om de gebruikelijke te nemen. Witte rijst.
  • Vis heeft praktisch geen extra vetten nodig, maar je kunt 15-20 g sl. oliën.
  • Voeg zout toe, laat een klein bolletje knoflook zinken (ik doe graag dille en berberis). We sluiten alles snel af, klikken op "start" en wachten op gereedheid.
  • Na het teken van gereedheid, legt u de pilaf neer en ... Eet smakelijk!

Opmerking

Botervis bevat: selenium, niacine, vitamine B12, rijk aan omega-3, in een concentratie die 3 keer hoger is dan zalm. Daarom is het nuttig voor mensen met verhoogde angst, verzwakte immuniteit en stress.

Aandacht! Pas op voor mensen met gastro-intestinale problemen... Onder de naam olie worden verschillende vissoorten en families verzameld. Ze bevatten veel vetten (wasester), die slecht door het lichaam kunnen worden opgenomen en de afgifte van een aanzienlijke hoeveelheid gal veroorzaken, waardoor het oppervlak van het maagdarmkanaal wordt geïrriteerd.

Tatyana1103
Virinebedankt voor het recept, ik zal het zo snel mogelijk koken, want zo'n pilaf heb ik nog niet geprobeerd. Ik hou erg van olievis, het is mals en erg lekker, maar je moet het voorzichtig eten, ik probeer het niet in grote hoeveelheden te eten, omdat de darm er door zijn vetgehalte heel anders op reageert. Ook olie moet je voorzichtig in de winkel kopen, want in plaats daarvan verkopen ze vaak goedkopere vis.
SoNika
Tatyana, bedankt. Ja, jij (?) Hebt ook gelijk, toen ik het recept aan het invullen was, was ik verbaasd hoeveel soorten er zijn. Maar ik had geluk dat we grote steaks hadden, van goede kwaliteit. Pilaf verraste me aangenaam met haar
Tatyana1103
VirineNou, natuurlijk wel. Ik weet zeker dat de pilaf erg lekker is, want de vis zelf is erg lekker, mals wit vlees, zonder botten. Meestal kook ik steaks gewoon in water en dit is genoeg, maar hier in pilaf!
SoNika
Tatyana, Ik hoop dat iedereen verschillende smaken heeft ...
Garvich
SoNikaPilaf met boter is waarschijnlijk erg lekker, maar op de een of andere manier past het niet in het algemeen aanvaarde concept van "pilaf". Om te begrijpen moet je koken.
liliya72
SoNika, een heel interessant recept! Ik heb het nog nooit met vis geprobeerd.
Is 400 gram rijst niet veel?
A.lenka
VirineBedankt voor het delen van het recept voor deze geweldige zwemmer!
Als ik bij ons vette vis vind, zal ik die zeker koken!
Maar ik denk dat het ook heerlijk zal zijn met NIET-boter!
Cvetaal
Virine, goed gedaan, dat ik deze ongewone pilaf heb ontworpen met een recept! Ik nam het mee naar bladwijzers, ik zal het zeker koken! Bedankt voor het recept!
SoNika
liliya72, Ik had een bruine, Mistralovsky, op de foto kun je zien dat het niet inkook en uiteindelijk een beetje bleek.En zoals u gewend bent, neem het. Schrijf uw resultaat




Elena, Svetlana, bedankt voor het langskomen bij Prepare, uitschrijven, pliz
OlgaKot
Meisjes, wees niet bang om te koken, ik kookte pilaf met mosselen, het is echt lekker en niet gebruikelijk.
SoNika
Olga, Ja

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines