Aardappelen gebakken in ei en zure roomsaus met mozzarella

Aardappelen gebakken in ei en zure roomsaus met mozzarella

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Aardappelen	500 g
Uien	1 stuk.
Plantaardige olie	3 eetlepels. l.
Ei (C1)	2 stuks.
Zure room	2 eetlepels. l. met een glijbaan
Mozzarella	120 g
Zout peper	smaak
Kruiden voor aardappelen	smaak
Knoflook	1 tand.

Kook methode

• Ik wrijf de aardappelen op een rasp voor Koreaanse wortelen en laat ze bakken in plantaardige olie.

• Ik snijd de ui in kleine blokjes en voeg toe aan de aardappelen. Zout en bestrooi met aardappelkruiden. Ik bak alles samen 10 minuten half gaar.

• Terwijl alles gebakken is, klopt u de eieren met zout en peper, voegt u zure room en fijngeraspte knoflook toe. Ik sneed de mozzarella 4-5 mm dik.

• Ik leg de aardappelen en uien in een ingevette ovenschaal.

• Ik giet de vulling uit.

• Ik heb er mozzarella op gedaan. Ik heb het in een voorverwarmde oven gedaan

• en bak op 180 graden in 35 minuten goudbruin. Kijk eens in je oven.

• Eet smakelijk!
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

Multicooker, oven.

[Vinkje]

Vinkje, mmm, wat een aardappel!
Ik kan me alleen maar voorstellen dat het zooo lekker is!
Vinkje, bedankt voor het receptidee!

Wat een schoonheid! Ik zal het zeker koken!

[Rita]

Rita, Tatyana, koken, gezondheid! Bedankt voor het langskomen voor aardappelen

[Vinkje]

VinkjeBen ik dankbaar voor de kick in de goede richting. Ik ben dol op aardappelpannenkoekjes, maar ten eerste is het lui om voor het fornuis te staan ​​en in de juiste hoeveelheid te bakken, en ten tweede stopt het de hoeveelheid olie die de pannenkoeken opnemen. En in je (niets, wat ben JIJ?) Recept kwam alles samen: in feite is dit één grote veredelde aardappelpannenkoek, minimale boter, ook lichaamsbewegingen, en het resultaat is erg aangenaam
Ik heb mijn leven nog gemakkelijker gemaakt, ik deed het niet in de oven, maar in Tortilla.
Dit is een fotoreportage:


Uitzicht van boven.


Het wordt ondersteboven geklapt.

[galchonok]

galchonok, dit is 100% mijn gerecht
Ik kan me voorstellen hoe lekker het is!
Ik nam het mee naar bladwijzers, ik zal het zeker doen als het bericht eindigt

[Alla]

Alla, het is geweldig geworden! Bedankt !

niets op jou

Elena, haal het weg, voor uw gezondheid!