Bazelse mandarijn ovenschotel

Bazelse mandarijn ovenschotel

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
meel	110 - 120 g
grote mandarijnen	3 stuks
grote dooiers	2 stuks
boter	2 eetlepels. l.
plantaardige olie 2 tl
rozijnen	70 g
suiker	2-3 st. l.
zout	snuifje
paneermeel	1 eetl. l.
cognac (optioneel)	1-2 eetl. l.

Kook methode

• De braadpan kan "The Smell of Christmas" worden genoemd! Zo'n geurig en erg sappig - gewoon de vreugde van onze kindertijd! Koken is heel gemakkelijk en plezierig, doe het samen met je kinderen en het wordt al een vakantie voor ze!
• Spoel de rozijnen af ​​en droog ze, je kunt ze in cognac laten weken (je hebt 1 - 2 el. L. nodig).
• De mandarijnen moeten worden geschild en in partjes worden gesneden.
• Klop de zachte boter met dooiers, suiker en zout met een mixer.
• Voeg gezeefde bloem toe, meng.
• 
• Leg een paar plakjes mandarijn opzij, voeg de rest samen met de rozijnen toe aan het deeg en meng. We doen het deeg in een vorm, geolied en besprenkeld met broodkruimels.
• We verwarmen de oven tot 180 * C.
• Leg de uitgestelde mandarijnplakken op het deeg en druk ze lichtjes aan. We sturen het formulier 1 uur naar de oven.
• 
• We halen de ovenschotel - taart uit de oven, koelen hem af en serveren met thee of koffie.
• 
• Sappige en zeer geurige mandarijnschotel, die, niet alleen met zijn aroma, maar ook met zijn heldere kleuren, in ons zulke vrolijke jeugdherinneringen aan de vakantie van Kerstmis en het nieuwe jaar wakker maakt!
• 
• 
• Mijn ovenschotel met Abchazische mandarijnen - in onze kindertijd, op oudejaarsavond, konden alleen deze "verkregen" worden! Maar hoe geurig en sappig ze ook zijn - geen enkele andere mandarijn is ermee te vergelijken.

De schaal is ontworpen voor

6 - 8 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 30 minuten

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Basel (Duits Basel [ˈbaːzəl], Frans Bâle, Italiaans Basilea) is een stad in het noordwesten van Zwitserland. De hoofdstad van het Duitstalige semi-kanton Basel-Stadt en het administratieve centrum van de gelijknamige gemeente.

Met een bevolking van ongeveer 170 duizend mensen (2015) is Basel de derde grootste stad van het land. In de agglomeratie wonen ongeveer 830 duizend mensen (2004) [4]. Gelegen aan de oevers van de Rijn, in de vallei tussen de Jura en het Zwarte Woud, vlakbij de grens van Duitsland en Frankrijk.

Marinochka, bedankt, geweldig recept! Ik zal het zeker koken. De geur komt rechtstreeks uit de monitor. Willen willen willen!

Marina, een interessant recept! Zo'n mooie taart!
En ik vond de vorm leuk!

Marina, wat een recept!
Net als bestellen, voor de nieuwjaarstafel!
En ik hou echt van mandarijnen!
Bedankt!

Het lot van de brandewijn is niet onthuld!

[MariS]

MariSwat een recept! Ik zal opruiend vragen - is het alleen dooiers nodig of kun je gewoon een paar eieren hebben?
En maak ook de mandarijnplakken van de tussenschotten schoon, of is het voldoende om alleen het wit te verwijderen?

[Galinochka]

De geur komt rechtstreeks uit de monitor. Willen willen willen!

Galinochka, bedankt! De taart is heel simpel, maar zo lekker! Kook voor de gezondheid!

En ik vond de vorm leuk!

Lenochka, bedankt! En ik hou van het formulier - zo grappig!

En ik hou echt van mandarijnen!
Bedankt!

Helen, ik ben erg blij dat ik de ovenschotel lekker vond! : rose: Ik dacht ook aan de nieuwjaarstafel: die is heel gemakkelijk te bereiden.
ConstantinZei ik heel voorzichtig over cognac in de eerste stap ...

Dina, dooiers zijn beter, en als eieren, dan één ding - er is tenslotte heel weinig bloem ...

[MariS]

MariS, dat is geweldig! Het is duidelijk niet van mij om in dooiers en blanken te verdelen. Maar hoe maak je de plakjes schoon? Kan ik de muren verlaten of * naakt *?

[Deana]

Deana, maar over het algemeen kun je ook 2 eieren - het wordt bijna een charlotte ...
De plakjes mandarijnen hoeven niet naakt te worden geschild - dit zijn sinaasappels met een dikke witte film, mandarijnen met een dunnere. Ze zijn gemakkelijk in plakjes te verdelen - dus leg ze heel in het deeg. Als de mandarijnen groot zijn, kun je de plakjes doormidden snijden (ik heb een mandarijn zo gesneden).

[MariS]

MariS, het allerbeste en het beste! De hoeveelheid lijkt niet heel groot te zijn, wat denk je, welke vorm is geschikt bij welke diameter? 20 cm? 24?

[Deana]

Deana20 cm is waarschijnlijk beter, 24 is een beetje te veel (ik heb een ovale).

Ik heb een ovaal

Het formulier is gewoon freaky! Door haar één braadpan ga je bakken

[Deana]

Deana, bedankt! In het begin speelde ik een beetje met de vorm ... nu vergeet ik andere vormen niet. Maar het belangrijkste is, zoals ze zeggen, niet de vorm, maar de inhoud (in ons geval de inhoud)!

[Jachthaven]

Jachthaven, Nieuwjaarsvakanties komen eraan en hoogstwaarschijnlijk zullen ze geen uitzondering zijn in de overvloed aan mandarijnen - dan zal er iets zijn om mee rond te dwalen While bookmark

[MariS]

MariS, Jachthaven, mandarijn tijd ... bedankt

[Albina]

Albina, Albinabedankt meiden! Blij dat we naar de taart hebben gekeken. Hij is zo - erg winter. Vandaag, op een zwarte korting op vrijdag (zaterdag echter al, maar we hebben nog steeds vrijdag tot maandag), kocht ik een speciaal klein formulier met winterpatronen voor hem (doet denken aan gzhel) ...
Ik zal vaak bakken - hij vrolijkt me echt op! En dat wens ik je !!!

Gisteren gedaan. In de vorm van een kerstboom (nu in vaste prijs).
Toen ik mandarijnen toevoegde, dacht ik dat het er te veel waren! Maar na het bakken bleek dat ik hebberig was en me niet meldde.
Erg lekker, snel en niet duur!



Bedankt voor het recept.

[Inna]

na het bakken bleek dat ik hebberig was en me niet meldde.

Innaja, het is raadzaam geen medelijden te hebben met mandarijnen - bij hen is de taart zo sappig! Wat ben ik blij dat de taart - ovenschotel uiteindelijk op smaak kwam. En heel erg bedankt voor de foto!