Pittige chum-gehaktballetjes

Pittige chum-gehaktballetjes

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
gehakte maat	600 g
gekookte rijst	250 g
boog	1 stuk
zira	1 theelepel
kerrie	1 theelepel
sojasaus	1 eetl. l
utskho-suneli	1/3 theelepel
knoflook	1 kruidnagel
kippen ei	1 stuk
zure room	250 g
paprika	1 theelepel
gemalen peper, zout	smaak
water	100 ml

Kook methode

• Deze gehaktballen hebben bij ons lang en stevig wortel geschoten - ze blijken sappig en geurig te zijn.
• 
• Gehakte vis, ei, fijngesneden ui en sojasaus, utskho-suneli (of hop-suneli) mix alles.
• Voeg gekookte rijst en kerriepoeder toe aan het gehakt.
• Voeg knoflook toe dat door een pers is geperst.
• Nu doen we 1 eetl. l. zure room van het totaal.
• Nu bereiden we de saus voor de gehaktballetjes voor: voeg paprika, peper en water toe aan de overgebleven zure room. We mixen.
• Doe een paar lepels saus in een ovenschaal, leg de gehaktballetjes erop.
• Vul de gehaktballetjes met zure roomsaus en stuur ze naar de oven, verwarmd tot 180 ° C.
• We bakken 35-40 minuten.
• Wij serveren kant-en-klare gehaktballetjes aan tafel.
• Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

5-6 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur 10 minuten

Kookprogramma:

oven

Heerlijk recept. Naar bladwijzers. We moeten koken.

[Olgavas]

Olgavas, Olga, bedankt! De gehaktballetjes blijken erg mals te zijn en de kruiden zijn niet zo duidelijk voelbaar - integendeel, ze verzachten alleen de visachtige smaak. Ik zou blij zijn als het van pas komt - een goede gezondheid!

[MariS]

MariS, Marinochka, nou, wat een heerlijke gehaktballetjes bleken, gewoon een wonder
Ik heb alles volgens het recept gedaan en alles klinkt heel harmonieus

[Seberia]

alles klinkt heel harmonieus

Seberia, ElenaWat ben ik blij dat ik de gehaktballen lekker vond! Goede gezondheid!
Ik hou ook van deze gehaktballen en probeer over het algemeen meer vis te eten, dus ik verzamel visrecepten.