Jonge koolsalade met radijs en wortelen

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Jonge witte kool	150 gr.
wortel	100 g
radijs	50-100 gr.
plantaardige olie	3-4 eetl. l.
verse kruiden (ui, dille, peterselie)	naar smaak en verlangen
suiker	snuifje
zout	smaak

Kook methode

Snijd de kool fijn, rasp de wortels en radijs op een middelgrote rasp, doe alles in een kom, voeg zout en een beetje suiker toe, breng op smaak met plantaardige olie en serveer direct. Groenen kunnen worden toegevoegd of niet, heerlijk met en zonder haar.
Eet smakelijk!

De schaal is ontworpen voor

2-3 porties

Tijd voor voorbereiding:

10 minuten

Opmerking

Het lijkt niets ingewikkelds, maar ik heb hier niet zo'n salade gevonden, en daarom besloot ik alle radijsliefhebbers te herinneren aan zo'n heerlijke combinatie van groenten, we eten het nu twee weken, en in deze combinatie.
Liefhebbers van mayonaise kunnen zout-suiker en boter veilig vervangen door mayonaise - heerlijk!

Vergelijkbare recepten

Radijs en jonge courgettesalade (Arka)

Spinaziesalade met radijsjes en gedroogde pruimen (Beheerder)

Zomerchimchi (heerlijke radijs toppen bereiden) (Chuchundrus)

Rick

Tina, en geen azijn? En hoe zit het met de ruikende olie?

V-tina

Evgeniya, zonder azijn, geraffineerde olie, de groenten zelf spelen erg cool, als je het scherper wilt, voeg ik een groene ui toe.

Rick

Snor begreep het, de chef, alle favoriete producten en alles ligt in de koelkast. Ik zal het vanavond proberen. Tot dan, bladwijzer! Bedankt voor het recept!

V-tina

Zhenechka, vertel me later hoe je

Rick

Tina, zeker! Het belangrijkste is dat alles eenvoudig is en de producten gewoon zijn, maar ik dacht er niet aan om radijs in deze salade te doen. En ik ben dol op haar!

V-tina

Citaat: Rick

maar ik dacht niet aan een radijs in deze salade

Ik slaagde er op de een of andere manier spontaan in, ik plukte de eerste radijs, er was niet genoeg van apart, ik probeerde het aan de kool toe te voegen, ik vond het erg lekker

Gayane Atabekova

Tina, ik maak ook zo'n salade. Maar ik voeg ook verse komkommer en slablaadjes toe. Ik kleed me met mayonaise of zure room. Maar het is beter om direct na het tanken te eten.

V-tina

Gayane, dergelijke salades zijn natuurlijk beter om direct na het koken te eten, en wat te kruiden is een kwestie van smaak, ik hou persoonlijk niet van salades met mayonaise, mijn lichaam verdraagt deze producten niet goed, maar mijn man en zoon dol zijn op

Rick

Tinochka, ik laat het je zien. Heel lekker, er is geen azijn nodig, want de radijs mmm mijn favoriete radijs gaf de smaak. Heerlijke smaak) Ik kus de slakom ~~opgeslokt~~, dat wil zeggen, at.
Ik breng het naar mijn favorieten, vergeet niet om radijs aan kool toe te voegen.
Bedankt!

V-tina

Zhenya, blij dat je het lekker vond, eet met plezier

Tegen Olga M.

Tina, bedankt voor het recept. Ik heb geen radijs gevonden in een van de nabijgelegen winkels :( Ik zal het proberen met radijs.

V-tina

Tegen Olga M., Ik denk dat het erg lekker zal zijn met daikon

Tegen Olga M.

Oh, en het is waar, ik realiseerde me niet meteen iets, ik doe de volgende met de daikon. Bedankt! Een zeer waardige salade: makkelijk, snel, lekker :)

V-tina

Tegen Olga M., blij dat ik de salade lekker vond

Tegen Olga M.

Tina, ik zeg: het is veel lekkerder met radijs, misschien ook wel omdat ik meer suiker heb toegevoegd. Ik was bang voor de radijs. Gemakkelijk. Snel. Lekker. P.S. Wat een zomer, radijs in de middag met vuur is niet te vinden :)

V-tina

Tegen Olga M., hoera Ja, de kou is zodanig dat de radijs niet wil groeien, ik had hem in de kas, dus we hebben alles al opgegeten

IvaNova

Toevallig kwam ik bij het recept toen de kool al van middelbare leeftijd was en de radijs op was.Radijs werd vervangen door daikon. En toch - heerlijk. Ik neem het met daikon als winteroptie.En ik zal wachten op de lente met zijn verse groenten))
Het recept is eenvoudig maar harmonieus. Echter, zoals al uw
Bedankt!

V-tina

Irochka, Ik heb het niet geprobeerd met daikon, maar ik geloof in je woorden Bedankt voor de vriendelijke woorden, het is erg leuk dat je mijn recepten leuk vond