Gebakken aardappelen met vleeskoteletten met pruimen bij Princess

[Prinses]

Gebakken aardappelen met vleeskoteletten met pruimen bij Princess

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Rund vlees	210 gr.
Varkensvlees	140 gr.
Het brood van gisteren	90 gr.
Melk 3,2%	90 ml.
Groot ei	1 stuk.
Uien	1/2 stuks.
Pruimen	45 gr. (6 stuks)
Zout	7 gr.
Grond zwarte peper	smaak
Hmeli-suneli	1 theelepel

Kook methode

• Recent verworven Prinses! Het eerste dat ik kookte, was Charlotte.
• Daarna wilde ik iets vlezigs!
• En ik besloot de koteletten te bakken (voor het eerst in mijn leven).
• Ik vond een recept voor gewone schnitzels in overeenstemming met de GOST-Sovjettijd en nam het als basis.
• Een beetje aangepast, gebaseerd (puur theoretisch) op mijn smaak.
• Maar het leven heeft zijn eigen aanpassingen gemaakt!
• Ik was te lui om me druk te maken over een vleesmolen (hij moet later gewassen worden), maar ik wilde Princess echt proberen,
• dus kocht ik net een kant-en-klaar gehakt van een lokale fabrikant.
• Maar toch raad ik aan om volgens mijn recept te koken, want ik weet zeker dat zelfgemaakt gehakt lekkerder zal zijn dan in de winkel!
• - Bereid alle ingrediënten voor.
• - Doe het korstloze broodje in een kom en giet de melk erover, kneed en roer.
• - Voeg gehakt toe.
• - Om grondig te roeren.
• - Voeg ei, zout, kruiden toe.
• - Meng alles heel grondig.
• - Zet de kom vast met vershoudfolie en zet hem drie uur in de koelkast.
• - Snipper de ui en pruimen voordat u de kom uit de koelkast haalt.
• - Verwijder de film.
• - Voeg gehakte uien toe. Na het toevoegen van de ui kan het gehakt niet bewaard worden!
• - Goed mengen.
• - Vorm een ​​kotelet.
• - Leg de gehakte pruimen in het midden.
• - Vorm een ​​kotelet en rol deze in paneermeel.
• Alle schnitzels moeten onmiddellijk worden gebakken!
• - Snijd aardappelen, zout en doe alles in een siliconenvorm.
• Schakel Princess in, na 20 min. schakel uit en laat nog 10-15 minuten rijzen. Ik heb het deksel 35 minuten niet geopend.
• Mijn Princess heeft een werktemperatuur van 190 ° C.
• - De aardappelen en schnitzels zijn heerlijk gebakken.
• - De kotelet is sappig, geurig en de aardappelen zijn zacht, geurig, gedrenkt in koteletsap.
• - De kotelet met pruimen is erg lekker!
• Ik sneed de kotelet met een heel scherp mes, dus op de snede het lijktdat het gehakt dik is.
• In feite is het gehakt "luchtig", sappig! Voor de foto was het nodig om de kotelet te breken.
• Het zou er heel anders hebben uitgezien.
• Kook voor de gezondheid!

De schaal is ontworpen voor

6 schnitzels worden verkregen uit gehakt.

Tijd voor voorbereiding:

Voor het bereiden en koken 1 uur, plus 3 uur het gehakt in de koelkast bewaren

Super goed
Het is goed lunchtijd, anders zou ik in mijn speeksel stikken
Ik ga het zeker doen.
Mijn man, volgens jouw recept, zelf zonder aardappelen en kipfilet.
bedankt

[Podmosvichka]

Podmosvichka-Elena, bedankt!

[Yuri]

Wauw, wat gaaf! Ik maak regelmatig vlees of kip met pruimen, maar het kwam nooit bij me op om pruimen in gehaktballetjes te verpakken. Yuri, bedankt voor het recept!

[gala10]

gala10-Galina, bedankt!

... maar het kwam nooit bij me op om pruimen in gehaktballetjes te verpakken.

Ik bedacht dit in een opwelling. Ik hou gewoon niet van vette koteletten, nou, en ik dacht dat pruimen zouden smaken als ze overmatig vetgehalte verbergen, dus het gebeurde!

Wat een interessant recept! (y) Maak er zeker een bladwijzer van! Ik heb vandaag ook "prinses gekregen". Het vasten zal eindigen, ik zal zeker zulke schnitzels koken!

[Masyusha]

Masyusha-Elya, gefeliciteerd met uw aankoop!
Probeer natuurlijk te koken! Het is niet moeilijk in Princess en heerlijk!

[Yuri]

Yuri, bedankt!
Interessant, gedetailleerd, eenvoudig!
Ik vond het recept en de actiegids erg leuk!
Dank je!

[Rituslya]

Rituslya-Rita, graag gedaan!
Bedankt voor je positieve beoordeling van mijn werk!

[Gandalf]

Gandalf, Super goed! en gefeliciteerd met de prinses !!!! Ik denk dat ik zelfs ben gestopt met schoonmaken. prinses en kleine redusha ploeg elke dag)))

Yuri, bedankt. Alles is duidelijk, mooi en erg lekker.

[aprelinka]

aprelinka-Elena, bedankt voor de complimenten!
Ninza-Nina, bedankt voor de beoordeling van mijn werk!

[Yuri]

Yuri, het recept is rechtstreeks voor het gezin! Heel erg bedankt!

Ik zal meedoen met de felicitaties - de kachel is zeer noodzakelijk voor het huishouden!

[Tumanchik]

Tumanchik-Irishkina, bedankt voor de complimenten!
Ik vond de prinses ook erg leuk! Koken is gewoon geweldig!
Rechte, zelf samengestelde tafelkleed!

[Gandalf]

Gandalf, Yuri, gefeliciteerd met je assistent! Laat het lang dienen en alleen alsjeblieft!
En bedankt voor het idee van snoeien, ik ga het zeker proberen! Aardappelen en schnitzels zien er erg lekker uit!

[lettohka ttt]

lettohka ttt-Natalia, bedankt voor het feliciteren en waarderen van het recept!

[Yuri]

Yuri, heerlijk zelfgemaakt diner Op de foto is alles zo netjes, je bent geweldig!
Geniet van koken in Princeska!

[Maroussia]

... alles is zo netjes ...

Zolang ik me kan herinneren, was ik altijd netjes.
Maroussia, heel erg bedankt voor je mening en wensen!