Kastanje-chocoladetaarten

Kastanje-chocoladetaarten

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
chocolade 70%	55 g
kastanje crème	160 g
boter	55 g
maïszetmeel	2,5 eetl. l
eieren	2 stuks
bruine suiker	1 eetl. l
zout	snuifje
chocoladesuikerglazuur voor coating

Kook methode

• Van dit aantal componenten kun je heel snel een kleine cake of meerdere taarten bereiden.

• Smelt chocolade in een waterbad

  Voeg zachte boter toe

  Kastanje crème

  Suiker

  Maïszetmeel

  Eidooiers

  Opgeklopte blanken met een snufje zout

  Doe het deeg in de vorm

  En bak ongeveer 25-30 minuten in een voorverwarmde oven op 150 C (convectie).

  Snijd de cake als hij klaar is in porties, dek af met chocoladeglazuur en garneer met gekonfijte sinaasappelschil.
• Serveer met slagroom, ijs, koffie en meer.
• 

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 9 st

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Cakecrème gemaakt volgens recept

Kastanjecrème met vanille (Gala)

Ik heb nog nooit kastanjeroom en kastanjes gegeten, maar ik vind alles heerlijk. Bedankt)

[Galya]

Galya, Nou, dank je wel! Verheugd
Er zijn kastanjes, en ik ga er al heel lang iets van maken ... maar ik kan nog steeds niet bakken
Nu ga ik zeker koken, ik zal in je voetsporen treden

Wat een schoonheid!

Alsjeblieft, ik begin met gekonfijt oranje fruit, als ze lukken, dan neem ik de cakes over.

[Angela]

Nooit kastanjeroom en kastanjes gegeten

Angela, is het waar? Het lijkt mij dat je geen problemen hebt met kastanjes. De taarten zijn heerlijk, ja.
Tanyush, kom dichtbij

Meisjes, Angela, Tanya,

Elena,

En mijn gekonfijte schil is niet van de korstjes, maar van de schil, maar van de korstjes is het ook goed

[Gala]

Gala, pzhlst stuur me waar het recept voor gekonfijte schil, en morgen koop ik sinaasappels!

[Elena]

Elena, Ik ken geen speciaal recept voor gekonfijte schil, het moet volgens hetzelfde principe gebeuren als van de korstjes. Ik had een fijnere structuur nodig voor de cakes, de gekonfijte vruchten zouden dik zijn, dus ik sneed de schil.

Het lijkt mij dat je geen problemen hebt met kastanjes.

We hebben geen probleem met paardenkastanje, niet eetbaar. Mijn ouders hebben een enorme boom bij de tuin. Maar ze worden niet gegeten. Ze worden alleen voor medicinale doeleinden gebruikt.

Wij hebben geen probleem met paardenkastanje .... Maar ze worden niet gegeten.

Dat weet ik. We hebben het in de herfst altijd op de markt te koop, ik dacht dat het geen probleem was om het te kopen.

Ik zag het een keer in een supermarkt in Lugansk en in Turkije. Wij hebben geen.

[Gala]

Gala, Galina, de taarten zijn super!
En de cake wordt waarschijnlijk heerlijk!
Ik nam het recept mee naar de "bakken": mail1: voordat ik begreep hoe ik dezelfde kastanjecrème moest maken.

[Borisyonok, Elena]

voordat u begrijpt hoe u dezelfde kastanjecrème kunt maken.

Borisyonok, Elena, hij bleef niet lang wachten

Kastanjecrème met vanille (Gala)

[Galina]

Galina, Prachtig recept, nam nota ... bedankt.

Heerlijke delicatesse
En plak me pliiz in kastanjeroom, wat is dit het beest zo en met wat het wordt gegeten
Geweldige presentatie !!

[Jeanne]

Jeanne, link hierboven.

[Angela]

En plak me pliiz in kastanjeroom, wat is dit het beest zo en met wat het wordt gegeten

Angela, al voorgesteld
Jeanneen eet het met alles. Het kan worden gebruikt als vulling, kan worden toegevoegd aan desserts, je kunt het gewoon op een broodje smeren

Bedankt)))

Galya, mooi en elegant! Ik ga op zoek naar kastanjes om zo'n toetje te proeven!

Galinochka, wat een super-geweldige taarten, en fotooo ..
Mmm ...., je ziet meteen dat ze heel zachtaardig zijn! En hoewel ik nog nooit kastanjes heb geproefd, twijfel ik er niet aan dat het erg lekker is !!

[Olya, Natasha]

Olya, Natasha, bedankt!
Goede taarten bleken, ze worden perfect bewaard (binnen redelijke grenzen), ze worden alleen maar lekkerder.