Cheese Madeleines in Liverpool Princess 132404

Cheese Madeleines in Liverpool Princess 132404

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
tarwebloem	100 g
eieren	2 stuks
aromatisch zout (ik heb Svan)	snuifje
peper mix	snuifje
melk	4 eetl. l.
gesmolten pruimen. olie-	20 gr.
extra vergine olijfolie	2 eetlepels. l.
bakpoeder	1,5 theelepel
een druppel Tabasco-saus (ik had het niet)
Parmezaanse kaas (ik heb Kaukasisch hard)	2 eetlepels. l.
Goudse kaas	2 eetlepels. l.

Kook methode

• Klop de eieren los met zout, voeg de rest van de ingrediënten toe, klop tot een gladde massa, voeg kaas toe en zet het deeg een half uur in de koelkast.
• Leg ze in de voorverwarmde Princess, bak elke tab 10 minuten.

De schaal is ontworpen voor

9 stuks

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Opmerking

Recept uit Sandra Mayu's boek "Mini Madeleine"
Toegegeven, ik heb Franse Madeleine met een Kaukasisch accent.
Onlangs was ik in Baku en Tbilisi, en natuurlijk bracht ik allerlei lekkernijen, aroma's mee, nu voeg ik toe waar nodig en niet nodig ...
Ik vond de structuur van het deeg erg lekker, met een dunne knapperige korst, de kruim is dicht, niet dof.
Ik hou van het levermos, ik denk dat ik het meer zal gebruiken voor hartige madelens. (Veel ander speelgoed voor zoete gebakken goederen).
Eet smakelijk!

[Lelie]

Lelie, Goed! Ik heb het recept gestolen! bedankt

Heel interessant en lekker! bedankt

[liliya72]

liliya72, Lelie, stal ook het recept in de bladwijzers. Ik denk dat het niet lang zal duren, ik hou van kaasgebak. Bedankt!

Ik beschouw het als een bladwijzer! Ik vond beide opties erg leuk!

[Masinen]

Masinen, Irina. EN, Lera-7, Rada-dms,: rose: bedankt voor je interesse!
Ik wil het ook eens proberen met vis. Ik hou echt van de kleine prinses, de coating is traditioneel goed, ik hou van de vorm van de koekjes, ze zien er spectaculair uit als hartige snacks en als tussendoortjes voor naar school - naar het werk

[Lelie]

Lelie, geweldig recept! Madlynitsa is niet aanwezig, ik wil iets lekkers proberen in de Princess cake maker - zal het werken? En hard slaan? Een mixer of gewoon een vork?

[anavi]

anaviOlga, ik klop de eieren gewoon met zout, de rest een klein beetje met een garde, je kunt een vork gebruiken ... En het originele recept zegt dat je gewoon mixt.
Het zou moeten lukken in de cakemaker, maar ik denk dat het langer zal duren.

Wat een coole Madelens !!!