Balsaminosalade

Balsaminosalade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Kippenvlees (gekookt)	450 g
Pruimen (ontpit)	1 st
Ei (gekookt)	6 stuks
Wortelen (gekookt)	2 stuks
Uien (ik heb rood)	3 stuks (2 stuks voor de slalaag + 1 stuk voor gaar met champignons)
Champignons (vers)	350 g
Groene erwten (uit blik)	1/2 blikjes
Maïs (uit blik)	1/2 blikjes
Mayonaise	350 gr (ik meng met zure room)
Groene uien, kruiden, champignons of eieren (indien gewenst voor garnering)

Kook methode

• Leg alle ingrediënten in lagen op een schaal en bestrijk ze met mayonaise. Ik vind het niet lekker als er veel mayonaise is, voor mij is het vettig en daarom wissel ik mayonaise af met zure room.

• 1e laag - in blokjes gesneden vlees, giet over mayonaise. Ik sta in de weg.

• 2e laag - fijngesneden ui, besprenkeld met mayonaise. Ik, voorgesneden uien, besprenkel met 1 theelepel zout en 1 theelepel suiker, giet 1 eetl. l azijn en dan kokend water. Ik vind de smaak van ingelegde uien lekkerder, maar dat hoeft niet.

• 3e laag - fijngehakte gestoomde pruimen, bestrooid met mayonaise.

• 4e laag - erwten gemengd met maïs.

• 5e laag - champignons gebakken met uien tot ze goudbruin zijn.

• 6e laag - wortels geraspt op een grove rasp, bestrooid met mayonaise.

• 7e - eieren, geraspt op een fijne rasp, besprenkeld met mayonaise.

• Versier de afgewerkte salade zoals je wilt. Je kunt gewoon kruiden, uien en champignons gebruiken.
• Maar ik versier deze salade de laatste tijd met madeliefjes. Het ziet er erg elegant en feestelijk uit op tafel.
• 
• Eet smakelijk!

[Nelya]

Nelyawat een heerlijke salade! Houd je ogen niet van de camomiles af))))) Ik ga dit zeker voorbereiden. Bedankt voor het recept! Bedankt voor het ontwerpidee!

Ik vond het ook leuk! De decoratie is fantastisch!

[Lena]

Lena, Olya! Terwijl ik mijn recept probeerde te bewerken (ik kon echt niet alles op een rijtje zetten), en jij al naar de salade keek.
De salade is echt heerlijk. Voor het derde jaar bereid ik deze salade voor op het nieuwe jaar in plaats van Olivier.
Vandaag ben ik op ons forum op zoek gegaan naar een salade recept om de ingrediënten in mijn geheugen te herstellen, ik dacht dat ik het hier had gepost en het niet vond. Het bleek dat ik een recept voor deze salade op een heel ander forum had gepost. Dus bracht ze hem hierheen zodat ze zelf niet meer zou kijken.

Origineel !! bedankt

Toegevoegd woensdag 28 december 2016 00:57

Vergeten te vragen naar de naam ?? Ik begreep niet wat wat is

[Jeanne]

Jeanne, Ik heb de naam niet bedacht, dus ik kan niets zeggen. Het recept voor deze salade (op de plaats met de naam) is uit een tijdschrift gehaald. Mijn dochter is 5 jaar geleden thuisgekomen van haar werk. Maar ik lette niet meteen op dat laken en pas ongeveer 3 jaar geleden begon ik het te koken.

Heeft een heerlijke salade gehad.
Hoe maak je een kamille? Leer maar

[Nelechka!]

Bedankt, Nelechka! We moeten onze eigen NG maken, een interessante salade.

[Nelechka]

Nelechka, klasse! Madeliefjes zijn onvergelijkbaar. Bedankt voor het recept!

[Elena]

Elena, kamille is heel eenvoudig te maken. Als je de bovenste, 7e laag sla ziet, laat je 2 eieren achter. Dit is genoeg voor 5-6 madeliefjes. Wrijf de dooier op een fijne rasp en strooi er een laagje mayonaise op in de vorm van een kern van kamille. Snijd het eiwit in lange reepjes in de vorm van bloemblaadjes. Waar er een verdikking op het eiwit zit, is het beter om deze met een dun mesje af te snijden. En plak het ook op een laagje mayonaise rond een stapel dooier.
Ik maak een laagje mayonaise helemaal niet groot, vet het een beetje in.
Tatyana, Galina, de salade is heel eenvoudig, niet ingewikkeld. En met zo'n ornament lijkt het erg rijk.

[nila]

nila, Nelya, alles is vernuftig eenvoudig.
Bedankt.

[Elena]

Elenaeigenlijk gewoon een beetje knutselen en schoonheid op tafel

[Nelya]

Nelya, zeer originele salade. Bedankt voor het recept.
Madeliefjes zijn geweldig!

Anya, bedankt voor het langskomen
De oudejaarsvakantie is lang, zie je, het recept voor mijn salade komt goed van pas

[nila]

nila, Nelechka! Zowel de salade als de kamille zijn onvergelijkbaar !!! Bedankt voor het recept, ik heb het weggehaald!

[Nelya,]

Nelya,zo'n feestelijke salade, madeliefjes zijn erg mooi, bedankt voor het recept

Nelya, bedankt voor het recept! De salade is klaar en er is zelfs al een monster genomen. Ik vond het erg leuk, zei mijn man om het te herhalen! Gelukkig nieuwjaar

Geweldig recept! De salade vertrok met een knal van de nieuwjaarstafel! Iedereen vond het geweldig! Ik merkte dat hoe langer het wordt geweekt, hoe rijker de smaak. Ik heb er twee gedaan, omdat sommige gasten 's ochtends op de 1e kwamen, dus ik kan het naar smaak vergelijken)))
Hartelijk dank van alle gasten

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha
Oktyabrinka, Tanechka
Het is erg prettig dat ze aandacht hebben besteed aan de salade. Ik hoop dat het recept niet lang in de bladwijzers blijft staan, en ga binnenkort met het rapport naar het onderwerp kijken.
Larissa, Ik ben blij dat zowel jij als je man de salade lekker vonden. Het belangrijkste is dat het gezinshoofd het op prijs stelde!
Galina, en bedankt voor het rapport! Ik kijk naar 2 salades in anderhalve dag - dit is een record! Ja, je hebt terecht gemerkt dat hoe langer hij staat, hoe beter hij doorweekt wordt.
Ik heb ook een klein stukje op mijn bord van de feesttafel. Maar mijn man en ik waren samen op oudejaarsavond en gisteren hielpen de kinderen bij het eten van salades, maar we hadden het ook niet onder de knie.

Balsaminosalade

Nelya, wat een interessante salade!
En het is ontworpen zoals !!!
Ik zal het zeker koken!

[Nelya]

Ik kijk naar 2 salades in anderhalve dag - dit is een record!

Nelya, er waren veel gasten, op de een of andere manier onverwacht, zonder veel waarschuwing, daarom maakte ik twee kleine gerechten. En toen mijn dochter en ik nadachten over het menu voor de tafel, besloten we dat we, afgaande op de ingrediënten, ons niet met smaak zouden vergissen. Voor ons gezin was het een nieuwe salade, nu herhalen we het))) Ik merk ook op dat de salade zooo bevredigend is

[Nelya]

Nelya, zeer coole salade En versierd - vooral lof. Zorg ervoor dat u er een bladwijzer van maakt) Bedankt!

[Galina]

Galina, het is nu duidelijk. Ik dacht dat je 2 porties had gekookt, daarom was ik verrast. De salade is erg voedzaam en is niet bedoeld voor een klein bedrijf. Voor een klein bedrijf kun je alle ingrediënten gerust door 2 delen.
Tatka1,
Tanya, probeer zeker te koken. Wat ons betreft, voor meisjes is het zeker een beetje zwaar (daarom meng ik mayonaise met zure room), maar ik denk dat je Glebushka het gewoon lekker zal vinden)

[nila]

nila, Ik meng ook altijd mayonaise met ongezoete yoghurt of zure room
En Gleb zal het leuk vinden, ik twijfel er niet eens aan. We houden van Olivier, maar zijn het al een beetje zat.
Nogmaals bedankt!

Ik heb niet geprobeerd te mengen met yoghurt, hoewel je het kunt proberen. Ik heb meestal 3,2% melkgefermenteerde yoghurt. En ik neem 15% zure room, en het geeft een beetje zuur.

[nila]

nila, Nelya, bedankt dat je me herinnert aan de salade in de Gazebo. En ik zou het zeker missen.
Ik vond de compositie erg leuk. En het ontwerp is niet te loven. Ik ga me zeker voorbereiden op een volgende vakantie. Heel erg bedankt voor het recept!

Lyudochka, je zult zeker de salade proberen) er zijn nog veel januari-vakanties in het verschiet, en dan februari, maart, enz., Een jaar vooruit, enkele feestdagen

[Nelya]

Nelya, en zeg niet ... Vakantie - veel. Dus - de salade - BE. Nodig!

Luda,

[nila]

nila, Nelya, wat een interessante salade is kamille geweldig!