Zelfgemaakte pasta met Siciliaanse saus (Tortilla Chef, pasta Philips HR2355 / 09)

[Tortilla chef-kok]

Zelfgemaakte pasta met Siciliaanse saus (Tortilla Chef, Philips-pastamachine HR2355 / 09)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
Rigatoni-pasta
durum bloem	450gr
bloem, premium	150gr
eieren С0 + water	185 ml
zout 1 tl
Saus
aubergine groot
boluien	2 stuks
zoete rode peper	1 stuk
knoflook	2 grote kruidnagels
munt	optioneel
verse kruiden (dille, peterselie, groene uien)
olijfolie
Italiaanse tomaten in hun eigen sap	500 ml

Kook methode

• 
• Ik wil graag een heerlijk recept voor Siciliaanse pastasaus met jullie delen.
• Ik keek naar een tv-programma over Sicilië en daar praatten ze veel over pasta en sauzen en lieten ze zien hoe je een heerlijke saus kunt maken zonder vleesinsluitsels. Een echte Siciliaanse vrouw gekookt, dat is een gewone, simpele huisvrouw)
• Zo:
• We snijden de aubergine in grote blokjes, ik heb hem eraf gepeld, want de laatste tijd hebben alle aubergines een harde schil.
• Snijd de ui dun in halve ringen.
• Snijd de paprika ook in halve ringen
• hak de knoflook fijn
• hak de greens.
• Ik heb deze heerlijke saus gemaakt Tortilla chef-kok .
• We zetten de verwarmingsregelaar op 5 en de tijd op 20 minuten. Giet olie en doe ui, aubergine, paprika en bak alles met gesloten deksel, af en toe roeren. Als u klaar bent, zout en roer.
• Voeg Italiaanse tomaten toe in hun eigen sap, bij voorkeur al gesneden. Om alles te mixen.
• Zet de Tortilla aan op niveau 3 en 15 minuten. Laat alle ingrediënten sudderen en maak samen vrienden. Als het kookt, verlaag dan de verwarming tot 2,5
• Als de timer afgaat, doe je er vers gehakte kruiden en knoflook in.
• We krijgen:
• 
• Terwijl we de saus bereiden, maken we op dit moment pasta. Je kunt doen wat je wilt. Ik was Rigatoni-rietjes aan het maken, Can Penne
• .
• Ik heb de pasta gemaakt met de Philips-pastamachine
• 
• 
• Kook de pasta in kokend water met zout en olijfolie.
• Tijd ongeveer 5 minuten, aldente)
• Leg de pasta op een bord en de saus erop en eet smakelijk!
• Bon Appetit iedereen!
• 
• 

De schaal is ontworpen voor

600 g pasta

Tijd voor voorbereiding:

35 minuten

Kookprogramma:

Tortilla, Pastamachine

Opmerking

Probeer het, heel gemakkelijk en zo lekker !!! De saus is gewoonweg heerlijk van een Siciliaanse gastvrouw

Ze had verse munt, maar ik verving die door verse kruiden.
Mijn moeder zei dat de pasta in de winkel rust neemt en dat ze altijd Italiaanse pasta koopt.

[Masinen]

Masinen, Mashunya, nou, klasse! Als je voor alles tijd hebt! Verbazingwekkend !!! Geweldige heerlijkheid, en alleen in de post ... Nu komt mijn tortilla - ik zal het zeker doen! En deze hoeveelheid pasta is waarschijnlijk niet voor één portie saus? Ik bedoel vanaf 600 gr. meel? Ik zal Atlas maken ...

[Maria]

Maria, Waarom en bedankt

plagen !!!!!!!!!!

[anavi]

anavi, Olga, en ik hadden een priem op één plek
Ik kan niet stil zitten, en als ik iets zie, moet ik het koken !!!!
Dit bedrag was genoeg voor ons allemaal. Als er twee mensen zijn, is 300 roebel bloem voldoende.

Mashunya, nou, klasse!

Mary, waarom en bedankt

Oleg, heel erg bedankt !!!

Maria, wat heerlijk! Bladwijzer gemaakt.

[Zeilen]

plagen !!!!!!!!!!

Nee, ik plaag niet, ik deel



Zeilen, Lena, zorg ervoor dat je het kookt, het is zo heerlijk !!! Ik rook direct de zomer

Super recept! Ook leunen))) Ik neem het mee in de bladwijzers)) Bedankt, Maria!

[liyashik]

liyashik, Leah, ja, dat is wat de post is!

En bedankt!!

[Masha]

Zo, Masha, Ik heb geen tortilla. En ik wil deze saus. Welke modi in de tekenfilm gebruiken? Braden en stoven? Tijd, denk ik, hoe gaat het met je? Eh, ik wilde vandaag aubergines kopen….

Waar is de video
Mashulya, gewoon geweldige pasta !!! Nog een stap richting de olifant)))
Heerlijke saus, denk ik om het met munt te proberen!

vandaag in de metro is het prijskaartje voor onze favoriete pasta in de familie 285r / 1kg

[Masinen]

Masinen, Masha, de macaroshki zijn gewoon klasse! Mollig, geel en zo elastisch
Het recept is geweldig, ik hou van de Siciliaanse keuken
En de video?))))

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, nou ja, bak en doof het zweet))
Hier! Ik had een aubergine moeten kopen

Irina F, julia_bb, meiden, er komt een video !! Dit is Y. Yenya kwam vandaag spontaan uit))
En allemaal thuis en ik kan de video niet rustig opnemen, dan schreeuwen de kinderen, dan iets anders, dan vragen ze om de kerstboom te versieren)

En dat zal gebeuren, dat beloof ik

De olifant is maar een sprookje !!
Je moet wachten op kortingen en meteen kopen

[Maria]

Maria, hoe prachtig! Super! Hoe je hierna geen olifant meer wilt!

Over de schildpad, maar over de olifant noooo! De olifant is wie

[afnsvjul]

afnsvjul, Het 🔗

Tijd ongeveer 5 minuten, aldente)

Ja dat is het. En dat betekent dat ze deze kokers heeft gemaakt en haar man heeft gestuurd om ze te koken. Nou, die vindt deze erg ... pedant en vraagt ​​hoeveel hij dan moet koken? Ik vertelde hem - hoe weet ik dat, herinner me vaag dat de instructies 1-2 minuten zeggen en niets anders lijkt te zijn. Hij kookte het, kookte het, vloekte, vloekte ...

ik hou van pasta
Ik brand van onaardse liefde voor hen
Ik bracht het naar de bladwijzers, ik zal het zeker doen. Alleen de pasta komt uit de winkel ...
Masha,

[Masha]

Masha, en als er geen durummeel is, zullen dergelijke macaroni-hoorns niet werken, en zal de machine niet helpen?

Masha, waarom laat je dit zien! Ik had deze olifant tenslotte niet nodig! En nu slaap ik niet!

[Masinen]

Masinen, Masha, bedankt voor het recept, ik zal zeker proberen om het te koken, al is er geen pasta, ik wil het proberen met spaghetti, ik zal het op Marcato maken, ik denk dat het ook goed moet lukken

[Masinen]

Masinen, Maria! Bravo! Macaroshki - super! Hoe wil je hetzelfde. Nog een paar van deze recepten en het maakt niet uit hoeveel de olifant kost. Prachtig recept!

[afnsvjul]

afnsvjulJulia, dit is onze nieuwe bewoner van HP

de instructies zeggen 1-2 minuten

Anna, voor een platte pasta 2-3 minuten, precies goed.

Alleen de pasta komt uit de winkel ...

Pikul, doe het! En het maakt niet uit dat de pasta uit de winkel komt

en als er geen durummeel is, zullen dergelijke macaroni-hoorns niet werken,

Elmira, heb je bloem van harde soorten nodig, of het nu Monka T (Makfa of Mistral) is
Als je het van het gebruikelijke haalt, krijg je gelei

Masha, waarom laat je dit zien! Ik had deze olifant tenslotte niet nodig! Nu ga ik niet slapen

Helen, ik wilde geen recepten maken met de Olifant, maar toen raakte ik geïnspireerd door de saus en besloot ik dat ik het moest doen, anders vergeet ik het

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, het komt natuurlijk wel goed, dit wordt ook zelfgemaakte pasta

Esvt, Svetlan, bedankt !!!

het maakt niet uit hoeveel de olifant kost

hier hebben we besloten een boycot voor Philips te regelen en geen 19 olifanten te kopen
Laat de prijs zakken en dan !!! voor de olifant

hier hebben we besloten een boycot voor Philips te regelen en geen 19 olifanten te kopen
Laat de prijs zakken en dan !!! voor de olifant

Ik sluit me aan bij de boycot, laat "slechte mensen - radijs" de prijs verlagen. Maar ik wil echt Elephant ...

Ik sluit me ook aan bij de boycot. Laat de prijs zakken.

Masha, ik ben ook klaar voor prestaties.Ik heb de olifant getest, vrienden gemaakt met de schildpad en jij zult mijn leidende ster zijn Otpadnaya pasta

En jij zult mijn leidende ster zijn

Ik ben klaar!!!!!

Otpadnaya-pasta

bedankt

[Mashunkin]

De pasta is heerlijk. Heerlijk en mooi. Vijf plus.

Mashunkin, nou, dit is al oneerlijk en hier over de olifant ... ik ben al bang om vaak op dat onderwerp in te gaan ... je voelt je goed - je bent zo mager en slank ... niet zoals sommigen die worstelen met overgewicht hun hele leven ... En hier plagen ze met zulke olifanten! Hoe kan ik me verzetten?

Maria, bedankt !!! Waar wordt deze olifant verkocht? Kijkt u alstublieft waar u de prijs moet controleren?

Toegevoegd op zondag 18 december 2016 13:30 uur

Oh.zag de link al !! Bedankt meiden !!! Maar wat betreft durummeel, kun je in meer detail ontdekken wat voor soort bloem je nodig hebt en waar je het kunt zoeken? Iets wat ik niet in de uitverkoop heb gezien.

[Masinen]

en waar te zoeken?

Ik vond het in Moskou of in Tsjeljabinsk. Over het algemeen met de garantie dat u het zeker alleen op internet zult vinden. En dus Metro, ABC van smaak ...

Masinen, nou, het is logisch. rond en dikker, voordat ik het bijna tot nul had uitgerold. En trouwens, ik heb over het algemeen geen idee hoe lang het duurt om te koken - ik probeer het nog steeds met een tand en een vork. Maar de man is nergens zonder timer.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, ik heb het besteld in de online winkel van Pudov, ik vond het meel lekker, maar er is niets om het mee te vergelijken, omdat ik de andere niet heb gebruikt. Er is Italiaans meel in Metro, dus ik ga het kopen, maar op de een of andere manier werkt het niet.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, Pudov die je kunt kopen of Italiaans.

Ik heb nog steeds bloem uit Bosnië, het is kleiner. Gisteren vergeleken ze Galey-marlanca, degene die we mijn meel uit Bosnië verkopen.
Daarom zijn de bitterkoekjes zo mooi op de foto.
Er zijn ook poeders, nu opende ze het, als een groot griesmeel.
Italiaans is ook groot.

Kortom, je moet een zak meel uit Bosnië meenemen

Italiaans is ook groot.

Op dit moment bevelen ze je als kwelling
Ja, er gebeuren verschillende dingen in Italië. Maar degene die ik heb is groot, ja. Voor een soort Italiaanse identiteit c / s van harde maalgraad 00. Ik ga op zoek naar wat voor soort dier.

[Anna67]

Anna67, Anna, en ik schrijven TYPE 400 Solid
En er is een pak uit Oostenrijk, hetzelfde))
Blijkbaar, ja, de maling is anders. Maar dan kun je griesmeel T kopen en het met messen in de processor malen.

O ja olifant makaroshki))))
Bedankt, Masha voor het recept))
Ik speel nog steeds met het standaard rollen, maar ik werd al verliefd op de olifant ... voorzichtig
Alleen ik begreep het niet, Sori, maar wat heb je aan zo'n schoonheid gedaan, als de olifant al op de verlanglijst staat ??

[Jeanne]

Jeannenee, hij is al bij mij thuis, ongeveer twee weken

hier is het hele epos van de overname
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=474507.0

Ik keek weer naar de rugzakken.

Tarwemeel 5 Stagioni Farina di grana duro Semola Rimacinata tipo 00 is goed voor het maken van verse pasta. Deze is niet klein.
De tweede is nog niet geopend door Dubbelgemalen durumtarwemeel van de Italiaanse fabrikant Polselli Spa (Arche, Lazio, Italië). Volkorenmeel Polselli Semola Rimacinata di Grano Duro wordt gekenmerkt door een hoog eiwit- en glutengehalte, een karakteristieke gele kleur, zorgt voor langdurige opslag van afgewerkte producten en een hoge productiviteit, ideaal voor het maken van brood en toevoeging aan de productie van verse en droge pasta .
Eindelijk in de war, waarom is het ineens geel? Door dubbel slijpen.

Ik wist niets van het griesmeel van verdriet, maar hier blijken zoveel nuances ...

Dubbelgemalen durumtarwemeel

Ik denk dat deze kleiner zal zijn.

Moet. Maar in de beschrijving "toevoegen", dat wil zeggen, zien ze waarschijnlijk 00 als basis.
We zullen het anders moeten proberen (niet in een auto voor een halve kilo, maar in een maaidorser voor 100 gram). Je moet nog steeds ergens spenderen, kijk niet naar haar als Koschey, anders is de houdbaarheid niet zo groot.

[Anna]

AnnaEn wat zal ze hebben, ik heb al zo lang zo'n kwelling. Alles is in orde))
Toegegeven, nu heb ik al mijn spullen opgeruimd

Ja, in het onderwerp van de prinses schreef een van de meisjes dit volkoren graan, grillig in de opslag.
Dus nu ben ik bang om meel op te slaan, alles lijkt bitter te zijn. En hoe eet je wat rauw deeg? ..

[Anna]

Anna, het was geschreven over volkoren rogge of tarwe. En dit zijn harde variëteiten, een beetje uit deze opera, het kan lange tijd worden bewaard)

het kan lange tijd worden bewaard

Het blijkt ja, bijna een jaar. Maar het loopt af in mei, dus alles is een half jaar hetzelfde. Hier is om het te verdunnen op spaghetti w / s of niet een vraag.

Masha-Masha-Masha, nou Masha
, nou, waarom ben je zo, zo mooi en lekker, maar een machine is aaaaa een machine
Ik las het en ik ging ronddwalen in mijn favoriete winkel 🔗,
en toen ging ik winkelen - bedankt schat, mijn slimme meisje,
Ik ben zo blij, het is gewoon vreselijk.
Alleen mijn doos is anders en de recepten lijken meer en meer op China-Koreaans-Japaneseisme
En wat zijn jouw recepten, passie zoals je wilt weten, maar kun je die delen?
eigenlijk is de prijs hier $ 299,99, de winkel gaf $ 60 korting en ik gebruik altijd kortingsbonnen voor 20%, dus ik heb een auto voor $ 200.
Ze hebben ook extra bijlagen, indien nodig kan ik een pakket meenemen en met mijn dochter verzenden, met uiteraard een kortingsbon ...
Morgen bestel ik bloem voor pasta, de durum is voorbij. Bedankt Mashenka

En er is een tutu uit Oostenrijk

Maria, kun je een foto van dit pakket laten zien? Persoonlijk wil ik weten wat voor soort voertuigmeel we hier hebben. dat in biowinkels, dat weet ik, maar ik zou graag een variatie willen ..

[Galina]

Galina, Kocht ik in Spar of in Lidl, maar hoogstwaarschijnlijk Spar.
Ja, ik maak een foto)

lu_estrada, Lyudmil, ik ben erg blij dat ik je naar Filia heb verleid
Ik zal je schrijven over de bijlagen.

Ik kocht ofwel in Spar of Lidl, maar hoogstwaarschijnlijk Spar.
Ja, ik maak een foto)

Maria, als ineens het pakje kwijt is, dan tenminste de naam .. Spar ken ik heel goed, we kopen daar eten, maar ik heb het TS-meel nog nooit gezien, of liever niet, er zitten kleine pakjes in de 'spaghetti-pasta ", maar op de verpakkingen staat dat voor Grießnockerl.

[Galina]

Galina, ging en haalde een rugzak tevoorschijn))
Nog steeds heel, ik ben dol op dit specifieke meel voor pasta, ik hou niet echt van grote durum, en deze is ook TS, maar fijngemalen. In Bosnië koop ik ook type 400 ostro

[Masinen]

Masinen, Maria is granen ... het is heel goed om er brood van te bakken. Dit is geen TS ... Er zijn ook dubbele korrels. het brood is ook heerlijk ..

TS is Hartweizenmehl (Hartweizengrieß) in Oostenrijk alleen in biowinkels, maar in Duitsland is er veel in kleine verpakkingen .. Als we naar Duitsland gaan, koop ik een speciaal pakket en maak ik een foto voor een sample