Gerst met ventrikels

[Genieten)]

Gerst met ventrikels

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Ingrediënten
parelgort	1 glas
water	2 glazen
tomatensap (fruitdrank)	1 glas
ventrikels (elke vogel) schoongemaakt	500 gram
raap ui	1 stuk
grote wortelen	1 stuk
plantaardige olie	5-6 st. lepels
knoflook	3-4 tanden
grond zwarte peper	smaak
zout	smaak
suiker	smaak

Kook methode

• Spoel de parelgort goed uit en vul met water. Laat een nacht opzwellen.
• Laat het water 's morgens weglopen en spoel goed.
• We reinigen de ventrikels van elke vogel van films en scheidingswanden. Wij snijden niet groot in stukken.
• Bak lichtjes met de helft van de olie.
• Voeg wat water toe en laat sudderen tot het half gaar is.
• Verwijder het deksel, laat het water verdampen.
• Voeg meer olie toe.
• Leg gehakte uien en wortels.
• Bak.
• Tomatensap toevoegen.
• Zout, voeg suiker en peper toe.
• Laat sudderen tot de overtollige vloeistof verdampt.
• Leg er een gelijkmatige laag parelgort op. Met water vullen.
• Kook onder het deksel.
• Wanneer het water van het oppervlak verdwijnt, doe je knoflookteentjes in het graan.
• Dek af en maak gereed.
• Voeg eventueel meer zout toe.
• Roer goed door elkaar.
• Zet het vuur uit en laat een paar minuten onder de deksel staan.
• We serveren.
• 
• Genieten)

Opmerking

Erg smakelijk. Adviseren!

Angela, wat een schoonheid))) En opnieuw met de ventrikels (je zult me ​​tenslotte laten proberen)

[Tanyush,]

Tanyush, deze leemte moet worden opgevuld. Dit is ook vlees. Bedankt voor de lof)

Angela, overtuigd, ik koop morgen)))

Dit is wat ik met plezier zou eten. Maar behalve ik thuis staat iedereen onverschillig tegenover parelgort. Ik kan ze op geen enkele manier opnieuw opvoeden. Oké, ik zal in ieder geval de mooie foto bewonderen.

Oh, nog een recept met ingewanden, bedankt Angela en ik neem het!

Nuuuuu, uitverkocht !!! Ik kan ze ook 24/7 eten, maar niet iedereen begrijpt me thuis)) cool idee, bedankt))

[iris. ka]

iris. ka, bedankt. Je kunt met elke andere ontbijtgranen koken, zodat iedereen tevreden is)
Ksyusha, laat het spaarvarken bijvullen, al was het maar om niet te vergeten wat erin zit)
Jeanne, alles. Vasten en slachtafval eindigde

Oh, mijn man zal zijn ziel verkopen voor parelgort
Ik sleep dringend naar bladwijzers! (en rennen naar de markt voor magen)

[Masha,]

Masha, voor de gezondheid. De mijne houdt niet van parelgort, noemt het een cognacgriesmeel. Maar ik heb met plezier zo'n pap gegeten) Ik hoop dat jij en je helft tevreden zullen zijn)

[ang-kay]

ang-kayAngela, bedankt voor het heerlijke diner. Toegegeven, ik kookte in Shtebochka als pilaf, maar met parelgort draag ik een bloem

[Anna]

Anna, voor de gezondheid. Natuurlijk is elke cartoon geschikt voor zo'n gerecht) Bedankt voor de bloem

[ang-kay]

Toegevoegd woensdag 27 jul. 2016 16:08 uur

ang-kayAngela, bedankt voor een heerlijk en eenvoudig recept!
Ik kookte in Shteba, het bleek snel en lekker!



Een goed alternatief voor pilaf!

[Ksyusha]

Ksyusha, voor de gezondheid. Blij dat het recept goed van pas kwam.