Zandringen met pinda's

Zandringen met pinda's

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Boter (of margarine)	200 g
Suiker	130 g
Vanillesuiker	10 g
Meel	350 g
Ei	1 stuk
Eidooier	1 stuk
Zout	snuifje
Bakpoeder	1 theelepel
Pinda	100 g

Kook methode

• Voeg suiker toe aan zachte boter (of margarine). Wrijven.
• Voeg vanillesuiker, ei, bakpoeder, een snufje zout toe (verplicht !!!).
• Klop alles los met een mixer of blender. Als deze apparaten niet beschikbaar zijn, meng dan goed met de hand totdat de suiker volledig is opgelost.
• Voeg bloem toe
• Kneed een zacht deeg. We sturen het 40 minuten naar de koelkast.
• Snijd ondertussen stroken perkament af tot de breedte van een grotere vorm voor zandringen. Aangezien ik 14 kant-en-klare ringen heb, moet je 7 reepjes knippen.
• Rol een stuk deeg uit op bakpapier van ongeveer 7 mm dik.
• Knip de ring in een grotere vorm uit.
• Ik vormde de kruidnagel met behulp van een metalen muffinvorm. Als u niets vindt, kunt u het zonder tanden stellen.
• Met een glas (of andere vorm) met een diameter van ongeveer 2-3 cm het midden uitsnijden.
• We sturen de gevormde ringen 20 minuten naar de vriezer. Dankzij deze techniek zullen de ringen in de toekomst gemakkelijker te hanteren zijn.
• Ik heb de pinda's van tevoren klaargemaakt. Bak het en pelde het eraf. Maal de noten zonder fanatisme met een deegroller.
• Scheid de dooier van het eiwit, klop goed.
• Bestrijk de bevroren ring met dooier.
• Laten we "dippen" in de noten. En we leggen het terug op het perkament.
• We verspreiden ons op een bakplaat. We bakken 12 minuten op 180-200 graden, het is raadzaam om bruin worden te voorkomen.
• Eet smakelijk!

Uitstekende ringen

Uitstekende ringen

Bedankt zoals in de kindertijd)))

Zhenya, heel mooie ringen! Ik zal het recept bookmarken