Ovengebakken regenboogforel met gerookte kaas

Ovengebakken regenboogforel met gerookte kaas

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
forel	700 - 1000 g
zout	1 theelepel
gerookte smeltkaas	70 - 100 g

Kook methode

• Gisteren heeft mijn zoon vis meegebracht van betaalde visserij.
• Ik heb een speciale band met vissen. Ik hou ervan om haar te vangen en op te eten. Maar ik haat het om schoon te maken en te darmen. Daarom kies ik de kookmethode voor mezelf met de minste moeite voor mezelf.
• Zo. Ik heb een vis nodig. Er is vis. We wassen het en darmen het zorgvuldig om de galzak niet te scheuren. Ik snijd vanaf de achterkant een beetje tot op het bot, kantel dan de kop van de vis naar de buik en trek zachtjes naar mijzelf of opzij om deze zak van bitterheid te zien. Dan zullen we het rustig darmen.
• Darmen, wassen, drogen, wrijven met zout.
• We hebben de vis niet schoongemaakt. We wrijven ook over de huid en wrijven deze in de buik.
• Plaats in een bak en zet een nacht in de koelkast. Laat het gezouten zijn.
• Morgen is gekomen en we beginnen met koken.
• Zet de oven maximaal aan. Laat het opwarmen.
• Snijd de kaas in lange plakken of in reepjes. Snijd de vis in stukken en leg daar kaasreepjes. Leg de rest van de kaas in de buik.
• Leg de vis op het rooster, leg het rooster op een bakplaat, giet ongeveer 1 cm hoog water in de bakplaat.
• Er zal vet uit de vis druppelen. Geen vetgeur in water.
• De oven is opgewarmd, zet de bakplaat in de middelste stand. De oventemperatuur zal dalen. We zullen 180 gr tentoonstellen. Bak totdat al het water is verdampt of 50 tot 60 minuten. Kijk naar de vis. Toen de mooie gouden korrels verschenen, is de vis klaar.
• Eet smakelijk

De schaal is ontworpen voor

2-3 porties

Tijd voor voorbereiding:

1 uur + zouttijd

Kookprogramma:

oven

Opmerking

U hoeft de vis in de koelkast niet te zouten. Kan meteen gebakken worden.
Gerookte kaas zorgt voor een onderscheidende smaak en aroma

Ol, toch met de weegschaal en bakken? En dan komen de schalen niet op de kaas?

[Ludmila]

Ludmila, ja, juist met een weegschaal. De schil wordt verwijderd en het meest delicate vlees blijft achter. De weegschaal is gebakken.
De zoon doet dit in AG. Hij zegt dat er geen schalen zijn, ze vormen een korst
De kaas smelt, voegt sappigheid toe

geen schubben, ze vormen een korst

Stoer! Bedankt voor het bericht

[Ludmila]

Ludmila, dat is wat ik leuk vind.
De vis is dik, ik haal nog steeds de huid eraf.

Verbijsterd, wat een vis!
Rechtstreeks goud!
Lyol, nou, gewoon een wonder!

Lenulka, bedankt voor het aansluiten
Zeer gemakkelijk te bereiden en malse vis

Lyolik, laten we het op de grill koken?

[AlenKa]

AlenKa, Geen probleem. Je kunt het zelfs roken.
Ik realiseerde me zo dat je naar mijn boom komt met een cowboy, een chocoladerol. Ik antwoord - grill / rook vis - vleugels - vlees. FSE het wordt weggespoeld met diverse lekkere drankjes ..... Vergeet niet de dame met de foto mee te nemen

[Lelka]

Lelka, Ik herinner me niets als ik dronken word ... en ik wil niets A)))
De vis is cool, eerlijk gezegd ... je moet nadenken)))

Ik herinner me niets ... en ik wil niets A)))

Gyyy ... dit is hoe thee je beïnvloedt

Gyyy ... dit is hoe thee je beïnvloedt

mona ik wil geen thee
nou, niet eerst thee ... en dan thee ...

Zo. We vertrekken in mei of vroeg. Ik ben hier moe ...

je komt met een cowboy, een chocoladerol. Ik antwoord - grill / rook vis - vleugels - vlees. Fsio wordt weggespoeld met verschillende lekkere drankjes ...

je zal barsten en wat moet ik doen zonder jou?

[Chucha]

Chucha, wees niet bang, Vinokurova, ruim

[Chucha]

Chucha, wees niet bang, Vinokurova, ruim

kan de bijnaam veranderen "Robin-Bobin Barabek at 12 mensen" .. nou, ik zal niet alles vermelden)))

Verander de foto van de draak in de avatar, ik heb je gegeven

Verander je avatar

fsyoyoyo

Toegevoegd op dinsdag 19 apr. 2016 13:22

goed en waar is alles?. wat Verberg je ?. of vind je me niet leuk?

[Vinokurova]

Vinokurova, ben jij dat? Wat een charme

ben jij dat?

vertel me, vergelijkbaar)))
waar is je aap? laten we vrienden zijn!

waar is je aap? laten we vrienden zijn!

wandelingen

vertel me, vergelijkbaar)))

een persoon

een persoon

Lyol, ik heb déja vu ... we hebben STE al besproken

Bij het drinken van "Chianti" hadden Madame en de hebzuchtige draak een déja vu
terugtrekking aan de onderkant van het spel

Natusik, Alyonkin, komen borduurwerk tegen. Helpen!!!!

had een déja vu

Ik ben nu twee weken in deze staat

Toegevoegd op dinsdag 19 apr. 2016 16:23

... we hebben STE al besproken

wat goed is aan sclerose - elke dag leer je iets nieuws

Lyolya, ik weet niet hoe ik een naald in mijn handen moet houden als Toko ... een draad in een naald propt en dan ... ik betwijfel het

als toko ... duw de draad in de naald

Ik zal die hechters geven

nou nafikha geit knop accordeon ??? Of Chuchundra een garenshopper? Dit is mevrouw picture: girl_in_dreams: je oude avatar en bril: lol: will

nou nafikha geit knop accordeon ???

Nou, ik zal niet geven ...

[Chuchundrus]

Chuchundrus, stond snel op en ging naar borduren!. tama-lot is doorslaggevend! wees niet bang!

[OlgaGera]

OlgaGera,
Een geweldig recept voor luie dames en niet geheel hopeloze luie mensen. Ik zal het koken, maar ik zal het schoonmaken, de weegschaal verwijderen. Is de kaas noodzakelijkerwijs gerookt?

Ja, gerookte kaas geeft een bepaalde smaak.
Maar zelfs als er geen gerookte is, kan het worden gemaakt met eenvoudige kaas. Probeer het en vertel het ons

rookkaas geeft een bepaalde smaak.

Rookworstkaas is erg populair bij ons, het wordt vaak gevonden bij karwijzaad.

🔗

Heerlijke foto