Erwtenbrood met spinazie en erwtenmeel

Erwtenbrood met spinazie en erwtenmeel

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Bevroren spinazie	6 tabletten
appelcider azijn	1 eetl. l.
Melk	150 ml.
Water	25 ml.
Grof zeezout	1 theelepel
Lieve schat	1 theelepel
Margarine (ik heb 50% vet)	45 gr.
Olijfolie (plantaardig)	15 gr.
Ei C-1	1 stuk.
Meel / s	380 gr. + 80 gr.
Erwtenmeel	100 g
Tarwemeel c / z	160 g
Gist SAF-Instant	1,5 theelepel.
Eiwit en sesamzaadjes voor op het dak

Kook methode

• Ik wilde heel graag een vrolijk brood bakken. En hier heeft er nog een hele tijd erwtenmeel gestaan. Dat is vertroebeld. Misschien zal iemand het leuk vinden.
• Ontdooi eerst de spinazie. We voeren het water niet af. Voeg azijn, melk, water, zout en honing toe. Het totale gewicht van alle genoemde producten is 500 gram.
• Vervolgens wordt al het meel gezeefd en gemengd.
• Het deeg kneden in HP op de "Deeg" -modus. Olijfolie en gesmolten margarine werden eerst gegoten. Dan al het vocht en een los ei. De volgende was bloem gemengd met gist. Hier is het deeg voor het rijzen. Peperkoekmannetje plakkerig met een staart.
• 
• Hier is een broodje na het rijzen.
• 
• Olie de tafel en de handen. Leg het deeg op tafel en vorm er een brood van. Het deeg is erg prettig om mee te werken, een beetje plakkerig, maar perfect gevormd.
• Ik bakte in een rechthoekige schaal, ingevet met antiaanbakvet. Vet de bovenkant in met eiwit en bestrooi met sesamzaadjes, die met de hand licht worden afgesloten. Laat het 40 minuten in vorm staan. Ik zette het in de oven met het licht aan. Dit is hoe het brood groeide.
• 
• Gebakken gedurende 15 minuten op 220 graden en 20 minuten op 180 graden. Maar mijn oven kan bedriegen op temperatuur.
• Dit is de reus gebakken. Ze konden het niet allemaal tegelijk opeten. De helft bevroor onmiddellijk
• 
• Gekoeld op een rooster gedurende 30 minuten. Dan onder de handdoek.
• 
• Het bleek waanzinnig mooi te zijn. De korst is goudbruin, dun. Het vruchtvlees is geurig, delicaat, poreus, smakelijk.
• 
• 

Opmerking

En zo heerlijk was het voor ons tijdens een traditioneel familiediner op vrijdag. Een heerlijk geurig brood met groenten, gezouten vlees, Ricotta roomkaas (gekruid met aromatische olijfolie met peper, zeezout, peterselie, dragon en groene uien) en onze favoriet gedroogde pittige pruimen.

Met liefde, Tumanchik

Nou, zoals altijd, heerlijk !!! foto's zijn verbluft! Ik wil met je uit eten !!! of voor de lunch ... of allemaal tegelijk! en ook met jou !!!!

Wauw, prachtig brood!

Nou, zoals altijd, heerlijk !!! foto's zijn verbluft! Ik wil met je uit eten !!! of voor de lunch ... of allemaal tegelijk! en ook met jou !!!!

Gulnara, altijd blij je te zien! Bedankt!

Wauw, prachtig brood!

Olga, bedankt voor je vriendelijke woorden!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishik, zoals altijd, smakelijk, mooi en smakelijk!
Bedankt !

Dat is zo mooi! Foto van een tentoonstelling van culinaire kunst. Ben je aan het plagen? Onmiddellijk nam de speekselvloed toe. Bedankt voor het recept. Ik zal het zeker herhalen.

[Trishka]

Trishka-Ksyushik, Lorrys-Lorik, bedankt meiden!

Het is in de herfst dat je meer kleuren wilt. Ik neem ook een stuk met room))

Het is in de herfst dat je meer kleuren wilt. Ik neem ook een stuk met room))

Maryana, trakteert je graag!

[Tumanchik]

Tumanchik, Il is een mooi en heerlijk brood! Waar moet ik spinazie zoeken? : girl-q: En ik eet je gedroogde pruim, ik heb niet zo'n pattamushta.

[Tumanchik]

Tumanchik, Il is een mooi en heerlijk brood! Waar moet ik spinazie zoeken? : girl-q: En ik eet je gedroogde pruim, ik heb niet zo'n pattamushta.

Tonya, hallo schat.
Ik zoek altijd spinazie in ... de winkel. En wie kan daar plaatsnemen?
En neem de slagroom! Ik heb meerdere blikken voorbereid!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ik heb het nog niet gedaan, waarschijnlijk tevergeefs

gedroogde pruimen

Ik zal de pruimenentu van je proeven, daarna zal ik beslissen of het voor mij nodig is.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ik heb het nog niet gedaan, waarschijnlijk tevergeefs: meisje-ja: ik proef de enta pruim van jou, dan besluit ik dat het voor mij is.

en je kookt een paar stukjes, geen kilo. om te begrijpen of dit gerecht van jou is of niet.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir maladets! Op tijd gevraagd

en je maakt een paar stukjes klaar,

[Tumanchik]

Tumanchik, Ir maladets! Op tijd gevraagd

Tonya en doe er niet veel kruiden tegelijk in. Probeer het. Strooi het dan, als er iets is, op.

Iers, het brood is gewoon super! Een stilleven ... na het bekijken van dergelijke foto's is een hongerige zwijm onvermijdelijk, zelfs na een goedgevoede lunch of diner.

Iers, het brood is gewoon super! Een stilleven ... na het bekijken van dergelijke foto's is een hongerige zwijm onvermijdelijk, zelfs na een goedgevoede lunch of diner.

Dank je, mijn beste Manechka, en bracht plezier en geamuseerd

[Tumanchik]

Tumanchikwat een zomerbrood bleek! Slimme meid!

Geen reacties...

[Tumanchik]

Tumanchikwat een zomerbrood bleek! Slimme meid!

Bedankt Anzhik! Uw lof is veel waard. Ja, en ook mijn bakwetenschap werd door uw inspanningen begrepen! Dank je!

Geen reacties...

Nee, Anyuta, geef uw commentaar.

Hinnik jagen

Bedankt voor het langskomen.

Nee, Anyuta, geef uw commentaar.

Wat zijn de opmerkingen? Ik lieg in contact!

Dit is de reus gebakken. Ze konden het niet allemaal tegelijk opeten. De helft bevroor onmiddellijk

Bel dringend om brood, misschien zal ik me daardoor beter voelen? (brood helpt bij griep?!)

Bel dringend om brood, misschien zal ik me daardoor beter voelen? (brood helpt bij griep?!)

Ik roep, roep en eis !!!!! Zwem naar me toe, mijn zeemeermin!
Ben je ziek? Beterschap! Laat alle ziektes verdwijnen.

Ben je ziek? Beterschap!

Nee! Gezond! Nou, ik was weg! Van je brood. Ik hoopte dat je me een stuk zou aanbieden Weet je van de handtas voor de griep? Zoek op internet naar "een handtas helpt tegen griep" en kijk. Helaas kan ik geen video's van mijn werk plaatsen (we hebben een verbod op video's). Kijk naar pliiiz. Ik vind deze vidyushka zo leuk dat ik het niet eens kan zeggen !!!!

"de handtas helpt bij griep"

Oke. Ik zal de huidige taarten bakken, koekjes bakken, aardappelen koken, het vlees stoven, het gehakt draaien, de compote koken ... en kijken of de kindertijd tegen die tijd niet wakker wordt. ahh, ik moet nog brood zetten!

Oke. Ik zal de huidige taarten bakken, koekjes bakken, aardappelen koken, het vlees stoven, het gehakt draaien, de compote koken ... en kijken of de kindertijd tegen die tijd niet wakker wordt. ahh, ik moet nog brood zetten!

Er zijn in totaal 2 minuten! Pliiiz !!!!

Er zijn in totaal 2 minuten! Pliiiz !!!!

je bent mijn konijn ... en een handtas en een sjaal ... en schoenen ...
maar ik gedraag me als een vrouw als ik me slecht voel: ik moet huilen, iemand vermoorden ... en ... een cake ...

Leuk gevonden?!!! Nou, ik zal geen slecht advies geven.

Leuk gevonden?!!! Nou, ik zal geen slecht advies geven.

Hoe dan ook, er zijn veel dingen over Zaya. En ik gooide mijn handtas al naar mijn hele. dwaalt ...

Hoe dan ook, er zijn veel dingen over Zaya. En ik gooide mijn handtas al naar mijn hele. dwaalt ...

En ik heb je overgehaald om te kijken?

En ik heb je overgehaald om te kijken?

Nou, dat is hetzelfde!

U zegt het traditionele familiediner op vrijdag ... Ik ben het ermee eens!

U zegt het traditionele familiediner op vrijdag ... Ik ben het ermee eens!

uitstekend! we wachten!