Luikse wafels in een wafelijzer GF-020 Waffle Pro

Luikse wafels in een wafelijzer GF-020 Waffle Pro

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Melk	100 ml
Gist	10 g
Ei	1 stuk
Meel	225 g
Suiker	35 g
Een snufje zout
Boter	150 g
Parelsuiker	100-110 g

Kook methode

• Voeg gist toe aan warme melk, rij een ei erdoor, voeg bloem, gewone suiker, een snufje zout toe en kneed het deeg.
• Voeg dan voorzichtig boter toe en kneed tot een homogenere consistentie.
• Laat het deeg rijzen, rijzen (40-60 minuten).
• Nadat het deeg is gekomen, roer je de parelsuiker heel voorzichtig erdoor.
• Bak ze op een geschikt wafelijzer tot ze gaar zijn.
• De wafels zijn erg lekker en erg bevredigend, je kunt niet veel eten.

Opmerking

Nu was het mijn taak om meer van deze heerlijke suiker te krijgen.
De smaak van deze wafels is echt anders ten goede.

Tanya, bedankt voor het recept en voor de video. Heel interessant. Voor het eerst hoorde ik over parelsuiker. Speciale dank hiervoor!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya maakte me aan het lachen, ik denk dat je zult zeggen, erg lekker ..., en jij: "erg heet, maar lekker" ...
Bedankt....

[Tanyulya]

Tanyulya, Ik heb gewacht en ik heb een video van het recept, bedankt

[Galina]

Galina, Ik hoorde en wist veel over suiker, maar het is een probleem om het bij ons te kopen, nu hebben ze het naar mij gestuurd en ik ben zooo blij.
marlanca,
Vinkje, maar bij een hete verbrand je alleen je tong ... Ik moet het product een beetje afkoelen zodat ik de smaak volledig kan begrijpen
Yulia, ja, minder dan een half jaar is er weer een video voor de vakantie en zijn er een paar nieuwe opgenomen.
Met een nieuw wafelijzer en een tazhinchik.
En we vliegen weer een paar dagen naar St. Petersburg, weekenden vallen.

[Tanyulya]

Tanyulya, zoals altijd prachtig en begrijpelijk. Ik heb een vraag, hoewel ik geen parelsuiker in mijn ogen heb gezien, krast dit op het oppervlak van het wafelijzer? En hoe werd het wafelijzer daardoor gewassen?

Het wafelijzer is perfect schoongemaakt, het oppervlak is in uitstekende staat.
Ik heb het gewoon met water gegoten, laten staan ​​en met een spons gewassen.

[Tanyulya]

Ik heb het vandaag gekocht



Op de een of andere manier maakte ik soortgelijke wafels, ook daar was het nodig om dergelijke suiker te doen, ik had het niet, ik mengde gewone bruine suiker, en toch werden de crunches gevoeld, de suiker had geen tijd om op te lossen. Ik denk dat het nog lekkerder zal zijn met deze suiker.
Tanyulya Nu wil ik het proberen volgens jouw recept, maar ik zal de olie zeker met de helft verminderen.

[Lerele]

Lereleja, er is veel boter

Parelsuiker verscheen hier (en ze lijken per post te verzenden):
🔗
Ik heb het vandaag besteld, ik vraag me af wat "zo'n beest" ...)))

[Tanyulya]

Tanyulya, Hallo! Vertel me eens, hoe lang leeft dit wafelijzer? Is de coating al gekropen? Ze zeggen niet al te volhardend .. Ik zou heel dankbaar zijn voor het antwoord!

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Leeft niet lang ... ongeveer een jaar, de dekking is nog steeds 5+
LudMilaLyudmila, ik heb deze informatie gemist. Bedankt.

[Tanyulya]

Tanyulya, dank je!

[Tanyulya]

Tanyulya, Hallo! Vertel me eens, hoe lang leeft dit wafelijzer? Is de coating al gekropen? Ze zeggen niet al te volhardend .. Ik zou heel dankbaar zijn voor het antwoord!

Ik heb ook een half jaar, ik gebruik het vaak - de vlucht is normaal!

Ik heb ook een half jaar, ik gebruik het vaak - de vlucht is normaal!

Hoera! Ik ren naar Ozone!) Daar is de prijs lager dan in de officiële winkel.

Tanya, ik heb een rapport. Eindelijk gebakken wafels)



bedankt voor het recept!

Julia, geweldig !!! Met parel? bedankt

Met parel?

Ja, Tan, ik heb het onlangs in de online winkel gepakt)

Ja, Tan, ik heb het onlangs in de online winkel gepakt)

Gefeliciteerd!
Het is noodzakelijk om hetzelfde te "jagen"

Meisjes, goedenavond.Wie weet waar je in Moskou parelsuiker kunt kopen? En kan een KOTANYI-hagelzucker deze vervangen?

Wie weet waar je in Moskou parelsuiker kunt kopen?

Wat is de link 🔗 niet tevreden?))

Best tevreden. Ik vroeg alleen of het een volle parel was of te klein. Misschien heeft iemand het al bij het koken gebruikt. Deel alstublieft uw indruk

Ik gebruikte - goede suiker. Ik heb daar gekocht)

Hartelijk dank.

Misschien heeft iemand het al bij het koken gebruikt. Deel alstublieft uw indruk

Ik heb ook gebruikt. Ik heb net wafels gebakken vandaag (hoewel ik een tristar-wafelijzer heb). Het blijft in stukken. Waarschijnlijk goed.)) Er is niets om mee te vergelijken.))
En de wafels zijn echt lekker, maar wel een calorierijke bom. Volgende keer zal ik zowel suiker (erg zoet voor mij) als boter verminderen ...

En ik gebruik het. En helemaal niet te klein. En het wordt heel goede karamel. Goede suiker

Hartelijk dank! Dus we zullen nemen)

Ik heb het vandaag ook gedaan.
Ze nam instructies voornamelijk aan van Tanyulya, maar ik keek ook hier: 🔗
Ik heb gisteren het deeg gekneed, 's ochtends gebakken.
Ik had geen parelsuiker, ik liet mijn man de "langzaam oplossende" geraffineerde suiker in kleine stukjes prikken.
We vonden het allemaal leuk.

De kat wilde het ook proberen en joeg hem met geweld weg.

Tatiana, vertel me alsjeblieft, is 10 gram gist vers?

[bluekitten]

bluekitten, ja van briketten.

Bedankt.
Tatiana, bedankt voor de video! We kochten zo'n wafelijzer, het recept voor wafels met kaneel uit de instructies bleek een mislukking, en ik begreep helemaal niet hoe en hoeveel deeg ik moest leggen. Ik zal van je video leren :-)

Tatyana bedankt voor het geweldige recept! er bleken erg smakelijke wafels. Mijn dochter zit met melk) Parelsuiker werd alleen zo gevonden

[Tanya]

TanyaHartelijk dank voor uw feedback !!! Zeer mooie wafels zijn geworden!

[Tanyushka]

Tanyushka Ik breng je oooooooooooooooooooooooooooooooooooomeized bedankt ... ik heb speciaal parelsuiker gekocht ...
Deze wafels zijn een wonder, hoe goed ... het is onmogelijk om te stoppen, ik voeg tenslotte een fotoreportage bij ...

Vinkje, bedankt! Het is nu koud, ik ben aangetrokken tot bakken. Een dezer dagen zal ik hetzelfde uitbeelden.

Ik kocht ook suiker. Over ozon. Toegegeven, ze maakte wafels volgens een ander recept, ook van een broodmachine.
Ik heb geen beetje olie gemeld.

[Takje]

Takje, deze wafels zijn vet, maar heerlijk! Ik ben geen fan van wafels en allerlei pannenkoeken, maar deze vond ik lekker.

[havik]

havik, Takje,

Ik kocht ook suiker. Over ozon.

Kun je verbannen?

Toegevoegd op zaterdag 01 oktober 2016 20:30 uur

🔗 Zo'n?

[marinastom]

marinastom, Ja dit
De wafels zijn heerlijk, het is maar een dikke gistbom
Onmogelijk om los te komen.

Duur, natuurlijk ... Maar ik zal het waarschijnlijk kopen. Ik zou het er graag bij willen proberen en het vergelijken met wafels gebakken met suikerklontjes. Het was ook heerlijk ...

De wafels zijn heerlijk, het is maar een dikke gistbom
Onmogelijk om los te komen.

Dat klopt, zomaar, Twig ... het is ondraaglijk om eraf te komen ..., ik blijf lopen en breken, en breken ... stuk voor stuk ...

[havik]

havikTwig, bedankt voor de tip over parelsuiker. Ze hebben het vandaag gebracht. Voordien had ik een grotere van "Nevsky Sugar", maar die verdween helaas volledig uit de verkoop. Ik zal het proberen. Hier is een foto ter vergelijking:



van bovenaf - van "Ozone"
hieronder - "Nevsky-suiker",

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, bedankt voor het recept! Ik heb suiker van Ozone geprobeerd, mijn consumenten vonden de wafels erg lekker, ik deed er nog steeds minder olie bij

Tanya, ik richt me tot je met zo'n belangrijke vraag voor mij. Ik heb verschillende video's met wafelijzers bekeken en ik wil je vragen, kun je me adviseren over de keuze van een wafelijzer. Welke is Better-GF-020? GF-010? GF040? CLOER-189? Ik kocht Sweetheart en was erg teleurgesteld in haar, de wafels zijn vreselijk gebakken, de onderkant is amper en er is geen bovenkant. En ik wil kinderen verwennen met heerlijke wafels. Ik moest de zoetekauw afstaan, nu ben ik op zoek naar een nieuwe, maar ik ben bang om weer een fout te maken bij de keuze. Gelieve mij te adviseren. Ik zal heel dankbaar zijn!

Voor mij zeker 020! Ik hou zoveel van haar.

Tanya, ik bakte wafels volgens dit recept (alleen minder boter). Erg lekker, zelfs de kat heeft er een gestolen

Vitus, het is geweldig! Bij de kat had het geluk

Ja, en ik werd niet eens in mijn kont geschopt; de kat had een heel blij gezicht

Voor mij zeker 020! Ik hou zoveel van haar.

Ik neem de GF-020. Tanya, bedankt voor het advies!

[Tanyusha]

Tanyusha!!!!!
Wat is het lekker !!!!
Ik kocht lang geleden suiker, maar mijn handen konden er niet bij! ...
Om de een of andere reden dacht ik dat ze meer op gistpannenkoekjes zouden lijken ... en ze werden zo knapperig !!!!
Voor mij was zelfs boter normaal ...
Tijdens het frituren kwam er geen druppel uit ...
Maar ik kneedde een beetje anders ...
Zij zijn perfect !!!!!!!
Liefde voor al het leven !!!
Heel erg bedankt!!!!