Vis gehaktballen

[Gehaktballen]

Vis gehaktballen

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
heek (karkas)	800 gram
raap ui	1 stuk
kleine worteltjes	1 stuk
knoflook	2 tanden
droge rijst	50 gram
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
griesmeel	2 eetlepels. lepels onder het mes
Saus
tomatensap	750 gram
raap ui	1 stuk
middelgrote wortelen	1 stuk
suiker	smaak
zout	smaak
alle kruiden	smaak
eventuele greens	keuze
plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• Dit gerecht is geschikt om te vasten als vis is toegestaan. Op andere dagen kunt u natuurlijk ook eten.
• Gehaktballen
• Scheid het visvlees van het bot.
• Passeer door een molen met knoflook, uien en wortels.
• Kook rijst half gaar. Koel.
• Meng het gehakt met rijst.
• Voeg peper en zout toe.
• Ik voeg griesmeel toe voor kracht.
• Kneed het gehakt.
• Vorm kleine balletjes en bak ze aan beide kanten op middelhoog vuur.
• Saus
• Snijd de ui in blokjes.
• Rasp de wortels of snijd ze in reepjes.
• Bak in olie.
• Voeg tomaat, zout, suiker en kruiden toe.
• Breng aan de kook en kook een beetje (5 minuten).
• Doe de gehaktballetjes in een pan en giet de saus erover.
• Laat op laag vuur sudderen tot de rijst gaar is.
• Serveer warm of koud, bestrooid met kruiden.
• 
• 
• We vasten heerlijk, en het allerbelangrijkste: we eten elkaar niet op!

De schaal is ontworpen voor

familie

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

vleesmolen, fornuis.

Opmerking

Ik ben dol op deze gehaktballen. De aanvalsman is er absoluut niet in te voelen. Misschien is één rijst voldoende, maar het is beter om te mengen. Adviseren!

Van hoe ik op tijd aankwam! Ik hou van viskoekjes!

Nooit visballetjes gemaakt met rijst! Het ziet er zo mooi en smakelijk uit!
Bookmark, zeker!
Bedankt voor het recept, Angela!

[Olga,]

Help jezelf, meisjes. Het is heerlijk.

Nooit visballetjes gemaakt met rijst!

Olga,alles staat voor! En ik doe vaak zowel vis als vlees. Simpel maar lekker.

[ang-kay]

ang-kayAngel, wat een interessant recept, dacht de huidige Wait aan wat te bedenken van een vis?
Ik heb echt rood, maar ik denk dat het ook heerlijk zal zijn!
Bedankt, heb het opgenomen!

[Ksyusha]

Ksyusha, c rood is een echte delicatesse. bedankt

Angela, ik ben dol op visgehaktballetjes, de foto zwaait gewoon !!!!!! Bedankt voor het recept en de foto !!!!! En soms kookte ik parelgort. Ik voeg toe :-) :-) :-) :-) :-)

[Natasha,]

Natasha,bedankt schat.

Ik voeg parelgort toe

Blimey! Ik heb daar nog nooit van gehoord. Ik zal het proberen. bedankt .

en voor het binden voeg ik een beetje aardappelpuree toe aan visballetjes en ook aan koteletten .. het behoudt zijn vorm perfect en ik neem de rijst helemaal klaar, ik ben bang om de gehaktballetjes lang te laten sudderen .. ze zijn mals .. )
Ik zal het nu proberen met griesmeel - bedankt voor het idee en heerlijke foto's !!!

[kavmins]

kavminsBedankt voor het idee van aardappelpuree. Je kunt het er niet lang mee uithouden, alsof het uit elkaar valt. Maar het moet heel zachtaardig zijn.

Ik hou echt van heek en alles))) Het recept is geweldig))

🔗

[Engel!]

Engel! Ik hou van vis in alle vormen. Ik maak gehaktballen, maar ik maak nooit gehaktballen. Dank je wel geadviseerd!
En aangezien bijna iedereen additieven deelt ... voeg ik rauwe aardappelen toe die door een vleesmolen zijn gepasseerd aan viskoekjes. En sappig, en zetmeel is hier erg handig.

[Ira,]

Ira,Bedankt. Ik voeg soms ook aardappelen toe, als de vis niet waterig is. Maar er is meestal veel water. En probeer gehaktballen te maken. Ik denk dat ik deze optie leuk zal vinden.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bedankt voor de heerlijke gehaktballetjes!
Gemaakt van rode vis, ik vond het erg lekker, denk ik!

[Ksyusha]

Ksyusha, een prachtig rapport. Gehaktballen, heerlijk om te zien! Bedankt schat!

[ang-kay]

ang-kay, Angel tegen me dat ik zo'n heerlijkheid heb gemist. Visachtig! Ik heb nooit wortels en knoflook toegevoegd. Interessant, het proberen waard.

[Tonya,]

Tonya,is het mogelijk om iets op het forum niet te missen? Probeer het. Dit is heerlijk.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Ik zal het proberen! Ik beloof!

En ik ben dankbaar voor de heerlijke gehaktballetjes, mijn dochter (2,5 jaar) at en vroeg zelfs om meer! (wat niet gebeurde met kippengehaktballetjes) Klopt, ik gebruikte koolvis in plaats van heek.

[Svetlana]

Svetlana, een goede gezondheid voor jou en je dochter. Laat de gezonde groeien. en hiervoor is een vis nodig. Het is moeilijk voor de kinderen om haar te voeden, maar het is goed dat gehaktballen hebben geholpen. En het maakt niet uit welke vis. Ze zijn goed met elk. Ik deed het ook van koolvis, makreel. Er was eens zelfs van een kleine zilveren karper.